如何調(diào)理脾胃 脾胃調(diào)理養(yǎng)生方法
脾胃虛弱的話,如何調(diào)理比較好?重點(diǎn)可以在飲食方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。那么要怎么調(diào)養(yǎng)脾胃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的脾胃調(diào)理養(yǎng)生方法相關(guān)資料,供大家參考!
脾胃調(diào)理養(yǎng)生方法
1.饑飽要適度
宋代的蘇東認(rèn)為,飲食適度是長壽的最基本條件。經(jīng)常是“已饑方食,未保先止”,他認(rèn)為這樣能夠“寬胃以養(yǎng)氣”。清代的尤乘認(rèn)為:“飲不可過,過則濕而不健;食不可過,過則臃滯而難化”。所以很多的養(yǎng)生學(xué)家,都提倡在飲食方面要節(jié)制。
2.飲食速度要慢
在《養(yǎng)病庸言》中有提到:“不論粥飯點(diǎn)心,皆宜嚼得極細(xì)咽下。”《醫(yī)說》表示:“食不欲急,急則損脾,法當(dāng)熟嚼令細(xì)。”咀嚼是食物消化的開始,是胃腸消化的根本基礎(chǔ)。因此,在飲食方面,講究細(xì)嚼慢咽。
3.飲食時(shí)間要定時(shí)規(guī)律
在《千金要方》中表示“飲食以時(shí)。”就是說飲食必須要定時(shí),要有規(guī)律,才能夠使身體及時(shí)獲得維持生命的營養(yǎng)要素。
4.生氣后不要進(jìn)食
雇人說:“食后不可便怒,怒后不可便食。”這說明了,在進(jìn)食的時(shí)候要心平氣和,煩躁易怒等不良情緒,都會(huì)影響到消化問題,應(yīng)當(dāng)盡力排除,這樣才有利于胃的消化。
5.進(jìn)食謹(jǐn)和五味
《素問·生氣通天論》中指出:謹(jǐn)和五味,骨正筋柔,氣血從流,腠理以密。表示了主食和副食要多樣化的重要意義,食物要雜,并且多樣化,這樣才有利于健康,有利于營養(yǎng)的吸收。
6.飲食清淡為主
唐代藥王孫思邈提倡飲食要清淡,“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳;勿進(jìn)肥濃、羹膚、酥油酪飲”等。他還主張“善養(yǎng)性者,常須少食肉,多食飯。”
7.飲食的甜和咸不要過度
《素問·奇病篇》中表示:“甘者,令人中滿。故其氣上溢,轉(zhuǎn)為消渴。”吃糖過多的話會(huì)傷害到脾胃,并且生痰損害牙齒,容易患上消渴,也就是糖尿病?!肚Ы鹨健分姓f:“咸者傷筋,多食咸則筋脈傷。”現(xiàn)代的研究證明,鹽吃多了,會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的高發(fā),尤其是容易讓人患上高血壓,可以使人減少壽命。
8.食物溫度要適中
“適溫而食”,“食飲者,熱無灼灼,寒無滄滄”,這是《內(nèi)徑》中關(guān)于飲食寒熱要適中的忠告。食物過熱過燙過冷過冰,都會(huì)對(duì)消化道造成一定的傷害,過寒則會(huì)傷害脾胃,即使是在炎熱的夏季,也不要任意吃冷飲。
9.飲食要干凈清潔
漢代醫(yī)圣張仲景在《傷寒雜病論·禽獸魚蟲禁忌》中說:“穢飯、餒肉、臭魚,食之皆傷人”。
10.餐后養(yǎng)生很關(guān)鍵
孫思邈在《千金方》中說:“食畢當(dāng)漱口數(shù)次,令人牙齒不敗,口香。叩齒三十六,津令滿口,則食易消化,益人無百病。飽食則臥,食不消成積,乃生百病。”
調(diào)理脾胃的食物
1、糯米
糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥,可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。
2、板栗
板栗果肉富含豐富的維生素,是良好的補(bǔ)益食品。板栗性味甘、溫、無毒,入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強(qiáng)筋骨,且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量,制成糊。栗子糊具有健脾胃,厚腸道的功效。
3、白果
白果的營養(yǎng)價(jià)值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏,有效抗衰老,促進(jìn)血液循環(huán),讓膚色煥發(fā)光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
4、山藥
山藥中含有淀粉酶等多種營養(yǎng)物質(zhì),山藥可以健脾養(yǎng)胃,有助于人體消化。李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜,在食用時(shí)以蒸食、煮食為好,應(yīng)當(dāng)避免油炸、爆炒等烹飪方式。
5、香菇
可以補(bǔ)脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥?,F(xiàn)代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻(xiàn)上就記載,菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時(shí)一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。
6、扁豆
扁豆,健脾養(yǎng)胃,消暑化濕,而且扁豆膳食纖維含量高,比我們常說的芹菜還要高3倍多。平時(shí)容易便秘上火的人不妨多吃點(diǎn)扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導(dǎo)致的便秘,就不能靠攝取膳食纖維來緩解了,它可能會(huì)讓便秘更嚴(yán)重。
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