江門(mén)旅游攻略

　　江門(mén)市，地處珠江三角洲西部，是廣東省中南部的一個(gè)地級(jí)市。因位于西江與其支流蓬江的會(huì)合處，江南煙墩山和江北蓬萊山對(duì)峙如門(mén)，故名江門(mén)。面積9504平方千米，約占珠三角的1/4，轄蓬江、江海、新會(huì)3個(gè)市轄區(qū)，代管臺(tái)山、開(kāi)平、恩平、鶴山4個(gè)縣級(jí)市?？?cè)丝?45萬(wàn)(2012年)，其中市區(qū)人口約133萬(wàn)。江門(mén)五邑是全國(guó)著名僑鄉(xiāng)，僑鄉(xiāng)文化獨(dú)具魅力，有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”的美譽(yù)。祖籍江門(mén)的華僑、華人和港澳臺(tái)同胞近400萬(wàn)，分布在全世界五大洲107個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中，五邑籍華僑、華人分布在亞洲地區(qū)的約占20%，美洲地區(qū)的約占70%。今天小編帶給大家的是江門(mén)旅游攻略，希望對(duì)大家有幫助。

　　江門(mén)旅游景點(diǎn)攻略

　　江門(mén)市名勝古跡有東漢遺跡新會(huì)玉臺(tái)寺、崖門(mén)古戰(zhàn)場(chǎng)、梁?jiǎn)⒊示?、小鳥(niǎo)天堂、陳白沙祠、唐代一 行禪師觀察天文的外海茶庵寺、臺(tái)山上下川島、開(kāi)平立園、鶴山大雁山、原始森林、恩平馮如故居、七星坑原始森林、歇馬舉人村風(fēng)景區(qū)等。[1]

　　世界文化遺產(chǎn)開(kāi)平碉樓、江門(mén)市星光公園、五邑華僑華人博物館、東湖公園、上下川島、圭峰山、立園、小鳥(niǎo)天堂、白水帶風(fēng)景區(qū)、大西坑公園、長(zhǎng)堤風(fēng)貌街等。

　　江門(mén)市國(guó)家AAAA級(jí)旅游景點(diǎn)有：圭峰山國(guó)家森林公園、古兜溫泉、金山溫泉、錦江溫泉、立園景區(qū)、小鳥(niǎo)天堂

　　其它：叱石山風(fēng)景區(qū)、潮連洪圣公園、茶庵寺、陳少白故居、大雁山、仙鶴湖、東坡亭、崖門(mén)古炮臺(tái)、石澗紫云觀、梁?jiǎn)⒊示?、崖山祠、銀湖灣濕地公園、赤坎古鎮(zhèn)、梁金山風(fēng)景區(qū)、臺(tái)西路步行街及歷史街區(qū)、端芬汀江圩、北陡浪琴灣。

　　江門(mén)城市特產(chǎn)介紹

　　新會(huì)陳皮

　　新會(huì)陳皮，特指用新會(huì)柑果皮經(jīng)在新會(huì)境內(nèi)曬制和貯存陳化的干品，是“廣陳皮”正品。是新會(huì)傳統(tǒng)土特名產(chǎn)。歷史上曾經(jīng)有過(guò)栽培面積近10萬(wàn)畝，初級(jí)產(chǎn)品產(chǎn)量超5000噸的高峰。種植面積近1萬(wàn)畝，初級(jí)產(chǎn)品產(chǎn)量約1000噸。

　　新會(huì)冬蟲(chóng)草

　　蟲(chóng)草是一種藥食同源的傳統(tǒng)珍稀補(bǔ)品，新會(huì)及周邊已形成較大規(guī)模的蟲(chóng)草子實(shí)體生產(chǎn)基地，年產(chǎn)蟲(chóng)草子實(shí)體約27噸。

　　荔枝

　　江門(mén)市著名的早熟荔枝有麻園早果，在農(nóng)歷三月率先上市，以其上市早，果型大，肉脆、味甜而聞名全省。此外中遲熟種有錦殼槐枝，大批引進(jìn)糯米糍、桂味等優(yōu)良品種。

　　杜阮涼瓜

　　蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)的杜阮涼瓜(又稱(chēng)雷公鑿)，果型短，蒂部寬園、果尖似鑿子，色綠如翡翠，肉厚脆口，一年三季種植，以秋季品質(zhì)最好。

　　金山火蒜

　　金山火蒜是開(kāi)平特產(chǎn)，種植在開(kāi)平長(zhǎng)沙、水口鎮(zhèn)一帶，蒜粒特園，肉肥衣薄，蒜味濃郁，每年十月種植，次年三月收獲。收獲后用火熏過(guò)，故稱(chēng)火蒜。開(kāi)平除出品原粒蒜子外，還加工制成甜酸蒜頭等產(chǎn)品。

　　鶴山紅煙

　　鶴山紅煙久負(fù)盛名，傳統(tǒng)品種是牛舌煙，又名"金英鐘"，原產(chǎn)清遠(yuǎn)市源潭一帶，后在鶴山推廣，這種煙葉窄長(zhǎng)似牛舌故名"牛舌煙"。葉面平整紅致，葉肉肥厚，煙味郁香醇，是加工"生切煙絲"上乘原料。

