粽子不但是一種美味的食物,還是具有文化意義的象征符號(hào)。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的有關(guān)粽子的謎語(yǔ)，大家一起來(lái)看看吧。

　　有關(guān)粽子的謎語(yǔ)

　　兩片綠葉把米裝，小繩一綁真漂亮(打一節(jié)日食品)

　　謎底：粽子

　　三角四楞長(zhǎng)，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解帶脫衣裳。

　　謎底：粽子

　　竹葉窩里睡白狗，戳一槍，吃一口，猜一種食品。

　　謎底：粽子

　　一個(gè)白胖子，裹著綠毯子，腰里扎根細(xì)繩子(打一食物)

　　謎底：粽子

　　身穿著蓑衣，肉兒香又甜，要脫去那蓑衣，就會(huì)手兒黏。(打一節(jié)日食品)

　　謎底：粽子

　　有關(guān)粽子的謎語(yǔ)的拓展

　　心急火燎(打一字) —— 謎底: 靈

　　牙齒在刀口上 (打一字) —— 謎底: 齠

　　履帶行走戰(zhàn)斗機(jī)，陸戰(zhàn)之王火力大(打一武器) —— 謎底: 坦克

　　小小橢圓黃色皮，梗部突起似鴨頭，細(xì)脆多汁味香甜(打一水果) —— 謎底: 鴨梨

　　背時(shí)的(打一英文單詞) —— 謎底: best(最好的，最愉快的，最幸福的)

　　上下連接(打一字) —— 謎底: 卡

　　傳飛客(打一英文單詞) —— 謎底: traffic

　　父憑子貴(打一家具) —— 謎底: 椅子(依靠?jī)鹤?

　　爐(打二字常用語(yǔ)) —— 謎底: 熱門

　　一畝田，半池水，長(zhǎng)嘴烏鴉來(lái)磨嘴(打文具) —— 謎底: 硯臺(tái)

　　縱目五月好風(fēng)光(打一東漢醫(yī)學(xué)家) —— 謎底: 張仲景

　　商業(yè)學(xué)校(打一軍事用語(yǔ)) —— 謎底: 教導(dǎo)營(yíng)

　　魚和羊是兄弟(打一個(gè)字) —— 謎底: 鮮

　　目多兩橫(打一字) —— 謎底: 且

　　看上去是兩位數(shù)，讀出來(lái)只有一個(gè)聲。(打一數(shù)字) —— 謎底: 10

　　一次MARY將戒指不小心掉入了面前的咖啡杯，為什么戒指沒(méi)濕? —— 謎底: 杯里沒(méi)有咖啡

　　粽子的包法

　　又是一年端午節(jié)，家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香，包上粽子過(guò)端午。雖然現(xiàn)在超市里有速凍的粽子，但吃起來(lái)總覺(jué)得缺少點(diǎn)什么，還是自己動(dòng)手包粽子，想吃什么口味全憑自己作主，也許一代名粽就會(huì)在你的手上誕生。

　　原料的預(yù)加工

　　1.糯米、綠豆、花生米的泡制

　　將純糯米淘洗后，用60℃的水浸泡5小時(shí)，或用冷水浸泡12小時(shí)。

　　綠豆淘洗后，加滾水浸泡3.5小時(shí)，或用冷水浸泡12小時(shí)后去皮，效果最佳。

　　花生米加滾水浸泡3小時(shí)，或冷水浸泡5小時(shí)后去皮。

　　蔥姜油的制法

　　把蔥末、姜末、精鹽少許放在25克豬油中炒成金黃色，出香味后，撿去蔥姜末，即成蔥姜油。

　　糯米綠豆瓣的制法

　　將泡好的糯米、綠豆瓣，以3∶1的比例混合拌勻后，加點(diǎn)堿(3公斤糯米，10克堿)，再拌入蔥姜油，即成糯米綠豆瓣。

　　陳皮咸肉的制法

　　用料：五花豬肉250克糖少許鹽1湯匙蔥白適量姜絲20根陳皮2塊切絲料酒少許。

　　制法：把肉洗凈，切成手指粗細(xì)的條、把糖、鹽、料酒調(diào)好，搓在肉條上，然后放入蔥絲、姜絲、陳皮絲拌勻。腌漬10小時(shí)后，撿去蔥絲、姜絲。

　　腐乳咸肉的制法

　　用料：五花豬肉250克糖1湯匙蔥結(jié)、姜絲適量料酒少許。

　　制法：把肉切成手指粗細(xì)的條，把糖、料酒、蔥結(jié)、姜絲調(diào)好，搓在肉條上，腌漬10小時(shí)，撿去蔥、姜，放腐乳碾碎，拌入腌漬肉條的味料，再腌漬1小時(shí)即可。

　　陳皮牛肉的制法

　　用料：牛腱子肉500克糖2湯匙醬油100克蔥1根花椒粉1小匙料酒少許小茴香30粒(以紗布包好)陳皮兩片小蘇打少許

　　制法：將洗凈的牛肉，切成手指粗細(xì)的條，用小蘇打搓勻，放入適量滾開(kāi)水中，再依次放白糖、蔥、料酒、花椒粉、小茴香、煮一會(huì)兒即放醬油，煮至八分熟即好。

　　臘肉的制法

　　用料：五花豬肉500克甜面醬250克料酒少許蔥1根姜15克另有塑料繩毛頭紙(窗戶紙)。

　　制法：將肉洗凈，切33厘米左右長(zhǎng)、3.3厘米寬、3.3厘米厚的條。將料酒、蔥花、姜末放甜面醬中拌勻。把肉條放甜面醬中浸2小時(shí)。用窗戶紙分別把每一條肉包嚴(yán)，用繩扎好，掛在陰涼處風(fēng)干，約10天左右即好。

　　臘腸的制法

　　用料：豬的肥瘦肉1公斤料酒半腸匙白砂糖3湯匙精鹽1湯匙蔥2根姜25克腸衣3條喜歡陳皮味的，可放些陳皮絲腌漬，或放味精也可。

　　制法：將豬肉切1厘米見(jiàn)方的丁，用上述調(diào)味料腌漬10小時(shí)。用50℃的水將腸衣泡5～6小時(shí)即軟，再用水灌進(jìn)腸內(nèi)輸通備用。將肉丁(撿去陳皮絲、蔥姜)用漏斗灌入腸衣，邊灌邊分節(jié)，掛在陰涼處陰干，約1星期左右便可。

　　燒肉的制法

　　用料：肥瘦兼有的豬肉500克五香粉1湯匙料酒半湯匙白糖50克蔥絲和鮮姜絲少許，高級(jí)醬油100克油適量。

　　制作：把豬肉切成3.3厘米寬、6.7厘米長(zhǎng)、2.7厘米厚的長(zhǎng)條，用上述調(diào)味料腌制24小時(shí)，將肉條用文火油煎至八分熟，切丁待用。

　　豆沙的制法

　　將煮爛的豆子，放在小竹篩中，篩底下放一小盆水。用手在篩底上揉搓豆子，豆沙篩入水盆中，將豆沙水倒入豆包布口袋中，擠落水分，即成豆沙。

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