吃什么讓大腦清醒

　　大腦清醒能夠使注意力更加集中、反應(yīng)更加靈敏。那么讓大腦清醒的食物有哪些呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹俗尨竽X清醒的食物，一起來看看吧!

　　讓大腦清醒的食物

　　1、酸性食物與大腦疲倦

　　有人以為自己常感疲倦，是因?yàn)樗邥r(shí)間不足、用腦過度和體力勞動造成的。實(shí)際上許多時(shí)候是偏食酸性食物帶來的后果。

　　人體在正常狀態(tài)下，血液為弱堿性。血液中不論是酸性過多或是堿性過多，都會引起身體不適。就一般人來說，每天都在大量食用酸性食物，如米、面、肉類、魚類、貝類、雞蛋、花生、紫菜，還有啤酒和白糖等，以致造成了血液的酸性化。

　　酸性體質(zhì)的人常會感到疲倦，開始時(shí)手腳發(fā)涼，容易感冒，皮膚脆弱，傷口不易愈合等。嚴(yán)重時(shí)會直接影響大腦和神經(jīng)功能，引起記憶力減退，思維能力下降，神經(jīng)衰弱。因此，每天一定要吃一定量的堿性食物，如蔬菜、水果、豆類、茶、咖啡和牛奶等，與酸性食物中和，使頭腦處于清醒活躍的狀態(tài)。千萬不要成天泡在大魚大肉中，因?yàn)檫@是含酸性很強(qiáng)的食物。

　　2、堿性食物

　　腦的主要成分是蛋白質(zhì)，肉類蛋白質(zhì)呈酸性，食用過多，反而使頭腦活力遲鈍，血液循環(huán)不好。所以最好輔以食用果菜類、海藻類等堿性食品，使血液的酸堿度偏堿性。蛋白質(zhì)以取自黃豆者為佳，因含酸性物質(zhì)少。脂肪對腦營養(yǎng)也很重要，但宜用植物性油。其他酸性食物如復(fù)方瑪咖片，瑪咖是酸性食物，瑪咖中含有氨基酸，氨基酸幾乎對身體所有功能都是必需的。身體的每一種化學(xué)反應(yīng)都取決于氨基酸和它們構(gòu)建的蛋白質(zhì)，必需每天攝入和消化吸收氨基酸，才能使人體保持充沛的精力!瑪咖所含支鏈氨基酸(亮氨酸、纈氨酸、異亮氨酸)在消除疲勞方面有重要作用。其他則以橘子、橙子、蜜柑、檸檬等為佳。蔬菜類亦屬堿性食物，食用之后可以使血液常呈堿性，而保持頭腦清醒。

　　3、其他醒腦食物

　　使頭腦清醒有活力的食品，較易得而沒有被污染的，有：麥、黃豆、豆粉、海帶芽、海苔、蘿卜和胡羅卜的葉子、麻油、色拉油、天然醋、白麻油、紅糖、蜜柑、檸檬和蜂蜜等，此類食品每天均可食用。

　　補(bǔ)充6類營養(yǎng)讓大腦清醒

　　1.健康脂肪：

　　改善腦細(xì)胞。大腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)主要包括健康脂肪，其中最重要的是歐米伽3脂肪酸。大腦需要不斷自我修復(fù)，增加神經(jīng)元，因而需要更多更好的歐米伽3脂肪酸。富含該脂肪酸的食物包括：三文魚、金槍魚、亞麻子油、菜子油、核桃、小麥胚芽油和雞蛋等。

　　2.抗氧化劑：

　　保護(hù)大腦。隨著年齡增大，自由基會隨著血液系統(tǒng)攻擊腦細(xì)胞，若不補(bǔ)充抗氧化劑予以遏制，則會導(dǎo)致大腦記憶逐漸喪失。富含抗氧化劑的食物包括：藍(lán)莓等漿果、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全谷物等。

　　3.酪氨酸蛋白：

　　激發(fā)腦力。大腦中除了神經(jīng)元之外，還有幫助大腦傳遞信號的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)。酪氨酸和色氨酸等重要神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)不足會導(dǎo)致大腦工作失常。多吃富含此類營養(yǎng)的食物有助于提神醒腦，提高注意力。比如，奶制品、雞蛋、海鮮、大豆等。

