意大利周邊旅游去哪里
亞平寧半島上的靴子之國,誕生文藝復(fù)興的土壤孕育出這個國度偉大不凡的優(yōu)雅氣質(zhì)。下面是小編為大家整理的意大利周邊旅游好去處,希望對大家有幫助!
意大利周邊旅游景點
Dolomiti 多洛米蒂山脈
多洛米蒂是意大利阿爾卑斯山脈北部的山群,橫跨Veneto、Trentino-Alto Adige和Friuli三個大區(qū),是歐洲著名的度假勝地,這里有連綿不絕的山巒,插入云霄的奇峰和風(fēng)景如畫的村莊,20世紀最有名的建筑師勒·柯布西耶稱它為“世界上最美的建筑杰作”。
2009年8月,它因絕美的自然風(fēng)光和獨特的地理環(huán)境被列為世界自然遺產(chǎn)。
每至破曉和日落時分,山中萬物都會染上一層粉紅色,接著漸變?yōu)榘导t色,這種現(xiàn)象被稱為阿爾卑斯之光 (Enrosadira)。
Urbino 烏爾比諾
提起文藝復(fù)興,大家總會想到佛羅倫薩或者托斯卡納,殊不知在馬爾凱大區(qū)的南方還有這么一座小城也經(jīng)歷了這場文化藝術(shù)的綻放,烏爾比諾是拉斐爾的故鄉(xiāng),由于16世紀以來的經(jīng)濟和文化方面的停滯,它完整地保存了中世紀時期的城市景觀,早在1998年就被列入世界遺產(chǎn)名單。
烏爾比諾的文化輝煌離不開烏爾比諾公爵Federico da Montefeltro的支持(你們可能沒聽過這個名字,但一定見過他),他是一位優(yōu)秀的藝術(shù)贊助者和雇傭軍統(tǒng)領(lǐng)。
他不僅曾聘請多位著名畫家為他作畫,還邀請杰出建筑師設(shè)計并修建了Palazzo Ducale公爵宮,這座建筑是意大利文藝復(fù)興風(fēng)格建筑的典范,氣勢恢宏、規(guī)模龐大,也是烏爾比諾名勝之一。
Alberobello 阿爾貝羅貝洛,又名“天堂小鎮(zhèn)”
在意大利這只靴子的“鞋跟”部,有一座滿是“蘑菇”的小鎮(zhèn)Alberobello阿爾貝羅貝洛,這些圓錐形房頂?shù)钠嫣匦∥菝蠺rulli楚利,取材于當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)石灰?guī)r,窗小壁厚、屋頂高,冬暖夏涼,每個房頂上的符號都有屬于它的獨特寓意。Trulli建筑于1996年被收入世界文化遺產(chǎn)名錄。
歷史學(xué)家尚未明確Trulli楚利建筑建成如此的原因,其中一種認同度較高的說法是當(dāng)?shù)厝藶榱颂颖芏愂?,收稅時就把屋頂拆掉,表示這里沒有人居住。
意大利美食文化介紹
意大利留學(xué)美食文化介紹。意大利留學(xué)美食很多人以為西餐之母是法國,事實上意大利民族是一個美食家的民族,他們在飲食方面有著悠久歷史。自公元前753年羅馬城興建以來,羅馬帝國在吸取了古希臘文明精華的基礎(chǔ)上,發(fā)展出先進的古羅馬文明,從而成為當(dāng)時歐洲的政治、經(jīng)濟和文化中心。以佛羅倫薩城為首的王公貴族們,紛紛以研究開發(fā)烹調(diào)技藝及擁有廚藝精湛的廚師來展現(xiàn)自己的實力與權(quán)力,并以此為尊貴和榮耀。因此,當(dāng)時一般的平民百姓認為只要能成為烹調(diào)料理的高手,就有置身貴族圈的機會,以至全國上下彌漫在烹調(diào)技藝的研發(fā)樂趣之中,順勢將餐飲業(yè)發(fā)展推向鼎盛時期,進而奠定出“西餐之母”的神圣地位,并影響了歐洲的大部分地區(qū),被譽為“歐洲大陸烹飪之始祖”。
