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山西周邊旅游可以去哪里

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  周末將至,在山西讀書上學(xué)的小伙伴們,不要再呆在宿舍玩游戲了,系上你的鞋帶,在美麗的山西盡情“冒險(xiǎn)”吧!下面是小編為大家整理的山西周邊旅游好去處,希望對(duì)大家有幫助!

  山西周邊景點(diǎn)

  1.蒙山大佛

  蒙山大佛又名西山大佛,位于山西省太原市晉源區(qū)羅城街辦寺底舊村。蒙山大佛坐落于蒙山北峰,是景區(qū)最具代表性的文物古跡。據(jù)記載,北齊文宣帝高洋天保末年(公元551年)始鑿,鑿石通蹊,依山刻像,式揚(yáng)震德,用鎮(zhèn)乾方。大佛為跏趺式釋迦牟尼坐佛,雙手施禪定印,佛體厚胛肥肩,氣勢(shì)非凡,像高63米,經(jīng)五位皇帝,歷經(jīng)五代二十四年方雕刻而成,距今已有1462年的歷史。蒙山大佛比西方公認(rèn)的世界第一大佛阿富汗“巴米揚(yáng)”大佛高10米,低于四川樂山大佛8米,但開鑿年代早于樂山大佛162年。這尊佛是目前世界上有確切紀(jì)年、開鑿年代最早、體態(tài)最大的巨型摩崖石刻釋迦牟尼佛像。自大佛問世以來,備受歷代皇家推崇,僧眾愛戴,先后有李淵、李治、武則天、劉知遠(yuǎn)、劉繼元等帝王來此禮佛,特別是公元660年,唐高宗李治攜皇后武則天巡幸晉陽后,命內(nèi)宮制巨型袈裟,并于龍朔二年(662年)秋七月進(jìn)獻(xiàn)大佛。蒙山大佛由北齊歷經(jīng)隋、唐、五代、宋、元,弘顯六朝,極盡榮耀,但由于元末戰(zhàn)亂寺毀閣傾,從此銷聲匿跡,淡出了人們的視線。1980年,在一次地名普查中,大佛遺跡被人發(fā)現(xiàn),隨即引起了社會(huì)各界的高度關(guān)注。1985年,晉源區(qū)委、區(qū)政府本著弘揚(yáng)晉源歷史文化的宗旨,對(duì)蒙山大佛進(jìn)行了科學(xué)考證和保護(hù)性修復(fù),于是顯赫800年,湮滅600年的巨型摩崖石刻——蒙山大佛又重現(xiàn)昔日光輝。

  2.太行山大峽谷

  太行山大峽谷自然風(fēng)光旅游區(qū)位于壺關(guān)縣東南部,占地面積187平方公里。境內(nèi)千峰競(jìng)秀,萬壑爭(zhēng)奇,獨(dú)特的地形、地貌,珍稀的動(dòng)植物資源共同造就了太行山大峽谷豐富的旅游資源。太行山大峽谷形成于百萬年前的造山運(yùn)動(dòng),經(jīng)過漫長(zhǎng)地質(zhì)年代的巨大地殼運(yùn)動(dòng)和外力作用,形成了獨(dú)特的地質(zhì)地貌。太行山大峽谷是一個(gè)完整的地質(zhì)自然單元,具有國(guó)內(nèi)罕見的麻巖、石英砂巖峰,有著相當(dāng)高的科研和觀賞價(jià)值。

  3.綿山

  綿山位于山西省中部的介休市東南20公里處,橫跨介休、靈石、沁源三市縣,總面積294.75平方公里,最高海拔2566.6米,相對(duì)高度在1400米以上。是山西省人民政府首批公布的重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。綿山山勢(shì)奇特,有大小天然溶洞百余處之多。

