孕婦吃什么會影響胎兒智力發(fā)育
有些食物會損害胎兒大腦發(fā)育，堪稱胎寶寶的聰明殺手，孕媽媽們要遠離它。今天學習啦小編為大家?guī)砹嗽袐D吃什么會影響胎兒智力發(fā)育，一起來看看吧!
影響胎兒智力發(fā)育的食物
1、少吃味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，醫(yī)學研究表明，妊娠后期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品，它影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育，因此為了寶寶智力，孕媽媽們要少吃味精。
2、避免喝酒
研究表明，孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因，因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內(nèi)，使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。孕婦飲酒過多，生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對死嬰的解剖結(jié)果表明，其大腦不僅小于正常兒，而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗，發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平，大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下或者白癡。所以孕婦基本上是避免喝酒，2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
3、要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長，有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況，也會增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品，如果非喝不可，每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
4、不要多吃榨菜
榨菜屬于過咸食物，其中含有較多的鹽分，其實人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童每天4克以下即可。習慣吃過咸食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化等疾病，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細胞長期缺血缺氧，導致智力遲鈍，記憶力下降，榨菜類的腌制酸菜中還含有亞硝胺，可能導致胎兒畸變，所以孕媽咪不宜多吃此類食物，甚至與榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣醬等也應(yīng)少吃。
5、別吃臘肉
像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過氧脂，過氧脂質(zhì)對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內(nèi)積聚，可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過或長時間曝曬過的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。 臘肉中含有的過氧脂讓人擔心，其實孕期媽媽沒有必要吃臘肉，新鮮肉營養(yǎng)更豐富，并且烹飪方法多樣，即使不會下廚的準媽媽也能輕松的做一道窩筍炒肉片。
6、不要吃過量豬肝
孕婦攝取太多的維他命A，會導致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全，所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過量進食。
影響胎兒智力發(fā)育的四大原因
一、營養(yǎng)不良
大腦發(fā)育與功能的建立都與營養(yǎng)密切相關(guān)。尤其葉酸、蛋白質(zhì)的補充不足或缺乏，直接影響腦細胞的形成。若準媽媽孕早期營養(yǎng)不良，會使胎兒腦細胞及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙;孕晚期的營養(yǎng)不良，則會使胎兒腦細胞數(shù)量增長不足，腦皮質(zhì)溝回發(fā)育障礙，從而影響胎兒智力。
造成孕媽們營養(yǎng)不良的原因之一，就是孕期常見的孕吐現(xiàn)象了，大多數(shù)準媽媽會因此出現(xiàn)惡心、食欲減退、偏食等早孕反應(yīng)，嚴重影響營養(yǎng)的攝入。
因此，為了胎寶寶的將來能夠聰明健康，準媽媽應(yīng)努力進食，可以少吃多餐，想法控制嘔吐，穩(wěn)定情緒，以多樣化的食物引起食欲，保證營養(yǎng)的平衡。即使是吐了，也要及時補充營養(yǎng)。一般認為，準媽媽每天大約需要攝取10000 千焦的熱量，并保障一定的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的攝入。
在飲食搭配上，準媽咪應(yīng)該保證均衡飲食，多吃些蛋類、牛奶、魚、肉、動物肝臟、豆制品、海帶、蔬菜、水果等食物。這樣，既促進了食欲，保證了準媽媽本身的營養(yǎng)需求，又為胎兒大腦的發(fā)育提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
二、不當藥物使用
孕早期病毒感染性疾病和不恰當?shù)挠盟幎伎赡苡绊懱耗X細胞的發(fā)育。因此，為了寶寶的聰明健康，準媽媽千萬不要自行服藥。
不少孕媽仍然存在“久病成醫(yī)”的固執(zhí)，生病之后沒有請教專業(yè)的醫(yī)生，直接按照往常的慣例進行處理，而這些藥物成分可以通過胎盤屏障，直接影響胎兒發(fā)育，也有可能導致腦發(fā)育不全，影響寶寶的智力。結(jié)果正是這些疏忽大意造成胎兒的畸形，嚴重者甚至流產(chǎn)。
另外需要注意的是，準媽媽如患有不同類型的甲減，極有可能會造成胎兒腦發(fā)育障礙，導致后代智商下降6-8分;而在妊娠期患上鼻炎如果治療不及時或者濫用藥物，鼻炎嚴重的情況下可影響胎兒智力發(fā)育或?qū)е绿夯巍?/p>
三、空氣污染
環(huán)境污染包括的內(nèi)容很廣泛，最明顯的就是空氣污染了，北方地區(qū)近期出現(xiàn)的陰霾天氣，包括汽車尾氣、缺氧、香煙中的尼古丁等，都會導致胎兒智力發(fā)育障礙。
在過去很多影視題材中都會提到，生活在農(nóng)村里的孩子更加野性，更加機靈。這個從科學的角度來解釋也是行得通的。生活在農(nóng)村里的孕媽們，呼吸著更為純凈的空氣質(zhì)量，而生活在大都市里的女性們，都逃不開多環(huán)芳香烴的毒害。
多環(huán)芳香烴是化石燃料燃燒后所釋放的物質(zhì)，也就是汽車尾氣中的主要成分，假如孕媽們在懷孕期間吸入過多的量，那么生下來的寶寶在IQ的測試中得分也會降低。
從數(shù)字來看，IQ的差異雖然并不是很大，但這個差異已足夠影響孩子在學校的表現(xiàn)，甚至是終生的學習能力。污染帶來的這些影響，與低水平的鉛暴露基本相當，而鉛作為一種導致兒童智力下降的物質(zhì)早已廣為人知。
四、遺傳性疾病
遺傳性疾病可分為染色體異常、代謝異常和近親結(jié)婚三大類。如準媽媽受到輻射，或受到風疹等病毒的感染，慢性缺氧，或先天性梅毒感染等染色體異常導致的遺傳性疾病，會使患兒智力大多低下，比如以下疾?。贺埥芯C合征、克蘭法勒綜合征、杜氏綜合征。
導致兒童智力障礙的代謝異常除了苯丙酮尿癥之外，還有半乳糖血癥。這種病是因為身體缺少一種酶，因而半乳糖不能變成身體所需要的葡萄糖，并且大量累積于血液及身體組織中。如果兒童血液中的半乳糖過多，最后會導致腦損傷而變成智力障礙者。
近親結(jié)婚會使父母親攜帶同一種疾病基因的概率大幅度提高，其所生的子女患遺傳性疾病的可能性增大，所以說近親結(jié)婚不符合優(yōu)生優(yōu)育。近親結(jié)婚所生的先天畸形兒的概率是一般群體的4~5倍，其中包括很多智力障礙兒。
促進胎兒大腦發(fā)育的食物
1、雞蛋：雞蛋是孕婦最為重要的營養(yǎng)來源之一，對胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。
2、香蕉：能幫助大腦制造一種化學成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對促進大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因為過量食用影響正餐食欲。
3、蘋果：蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果，準媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。
4、蔥：含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
5、核桃：孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。
核桃可作為零食的首選，另外核桃生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
6、花生：蛋白質(zhì)含量高達30%，營養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收?？膳c黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥里或是米飯里，但不可油炸。
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