　　新會(huì)葵扇

　　新會(huì)葵扇是用蒲葵葉加工而成。新會(huì)葵扇以形狀特別端正見(jiàn)稱(chēng)，再加上精制加工，在明代就被選作貢品。在的葵扇除一般加工扇涼用外，成品已工藝品化，在扇面上有用電烙山水圖畫(huà)，用彩色絲剌繡動(dòng)物、花鳥(niǎo);在扇柄上有用竹、骨、象牙等鑲嵌;扇邊有單色單邊的，也有彩色五邊的。

　　外海花生餅

　　外?；ㄉ炇峭夂v史悠久的小食之一，馳名江門(mén)五邑地區(qū)，是使用傳統(tǒng)制作方法，用精選的花生、優(yōu)質(zhì)的白砂糖精制而成。絕對(duì)不含防腐劑和色素，是健康的綠色食物，在常溫下可保質(zhì)約十天。它入口松化、香甜適中、食后齒夾留香?？呻S意吃，也可作煎糯米薄餅、湯圓餡，令人回味無(wú)窮，作茶藝小食更佳。是饋贈(zèng)親友、團(tuán)圓喜慶的最佳食品。

　　榴花牌白糖

　　榴花牌白糖是由周恩來(lái)親自命名的，以顆粒均勻潔白、質(zhì)地優(yōu)良著稱(chēng)。

　　三桁瓦菜刀

　　三桁瓦菜刀是江門(mén)市區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)品，過(guò)去用人工鍛造，以其鋼質(zhì)優(yōu)良，加工工藝精湛而見(jiàn)稱(chēng)，如今已發(fā)展成大廠，除生產(chǎn)各種型號(hào)菜刀外，還生產(chǎn)不銹鋼廚具系列等。

　　水口腐乳

　　水口腐乳是開(kāi)平市水口鎮(zhèn)特產(chǎn)，歷史悠久。它是用豆腐作原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、加鹽、加料等工序制成。特點(diǎn)是酥化、咸度適中，香味誘人，是佐餐的極好小菜，也可以作為燒菜佐料，使燒出來(lái)的菜味更加可口。

　　劍花

　　鶴山雅瑤鎮(zhèn)清溪鄉(xiāng)是有名的劍花之鄉(xiāng)。由于劍花有清熱解暑、滋潤(rùn)的作用，可鮮食，可曬干，一般用來(lái)煲豬骨湯。每年七、八月是收花季節(jié)，大量供應(yīng)上市。

　　荷塘沖菜

　　荷塘沖菜是江門(mén)市荷塘鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)，由于制作工藝獨(dú)特，咸淡適度，味甘香甜，爽脆可口，價(jià)廉物美，廣受市民歡迎，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。

　　白石韭黃

　　白石韭菜是江門(mén)白石的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，由于種植韭菜、韭黃的技術(shù)非常講究，生產(chǎn)出的韭菜鮮嫩金黃，每次上市都成搶手貨，廣受消費(fèi)者歡迎。

　　開(kāi)平馬岡鵝

　　馬岡鵝是開(kāi)平馬崗有名的土特產(chǎn)，已有百多年的飼養(yǎng)史。馬崗鵝早熟易養(yǎng)，肉質(zhì)鮮嫩，個(gè)體重達(dá)10多斤。

　　恩平瀨粉

　　恩平市北部地區(qū)以瀨粉為主食。瀨粉，吃來(lái)易，做來(lái)難。從選料到制作，工序頗為復(fù)雜，而且必須合數(shù)戶(hù)之人力始能制作。合格粉團(tuán)制作的粉條，無(wú)繼粉，入口軟、紉、爽、滑。不合格者，入口硬、澀、糊，失去瀨粉的獨(dú)特風(fēng)味。

　　鎮(zhèn)濠泥雞

　　主要在開(kāi)平市水口鎮(zhèn)聯(lián)竹鄉(xiāng)鎮(zhèn)濠、茂竹兩村制作泥雞。每到農(nóng)歷年關(guān)，來(lái)自鶴山、臺(tái)山、恩平、新會(huì)等地的商販們便駕車(chē)來(lái)采購(gòu)泥雞，作年貨銷(xiāo)售。

　　古井燒鵝

　　古井燒鵝是新會(huì)的馳名特產(chǎn)，具有皮脆汁美、肉香甘甜的特點(diǎn)，深受食客喜愛(ài)。據(jù)說(shuō)，古井燒鵝是用南宋宮廷秘方制作的。

　　上南燒肉

　　鶴山市個(gè)有著古老文化的城市，其中上南村的燒肉就有著悠久歷史，上南村燒制豬肉的商家僅存3家，豬選擇的是本地土養(yǎng)的1年豬。很多本地及南海，番禺，順德等吃客趕大早來(lái)到村里的市場(chǎng)搶購(gòu)。