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北京一日游美食攻略

時間: 鞏詩1173 分享

  北京作為中國的首都,一座引世人注目的城市,美食多多、景點多多,現(xiàn)在跟著小編來一起了解一下這座美麗的首都吧!

  北京美食篇

  9:00am 一頓豐盛的早餐

  假期嘛,

  當(dāng)然是要舒舒服服的睡到自然醒,

  然后去吃一頓豐盛的早餐啦!

  既有營養(yǎng)又美味,

  才是優(yōu)秀早餐的標(biāo)準(zhǔn)。

  護國寺小吃店

  店面不大但整潔,但名氣很大,吸引力更大。我比較推薦的小吃有:爆肚、羊雜湯、豆汁、艾窩窩、豌豆黃、驢打滾兒、面茶、茶菜、焦圈等。去的時候正是飯點,看到了正宗老北京生活的寫照,安靜祥和,熟絡(luò)又不喧鬧。

  還可以嘗嘗豆汁焦圈(配咸菜),焦圈就是炸的淀粉,有油水,吃著香。豆汁是一種北京風(fēng)味小吃,用生產(chǎn)淀粉或粉絲過程中產(chǎn)生的綠豆下腳料制成。熟豆汁需要將生豆汁慢慢熬制而成,色澤灰綠,口感醇厚,味酸而回味微甜。因其制作過程中需發(fā)酵,豆汁有一種比較濃郁的特殊氣味。

  老回回

  推薦好吃的早餐,在此強烈安利老回回!作為北京非常有名的一家老店,各種傳統(tǒng)早飯和北京小吃不僅種類全而且都非常好吃!

  他家自制的豆餡相當(dāng)優(yōu)秀,口感軟糯又保留有豆皮,甜度不高,滿口紅豆清香,清爽不膩。所以和豆餡有關(guān)的一切都可以放心吃。驢打滾糯米軟而有彈性,厚厚的黃豆粉味道濃香「艾窩窩」皮薄餡大,糯米皮不同于驢打滾,還有些米粒的感覺口感更軟糯豆餡火燒層次分明的面皮外酥里軟嫩,依然良心大餡。

  其他的各種老北京特色早餐也都是地道好吃?!该娌琛钩矶冗m中,麻醬+芝麻鹽調(diào)味濃郁咸香「豆腐腦」鹵不咸且分量足,這才是正確打開方式!

  11:00am 串胡同尋找特色小吃

  吃完早餐,

  元氣滿滿的開始一天的行程吧!

  趁著精力充沛,

  到小巷子小胡同里逛逛吧。

  除了大家都熟悉的南鑼鼓巷,

  五道營胡同、煙袋斜街、鼓樓大街等

  都是走街串巷的好選擇呢。

  這一路上還有不少隱藏的小吃呢~

  逛吃逛吃,順便把午飯也一起解決了~

  海小姐的玫瑰餅

  南鑼鼓巷大名鼎鼎的網(wǎng)紅店,總是在排隊,不用去云南也可以吃到如此美味的鮮花餅!這里的鮮花餅都是新鮮出爐的,拿在手里還是溫?zé)岬?,外殼厚薄適中,酥脆程度很誘人,層次也很分明,每咬一口都會酥到掉渣,最值得一提的還是創(chuàng)意的餡料!!

  全北京唯一一家以玫瑰為主題的手作甜品店,他們把海拔六千多米的香格里拉上,最純凈空氣孕育下的小粒玫瑰花帶回了大北京,讓你能夠隨時享受那種唇齒碾咬里的嬌花味道~

  鮑師傅糕點

  來北京怎么能不吃正宗鮑師傅呢,口味可別被山寨店帶跑了,正品鮑師傅的味道才是真的贊。

  牛肉松小貝,招牌明星款,第一個賣完的肯定是它,路過柜臺買到就是賺了!牛肉松和蛋糕體被醬料完美融合,一點點融化在口腔里,完全不需要咀嚼!先是牛肉的咸鮮再是美乃滋的柔滑,最后則是蛋糕體淡淡的香甜回味。

  海苔小貝的肉松依舊多,但是是松脆口感的!還加了白芝麻,香味max~口感上比牛肉松小貝要略咸一點。苔條、芝麻、肉松三種香氣混合,剛出爐的海苔還是脆的,恨不得當(dāng)街吃光~但是吃完2個就開始膩得慌啦~

