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關(guān)于物理的學(xué)術(shù)論文(2)

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關(guān)于物理的學(xué)術(shù)論文

  關(guān)于物理的學(xué)術(shù)論文篇二

  計算流體力學(xué)在制冷空調(diào)中的應(yīng)用研究

  隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,食品物流行業(yè)獲得了巨大的發(fā)展空間,下面是小編搜集整理的一篇探究計算機(jī)流體力學(xué)一樣的論文范文,歡迎閱讀參考。

  摘 要:計算流體力學(xué)屬于現(xiàn)代模擬仿真技術(shù),研究專員利用計算機(jī)來模擬仿真實際的流體流動,通過虛擬的實驗情況來得出相應(yīng)理論,并將理論運用于實際的工程領(lǐng)域中。暖通空調(diào)CFD技術(shù)就是基于計算流體力學(xué)而發(fā)展的一種技術(shù),該技術(shù)在暖通空調(diào)的實際工程領(lǐng)域中得到了廣泛的應(yīng)用,在此基礎(chǔ)上激發(fā)了研究專員對制冷空調(diào)工程領(lǐng)域的探索,提出了基于計算流體力學(xué)在制冷空調(diào)中的應(yīng)用研究。在此,本文將從暖通空調(diào)CFD技術(shù)出發(fā),探究CFD技術(shù)在制冷空調(diào)中的應(yīng)用。

  關(guān)鍵詞:計算機(jī)流體力學(xué);CFD;制冷空調(diào);應(yīng)用研究

  1 前言

  計算流體力學(xué),又名計算流體動力學(xué),英文簡稱CFD,這是一種對流體學(xué)問題進(jìn)行數(shù)值模擬與分析的新分支,主要得益于計算機(jī)技術(shù)與數(shù)值模擬技術(shù)的輔助。簡而言之,CFD屬于現(xiàn)代模擬仿真技術(shù),研究專員利用計算機(jī)來模擬仿真實際的流體流動,通過虛擬的實驗情況來得出相應(yīng)理論,并將理論運用于實際的工程領(lǐng)域中。成本低、速度快、資料完備等這些都是CFD技術(shù)的優(yōu)勢,加之伴隨計算機(jī)技術(shù)與數(shù)值模擬技術(shù)的越來越成熟,在解決工程中的實際問題時CFD技術(shù)發(fā)揮著越來越重要的作用。1974年,CFD首次被運用于HVAC(暖通空調(diào))工程領(lǐng)域,丹麥的Nielsen利用CFD對通風(fēng)房間內(nèi)的空氣流動進(jìn)行模擬,主要模擬預(yù)測室內(nèi)外或設(shè)備內(nèi)的空氣或其他工質(zhì)流體的流動情況。

  2 計算機(jī)流體力學(xué)在制冷空調(diào)中的應(yīng)用

  2.1 暖通空調(diào)CFD技術(shù)

  暖通空調(diào)CFD技術(shù),即結(jié)合CFD方法、流體力學(xué)、湍流力學(xué)、計算方法、計算機(jī)圖形處理技術(shù)等在計算機(jī)中求解出流體流動的各種守恒控制偏微分方程組的技術(shù)。在模擬暖通空調(diào)領(lǐng)域內(nèi)流體流動實驗時,分析結(jié)論是流動問題多為低速流動,保持10m/s以下的流速,而根據(jù)變化不大的流體溫度與密度情況可判斷其為不可壓縮流動,這一結(jié)論等同與應(yīng)用范圍內(nèi)的CFD與數(shù)值傳熱學(xué)。但由于湍流流動是暖通空調(diào)領(lǐng)域內(nèi)的主要流體流動,而CFD技術(shù)對湍流現(xiàn)象尚未取得全面解決理論,因而只能依靠湍流半經(jīng)驗理論來解決暖通空調(diào)的湍流現(xiàn)象,不過在解決實際問題中依然存在諸多困擾。暖通空調(diào)CFD技術(shù)主要有建立模型、數(shù)值求解、可視化處理三大主要步驟。

