創(chuàng)建綠色酒店是適應社會發(fā)展的需要，是促進酒店經濟效益增長的必然舉措，是求得自身發(fā)展的重要策略，創(chuàng)建綠色酒店、實施綠色營銷是我國酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。下面是學習啦小編給大家推薦的綠色酒店營銷策略淺析論文，希望大家喜歡!

　　綠色酒店營銷策略淺析論文篇一

　　《綠色酒店營銷策略淺析》

　　摘 要:創(chuàng)建綠色酒店是適應社會發(fā)展的需要，是促進酒店經濟效益增長的必然舉措，是求得自身發(fā)展的重要策略，創(chuàng)建綠色酒店、實施綠色營銷是我國酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。

　　關鍵詞:綠色酒店;綠色酒店現狀;綠色酒店營銷策略

　　綠色酒店在國際上被稱為“green hotel”，也可稱為“eco-efficient hotel”，意思是生態(tài)效益型酒店。所謂“綠色酒店”是指運用環(huán)保、健康、安全理念，堅持綠色管理，倡導綠色消費，保護生態(tài)和合理使用資源的酒店?？茖W內涵是根據可持續(xù)發(fā)展的要求，把生態(tài)環(huán)境保護觀念和有益于消費者和公眾身心健康的理念融入酒店的經營之中，從酒店經營的各個環(huán)節(jié)著手來控制污染與節(jié)約資源，以實現酒店的可持續(xù)發(fā)展，達到酒店經濟效益、社會效益、生態(tài)效益的有機統(tǒng)一。

　　一、我國綠色酒店現狀

　　1、綠色酒店社會責任意識開始形成。從《哥本哈根協(xié)議》到“世界環(huán)保大會”，節(jié)能、減排、綠色、環(huán)保似乎一直是世人矚目的焦點?！秶鴦赵宏P于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》中多次強調人與自然和諧的旅游方式，“生態(tài)旅游、綠色會議”已成為一種風尚創(chuàng)建綠色飯店更是國際飯店業(yè)的發(fā)展需求和趨勢。這些無疑會推動著酒店業(yè)形成強烈的社會責任意識。正如率先響應“創(chuàng)綠”活動的酒店代表表示：我們并不吝惜投入，只是希望減少浪費，讓有限的資源發(fā)揮最大的效用;飯店無意限制客人的行為，只是希望與客人共同致力于環(huán)的改善，并獲得整潔美好的“綠色”感受;

　　2、生產綠色產品已成為綠色酒店的宗旨。不少綠色酒店在客房內放了這樣的卡片，“如果你不需要更換被單，請把卡片放到你的枕頭上”，一位酒店老總對此表示，綠色營銷客觀上可能是省了錢，但這不是主要目的，我們只是希望減少浪費，讓有限的資源發(fā)揮更大的作用。生產綠色產品已成為綠色酒店的宗旨。

　　3、綠色酒店目前存在的問題： 1)能耗太高，能源利用率低，資源浪費嚴重，缺乏正確的資源觀。2)綠色產品尚未成為飯店的首選產品。在許多國家，綠色產品已成為最好銷的產品，成為消費者的首選產品，但在我國卻遠非如此。 3)在綠色飯店營銷手段上尚未引進綠色思維方式。

　　二、綠色酒店營銷策略探討

　　營銷貫穿于酒店的每個環(huán)節(jié)，理念是核心，組織是基礎，文化是保證，策略是關鍵。因此，首要的是改變傳統(tǒng)觀念，樹立綠色理念，然后構造企業(yè)綠色文化，建立內部制度。再通過引導消費者的綠色消費意識，提高市場占有率。最后制定營銷組合策略，取得競爭優(yōu)勢，促進綠色酒店可持續(xù)發(fā)展。

　　1、樹立綠色理念。綠色理念是酒店綠色管理從理論向實踐轉換的一個重要環(huán)節(jié)，是實行綠色管理的核心。綠色價值觀是酒店實施綠色管理的前提條件和基本保證。綠色理念為酒店經營活動提供指導思想，是酒店為適應市場，求得生存和發(fā)展，為員工所認同的一系列理念。綠色理念即是“保護環(huán)境，崇尚自然、促進可持續(xù)發(fā)展”的環(huán)保意識。這一理念的宗旨是保護環(huán)境、資源和人類自身的健康。