  蛋黃酥是每次必買,每一只都裝在小盒子里,安全不容易碎~甜度主要集中在蓮蓉上,外殼非常酥香,要用手接著最后把掉的渣都吃完才算完美!蛋黃在size上完勝,基本上五分之四都是蛋黃,而且蛋黃不會硬硬的,口感很細(xì)膩噢~

  說到蛋黃酥,小鯨魚也想給大家推薦一款最近發(fā)現(xiàn)的超級美味的爆漿流心蛋黃酥~每一款有五種口味,蛋黃酥里除了常見的豆沙和蛋黃,還有Q彈的麻薯呢~想購買的小伙伴可以聯(lián)系小鯨魚哦。

  購買方式請?zhí)砑有■L魚微信⬇

  栗記仙豆糕

  豌豆黃的進階糕點,靈感來自水煎包,五種豆子去皮做成的內(nèi)餡,異常軟糯,甜度適中,外皮烤得酥脆,內(nèi)外互補的口感,真是絕了!!大贊!!冷凍過后的仙豆糕太適合當(dāng)夏天飯后甜點了!

  最驚艷最值得買的還是乳酪,是有一層紫薯餡再包著乳酪的,趁熱吃的時候會流心。很軟很香不會膩,也不像別的純餡的那么噎,其他的也都可以根據(jù)喜好嘗試。

  方磚廠69號炸醬面

  這家謝霆鋒同款炸醬面藏在方磚廠69號,隱身在四合院里,除了墻上貼了炸醬面三個字,再沒任何標(biāo)志,一不小心就會錯過。

  店里只有自家人張羅,15塊錢的價格,量大實惠,菜碼兒豐富。估計是京城最有家里味道的炸醬面,面條冬天默認(rèn)鍋兒挑,夏天默認(rèn)過水。

  面條兒筋道有嚼勁兒,醬香濃郁,菜碼兒清爽擋口,咬到一塊兒肥瘦相間的五花肉丁,讓你根本停不下來!另外還有就是自己研制的臘八蒜管夠,想吃多少來多少。

  他家的炸醬咸淡適中還能嘗到大塊兒肉丁,考慮女孩子不吃太油膩的,肥肉早已消失在炸醬過程中,而且還貼心的為回民朋友提供了雞蛋炸醬和塑料盒盛面。

  身為一家謝霆鋒都來吃過的網(wǎng)紅店,方磚廠每天生意都是很火爆的呢,去晚了只能眼巴巴的排隊了😭萬一吃不到也別擔(dān)心,小鯨魚給你推薦兩款速食面,拯救排隊心急的你~

  這款番茄拌面看上去是不是就很誘人很有食欲呢!面條是帶有韌勁的寬面,嚼起來口感十足,內(nèi)附番茄醬料包,酸酸甜甜特開胃~畢竟西紅柿鹵子可是小鯨魚從小到的最愛呢!

  這款臺灣鹵肉拌面也是小鯨魚近期的大愛,真實鹵肉塊,鋪在面條上,加水自熱,快捷方便,面條Q彈勁道,鹵肉肥而不膩。比你去店里排位吃更加方便,比吃方便面更加有營養(yǎng)。想吃就吃,從此不用害怕等位啦!

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  門框胡同鹵煮

  吃鹵煮也是來北京一定要做的事情,我是那種看到一鍋亂燉就把持不住的人,尤其還是這種有白霧繚繞的,很有生活的煙火氣息。隔著窗口看小哥切餅,切大腸,切肺頭,切豆腐干,又看著小哥從大鍋里撈起熱騰騰的湯頭澆在碗里,整個過程都在流口水。

  捧到我的那碗鹵煮后,我速速拍了照片就顧不得熱吃了起來!先吃一塊大腸,滑溜溜的口感,軟乎乎的肥油,再喝口湯,吃口餅,那滋味真的美呆了!!湯咸淡適宜,沒有怪味,總之是超級幸福的一餐

  別忘了喝上一瓶北冰洋汽水,解渴又消暑,甜甜的果汁味道讓你一秒回到童年。

  14:00pm 精致的下午茶時光

  懶洋洋的午后,

  適合尋覓一個涼快的咖啡廳、甜品店

  和小伙伴輕輕松松聊會天,

  休息一會恢復(fù)體力,

  這里推薦幾家顏值超高的店鋪,

  拍拍照發(fā)票圈會點贊無數(shù)的~

  元古本店

  時間在這所空間里仿佛靜止,淡淡音樂如清澈溪水耳邊流過,并不張揚的設(shè)計感,文字描述太多只會破壞這份美~一進門的木桌上擺著各式瓷器,這里不定期舉辦展覽,吃著最融入意境的甜品同時,無價享受著關(guān)于生活的美學(xué),這份買賣不要太劃算~

