布達(dá)佩斯周邊旅游景點有哪些
布達(dá)佩斯是由多瑙河右岸(西岸)的城市布達(dá)和古布達(dá)以及左岸(東岸)城市佩斯合并而成的一個城市!又被稱為東歐的巴黎。你來過這里嗎?下面是小編為大家整理的布達(dá)佩斯周邊旅游景點,希望對大家有幫助!
布達(dá)佩斯旅游好去處
1.萬慮盡消圣堂鐘
圣伊什特萬大教堂,布達(dá)佩斯最高的兩座建筑之一。登上其穹頂,可用360度熊抱,將布達(dá)佩斯攬入懷中。
教堂因匈牙利首任國王伊什特萬一世而得名,里面安放著國王的木乃伊右手。
南北側(cè)有并峙的兩大鐘樓,在其南塔內(nèi),安放著匈牙利最大的鐘。
在大教堂,雙塔笑談千秋事,一鐘掃盡萬古塵。
2.尋根問底漁人堡。
漁人堡并不是真正的城堡,只是一個城堡道具。它優(yōu)美的塔尖,將你帶進(jìn)夢幻的童話世界。從七個塔尖上,我們可追本溯源,找到匈牙利人的根——七個馬扎爾人部落。公元896年,正是他們一路西遷,來到了多瑙河畔,定居并建立了匈牙利國。
3.大美無言國會樓
國會大廈,匈牙利的最大建筑,也是全歐洲第二大的國會樓,同時還是藍(lán)河心中的最美大樓。其內(nèi)部的穹頂大廳,珍藏著匈牙利的國寶——一千年前,伊什特萬一世加冕時曾戴過的圣冠,還有他的權(quán)杖。
大美無言國會樓,多瑙河畔一首流動的史詩。
4.逝者如斯鏈橋水
在很多人眼中,塞切尼鏈子橋是布達(dá)佩斯的首席地標(biāo),國家名片。它是布達(dá)佩斯第一座永久性橋梁,在布達(dá)佩斯九座橋中獨具藝術(shù)氣質(zhì)。由于它的存在,一座城市的任督二脈得以打通。某種程度上,它對于匈牙利的作用,相當(dāng)于布魯克林大橋之于美國。
站在鏈橋上,一座城市的似水年華,從你的腳下緩緩流過。
5.云淡風(fēng)輕老皇宮
布達(dá)皇宮(布達(dá)城堡),如同龍虎盤踞在城堡山上,雄視著布達(dá)佩斯。這個被聯(lián)合國科教文組織列為世界遺產(chǎn)的建筑,集跌宕起伏的歷史和恢弘雄偉的外觀于一身,堪稱是匈牙利的“故宮”。
它之所以力壓國會大廈和鏈子橋,在藍(lán)河“觀景譜”上位列第一,還有一個私人原因:它是一個復(fù)合型的攝影平臺,既可遠(yuǎn)觀,也可褻玩焉。
布達(dá)佩斯美食小吃
鵝肝
鵝肝與魚仔醬、松露齊名,是世界三大美食珍品之一。匈牙利是世界上最大的鵝肝出口國,享有世界盛名的法國鵝肝基本上都是從匈牙利進(jìn)口的。鵝肝通常以煎鵝肝或是鵝肝醬的形式出現(xiàn)在餐桌上,冷盤鵝肝醬作為頭盤配合面包片享用,烤鵝肝或是煎鵝肝則作為主菜,為顧客帶來香滑軟嫩的美妙口感。
煎鵝肝十分考驗廚師對火候的把控,火候掌握不好會出現(xiàn)鵝肝化開、不能整片上碟的情況,最好的程度是里嫩而外不焦,只需撒上少許海鹽即可將美味升華,口感細(xì)膩,入口即化。如果再配上蘋果片或櫻桃醬這種解膩的食材,再撒點匈牙利特產(chǎn)的紅辣椒粉,飲上一杯紅酒,一定會成為難忘的回憶。
漁夫湯 (Halászlé)
除了牛肉湯之外,匈牙利還有一種家喻戶曉的湯品——-漁夫湯(Halászlé)。它的口味鮮香嫩滑,關(guān)鍵在于使用高湯,一般由鱸魚、鯉魚、鯰魚等淡水魚加上洋蔥和紅辣椒熬制成。
過去,漁夫們將這種美味湯品的烹飪方法視作秘訣,看似簡單的配方中蘊(yùn)含了許多大學(xué)問,食材的種類、新鮮程度、與其他調(diào)料的配比,以及烹調(diào)火候都會對魚湯的口味造成影響。
布達(dá)佩斯歷史
布達(dá)佩斯(Budapest)的歷史可追溯到兩千多年前,公元9世紀(jì)成為了歐洲的文化中心。現(xiàn)為匈牙利首都,被聯(lián)合國教科文組織列為珍貴的世界遺產(chǎn)之一。官方語言為匈牙利語。
布達(dá)佩斯是歐洲著名的中世紀(jì)古城,它位于風(fēng)景如畫的多瑙河兩岸。河右岸多山,稱為布達(dá),左岸地勢平坦,稱為佩斯,將布達(dá)與佩斯連為一體的是橫跨河上的8座大橋和穿越多瑙河底的一條現(xiàn)代化地下鐵道。布達(dá)佩斯最主要的歷史遺跡都集中于多瑙河岸那座海撥167米的布達(dá)城堡山上,可以說,布達(dá)佩斯的歷史主要就是布達(dá)城堡山的歷史。
據(jù)考古發(fā)現(xiàn),公元前3000年前后,便有原始居民在布達(dá)這塊土地上居住,公元1-2世紀(jì),這里是羅馬帝國潘諾尼亞行省的首府。公元896年,來自烏拉爾山的馬扎爾族人來此處定居,并將其王宮建于布達(dá)佩斯以北險峻的維舍格拉德的山頂上。1241-1242年韃靼人入侵后,國王貝拉四世終于決定在河右岸的山嘴上構(gòu)筑城堡,建筑圍墻,這一年是公元1247年,也是城堡山的真正的得名之時,此后又用了幾十年的時間,這座城市才初具規(guī)模,這就是最早的布達(dá)佩斯。14-15世紀(jì)可以稱為城堡山的全盛時期,這里逐漸發(fā)展為全國的政治經(jīng)濟(jì)和文化中心,工商業(yè)之發(fā)達(dá)和藝術(shù)之繁盛享譽(yù)全歐。1541-1686年間,這里被土耳其人所占,淪入異族鐵蹄之下達(dá)145年,在此期間,各種古跡遭到嚴(yán)重破壞,18-19世紀(jì)得以重建,被毀的王宮改為巴洛克式建筑,1873年,布達(dá)與佩斯正式合并。
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