準(zhǔn)媽媽吃什么促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育
在孕期，胎兒發(fā)育每天都不一樣，胎兒大腦發(fā)育會隨著時間越來越快。想要促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育，準(zhǔn)媽媽要吃什么呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編跟你講一講準(zhǔn)媽媽吃什么促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育?
一、準(zhǔn)媽媽在孕期的飲食營養(yǎng)
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物1、蛋白質(zhì)
是人體所需主要營養(yǎng)物質(zhì)之一，攝入人體內(nèi)后在肝臟被分解為氨基酸，是胎兒組織發(fā)育和健康成長的必需成分。因此，準(zhǔn)媽媽除了每天攝入 45克蛋白質(zhì)滿足母體需要外，還應(yīng)額外攝入 6克。富含蛋白質(zhì)的食物主要有蛋、魚、肉、奶和乳制品。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物2、碳水化合物
提供人體所需要的能量，供給孕婦平時活動及機(jī)體的消耗，還供給胎兒活動及新陳代謝所需要的能量。碳水化合物多以蔗糖和淀粉的形式存于食物中。鑒于胎兒大腦發(fā)育時間胎兒大腦發(fā)育營養(yǎng)建議淀粉類食物水解緩慢，熱量較少，因此，準(zhǔn)媽媽可以多食用富含淀粉的食物，如土豆，少食含蔗糖較多的食物。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物3、脂肪
是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，同時對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有很大作用。但是，由于脂肪類食物每克所含的熱量比同量的碳水化合物和蛋白質(zhì)要高一倍，攝入等量的脂肪類食物，體內(nèi)熱量相當(dāng)于增加一倍。所以，準(zhǔn)媽媽不宜多食脂肪類食物，但一點不吃也不可取。植物油，尤其是橄欖油，含不飽和脂肪酸多，比較適宜準(zhǔn)媽媽食用。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物4、維生素
能提高人體免疫力，增強(qiáng)造血能力，維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常機(jī)能，對胎兒發(fā)育很重要，例如，葉酸可防止胎兒出現(xiàn)脊柱裂。因此，準(zhǔn)媽媽需要攝取多種維生素(如 B族維生素、維生素 C)來保持自己和胎兒健康。但維生素在體內(nèi)無法貯存，因此每天都應(yīng)該適量攝取。
在攝取維生素時，要注意：動物肝臟含大量維生素，但多食用會引起許多疾病，應(yīng)盡量避免食用。要多吃新鮮蔬菜和水果，水果可食用獼猴桃、草莓，含糖量高的少食用。在烹飪綠葉蔬菜時要盡量避免水煮，否則水溶性維生素會被溶解掉。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物5、礦物質(zhì)
對于準(zhǔn)媽媽和胎兒都非常重要，如人體內(nèi)各種化學(xué)變化都離不開鐵元素，鐵還是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，缺鐵會使血紅蛋白無法完成，從而易患貧血。胎兒骨質(zhì)、牙齒的健康發(fā)育都離不開鈣質(zhì)。鋅元素對傷口愈合及消化過程起很大作用。堅果含有較多的礦物質(zhì)，準(zhǔn)媽媽可通過食用堅果來補(bǔ)充孕期所需的礦物質(zhì)。胎兒越長越大，所需的營養(yǎng)物質(zhì)也越來越多，因此，準(zhǔn)媽媽要逐漸增加飲食量，均衡飲食，保證胎兒的需要，儲存分娩期所需的能量。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物6、雞蛋
雞蛋是孕婦最為重要的營養(yǎng)來源之一，對胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物7、香蕉
能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因為過量食用影響正餐食欲。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物8、蘋果
蘋果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物9、蔥
含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物10、核桃
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。
核桃可作為零食的首選，另外核桃生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育食物11、花生
蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，營養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收?？膳c黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥里或是米飯里，但不可油炸。
二、胎兒大腦發(fā)育所需營養(yǎng)素
1、脂肪酸：豐富不飽和脂肪酸可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。
2、卵磷脂：充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點對處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。
脂肪酸和卵磷脂都可從堅果類食物中獲取。
3、碘：胎兒發(fā)育(包括腦發(fā)育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽 食譜 缺乏含碘豐富的食物，就會導(dǎo)致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發(fā)育，生出低智商胎兒。故 孕期 智力食譜還應(yīng)包括富含碘元素的食品。
三、孕期胎兒大腦發(fā)育狀況
1、懷孕1個月時。是受精卵旺盛重復(fù)分裂的時期，腦的原形大體形成，但是懷孕的感覺幾乎感覺不到。
2、懷孕2～3個月時。腦的各部分，如大腦、延髓等器官逐漸分明，腦的分化也開始進(jìn)行，這時孕婦會慢慢感覺到懷孕了。
3、懷孕4～5個月時。腦部迅速發(fā)育，腦部形成，但腦的表面尚未產(chǎn)生皺褶。
4、懷孕6～7個月時。腦細(xì)胞分化逐漸形成，表面開始產(chǎn)生皺褶，接近成人的腦部構(gòu)造。這段時間也懷孕是懷孕期最穩(wěn)定的時候。
5、懷孕8～9個月時。胎兒的腦部發(fā)育完成。皺褶基本成形，腦細(xì)胞幾乎與成人相同。
6、懷孕10個月，也就是胎兒出生時。腦的重量約400克，腦的神經(jīng)細(xì)胞約有1000億個。此后，神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量不會再增加。為了傳達(dá)信息，開始髓鞘化，神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞開始增加，腦部逐漸發(fā)達(dá)。
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