  觀品的四款經(jīng)典甜品還在這里供應(yīng),食材和做法是中西合璧的方式,每天新鮮制作,非常低的糖分,用食材的味道取勝。慕斯系列保留了西式慕斯的細(xì)膩口感,但細(xì)細(xì)嘗,銀耳蓮子的咀嚼感又有脆度,一口下去沁心涼。豆腐慕斯則是真的嘗得出豆腐味,不甜,與這里御用的朋友家的茶莊的黑茶十足搭~

  元古本店會每個季節(jié)推出一個套餐,用六塊甜品的食材本味,表達店主的想法~比如春季的“綠苔”“清泉”“歸雁”“初櫻”“艾蕨”“暮春”,夏季的甜品等著大家去店里探索吧~

  梧桐cafe

  五道營胡同又一咖啡館新店~ 手沖咖啡和蛋糕都是下午茶的好選擇。蛋糕的顏值相當(dāng)高呢。

  兩款自制蛋糕:覆盆子荔枝慕斯,上層覆盆子和下層荔枝味道都比較清淡 。香草糯米慕斯,這款人氣很高的,也是擁有眾多好評的一款,有一點神似米布丁的調(diào)味,香草偏重甜甜的奶味。中間咬得到糯米粒。

  METAL HANDS

  下層冰牛奶上層熱咖啡,大口吸入可以感受到二者混合的奇妙口感:咖啡澀澀的牛奶滑滑的,咖啡的酸苦和牛奶的香醇味道也會隨機結(jié)合,每口都有新感覺。

  喝了這個奶泡才發(fā)現(xiàn)其他咖啡店的奶泡有多么的一般。超級綿密又持久??Х缺旧硪埠芎煤劝?不酸,很香。加入了大量的冰塊,冰爽又滿足。

  這款赭石蛋糕看起來也很不錯,巧克力外殼包裹著抹茶紅豆內(nèi)餡,甜度很低!我很滿意了!一點也不會膩,特別是中間的紅豆餡,有種純豆餡的感覺。餅底抹茶味最濃,微苦有回甘。

  18:00pm 以心滿意足的晚餐結(jié)束

  北京的美食之中

  最具代表性的就是烤鴨了,

  這城內(nèi)的烤鴨店

  大大小小也有上百家了,

  每家都有獨特之處。

  最后用完美的烤鴨

  犒勞自己吧。

  四季民??绝?/p>

  四季民福真的是性價比超高的烤鴨店,連鎖店開了很多家,上菜速度超快,不夸張說15分鐘菜就都齊了,照片都來不及拍!烤鴨肥瘦正好,我不太喜歡吃太肥膩的鴨子,這家就是烤鴨皮吃著也不會膩的那種。而且面皮超薄,還帶有韌勁,上來都是燙的這點好評!

  吃完烤鴨, 再喝一碗鴨架湯吧,鴨子的精華都融入了雪白的湯里,滿滿的都是精華。而且味道也是超級鮮美,水靈靈的小白菜和豆腐也是很棒的搭配呢!

  值得一提的是,四季民福故宮店有很棒的景觀位,可以看到美美的角樓風(fēng)景,在故宮底下吃烤鴨,想想就美滋滋。不過呢,景觀位的人氣也是很高的,大家記得早點去等位哦。

  大董烤鴨

  大董烤鴨是北京非?;鸨膭?chuàng)意餐廳,酥不膩烤鴨是最大的招牌,鴨皮口感獨特,酥酥的鴨皮蘸了白糖,放在舌尖不嚼即化,深受歡迎。

  各色菜式,都講究色調(diào),擺盤,每一道菜名都是一句詩,意境很美,新派健康烤法,環(huán)境、菜品同樣的高顏值。

  在選鴨的時候都會挑選比較瘦的鴨子,鴨肉雖瘦,但入口并不柴,他家采用八種醬料,專門選了甜度較低的方粒白糖,用來搭配鴨皮。每一道菜都是賞心悅目美美噠,缺點就是價格略貴~

  暴走途經(jīng)歇腳景點

  雍和宮——早起去禮佛,去最靈驗的寺廟里靜靜心!