  山西美食小吃

  1.黎城驢肉甩餅

  黎城縣美食

  油旺旺、香噴噴、不軟不硬,回味無窮。驢肉甩餅已有100余年的歷史,原料配有精面粉、驢油、蔥花、椒鹽、臘肉片等。

  2.平順悶菜絲

  平順縣美食

  平順悶菜絲是由平順山區(qū)特產(chǎn)的菜根經(jīng)多道工序加工而成。是饋贈(zèng)親友的理想之選。悶菜絲是由平順特有的菜根經(jīng)五道工序加工而成傳統(tǒng)工藝,科學(xué)配方。口感好,色澤優(yōu)。

  3.襄垣混湯素餃

  襄垣縣美食

  葷湯素餃也叫腥湯素扁食,是上黨地區(qū)襄垣縣傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。傳說,宋朝一位名叫苗廣義的算卦先生行走到襄垣境地,正好中午,看見在仙堂山寺門前有一賣素餃的,有一賣肉片湯的,一葷一素吸引了無數(shù)香客。他走上前去,看到攤主師傅先將帶皮五花肉切成片,旺火煸炒,配入適量的黃花菜、木耳、海帶等原料后移至小火燉入味,割膠素餃成面片后,頓時(shí)便熱。想各吃一碗,一掏口袋,才知銀兩不夠,只好各買半碗兌勾在一起吃了起來。從此以后便起名“葷湯素餃”。

  山西特產(chǎn)手信

  平遙牛肉

  平遙牛肉是博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)食文化的精華之一,古漢時(shí)就有“賣刀買犢,賣刃買牛,游刃有余”的對(duì)牛肉加工的描述,而風(fēng)味獨(dú)特、久負(fù)盛名的平遙牛肉早在明清時(shí)代就已遠(yuǎn)銷亞洲各國(guó),史載清末,慈禧太后途經(jīng)平遙,享用平遙牛肉后,聞其香而提其神,品其味而解其困,故將其定為皇宮貢品。平遙牛肉久負(fù)盛名,起源年代無考,清代時(shí)已譽(yù)滿三晉。清嘉慶年間,邑人雷金寧及其子孫三代,在平遙牛肉城內(nèi)文廟街設(shè)有興盛雷牛肉店,長(zhǎng)達(dá)百余年。到光緒末年,又有任大才與其子任仰文在城內(nèi)西大街設(shè)立自立成牛肉鋪,所制牛肉可與興盛雷牛肉相媲美,均為正宗產(chǎn)品。平遙牛肉,傳統(tǒng)制作工藝獨(dú)特,從生牛屠宰,生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法,到用鹽、用水以至加工的節(jié)氣時(shí)令等,都十分講究。所產(chǎn)牛肉,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴,醇香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有扶胃健脾之功效。

  2、山西老陳醋

  老陳醋產(chǎn)于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色,味道以“綿、酸、甜、香”為主,為我國(guó)四大名醋之首。產(chǎn)于山西清徐。“東湖”牌老陳醋,始創(chuàng)于明未清初,至今已有350多年的歷史,系山西老陳醋之正宗。“東湖”牌老陳醋,以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優(yōu)良口質(zhì),馳名中外,居中國(guó)名醋之首。特點(diǎn):色澤棕紅,醋香濃郁,酸味柔和適口,滋味回甜醇厚,可冷調(diào)熟烹。主要成份是醋酸,并含多種有機(jī)酸、氨基酸等。具有增加食欲、助長(zhǎng)消化、解腥去膩、分解脂肪、防病強(qiáng)身之功效是保健和調(diào)味之佳品。據(jù)傳,周代時(shí),在山西就開始了酷的生產(chǎn),而老陳醋,在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,古晉陽就有一些作坊開始釀造。第一個(gè)正式推出“山西老陳醋”名牌的,是制作人王來福。清朝順治年間王來福來到清源(今清徐縣),利用當(dāng)?shù)卦铣渥恪⑺|(zhì)優(yōu)良的條件開辦醋坊,改陳年白醋為熏醋。

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