如何有效提升孩子的智商
每位爸爸媽媽都希望自己的孩子智商高,將來能夠做出一番成就。然而,提高孩子的智商并不是一蹴而就的,這需要家長在日常生活的細節(jié)中下工夫。下面就讓學習啦小編告訴你如何有效提升孩子的智商,一起來看看吧!
有效提升孩子智商的方法
1.換手刷牙閉眼洗澡。
科學家研究表明,經(jīng)常做健腦運動的人智商會更高,對于孩子來講,這些健腦運動包括:
◇用平時不常用的那只手刷牙;
◇閉上眼睛洗澡;
◇玩一些猜字游戲;
2.訓練孩子手的技能。
人體的每一塊肌肉在大腦皮層中都有著相應的神經(jīng)中樞,其中手指運動中樞在大腦皮層中所占的區(qū)域最廣泛,所以手的動作,特別是手指的動作越復雜、越精巧、越嫻熟,就越能在大腦皮層建立更多的神經(jīng)聯(lián)系,從而使大腦變得更聰明。因此,訓練孩子手的技能,對于開發(fā)智力十分重要。
家長們可以根據(jù)孩子的實際情況,讓孩子做這些動作:
◇玩沙子,玩石子等,可以鍛煉孩子手的神經(jīng)反射,促進大腦的發(fā)育;
◇伸、屈手指,練習寫字繪畫,可以增強手指的柔韌性,提高大腦的活動效率;
◇擺弄智力玩具、拍球投籃、學打算盤、做手指操等精細的活動,可以鍛煉手指的靈活性,增強大腦和手指間的信息傳遞;
◇經(jīng)常讓孩子交替使用左、右手,可以更好地開發(fā)左右兩腦的智力。
3.帶孩子購物。
帶孩子去買東西時,家長不要只從自己的角度去思考,匆匆買完便回家,其實,這是一個很好的提高孩子智商的機會。例如,一種商品有不同種類,家長告訴孩子選擇商品的標準,引導孩子做出選擇,久而久之,孩子的智商就會有很大提高。
有助提升孩子智商的食譜
酸菜魚
主料:黑魚1條、酸菜1包
輔料:油適量、鹽適量、蔥1根、姜1塊、蒜4瓣、干紅辣椒10個、花椒1把、青辣椒1個
做法:
1.準備好所需要的原料。酸菜切塊。
2.把魚去頭,刀傾斜著片掉魚骨,剩下凈魚肉。
3.用水把魚沖一下,洗干凈,刀斜40度,從尾部開始片魚,方向是刀刃朝向尾部,片成魚片。
4.片好的魚片,放一湯匙鹽搓洗,用水沖洗成晶瑩透明的魚片。
5.魚片用鹽、白胡椒粉和一個蛋清、干淀粉三茶匙腌漬。
6.用手抓拌均勻,腌制20分鐘。
7.魚頭魚骨洗凈血污備用。
8.酸菜焯水,撈出備用。
9.干紅辣椒切小斷,蔥切大斷兒,姜切片,蒜切片。
10.鍋里放油,炒香蔥姜蒜。
11.下入魚頭魚尾魚骨塊魚皮炒變色。
12.放入酸菜繼續(xù)炒一兩分鐘。
13.放足量開水,大火燒開,中火煮20分鐘到魚湯白。放入鹽調(diào)味。
14.撈出魚頭和酸菜等等,撈出來鋪在盆底。
15.大火燒開魚湯,魚片一點點放入。
16.魚片7。8成熟撈出放在盆上面。
17.倒入魚湯。
18.鍋里放油,涼油放入花椒和辣椒,小火燒,辣椒變得油亮干酥。
19.花椒和辣椒撈出放在魚片上,青椒撒在魚片上,油大火燒冒煙,澆在魚片上即可
香辣燜鯽魚
主料:鯽魚500g
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、辣椒醬10g
做法:
1.將鯽魚洗凈,去鱗,去內(nèi)臟。準備好辣妹子辣椒醬。
2.蔥切段,姜切片,蒜去皮。
3.鍋中放入油,燒熱。
4.下入瀝干水分的鯽魚。
5.煎炸兩面金黃。
6.下入蔥姜蒜和八角爆香后加入辣椒醬,醬油 糖 。
7.倒入開水,燒開后加入鹽,轉(zhuǎn)小火燜至20分鐘
8.。再轉(zhuǎn)中火收干湯汁即可。
豆腐燒魚
主料:鯉魚500g、北豆腐200g
輔料:八角適量、桂皮適量、蔥5g、姜5g、生抽5ml、老抽4ml、料酒5ml、冰糖5g、干紅辣椒1個、鹽適量、面粉適量、香葉適量
做法:
1.魚去除內(nèi)臟,清洗干凈,準備好豆腐。
2.準備好蔥姜,八角等配料。
3.魚剁成大塊。