  雍和宮位于北京市東城區(qū)內(nèi)城的東北角即雍和宮大街路東,是北京市內(nèi)最大的藏傳佛教寺院。由和天王殿、雍和宮大殿(大雄寶殿)、永佑殿、法輪殿、萬福閣等五進宏偉大殿組成,另外還有東西配殿、“四學(xué)殿”(講經(jīng)殿、密宗殿、數(shù)學(xué)殿、藥師殿)。

  門票:25元(憑學(xué)生證可以買學(xué)生票)

  開放時間:9:00—17:00

  交通:北京市東城區(qū)國子監(jiān)街13號;乘地鐵5號線或2號線到雍和宮C口出,公交62、44、特2路雍和宮下車,公交13、116、684路在國子監(jiān)下車。

  國子監(jiān)街(成賢街)——感受冬天,讓心情繼續(xù)沉淀!

  國子監(jiān)街,在北京市東城區(qū)安定門內(nèi),是一條東西向的胡同。清代名“成賢街”,因孔廟和國子監(jiān)在此而得名,又稱國子監(jiān)胡同。經(jīng)過修繕后的孔廟和國子監(jiān)已經(jīng)恢復(fù)了歷史上的格局與規(guī)制,正式對外開放,北京孔廟和國子監(jiān)博物館正式開館。

  國子監(jiān)

  由于夏季炎熱,每年10-4月是最佳旅游季節(jié)。還可以順便在皇城根公園一帶溜達溜達,賞花看鳥,很愜意。

  門票:30元,軍人、老年持證半價。中小學(xué)生免票。

  交通:乘地鐵到雍和宮站下,南行200米即到;或乘13、116、807路公交車可達。

  折回到五道營胡同,隨便找個咖啡店坐坐!

  位于區(qū)域北部,安定門立交橋東側(cè),東起雍和宮大街,西止安定門內(nèi)大街,南與箭廠胡同相通,北有二條支巷通安定門東大街。全長632米。五道營胡同明朝叫武德衛(wèi)營,清代訛稱,名字現(xiàn)在雖已面目全非,但也是因駐扎軍隊而得名的。

  在五道營胡同里,總能見到老外。有的是悠閑的游客,有的是投資的店主。不少老外都鐘情于北京的胡同文化。一些在南鑼鼓巷、鼓樓開店的老板也聞風(fēng)而至,在五道營開設(shè)了分店或新店。胡同東口已經(jīng)豎起的牌樓標(biāo)明,這里將會發(fā)展成一條新商業(yè)街,所以趁著現(xiàn)在還不太商業(yè),趕緊找個小店逛逛,喝一杯咖啡!

  在北新橋鹵煮老店用完最老北京式的早餐,補充完能量。繼續(xù)向南,在張自忠路口的段祺瑞執(zhí)政府默默地懷念一下劉和珍君,可以折往府學(xué)胡同。看完舊時全國的最高學(xué)府,可以再看看昔日北京市屬的第一學(xué)府——順天府學(xué),再跟旁邊文天祥祠里的文丞相借點仙氣。

  隨便吃點啥?——北新橋鹵煮老店

  鹵煮的料可“真不少”,還可以選擇“放大腸或小腸”,澆上“韭菜花、辣椒油、蒜泥、醬豆腐和醋”,從柜臺上拿“幾瓣蒜”,“邊剝邊吃”,一碗下肚,簡直“撐得不行”,十足的“量大實惠”(就是湯“有些咸”)。生意沒得說,越到晚上越“火”,人“狂多”。 提醒:同時還供應(yīng)拉面啥的。

  人均消費:¥19

  營業(yè)時間:11:00-14:00 17:30-03:00(凌晨)

  地址:東城區(qū)東四北大街141號(近如家北新橋店)

