每個(gè)家長(zhǎng)都希望自己的寶寶智力過(guò)人，聰明可愛(ài)。因此常給寶寶吃些增強(qiáng)智力的食物，那么哪些食物可以通過(guò)智力呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)了寶寶吃什么能增強(qiáng)智力的資料，一起來(lái)看看吧!

　　寶寶吃什么可以增強(qiáng)智力

　　1、魚(yú)類(lèi)

　　古人有“魚(yú)之味，乃百味之味，吃了魚(yú)，百味無(wú)味”之說(shuō)。魚(yú)類(lèi)中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素。有專(zhuān)家認(rèn)為淡水魚(yú)所含不飽和脂肪酸沒(méi)有海魚(yú)高，而且今天中國(guó)的淡水魚(yú)養(yǎng)殖水域污染較嚴(yán)重，因此建議，孩子食用淡水魚(yú)和海水魚(yú)的比例最好為1∶2。

　　2、核桃仁

　　核桃仁能益血補(bǔ)髓、強(qiáng)腎補(bǔ)腦，是強(qiáng)化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者，尤其是白領(lǐng)女性和小孩子吃，因?yàn)檫@部分人往往用腦過(guò)度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補(bǔ)腦，改善腦循環(huán)，增強(qiáng)腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃，也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后，做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多，不易消化，一般3～6歲的幼兒每天吃3～4顆大核桃仁就夠了。

　　3、杏仁

　　杏仁不僅是一種營(yíng)養(yǎng)素密集型堅(jiān)果，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)，在許多文化中，它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分均衡，不僅含有類(lèi)似動(dòng)物蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪等，還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能，經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買(mǎi)來(lái)的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡，用豆?jié){機(jī)做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用，利于孩子吸收。

　　4、龍眼肉

　　龍眼也叫桂圓，對(duì)體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用，長(zhǎng)期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象，有強(qiáng)心益智的功效。中醫(yī)認(rèn)為，桂圓是補(bǔ)血益心之佳果，為益脾長(zhǎng)智的要藥。但龍眼肉多濕熱，無(wú)論是鮮龍眼還是龍眼干，一周最多吃三次，貪食容易讓孩子上火，出現(xiàn)大便干結(jié)等問(wèn)題。

　　5、蜂蜜

　　由于蜂蜜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用，服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體的免疫力，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極的作用。因?yàn)閶胗變旱纳L(zhǎng)發(fā)育所需各種營(yíng)養(yǎng)成分，包括多種益智成分，蜂蜜中幾乎都含有。調(diào)入溫開(kāi)水服用，可以治療小兒便秘。早上服用最佳，也可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。

　　6、蘋(píng)果

　　有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱(chēng)為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。它含有能增強(qiáng)記憶力的蘋(píng)果醇素。盡量讓孩子吃新鮮蘋(píng)果，而不要吃高溫加工過(guò)的蘋(píng)果脆片，以及調(diào)入大量穩(wěn)定劑和口味調(diào)節(jié)劑的勾兌型蘋(píng)果汁?，F(xiàn)榨蘋(píng)果汁最好連皮一起榨取，并讓孩子在十分鐘內(nèi)飲完，防止蘋(píng)果醇素氧化。

　　7、葡萄

　　葡萄富含營(yíng)養(yǎng)，被譽(yù)為“水果皇后”。紫色葡萄比淺青色的更佳，葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一，能補(bǔ)肝腎，益氣強(qiáng)記，益智聰明，但孩子每天的食用量最好控制在200克內(nèi)，以免攝入太多糖類(lèi)影響對(duì)正餐的攝取。

　　8、黑木耳

　　能凈化血液，輕身強(qiáng)記。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，主治益氣不饑等，有補(bǔ)氣益智，潤(rùn)肺補(bǔ)腦，活血止血之功效。對(duì)喜歡吃肉、漢堡等高脂食物的小胖墩來(lái)說(shuō)，黑木耳釋放出來(lái)的堿性物質(zhì)能夠吸附導(dǎo)致腦供血不足的腦動(dòng)脈粥樣斑塊，使記憶力和思考力得到顯著提升。木耳不可不食，又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時(shí)更應(yīng)控制數(shù)量。

