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澳門好吃的地方在哪里

時(shí)間: 燕華640 分享

  澳門有什么好吃的呢,一番游玩過(guò)后,歇下來(lái)品嘗澳門當(dāng)?shù)氐拿朗嘲?,澳門式葡萄牙菜、甜品、澳門小吃、中餐和面食……跟著小編,到澳門當(dāng)吃貨吧。

  澳門式葡萄牙菜

  自十七世紀(jì)葡萄牙人抵澳后,他們從非洲、印度、馬來(lái)西亞帶來(lái)的辣椒、咖哩、香料、蝦醬,在這里配上新鮮的蔬果、肉類、海鮮、家禽, 再由巧手廚師用古老的葡式和東方特有的方式烹調(diào)出來(lái),成為世上獨(dú)一無(wú)二的澳門式葡國(guó)菜(土生烹調(diào)法)。享用之后,令人齒頰留香,回味無(wú)窮。

  典型的澳門式葡國(guó)菜有:馬介休球、葡國(guó)雞、非洲雞、釀蟹蓋、血鴨、免治牛肉、咸蝦酸子豬肉等等。當(dāng)然在澳門也可以吃到比較地道的葡萄牙家常菜。葡萄牙菜非常強(qiáng)調(diào)食物的原味,比較適合喜歡口味重的人,主要菜肴有:薯蓉青菜湯、炒蜆、紅豆豬手、海鮮飯等。

  在哪里吃?

  在澳門半島的河邊新街、南灣(門票)街、議事亭前地一帶和西灣民國(guó)大馬路,在氹仔的官也街、路環(huán)黑沙海灘(門票)附近都有不錯(cuò)的澳門菜和葡國(guó)菜餐廳。

  甜品、澳門小吃

  福隆新街、議事亭前地和新馬路一帶都有知名的甜品店。在這些小店里,經(jīng)常擠滿了排隊(duì)的人,他們不介意等多久,只為吃上香滑的燉蛋、雙皮奶。在糖水店里,店家們根據(jù)不同季節(jié), 調(diào)制出各種滋潤(rùn)養(yǎng)生的糖水:馬蹄沙加鮮果、雪耳燉木瓜、核桃露、椰汁杏仁糊、紅豆沙,花樣百出。 澳門出名的小吃,如老婆餅、 杏仁餅、 雞仔餅、蛋卷,這些都是有超過(guò)半個(gè)世紀(jì)歷史老餅家的出品,,就算在街頭賣的雞蛋餅,,也是祖?zhèn)鞯氖炙嚒T谛埋R路中段至末端、議事亭前地、氹仔官也街都有這些傳統(tǒng)餅店。

  近年來(lái),葡式咖啡室也成為澳門新興的飲食場(chǎng)所。較著名的咖啡室集中在板樟堂一帶和南灣馬統(tǒng)街一帶。在這些咖啡室不但可品嘗到風(fēng)味獨(dú)特的咖啡、茶和酒, 還有里斯本式的點(diǎn)心及甜品。

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