  交通:地鐵5號線張自忠路地鐵站下車,北行不遠(yuǎn)即到,在馬路西側(cè)。公交116 684在東四十二條站下車。

  繼續(xù)向南暴走→段祺瑞執(zhí)政舊址

  段祺瑞執(zhí)政府,在平安大街張自忠路3號,就是魯迅《紀(jì)念劉和珍君》提及“三一八”慘案發(fā)生地。這里原稱鐵獅子胡同,舊門牌為1號,俗稱"鐵1號"。清朝時為和親王府,清末改為貴胄學(xué)堂,后與西側(cè)的承公府一并拆除,重新建起了三組磚木結(jié)構(gòu)的樓群。中間主樓為歐洲古典式灰磚樓,前后面三間樓門,中部門廳以上三層,兩側(cè)及翼樓均為兩層,在主樓的東、西、北面各有一座樓房,形成一組樓群。在樓群的東、西兩邊各有一組風(fēng)格相同的建筑。大門在主樓前面,坐北朝南,面闊五開間,門前一對石獅子,隔街對面是一座懸山頂磚雕大影壁。1912年,袁世凱將總統(tǒng)府和國務(wù)院設(shè)在這里。1919年以后,靳云鵬將這里改為總理府。1924年段祺瑞就任中華民國臨時執(zhí)政,這里遂改為執(zhí)政府。

  如果懶得走——地鐵5號線張自忠路站西北出口即是,多路公交車在張自忠路站下車即可。

  府學(xué)胡同逛一逛

  順天府學(xué)

  市級文物保護單位。位于東城區(qū)府學(xué)胡同。建于明洪武元年(1368),名大興縣學(xué)。永樂元年(1403)改北平為順天府,始稱府學(xué)。永樂九年于學(xué)內(nèi)建明倫堂,永樂十二年建大成殿、東西齋舍。宣德年間重建大成殿,配以東、西兩廡及戟門,并在明倫堂東、西建六齋及食堂。因舊址有文天祥祠,故在學(xué)舍之西設(shè)祠。萬歷年間將文丞相祠遷于學(xué)舍之東,就其地建懷忠會館。后在祠東北建尊經(jīng)閣,在祠東南建文昌祠。清順治初年復(fù)加修葺,以后不斷重修、續(xù)建。清代順天府學(xué)西為學(xué)宮,東為文丞相祠、文昌祠。學(xué)署旁有名宦、鄉(xiāng)賢、忠孝等祠。儀門內(nèi)明倫堂,大堂3間,堂東北為魁星閣,堂后有崇圣祠,閣后為敬一亭,亭后有尊經(jīng)閣,閣之西為教授署,崇圣祠西為訓(xùn)導(dǎo)署,大門東即文昌祠,西為欞星門,門后為大成殿。明倫堂大成殿后的學(xué)生宿舍和東西齋舍6座,分別稱為進德、修業(yè)、時習(xí)、日新、崇術(shù)、立教。府學(xué)內(nèi)原有明洪武年間的“學(xué)制碑”。

  民國初改為十八小學(xué)。20世紀(jì)80年代后曾為東城區(qū)少年宮、府學(xué)胡同小學(xué)。原建筑大部分已被拆除,僅存大成殿及部分配房。1984年與文天祥祠一起被公布為劃定保護單位及建設(shè)控制地帶,保護范圍東至文丞相胡同,南至府學(xué)胡同,西至規(guī)劃紅線,北至府學(xué)胡同小學(xué)內(nèi)舊禮堂北。

  其古建筑有:廟(大成殿)、堂(明倫堂)、閣(奎星閣)、祠(文天祥祠)等。

  特別推薦:文天祥祠

  北京文天祥祠:又名文丞相祠,坐落在東城區(qū)府學(xué)胡同63號,是南宋民族英雄文天祥當(dāng)年遭囚禁和就義的地方。1376年明洪武九年建祠,現(xiàn)存大門、前殿、后殿。

  票價:5元;學(xué)生2元

  開放時間:9:00—17:00

  交通:乘2、104、108、113路車北兵馬司站下車,路東府學(xué)胡同內(nèi)

  繼續(xù)向南,便是北京最大的胡同保護區(qū)——東四四條至九條。蜿蜒、狹窄又熱鬧的胡同里,與崇禮故居、李善人故居這樣的大宅門比鄰而居的,是老百姓們最北京的生活。逛完如果又餓了,四條斜對面就是隆福寺街。隆福寺小吃或白魁老號,燒羊肉就酸梅湯,那也是老北京的消夏一絕。

  崇禮故居

  這座大院宅東鄰南板橋胡同,西近月光胡同,北靠東四七條,占地面積超過1萬平米,宅院東西都是四進的最大規(guī)制四合院,中部為花園,有假山、亭閣、月牙河、戲臺等,單論面積是北京第一。整座宅院屋宇華麗,建筑獨具匠心,比大部分王府都豪奢,號稱“東城之冠”。

  傳說這里住過了不得的人物,還埋著財寶。轟動一時的網(wǎng)絡(luò)小說《東四六條x 號院》就說得煞有介事。

  街區(qū)秘史:東四六條盛產(chǎn)總統(tǒng)、王爺和磚雕

  北京老話說“東富西貴”,當(dāng)然這也只是個大概。其實,就如同西城也住著不少富商一樣,東四六條住過的“貴人”,就不比西四和后海任意一條街少。

  民國時期東四六條的地位更因總統(tǒng)府所在地而高人一等。別看靠近東口的6號院只是二進院落,卻是一代梟雄徐世昌的住所。而頗具西洋風(fēng)范的門樓也讓這座小院在整條胡同中顯得鶴立雞群:大式卷棚瓦懸山頂、箍頭脊排山勾滴;西式拱券門、盾式拱頂石;兩側(cè)磚墻覆筒瓦,檐下出磚椽及冰盤檐,門柱是石筍。而門樓上的精華是數(shù)串雕刻精美的葡萄,在全北京這樣的繁復(fù)雕刻都屬罕見。

  隆福寺小吃街

  隆福寺座落在東四北大街西,始建于明代宗景泰三年(1425年),清雍正九年(1731年)重修。隆福寺在明代是京城唯一的番(喇嘛)、禪(和尚)同駐的寺院,清代成為完全的喇嘛廟。

  隆福寺小吃街更是熱鬧非凡,長達百米的小吃攤,熱氣騰騰的場面,此起彼伏的叫賣聲不絕于耳,網(wǎng)友可以站在攤邊要上一份灌腸或是炒魷魚,價格在3-5元不等。

  推薦:奶油炸糕 豌豆黃 面茶 驢打滾 炸糕 豆汁糖火燒 糖耳朵

  地址:北京東城區(qū)隆福寺前街1號。

  白魁老號

  白魁老號是京城最有名的清真飯莊之一。它以制作風(fēng)味獨特的燒羊肉而聞名遐邇。

  他們的拿手菜“鍋燒羊肉”、“菊花羊頭”、“明爐乳鴿”、“香酥羊肉”、“扒羊肉條”以及“燒肚板”、“灶條湯”等,在京城頗有名氣。

  如果中國美術(shù)館還沒關(guān)門,就來欣賞一下藝術(shù)吧。欣賞完,再踏上一年四季都走不厭的皇城根遺址公園一路南行。走累了,可以穿越在南河沿大街與南池子大街之間的普渡寺西巷、后巷,在普渡寺逗逗沾了不少故宮靈氣的流浪貓,也別有一番情趣。夕陽已西下,去哪兒?近在咫尺的東華門大街、王府井步行街,吃喝玩樂逛,一應(yīng)俱全。

  中國美術(shù)館

  中國美術(shù)館,是以收藏、研究、展示中國近現(xiàn)代藝術(shù)家作品為重點的國家造型藝術(shù)博物館。主體大樓為仿古閣樓式,模版是敦煌莫高窟主樓建筑,黃色琉璃瓦大屋頂,四周廊榭圍繞,具有鮮明的民族建筑風(fēng)格。

  位于北京市東城區(qū)五四大街一號,左有美術(shù)館東街與隆福寺相連,右與皇城根公園、沙灘北大紅樓為鄰,南與王府井商業(yè)街相隔咫尺。

  開放時間:9:00—17:00(16:00停止發(fā)票入館、節(jié)假日照常開放)

  公交路線:美術(shù)館站:101、103、104、108、109、111、112、420、特11、104快、685、614、619。沙灘站:2、82、60、819、839

  售票辦法:免費:(自2011年3月2日起)對社會免費開放,實行免費不免票。

  皇城根遺址公園

  公園南起長安街,北至平安大道,綠化面積達90%發(fā)上明皇城東華門遺址經(jīng)發(fā)掘后就地建起露天“博物館”,供人們參觀。公園中部有一個發(fā)老北京四合院為主題的園林景點,并利用地勢落差 設(shè)計了10處疊泉。公園中的6件雕塑和3組浮雕向人們展示古都北京獨特的人文環(huán)境和歷史脈絡(luò)。

  地址:王府井步行街西側(cè)