　　9、蛋類(lèi)

　　無(wú)論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋，都提倡孩子吃全蛋。蛋類(lèi)不僅是極好的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后釋放出來(lái)的膽堿，能合成乙酰膽堿，乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外，蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于孩子的腦發(fā)育。

　　寶寶智力發(fā)育需要哪些營(yíng)養(yǎng)

　　一、大腦營(yíng)養(yǎng)

　　供給大腦低能量的食物，大腦自然運(yùn)作緩慢。供給大腦高能量的食物，它便自然會(huì)流暢高效的工作。大腦中萬(wàn)億個(gè)細(xì)胞不停地進(jìn)行繁重的活動(dòng)，因此供給大腦健康的食物，是提高寶寶思考能力的關(guān)鍵。

　　有些食物不僅能有助于發(fā)展智力，是思維更敏捷，精力更集中，增強(qiáng)記憶力，全面提高學(xué)習(xí)能力，激發(fā)寶寶的創(chuàng)造力和想象力，而且還可以幫助人應(yīng)付壓力，客服因思維遲鈍引起的郁悶情緒，消除疼痛。諸如含乙酸膽堿和軟磷脂，蛋白質(zhì)，葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)成分的食物。

　　二、增強(qiáng)記憶的食物

　　記憶力也是影響智力發(fā)育的關(guān)鍵。一些健腦食品，不僅含有豐富的軟磷脂，容易消化，對(duì)兒童的腦髓發(fā)育也有積極的作用。諸如魚(yú)類(lèi)，貝類(lèi)食物。

　　提高寶寶智力需要注意哪些問(wèn)題

　　據(jù)研究，日常生活中一些熟視無(wú)睹的問(wèn)題常能影響孩子智力發(fā)育，值得大家注意?！贰犯咧巧虒殞毜?大特征 寶寶智力高的20種表現(xiàn)

　　1、寶寶頭發(fā)過(guò)長(zhǎng)

　　同人體的其他組織和器官一樣，頭發(fā)也需要營(yíng)養(yǎng)，而且其所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類(lèi)有幾十種之多。由于 頭發(fā)所需要營(yíng)養(yǎng)全部來(lái)自頭部的血液循環(huán)，所以頭發(fā)過(guò)長(zhǎng)，所消耗的營(yíng)養(yǎng)勢(shì)必就多，大腦的正常生理活動(dòng)就會(huì)受到影響。

　　2、食不厭精

　　少食或不食粗纖維的孩子，其大便在腸道中的停留時(shí)間將會(huì)延長(zhǎng)，人體就會(huì)吸收其中過(guò)多的有毒物質(zhì)。當(dāng)這些有毒物質(zhì)的量超過(guò)肝臟解毒能力時(shí)，多余部分將通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入大腦侵害中樞神經(jīng)，造成中樞神經(jīng)中毒，出現(xiàn)記憶力下降，注意力分散，思維遲鈍等癥狀，久而久之，影響智力發(fā)育。

　　3、甜食過(guò)量

　　腦部的正常發(fā)育離不開(kāi)充足的蛋白質(zhì)和維生素，而甜食過(guò)量可影響食欲，從而減少高蛋白及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。

　　4、輕視早餐

　　美國(guó)學(xué)者的實(shí)驗(yàn)證明，吃高蛋白早餐的孩子學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)于吃素食早餐者，而不吃早餐的孩子學(xué)習(xí)成績(jī)更差。對(duì)于準(zhǔn)備進(jìn)入幼兒園學(xué)習(xí)的寶寶們，媽媽們可要注意了，在寶寶的起步階段里，千萬(wàn)不要輸在起跑線(xiàn)上。