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廣西桂林旅游攻略

時(shí)間: 鄭翔794 分享

  桂林是個(gè)旅游的好地方,風(fēng)景絕對(duì)獨(dú)特。漓江兩岸風(fēng)光秀麗,空氣十分清新,泛舟漓江看十里畫廊非常愜意,喀斯特地貌風(fēng)光也很不錯(cuò)。自然風(fēng)光之外桂林還有很多美食。今天小編帶給大家的是廣西桂林旅游攻略,希望對(duì)大家有幫助。

  廣西桂林旅游必玩景點(diǎn)攻略

  桂林,除了市區(qū)范圍的景點(diǎn)之外,向東、南、西、北四個(gè)方向都有景區(qū)值得深度探索。

  【市內(nèi)景點(diǎn)】在兩江四湖景區(qū)感受人與自然的和諧之美(特別是中心景區(qū)的榕湖,榕湖的最佳觀景角是在五美路和榕湖南路的交叉口的湖邊上,可照到遠(yuǎn)山、石橋、湖水和古建筑的完整畫面。桂系李宗仁官邸也在這里,官邸后花園是個(gè)純美又大氣的地方,沒想到桂系的扛霸子對(duì)水卻是如此鐘愛!) 、在象鼻山照城徽像并感受大自然的鬼斧神工、在靖江王城探尋帝王興衰的龍脈之穴、在堯山之巔鳥瞰桂林秀美的山川江河和城市全貌,七星公園、虞山公園、蘆笛巖、伏波山、疊彩山是傳統(tǒng)的老景點(diǎn),有許多古人留下詩文、碑刻、石像,古跡很多,但要會(huì)欣賞。

  一、漓江

  漓江風(fēng)景區(qū)是世界上規(guī)模最大風(fēng)景最美的巖溶地貌山水區(qū),是桂林風(fēng)光的精華。人稱“百里漓江、百里畫廊”。不同的天氣漓江更是別有一番風(fēng)味:晴天,青峰倒影;陰天,漫山云霧;雨天,漓江煙雨。甚至是陰雨天,但見江上煙波浩渺,群山若隱若現(xiàn),浮云穿行于奇峰之間,雨幕似輕紗籠罩江山之上,活像一幅幅千姿百態(tài)的潑墨水彩畫。正是“桂林山水甲天下,絕妙漓江泛秋圖”。

  二、龍脊梯田

  龍脊梯田不去整齊劃一,完全隨彎就直,隨高就低,隨長就短,隨寬就窄,隨坎就坡,根本沒有一條相同形狀的梯田,更沒有一條大小相等的梯田,大的不過三二畝,小者僅插一秧稻谷。龍脊梯田位于廣西龍勝各族自治縣和平鄉(xiāng)平安村,人們說的龍脊梯田是指平安梯田。其實(shí)龍脊梯田主要由平安梯田和金坑梯田組成。兩處梯田有鬼斧神工的造型和如詩如畫的意境。主要分布在海拔300至1100米之間,從山腳盤繞到山頂。梯田的曲線優(yōu)美。其線條行云流水,瀟灑柔暢;其規(guī)模磅礴壯觀,氣勢恢弘,有“梯田世界之冠”的美譽(yù)。

  三、銀子巖

  銀子巖位于桂林市荔浦縣,屬于典型的喀斯特地貌,其溶洞貫穿十二座山峰,洞內(nèi)匯集了不同地質(zhì)年代發(fā)育生長的鐘乳石,晶瑩剔透,潔白無瑕,宛如夜空的銀河傾斜而下,閃爍出像銀子一樣的光芒,所以稱為“銀子巖”。

  四、兩江四湖

  即桂林市中心區(qū)的漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖、木龍湖的總稱。游客乘船不僅可游覽三大各具特色的主景區(qū),即中國古典式園林--榕杉湖景區(qū)、天人合一的生態(tài)園林--桂湖景區(qū)、宋歷史文化園--木龍湖景區(qū),而且在船上還可觀賞水系周邊的象山、伏波山、疊彩山、堯山、寶積山、老人山等十多座傳統(tǒng)名山。

  五、象山公園

  象鼻山因整個(gè)山形酷似一頭駐足漓江邊臨流飲水的大象而得名,簡稱象山,是桂林山水的代表和桂林城的象征,桂林乃至廣西地方產(chǎn)品多以象山作為標(biāo)記。已故國家領(lǐng)導(dǎo)人楊尚昆同志曾說:“在象鼻山前要照像,才算來過桂林,這是獨(dú)一無二的風(fēng)景。”