數(shù)千年來意大利半島上的居民,享用著世界上最佳的美食。多元溫和的氣候與地理環(huán)境讓意大利人對烹飪產(chǎn)生極大的熱愛與鑒賞。從公元前4世紀的伊特里時期、經(jīng)歷羅馬、文藝復(fù)興到意大利時期,對于飲食的摯愛與熱情已深植于意大利人的生活中。在意大利人的眼中,這些美食不僅僅是食物,而且是一種生活方式,是一種浪漫的藝術(shù)。尊重與講究美食的態(tài)度,造就了意大利菜的卓絕魅力,更進而成為意大利的文化內(nèi)涵之一,其豐富處不下于繽紛的文藝復(fù)興成就。
意大利烹飪以世界精美菜肴著稱,它與法國烹飪不同,具有自己的風(fēng)格特色:菜肴注重原汁原味,講究火候的運用。意大利菜肴最為注重原料的本質(zhì)、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮過程中非常喜歡用蒜、蔥、西紅柿醬、干酪,講究制作沙司。烹調(diào)方法以炒、煎、烤、紅燴、紅燜等居多。通常將主要材料或裹或腌,或煎或烤,再與配料一起烹煮,從而使菜肴的口味異常出色,締造出層次分明的多重口感。意大利菜肴對火候極為講究,很多菜肴要求烹制成六、七成熟,而有的則要求鮮嫩帶血,例如:羅馬式炸雞、安格斯嫩牛扒。米飯、面條和通心粉則要求有一定硬度。
烹制意大利菜,總是少不了橄欖油、黑橄欖、干白酪、香料、西紅柿與Marsala酒。這六種食材是意大利菜肴調(diào)理上的靈魂,也代表了意大利當(dāng)?shù)厮a(chǎn)與充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能無出其右地被稱為“道地與傳統(tǒng)”。最常用的蔬菜有西紅柿、白菜、胡蘿卜、龍須菜、萵苣、土豆等。配菜廣泛使用大米,配以肉、牡蠣、烏賊、田雞、蘑菇等。意大利人對肉類的制作及加工非常講究,如風(fēng)干牛肉(Drybeef)、風(fēng)干火腿(Parmaham)、意大利臘腸、波倫亞香腸、臘腿等,這些冷肉制品非常適合于開胃菜和下酒佐食,享譽全世界。
意大利人善做面、飯類制品,幾乎每餐必做,而且品種多樣,風(fēng)味各異。著名的有意大利面、匹薩餅等。具有不同形狀和顏色的意大利面,斜狀的是為了讓醬汁進入面管中,而有條紋狀的粉令醬汁留在面條表層上,顏色則代表了面條加添不同的營養(yǎng)素。紅色面是在制面的過程中,在面中混入紅甜椒或甜椒根,黃色面是混入番紅花蕊或南瓜,綠色面是混入菠菜,黑色面堪稱最具視覺沖擊力,用的是墨魚的墨汁,所有顏色皆來自自然食材,而不是色素。面條口味則以三種基本醬汁為主導(dǎo),分別是以西紅柿為底的醬汁,以鮮奶油為底的醬汁和以橄欖油為底的醬汁。這些醬汁還能搭配上海鮮、牛肉、蔬菜,或者單純配上香料,變化成各種不同的口味。
意大利城市信息和民族信息
概述
地處歐洲南部,主要由亞平寧半島、西西里島及薩丁島組成,北方阿爾卑斯山地區(qū)與法國、瑞士、奧地利以及斯洛文尼亞接壤,領(lǐng)土包含著兩個袖珍國——圣馬力諾和梵蒂岡,東、南、西三面臨海。
意大利民眾的生活水平很高,生活質(zhì)量指數(shù)全球排名第8位。是北約、歐盟的創(chuàng)始成員國,也是8國集團、20國集團成員之一。
民族
主要民族是意大利人,由羅馬人、希臘人、日耳曼人、伊特魯利亞人、阿拉伯人等人種長期結(jié)合演化而成。
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