關于市場調(diào)查論文
關于市場調(diào)查論文
市場調(diào)查是取得市場信息,進行現(xiàn)代化管理的重要手段。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟體制的確立,許多經(jīng)濟部門和企業(yè)單位已經(jīng)意識到市場調(diào)查的重要性,對市場調(diào)查的需求越來越旺盛。下面是學習啦小編為大家整理的關于市場調(diào)查論文，供大家參考。
關于市場調(diào)查論文范文一：蘇南地區(qū)樂器營銷市場調(diào)查
摘要：社會音樂教育是我國音樂教育的重要組成部分,其服務于社會全體公民,對我國音樂文化與音樂素養(yǎng)的整體發(fā)展起到至關重要的作用。隨著政策的變化和人民生活水平的不斷提高，樂器市場在不斷變化之中，樂器行業(yè)也要隨著市場的變化來隨之對自身進行調(diào)整，本文以蘇南地區(qū)為主簡要分析了樂器市場的情況以及現(xiàn)階段樂器行業(yè)所存在的一些問題。
關鍵詞：蘇南地區(qū);樂器;市場調(diào)查
一、市場情況
1.蘇南總情況
蘇南首先是個地理概念，其次又是個經(jīng)濟區(qū)域，它曾經(jīng)是個行政區(qū)域。但更是一個文化概念。狹義概念上的蘇南主要包括蘇州，無錫，常州三市。在音樂培訓項目中，學習鋼琴的大約占六成，并且“鋼琴熱”在持續(xù)升溫，第二熱門的是吉他，吉他的學習費用相對于鋼琴更為實惠，這與學習者的經(jīng)濟收入是有很大關系的。然而發(fā)源于蘇南地區(qū)的絲竹等民族樂器成了冷門學科，這是社會音樂教育選擇的不均衡性，同時也對傳統(tǒng)民樂的傳承造成了困難。事實上，根據(jù)2016年最新出來的資料統(tǒng)計，在中國，以鋼琴、吉他為代表的一系列西方樂器依然是國民學習的較為主要的樂器。
2.市場價格現(xiàn)階段
樂器市場分為2個方面，一方面是中低端樂器的銷售，一方面是有針對性的高端樂器的銷售。以鋼琴為例，從消費者的角度出發(fā)，大部分消費者購買鋼琴的用途是家用教學或專業(yè)教學，因此，鋼琴的性價比很大程度上決定了消費者的購買方向。三角鋼琴其特點是音量大、音質比立式鋼琴純厚豐滿，造型美觀氣魄。但占地面積大，價格也貴。一般用于大型演出或專業(yè)人士，社會銷售市場并不大，即是有針對性的高端樂器。而中低端的樂器以鋼琴中的立式鋼琴和電子鋼琴為例，立式鋼琴價格便宜，其大眾市場遠大于三角鋼琴，立式鋼琴相對于三角鋼琴擁有良好的性價比，可以滿足普通大眾對鋼琴的基本需求。電子鋼琴又名數(shù)碼鋼琴，是性價比十分卓越的一款鋼琴，體現(xiàn)在價格實惠同時又容易上手，經(jīng)調(diào)查，無論是在實體店中還是網(wǎng)絡店鋪中，電鋼琴的銷售量居高不下。由此可得，不同層次的樂器市場價格相差懸殊，中低端樂器價格一般在幾百至上千美元，而高端樂器的價格一般在5000甚至達到數(shù)十萬美元。而我國樂器生產(chǎn)行業(yè)存在市場價格偏低、多為中低檔的問題，市場價格多存在于100美元至3000美元之間。
3.消費主體
隨著近年來政策的調(diào)整，蘇南地區(qū)居民生活水平不斷的提高，越來越多的人關注對于自身音樂素質的培養(yǎng)，但是很多人或者可以說是家庭大多是對孩子在音樂教育方面有了很大的經(jīng)濟投入。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蘇南大部分地區(qū)的琴行以及音樂培訓機構日益增加，其中針對學齡前兒童及青少年的音樂培訓占百分之六十以上，由此可見，現(xiàn)在最主要的消費主體是學齡前兒童以及青少年，中國有3億8千萬的少年兒童便是樂器行業(yè)消費的最主要群體之一，且少年兒童最集中學習的時間是他們的寒暑假。其次便是對樂器有興趣或對自身有所要求的年輕人，當然還包括需要對樂器進行投資的人，比如培訓機構。
二、銷售商情況
1.銷售模式
(1)實體店銷售模式
實體店是網(wǎng)絡購物后出現(xiàn)的名詞，它的商品既可以是實物，也可以是虛擬商品(如充值卡，翻譯服務等)。就形式而言，實體店也借助互聯(lián)網(wǎng)銷售，逐漸向虛擬店鋪轉變。在經(jīng)營成本方面，實體店所需要承受的代價遠超過現(xiàn)在網(wǎng)上虛擬店鋪，舉例來說，實體店需要支付上至幾十萬的貨物投資壓力，同時還要花費許多資金來加強自身的競爭能力，其中包括實體店鋪的租金、裝修費用、水電費、雇傭費等一系列虛擬網(wǎng)店與直銷模式所不需要的費用，極大的增加了其經(jīng)營成本。且隨著網(wǎng)絡經(jīng)營模式的不斷深化，網(wǎng)上樂器行以其方便快捷的優(yōu)勢獲得眾多消費者的青睞，使得原有的樂器實體店經(jīng)營模式受到?jīng)_擊。如何在電子商務的巨大沖擊下繼續(xù)生存下去，成為樂器實體店主不得不面對的一個問題。
(2)網(wǎng)絡銷售模式
網(wǎng)絡銷售模式主要以網(wǎng)絡虛擬店鋪為主的一種銷售模式，而現(xiàn)階段網(wǎng)店作為電子商務的一種重要形式。網(wǎng)店大多數(shù)利用大型網(wǎng)絡貿(mào)易平臺完成在線支付與交易的。網(wǎng)店近年來發(fā)展特別迅速，借助覆蓋面廣、成本低的優(yōu)勢，吸引了部分消費者，但總的來說，傳統(tǒng)的消費觀念仍占主流，加之網(wǎng)店信譽問題沒保證，使得實體店的競爭優(yōu)勢還很明顯。目前玩具交易仍以店面交易為主，但面對網(wǎng)店襲擊，也不能掉以輕心，需整合優(yōu)勢，彌補劣勢，積極發(fā)展。
(3)直銷模式
直銷的定義：世界直銷協(xié)會將直銷定義為在固定零售店鋪以外的地方(例如個人住所、工作地點或者其他場所)，由獨立的營銷人員以面對面的方式，通過講解和示范方式將產(chǎn)品和服務直接介紹給消費者，進行消費品的行銷。直銷模式一般是廠家直接銷售，同時廠家也會通過發(fā)展直銷員的方式來增加自身的銷售渠道，總體而言，是通過經(jīng)營直銷的企業(yè)免除中間的許多程序直接向最終消費者進行銷售的一種經(jīng)營銷售模式。直銷實際上在價格方面一定程度上是有利于消費者的，因為直銷模式免除了分給中間代理商、分銷商、廣告商等許多中間程序的利潤，將其轉移給直銷員，直接造成了直銷模式能夠有效的實現(xiàn)縮短通路、貼近顧客，將產(chǎn)品快速送到顧客手中，從而加快資本運作，讓消費者以實惠的價格得到自己心儀的商品，性價比較高。同時，直銷模式能夠快速直接的將消費者的意見、要求進行反饋，有利于當代社會企業(yè)進行戰(zhàn)略和戰(zhàn)術的調(diào)整和轉換。由此可見，直銷模式成為當下迅速崛起的現(xiàn)代營銷模式的重要銷售模式是理所應當?shù)牧恕?/p>
2.消費受眾
現(xiàn)在中國市場的消費受眾多分為兩類：一是憑興趣購買樂器的人，二是根據(jù)需要投資樂器的人。兩者相比較而言，前者更多的是自己主動的進行消費，是為了滿足自身的需求，決定是否要購買的決定因素是性價比，次要因素是品牌、品牌代言人等等。后者更多的是為了滿足他人的要求，無論是他人的心理需求還是其他，是通過滿足他人的要求從而來實現(xiàn)自身的生理以及心理需求，其決定是否要購買的決定因素是市場，次要因素是價格、品牌等，他們的參考對象一般為專業(yè)的同行。兩者消費的共性則是對高品質音樂和高性價比樂器的追求。不論是哪一種消費者，他們都是要重點考慮現(xiàn)階段的市場需求、各種樂器的性價比、品牌影響力。在這種情況下，我國樂器行業(yè)發(fā)展遜色于國外的樂器行業(yè)，同時品牌影響力也遠不如國外知名名牌在國內(nèi)長期營銷的影響力。但是我們可以發(fā)展的是對于消費者要求的人文關懷，進行人性化經(jīng)營，積極滿足消費者的需求，可以選擇自身所需要接受的消費群體與潛在消費群體，將他們分為專業(yè)音樂工作者和器樂愛好者，然后進行不同的銷售模式。
三、存在問題及創(chuàng)新
1.個體琴行
個體琴行是當前樂器文化產(chǎn)業(yè)的一個組成部分，在一定程度上會受到金融業(yè)包括金融危機的影響，但是影響相對其他行業(yè)相對較小。一個成熟的、處于基本穩(wěn)定發(fā)展階段的琴行所受到的外部影響因素較少，最主要的還是消費者、市場走向和自身的營銷要素。今后的市場是隨著現(xiàn)在國家經(jīng)濟的不斷進步、居民水平的不斷上升而消費水平的上升，今后樂器消費更需要品牌化和中高端化發(fā)展，爭取品牌、質量、價格的多合一。在這種情況下，作為一個樂器實體店的琴行，夾在生產(chǎn)廠家與消費者之間，更需要將以后的工作重心轉移到對于消費者內(nèi)心需求等溫暖的人性化經(jīng)營。實體店應做好產(chǎn)品選擇與更新，應根據(jù)當?shù)叵M水平，合理選擇產(chǎn)品的檔次，并且還要跟進樂器行業(yè)的產(chǎn)品的更新狀況，及時豐富產(chǎn)品。增加體驗式產(chǎn)品數(shù)量。產(chǎn)品的體驗性是網(wǎng)絡購物無法比擬的，網(wǎng)購是未來必然的趨勢，短期內(nèi)來看，實體店應該通過改善自身的服務水平，積極應對，充分發(fā)揮體驗式消費的優(yōu)勢，而不應只是傳統(tