作為一個(gè)中國(guó)人，肯定是免不了要去首都旅游的，北京，中國(guó)的首都，一座既古典又現(xiàn)代的東方名城。

　　北京旅游景點(diǎn)推薦

　　天安門廣場(chǎng)

　　如果在北京只能停留片刻，而且可能是此生惟一的停留，那么就去這里吧!世界上最大的城市中心廣場(chǎng)，是北京乃至全中國(guó)的象征。每個(gè)中國(guó)人肯定都曾"目睹"過(guò)它的雄姿，但真正身處其中一般仍然會(huì)激動(dòng)

　　天壇

　　天壇是全世界最大的古代祭天建筑群，以"天圓地方"理念規(guī)劃園區(qū)和建筑造型。其中的祈年殿算得上是中國(guó)最優(yōu)美和最著名的古典建筑，也曾經(jīng)是北京最高的建筑(38米)。

　　天壇的總面積比故宮還要大4倍，在氣勢(shì)恢弘的濃蔭古樹(shù)間，浮現(xiàn)著一座座精美非凡的建筑，每當(dāng)春季，樹(shù)林間遍地野花，金秋則落葉鋪地。

　　在清晨或黃昏時(shí)分，最能體會(huì)那份歲月流逝的滄桑。對(duì)外地游客而言，與其花時(shí)間在一些現(xiàn)代人造景點(diǎn)中疲于奔命，不如用一天或半天時(shí)間來(lái)品味天壇的脫俗和靜穆。

　　與天壇在老北京中軸線南端東西相應(yīng)，是明清皇帝祭祀先農(nóng)諸神、舉行籍田典禮的場(chǎng)所，也是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存的惟一一座祭祀先農(nóng)的遺跡。

　　這里不僅有規(guī)?？梢员葦M故宮太和殿的太歲殿，還有古時(shí)皇帝借以展現(xiàn)親耕秀的"籍田"。

　　北海

　　北京似乎是個(gè)缺水的地方，但其實(shí)僅在老城區(qū)就有幾個(gè)水面寬闊的內(nèi)湖，其中北海更讓人能感受到城市中少見(jiàn)的煙波浩淼。北海有十足的江南園林的秀美，也有皇家園林的大氣。在北海，冬可溜冰，其他季節(jié)可劃船，還可遙望中南海，是一個(gè)可以坐下來(lái)細(xì)品其美的地方。著名的九龍壁就在北海。

　　頤和園

　　頤和園也許算得上"老佛爺"為后人做的一點(diǎn)貢獻(xiàn)，但當(dāng)時(shí)卻付出了慘痛的代價(jià)。頤和園歷史上曾兩次遭到嚴(yán)重破壞。1860年被英法聯(lián)軍燒毀，后重新修建，并改名為頤和園。1900年再次遭到八國(guó)聯(lián)軍的破壞，1902年重修，即成現(xiàn)在規(guī)模。

　　老北京地道美食推薦

　　北京烤鴨

　　烤鴨是享譽(yù)世界的北京著名菜式，用料為優(yōu)質(zhì)填鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩，被譽(yù)為“天下美味”。如今掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京烤鴨的兩大流派。

　　炒肝兒

　　由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來(lái)的北京小吃，將切好的熟腸段放入沸湯，放入蒜醬、蔥花、姜末和口蘑湯，之后加入生豬肝片勾芡，最后撒上蒜泥，炒肝便做好了。湯汁晶瑩透亮，豬腸肥滑軟爛，肝嫩鮮香，醇厚味美。

　　鹵煮火燒

　　據(jù)說(shuō)清光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频奶K造肉價(jià)格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經(jīng)過(guò)民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒?；馃芯值叮垢腥?，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再來(lái)點(diǎn)蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來(lái)，火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁，火燒透而不黏，肉爛而不糟。

　　豆汁

　　北京獨(dú)具特色的民間小吃，是水磨綠豆制作粉絲或團(tuán)粉時(shí)，把淀粉取出后，剩下來(lái)淡綠泛青色的湯水，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后熬制成的。顏色暗淡，味道甜酸，一般人第一次品嘗往往會(huì)覺(jué)得難以下咽。喝豆汁兒是有講究的，首先得燙，偶爾咕嘟著幾個(gè)泡的熱度最好，再者必須得配上切得極細(xì)的芥菜疙瘩絲兒、淋上辣油，同時(shí)還得搭上兩個(gè)"焦圈兒"，吃起來(lái)主味酸、回味甜、芥菜咸、紅油辣，五味中占了四味，再加上焦圈兒的脆和香，絕配!