  2.1.1 建立模型

  在研究流動問題時,需要通過建立數(shù)學(xué)物理模型才能完成數(shù)學(xué)描述。由于連續(xù)性方程、動量方程、能量方程都能滿足HVAC領(lǐng)域的流動問題,一般可采用不可壓流體的粘性流體流動的控制微分方程,但又因湍流流動是HVAC領(lǐng)域中的主要流體流動,為完整描述HVAC領(lǐng)域的流動問題,還需要運用適當(dāng)?shù)耐牧髂P湍M湍流流動及求解數(shù)值。當(dāng)前,房間空氣流動廣泛采用兩方程模型中的k-ε模型,也可以采用新的零方程模型來解決HVAC領(lǐng)域的一般工程。粘性流體流動通用的控制微分方程為: ,其中變量 可代表不同的物理量,進(jìn)而表示不同含義的方程,如 表示速度時,就代表流體流動的動量守恒方程; 表示焓時,代表能量守恒方程; 表示湍流參數(shù)時,則代表湍流動能及湍流動能耗散率方程。通過上述方程,研究專員就可以計算出工程流場所需的溫度、濃度、速度等物理量的分布。

  2.1.2 數(shù)值求解

  在對HVAC領(lǐng)域的流動問題進(jìn)行數(shù)值求解時,可以通過上述各微分方程進(jìn)行數(shù)值求解。但由于那些微分方程相互耦合且非線性特征非常明顯,因而只能通過離散實際問題的求解區(qū)域采用數(shù)值方法來求解。一般,有限容積、有限差分、有限元這三種是數(shù)值方法中主要運用的離散形式,普遍應(yīng)用在HVAC工程領(lǐng)域的CFD技術(shù)中。又因低速、不可壓流動是HVAC領(lǐng)域的特征,且其存在傳熱問題,因而在離散情形中更多是采用有限容積的數(shù)值方法求解。

  2.1.3 可視化處理

  通過數(shù)值求解步驟能夠得出離散后的各網(wǎng)格節(jié)點上的數(shù)值,不過這種方式的求解結(jié)果直觀性不強(qiáng),不便于一般工程人員及其他相關(guān)人員理解,因而需要對求解結(jié)果的溫度場、濃度場、速度場進(jìn)行可視化處理。運用計算機(jī)圖形學(xué)技術(shù)直觀形象的表示出HVAC工程領(lǐng)域中的溫度場、濃度場、速度場,使之成為暖通空調(diào)CFD技術(shù)應(yīng)用中的必要組成部分。

  通過制冷空調(diào)的CFD預(yù)測仿真空調(diào)房間內(nèi)的空氣分布詳細(xì)情況,從中得到的分析結(jié)果是要想達(dá)到良好的制冷空調(diào)效果,需要重點解決通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)中通風(fēng)空調(diào)空間的氣流組織設(shè)計,合理的氣流組織設(shè)計不僅能夠?qū)崿F(xiàn)制冷空調(diào)的滿意效果,而且還能達(dá)到能源節(jié)省的目的。在制冷空調(diào)的設(shè)計中,通風(fēng)空調(diào)空間是設(shè)計問題的關(guān)鍵部分,根據(jù)不同的空間特征可將制冷空調(diào)的通風(fēng)空間劃分為兩類,一類是如住宅、辦公室、高大空間等的普通建筑空間;一類是如潔凈室、客車、列車等特殊空間。如此,可根據(jù)不同的空間需求在制冷空調(diào)設(shè)計中應(yīng)用計算流體力學(xué)中的CFD技術(shù),并借鑒暖通空調(diào)CFD技術(shù)的設(shè)計經(jīng)驗來幫助解決制冷空調(diào)設(shè)計中實際問題的解決。

  2.2 食品的冷凍、冷藏與運輸

  現(xiàn)如今,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,食品物流行業(yè)獲得了巨大的發(fā)展空間。但是,制約于保鮮、冷凍、冷藏技術(shù)的落后,造成我國每年因食品運輸而浪費了大量的物資與財力。據(jù)統(tǒng)計,我國每年在轉(zhuǎn)運與存放過程中因缺乏冷凍、冷藏技術(shù)的支持,進(jìn)而造成每年腐爛損壞的果品高達(dá)25%、蔬菜高達(dá)30%、家禽肉類高達(dá)20%、奶制品高達(dá)23%,而這些腐爛損壞的食品每年高達(dá)上億噸的總量,造成的經(jīng)濟(jì)損失巨大。如此可見,亟待解決我國食品運輸中的冷凍、冷藏技術(shù)十分必要,而在冷凍、冷藏過程中食品的品質(zhì)變化(如維生素的保持與損失、食品蛋白質(zhì)的變性、食品質(zhì)地與鮮度、脂肪氧化等)也引起了人們的廣泛重視,食品安全也是研究冷凍、冷藏技術(shù)需要考慮的關(guān)鍵因素。為了解決食品運輸過程中的腐爛損壞問題,研究者提出了將CFD技術(shù)應(yīng)用于冷凍、冷藏技術(shù)的開發(fā)中,充分利用CFD技術(shù)的獨特優(yōu)勢來有效解決食品冷凍、冷藏方面存在的問題,從而確保食品的安全性。

  2.2.1 生活與商用的冷藏裝置

  冰箱、冷藏陳列柜、冷庫等是較為常見的冷藏裝置,主要適用于生活與商用。其中,冰箱的制冷原理是通過電能消耗來保持適當(dāng)容積絕熱箱體內(nèi)的低溫,以達(dá)到制冷目的來實現(xiàn)食品的保鮮、冷藏貯存。在冰箱冷藏裝置的技術(shù)設(shè)計中,最主要的困擾問題是流場優(yōu)化,絕熱箱體內(nèi)的空氣流場與溫度決定了食品的保鮮質(zhì)量,箱內(nèi)溫度場受制于冰箱耗電量的影響。流場的具體信息獲取也是一個棘手問題,不可以通過代數(shù)方程計算來獲得,若采用實驗的話傳感器的裝置會破壞箱內(nèi)的流場,并加大了工作量,而應(yīng)用CFD方法與技術(shù)能夠有效解決這些困擾問題。   人們生活水平的提高促進(jìn)了商業(yè)的發(fā)展,而人們生活節(jié)奏的加快也在一定程度上刺激了商品市場的崛起,其能夠為人們提供各種生鮮食品、熟食與半熟食品,通過冷藏陳列柜來實現(xiàn)對蔬菜、肉類、水果、奶制品、日配品等的保鮮與冷藏。因而,人們對冷藏陳列柜的保鮮存儲設(shè)備提出了高要求,研究工作者基于CFD技術(shù)對冷藏陳列柜進(jìn)行了改良,溫度與濕度控制、氣流組織、節(jié)能等技術(shù)問題可廣泛使用CFD技術(shù)來解決。

  食品的冷凍加工與冷藏需要冷庫來解決,而冷庫的建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜且具有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),要求冷庫具備堅固性、隔熱性、抗凍性、密封性。其中,庫內(nèi)貨物的貯藏質(zhì)量、貯藏期直接受制于冷庫內(nèi)的溫度場、濕度場、速度場三個方面的分布合理性,為了提高冷庫內(nèi)食品的衛(wèi)生與安全,將CFD技術(shù)應(yīng)用于冷庫領(lǐng)域十分必要。

  2.2.2 運輸用冷藏裝置

  在運輸食品的過程中,交通工具上的冷藏裝置必不可少,這是確保食品在運輸期間保鮮、保質(zhì)的關(guān)鍵所在。為此,結(jié)合交通工具的特點,人們研制出了運輸用冷藏裝置,其相當(dāng)于一個移動的冷庫,冷藏集裝箱、冷藏汽車、冷藏船、鐵路冷藏車是當(dāng)前主要的運輸用冷藏裝置,以確保運輸過程中食品能夠貯存在低溫環(huán)境中,避免因運輸而造成的食品腐敗損壞。在運輸用冷藏裝置中應(yīng)用CFD技術(shù)能夠有效提高其對食品的保鮮冷藏質(zhì)量,冷藏集裝箱是冷藏食品運輸中的主要工具,利用CFD方法能夠?qū)崿F(xiàn)對箱內(nèi)穩(wěn)態(tài)流場、溫度場等進(jìn)行實驗及數(shù)值計算。而在鐵路冷藏車中應(yīng)用CFD,可以利于完成對充放冷過程(冷板冷藏車)、冷凍貨物溫度分布(運輸過程)、溫度場(堆碼方式)的數(shù)值模擬,以及數(shù)值計算與分析??傊贑FD方法與技術(shù)的支持下,運輸用冷藏裝置的功能會越來越完善,進(jìn)而食品的運輸過程中的保鮮冷藏等衛(wèi)生安全性。

  3 結(jié)語

  通過上述分析可知,將計算流體力學(xué)應(yīng)用在制冷空調(diào)還是一個全新的理論設(shè)計領(lǐng)域,得益于現(xiàn)代計算機(jī)技術(shù)與數(shù)值模擬技術(shù)的高速發(fā)展,以及HVAC(暖通空調(diào))領(lǐng)域中CFD技術(shù)的廣泛應(yīng)用成效,使得制冷空調(diào)CFD技術(shù)及其應(yīng)用具有很大的發(fā)展前景。相信在相關(guān)研究專員的努力下,CFD技術(shù)將在制冷空調(diào)工程領(lǐng)域中獲得更普遍、廣泛的實際應(yīng)用。

  [參考文獻(xiàn)]

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