　　4.水：

　　給大腦補(bǔ)液。輕微脫水就會降低大腦能量，導(dǎo)致記憶受損。專家建議，每天至少攝入1200毫升，相當(dāng)于每天6杯。

　　5.維生素與微量元素：

　　必需建材。某些維生素和礦物質(zhì)是大腦必需的“建筑材料”。其中最關(guān)鍵營養(yǎng)包括：維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等，若缺乏會導(dǎo)致學(xué)習(xí)障礙?？梢赃m量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。

　　6.膳食纖維：

　　調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。膳食纖維有助于持續(xù)調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。富含纖維的食物包括：葡萄干、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋果、大麥和糙米等。

　　如何讓大腦保持清醒

　　刺激你的感官。保持清醒最簡單的方式就是刺激你的感官。有很多方法可以讓你的眼睛，耳朵，甚至鼻子保持警醒和活躍。你身體清醒的部位越多，你就越不容易睡著。下面有一些方法可以嘗試：

　　盡可能地開多一點(diǎn)的燈。如果你不在一個(gè)可以控制燈光的地方，那么你要讓自己盡可能地靠近燈光。

　　含一塊薄荷糖或嚼口香糖，來保持口腔清新。

　　吸一些薄荷油，來喚醒你的嗅覺。

　　如果你處在一個(gè)可以聽音樂的地方，聽一些爵士樂，嘻哈樂或輕搖滾，放一些不太刺耳，又能夠讓你清醒的聲音。

　　如果眼睛很累，可以休息一下，看著墻面或看看窗外。

　　保持身體警醒。除了刺激你的感官之外，你可以把你的身體調(diào)整到比你現(xiàn)在感覺更清醒的狀態(tài)。花點(diǎn)時(shí)間在周圍走動走動，捏一捏你的耳垂，或者雙手摩擦一下讓你感覺更清醒、更活躍。下面還有一些讓你身體更清醒的方法：

　　用冷水洗臉。在水沖在臉上的時(shí)候，試著睜開眼睛，但別傷著眼睛。

　　慢慢地向下拉你的耳垂。

　　捏自己的前臂或小腿。

　　握緊拳頭再打開，重復(fù)十次。

　　用腳趾輕拍地板。

　　伸展你的腰，手臂和腿。

　　轉(zhuǎn)動你的雙肩。

　　走出去，呼吸新鮮空氣。

　　保持身體活躍。[1]你并不需要跑一場馬拉松來讓自己保持清醒。只要一點(diǎn)身體活動就可以喚醒你的身體。有一些方法，可以讓你即使在學(xué)?；蛘吖ぷ鞯胤剑材芴岣呋顒铀?，只要幾分鐘的鍛煉，就能意想不到地喚醒你的身體。鍛煉身體能讓你知道，你的身體是否到了需要休息的時(shí)候。以下有一些你可以做的：

　　只要有機(jī)會你就去走走。如果你是上班，去最遠(yuǎn)的休息室，或者去馬路對面買咖啡。如果你在學(xué)校，走一段長路去上課，或者在坐下進(jìn)餐之前在你的餐廳周圍遛達(dá)上幾圈。

　　如果可以爬樓梯，就不乘電梯。除非你是要去十五層，爬樓梯比乘電梯能給你更多的能量。它能提高你的心率，讓你保持清醒。

　　有空的話，出去步行十分鐘。

　　如果你沒辦法定時(shí)定點(diǎn)鍛煉，那也要養(yǎng)成規(guī)律鍛煉的習(xí)慣，每天至少30分鐘。每天鍛煉容易改善你的精力，幫你保持清醒。

　　健康飲食。吃正確的食物能提高你的精力，讓你更清醒，讓你能堅(jiān)持幾個(gè)小時(shí)。錯(cuò)誤的食物會讓你感覺懶惰、發(fā)脹，甚至比不吃任何東西更覺得累。以下教你如何吃正確的東西來增加你的精力，讓你覺得不那么累：

　　不要吃大餐。相反，吃一些小餐，當(dāng)你覺得餓的時(shí)候就稍微吃點(diǎn)東西。

　　隨身攜帶一些含蛋白高的小吃，如杏仁或腰果。

　　不管去哪里，帶上水果。不僅因?yàn)樗旧砗芙】担乙驗(yàn)樵诒匾臅r(shí)候能防止你沉溺于高糖分的食物中。

　　吃一點(diǎn)點(diǎn)花生巧克力和芹菜或酸奶。

　　以一個(gè)健康的早餐開始一天。雞蛋，火雞肉和一點(diǎn)點(diǎn)面包。或者嘗試一些燕麥粥和酸奶。在中餐中加一點(diǎn)綠色，如菠菜，芹菜或甘藍(lán)菜。如果你不習(xí)慣早餐吃這么多蔬菜，可以來杯鮮果奶昔，或者在去上學(xué)或上班的路上喝一杯鮮果奶昔。

　　如果你需要可以來杯咖啡?？Х瓤隙〞屇惚３智逍?，但是如果你喝的太多或太快，你可能會頭痛，想睡覺。需要的時(shí)候來一杯茶或咖啡，快速喝完不然你會想睡覺或者會胃痛。

　　“避免能量飲料”。盡管它們能讓你快速清醒，但長遠(yuǎn)來說，它們會讓你更疲憊，同時(shí)會損害你睡眠的質(zhì)量，這樣會讓你在隔天更累。

　　避免油膩的食物，淀粉類食品，高脂食物和酒精。這些都會讓你覺得更累，讓你的消化系統(tǒng)運(yùn)行更慢。

　　喝冷水，喝大量的冷水。保持水分能讓你保持清醒。

　　不要不吃飯。盡管你可能太累了沒什么食欲，不吃東西只會加重你和疲勞。

　　保持思維清晰。如果你的思維已經(jīng)混沌了，身體上的清醒和警醒不要堅(jiān)持很久。為了保持思維清晰，你得積極地讓你的思考活躍起來，不管你是在參加一個(gè)討論還是在聽老師講課。這里是你可以做的事情：

　　如果你是教室里，找一個(gè)能集中你注意力的額外的事。寫下老師說的每一句話，甚至復(fù)誦一遍來保持集中。舉手回答問題。如果你對某個(gè)概念不懂，可以提出問題。如果你正和老師對話，你就不太會犯困了。

　　如果你在上班，休息的時(shí)候和同事討論最近的工作內(nèi)容，隨便聊一點(diǎn)歷史或政治的話題，或者甚至可以聊你的家庭。

　　如果你是在家里掙扎著要保持清醒，打電話給朋友，寫個(gè)郵件，或收聽一個(gè)脫口秀。

　　換個(gè)任務(wù)。為了讓思維保持活躍，盡可能地轉(zhuǎn)換工作內(nèi)容。如果你在學(xué)校，你可以換一支新筆來用，用熒光筆，或者起來去喝點(diǎn)水。如果你在上班，停止打字的工作，做些復(fù)印的事或整理文件。

　　來一個(gè)有效的打盹。如果你是在家或在上班，花5-20分鐘快速地打個(gè)盹也能讓你身體迅速恢復(fù)，達(dá)到繼續(xù)奮戰(zhàn)的水平。睡的時(shí)間超過這個(gè)會使你覺得接下來的時(shí)間里會更累，而且讓你在晚上不容易睡著。下面告訴你怎么做：

　　找一個(gè)舒服的地方。如果是在家，長椅很理想;如果是公司，可以躺在椅了里。

　　把干擾最少化。關(guān)掉手機(jī)，關(guān)上門讓周圍的人知道你要睡一會了。

　　在你睡醒的時(shí)候，深呼吸一下，喝一杯水，喝點(diǎn)咖啡讓自己精神飽滿。花三分鐘活動一下身體。

　　避免以后的問題。盡管這些竅門在你困境的時(shí)候可以幫到你，如果你能夠養(yǎng)成一種生活方式，避免讓你在極度疲憊的時(shí)候還要強(qiáng)迫自己保持清醒，你會更舒服的。這里有一些方法：

　　每天按時(shí)睡覺按時(shí)起床，讓身體養(yǎng)成規(guī)律的習(xí)慣。

　　每天早晨做好一天的計(jì)劃，讓自己保持清醒，為一整天做好準(zhǔn)備。

　　有責(zé)任心。不要熬夜到凌晨三點(diǎn)，如果你知道再過幾個(gè)小時(shí)你還要起來去上班或上學(xué)。不要在洗澡的時(shí)候在浴缸里睡著了。

　　如果你是整夜不睡覺來為考試作準(zhǔn)備，試著作一些學(xué)習(xí)的計(jì)劃，不要讓你下次再通宵熬夜校習(xí)。大多數(shù)人在疲憊的時(shí)候并不能學(xué)到什么內(nèi)容。

　　如果你經(jīng)常入睡困難，白天的時(shí)候又掙扎著保持清醒，那你應(yīng)當(dāng)去看醫(yī)生看看你是否是睡眠紊亂。