4.放面粉,使魚身上沾一層面粉。
5.豆腐切成塊。
6.鍋中放少量的油。
7.放入豆腐。
8.煎至兩面金黃。
9.放入魚塊煎至兩面金黃。
10.在煎好的魚塊中加入料酒。
11.放入八角、桂皮、老抽、生抽、冰糖、花椒、蔥姜、干辣椒、鹽,
12.放入煎好的豆腐,在放入熱水,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,燒至鍋內(nèi)只有少量湯汁后即可起鍋。
泰式檸檬蒸魚
主料:臘魚500g
輔料:油適量、鹽適量、檸檬50g、白胡椒粉5g、料酒5g、魚露5g、生抽5g、白糖5g、蒜末5g、蔥末5g、泰式甜辣醬10g
做法:
1.臘魚清理干凈后,抹上白胡椒粉、料酒和魚露,腌制5分鐘。在魚身上劃上幾刀,可以有效地減少蒸制的時間,使蒸出來的魚肉更加鮮嫩。
2. 檸檬洗凈之后,切成均勻薄片,
3.把檸檬片裝飾到蒸魚的盤邊,把腌制好的臘魚放擺入到檸檬上,魚身上再擺上幾塊檸檬片。
4.將鹽、生抽、白糖、蒜末、蔥末、泰式甜辣醬調(diào)成一碗蒸魚的醬汁。
5.將調(diào)制好的1/2份醬汁淋到檸檬魚上,送入蒸箱或蒸鍋中,蒸5分鐘。蒸好的魚,再淋上剩下1/2的醬汁,最后淋上熱油即可。
清蒸武昌魚
主料:武昌魚600g
輔料:蔥適量、姜適量、蒸魚豉油20ml、鹽5g、白酒5ml、花椒5粒、剁椒適量、食用油適量
做法:
1.將武昌魚去膛 去鱗洗凈。
2.在魚身上打上花刀。用精鹽、白酒抹在魚身上腌制入味
3.將一部分蔥姜切片。
4.另一部切成絲備用。
5.把蔥姜片放入魚身和膛里腌制10分鐘。
6.蒸鍋放入水燒開。放入魚,大火蒸制7分鐘,關火虛蒸5分鐘。
7.把魚取出倒掉湯汁加入蔥姜絲和蒸魚豉油。
8.炒鍋放油燒熱加入花椒炸香。
9.魚身放入少量的剁椒,把熱油潑在魚上即可。
影響孩子智商的因素
遺傳:一般說父母智商高,孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現(xiàn)在血緣關系上,父母同是本地人,孩子平均智商為102;而隔省結(jié)婚的父母所生的孩子智商達109;父母是表親,低智商的孩子明顯增加。
飲食:吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響,這是因為早餐攝入的蛋白質(zhì)、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。
母乳:母乳中含有多種促進兒童智力發(fā)育的活性物質(zhì),特別是對智力發(fā)育有重要影響的?;撬岜扰D桃叱?0倍之多。據(jù)調(diào)查,吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3~10分左右。
環(huán)境:生活在枯燥環(huán)境里的兒童,如棄嬰,得不到母愛及良好的教育,智商會較低。據(jù)研究調(diào)查表明,這類孩子3歲時平均智商僅為60.5,反之,處于良好環(huán)境的3歲兒童智商平均為91.8。
藥物:某些藥物會影響兒童的智力,如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低,當停藥若干年后,智商便會有所提高。
肥胖:體重超過正常兒童20%的孩子,其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內(nèi),會妨礙神經(jīng)細胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維增生。
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