  六、獨(dú)秀峰

  獨(dú)秀峰位于市中心靖江王城內(nèi),陡峭高峻,氣勢雄偉,素有“南天一柱”之稱,與疊彩山、伏波山三足鼎立,是桂林主要山峰之一。當(dāng)晨曦輝映或晚霞夕照之時(shí),孤峰似披紫袍金衣,故又名紫金山。

  七、陽朔-西街

  “桂林山水甲天下”,那“甲天下”的山水,大半指的也就是這陽朔。這里的山山水水是最適合談戀愛的,每一個(gè)連綿都是柔柔的曲線,像是相互依靠的戀人,軟軟的叫人心酥了去。在這平靜安逸的城中,有條繁華小資的街-西街,這是一條風(fēng)情萬種的街。西街上的燈紅酒綠,別具風(fēng)情,讓人忍不住遐想著一場美麗邂逅。

  廣西桂林美食攻略

  一.桂林米粉

  桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。

  二.啤酒漓江魚

  啤酒漓江魚是陽朔的當(dāng)?shù)孛?。選用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚,先用桂北山區(qū)出產(chǎn)的生茶油烹炸,后放入桂林產(chǎn)的上等啤酒紅燜而成,具有獨(dú)特的香酥鮮嫩風(fēng)味,讓你胃口大開。

  三.十八釀

  桂林最負(fù)盛名的“十八釀”,即十八種釀菜。所謂“釀菜”,是當(dāng)?shù)匾环N特色吃法:把各種調(diào)料加入到肉餡里,然后填入不同蔬菜或殼類做成的“外衣”中,或蒸,或燜,熟而成“釀”。具體有田螺釀、豆腐釀、柚皮釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、香芋釀、老蒜釀、蕃茄釀、豆芽釀、油豆腐釀、菜包釀。

  四.白果燉老鴨

  白果燉老鴨是桂林餐館里的“拳頭菜”,主要原料是產(chǎn)在桂林興安,靈川一帶的白果(銀杏)和老鴨,用文火清燉而成,其特點(diǎn)是湯微苦,果香肉甜,營養(yǎng)豐富,四季皆宜。

  五.荷葉粉蒸肉

  荷葉粉蒸肉是傳統(tǒng)家常名菜。采用帶皮五花肉、綠豆粉、荷葉、桂林腐乳和各式佐料,將肉煮熟、上醬油炸,粘上綠豆粉,用荷葉包好,放入碟中上籠旺火蒸熟即成。特點(diǎn)是顏色綠黃、荷葉清香、松軟可口、肥而不膩,具有清熱解毒、降膽固醇功能。

  六.荷葉鴨

  荷葉鴨是傳統(tǒng)滋補(bǔ)名菜。用蓮藕塘里生長的青青蓮葉,將肥嫩的鴨子包裹,以鮮嫩、粉香原料為餡心。做這道菜特別要掌握火候,才能調(diào)出獨(dú)特口味。因有新鮮荷葉,清香宜人,鴨肉滑嫩、餡料味美,具有養(yǎng)胃生津,固精補(bǔ)氣功能。

  七.素爆炒漓江蝦

  素爆炒漓江蝦是桂林典型的風(fēng)味菜。以桂林漓江里的河蝦為原料加入少許桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江蝦肉質(zhì)細(xì)嫩純正,原汁原味,使本菜肴色澤鮮紅如寶石,口感穌脆嫩爽,香而不濃,從中尚可品嘗出漓江水的清純與甘甜。

  八.桂林田螺

  因桂林田螺生長在水稻田里,故名。特點(diǎn)是大個(gè)肉肥、味道鮮美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒,再放入蔥、姜、三花酒等各種配料炒煮而成,吃時(shí)其味酸辣鮮美,特別開胃。煮時(shí)須將螺尾敲掉,便于煮時(shí)進(jìn)味,亦便于吸食螺肉。

  九.桂林松糕

  桂林松糕是用糯米摻粳米適量磨成粉,稍摻些黃糖水拌勻,再將半干半濕的米粉層層撒入蒸桶中蒸一至二小時(shí)熟透而成。剛蒸出來的松糕最好吃,把還冒著熱氣的松糕,一般切成片,松軟爽口,香甜宜人,如果再配上荔浦芋頭丁,味道更是妙不可言。

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