  乘車路線:8、60、103、111路沙灘站下車

  王府井工藝美術(shù)大樓門口有游覽車?yán)@著皇城根遺址公園環(huán)行,車上有導(dǎo)游講解,隨時開車,車費10元。

  普渡寺西巷

  普渡寺西巷,故宮東側(cè),呈南北走向,北端曲折。北起南池子大街,南止普渡寺前巷,東與普渡寺前巷、普渡寺后巷相通。全長414米,寬5米,瀝青路面。

  普渡寺西巷,清朝宣統(tǒng)時稱普渡寺西夾道,因靠近普渡寺西墻而得名。民國稱普渡寺西巷。1949年后沿稱。1965年整頓地名時將葡萄園并入,改稱普慶西巷,1980年夏稱普渡寺西巷。現(xiàn)巷內(nèi)多為居民住宅。

  東華門大街

  東華門是紫禁城東門,始建于明永樂十八年(1420年)。東華門東向,與西華門遙相對應(yīng),門外設(shè)有下馬碑石,門內(nèi)金水河南北流向,上架石橋1座,橋北為三座門。東華門以西是文華殿,迤南為鑾儀衛(wèi)大庫。東華門與西華門形制相同,平面矩形,紅色城臺,白玉須彌座,當(dāng)中辟3座券門,券洞外方內(nèi)圓。城臺上建有城樓,黃琉璃瓦重檐廡殿頂,基座圍以漢白玉欄桿。城樓面闊5間,進深3間,四周出廊,梁枋繪有墨線大點金旋子彩畫。東面檐下“東華門”匾額原為滿、蒙、漢三種文字,后減為滿、漢兩種,辛亥革命后只余銅質(zhì)漢字。

  東華門大街夜市

  初來北京的游客,一定不會錯過的是登長城和逛王府井,燈火闌珊的王府井最具特色的解饞去處,就是一街之隔的東華門夜市,這是北京規(guī)模最大的小吃夜市。

  傍晚時分,近百個攤棚靠北面南從東向西,整齊地一字甩開;商家抑揚頓挫的叫賣吸引著過往的行人,景象甚是壯觀;車行道上汽車川流不息,小吃街上行人熙熙攘攘;國內(nèi)游人和國外游客摩肩接踵,場面熱鬧非凡!

  東華門夜市各地小吃云集。有老北京的爆肚、炒肝、炸醬面、豆汁焦圈、鹵煮火燒、炸灌腸、驢打滾、炸年糕、冰糖葫蘆、麻醬面、炒疙瘩、宮廷奶酪、褡褳火燒、白水羊頭等;天津的狗不理包子;東北的炒悶子;山東的小蔥煎餅;陜西的涼皮、羊雜湯、羊肉泡饃、肉夾饃;上海的炸尤魚、炸雞翅;杭州的桂花粥、魚圓湯、炸響鈴。甚至還有海南的椰子、竹筒飯;臺灣的珍珠奶茶;西式的特色小吃油炸冰淇淋;以及韓國燒烤和各種特色烤串等等。

  當(dāng)然,最為生猛的就是油炸蝎子、炸蠶蛹,以及炸蜈蚣、炸蟈蟈、炸鯊魚等,這些另類小吃讓國內(nèi)外游客瞠目結(jié)舌,卻又忍不住想要挑戰(zhàn)自己的味覺極限。

  閑逛的游客還常??梢钥吹胶芏嘤腥さ木跋?,比如“別扭”地拿著筷子吃包子的外國友人,還有因為美味而忘記顧及形象的“優(yōu)雅”女士。

  主打美食

  在夜市,最惹人注意的北京風(fēng)味小吃還得數(shù)茶湯,東華門店鋪沖出的茶湯呈蜂窩狀,并且有“一絕”,就是沖出的茶湯可以將碗反扣過來而茶湯不灑,故有“扣碗茶湯”之美名。此外還有爆肚,更是土生土長的北京人的最愛,以前梨園界的名角梅蘭芳、馬連良等無不十分鐘情爆肚。

  夜食之外:王府井步行街

  小吃街延伸往北,是王府井民俗文化街。這里的街道更窄,站在路上,伸手可及兩邊的攤位。這里有各種民間工藝品和民俗用品,如紙風(fēng)箏、景泰藍(lán)、泥人、陶甬、刺繡、燈籠、玉飾、臉譜、佛像、瓷器、印章等等,吸引了大量游人,包括很多外國游客。

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