　　2、塑造綠色酒店文化。綠色酒店文化是指在酒店文化中融入了環(huán)保理念，以綠色意識貫穿于企業(yè)活動的各方面、全過程的文化，是酒店業(yè)價值觀的一種體現。這種價值觀旨在保護資源、環(huán)境和人類自身的健康。創(chuàng)建綠色文化是酒店業(yè)實施綠色管理的先導，是培育員工綠色意識的重要工具。企業(yè)文化是一個企業(yè)在發(fā)展中所形成的為廣大員工共同遵守奉行的價值觀念、基本信念和行為標準，具有導向、約束、凝聚、鼓勵、輻射等功能，給員工的日常行為規(guī)范提供了指導方針。

　　3、營銷組合策略的實施。營銷組合策略是以消費者需求為中心的市場營銷觀念。市場營銷組合是指市場營銷手段的綜合運用(如圖所示)。它包括產品、定價、渠道、促銷四個因素，只要其中一個因素發(fā)生變化，就會出現新的組合。酒店營銷組合是酒店的綜合營銷方案，也就是說酒店根據目標市場的需要和自己的市場定位，對自己可控制的各種營銷因素(產品、價格、渠道、促銷)的優(yōu)化組合和綜合運用，使之協(xié)調配合，構建滿足消費者需求的綠色營銷組合策略。

　　4、綠色產品策略。

　　1)開發(fā)綠色產品。綠色營銷的核心就是開發(fā)綠色產品。綠色產品的開發(fā)應根據綠色信息，遵循4R的原則，采用綠色技術，使產品從內在質量到外部包裝等都無害于人體健康和安全，而且在其生產、使用及處理過程中符合環(huán)保要求，滿足消費者的需求。主要包括:營造綠色環(huán)境、開辟綠色客房、創(chuàng)辦綠色餐飲、提供綠色服務;2)綠色渠道策略。綠色渠道的建立是酒店綠色管理的關鍵。這就要求酒店對供應商、中間商進行全面的評價，最重要是考慮他們的綠色信譽，盡量采購綠色產品。酒店應加強渠道成員的綠色意識，建立綠色營銷網絡，在滿足消費者方便購物需求的同時還要高度重視其綠色問題。綠色渠道的建立應注意以下幾點:銷售渠道扁平化，縮短渠道長度，減少運輸、存儲的成本和污染;包裝綠色化，減少運輸過程包裝物的使用，不使用不可降解的包裝物;設立專門的生產基地，建立固定的渠道;強化渠道工作人員的綠色意識，制定其綠色工作標準，保證流通綠色化;采用信息化管理技術，快速掌握市場信息，降低酒店業(yè)渠道管理的成本。3)綠色促銷策略。以顧客為中心的綠色促銷策略應從酒店的綠色形象、綠色產品、綠色信息等內容，通過綠色媒體，向消費者進行宣傳，創(chuàng)造綠色氛圍，從而引起綠色需求和綠色消費。在綠色促銷中，要運用整合營銷和網絡營銷等理念，采用綠色廣告、綠色公關等宣傳方式。

　　三、結論

　　隨著經濟的增長和綠色需求的蓬勃發(fā)展，酒店業(yè)擁有更多的發(fā)展機遇，同時也面臨著更加激烈的競爭。改變傳統(tǒng)經營觀念，樹立綠色理念，開展綠色營銷是酒店取得競爭優(yōu)勢、贏得顧客、占領市場所必須采取的一項戰(zhàn)略管理。目前，我國綠色酒店的創(chuàng)建還面臨著艱巨的困難，需要國家制度、法律的規(guī)范和綠色技術的支持。更重要的是酒店自身重視生態(tài)環(huán)境，著眼于綠色管理，不斷完善內部機構，才能進一步地的提高市場競爭力和品牌知名度，與環(huán)境、社會協(xié)調發(fā)展。綠色酒店營銷策略的研究是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要部分及根本途徑，符合酒店的長遠發(fā)展戰(zhàn)略，是21世紀酒店業(yè)實現穩(wěn)定、協(xié)調、持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

　　參考文獻：

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　　作者簡介：萬雯(1974.9--)，女，漢，湖北武漢，學位碩士，職稱副教授，研究方向：酒店管理。

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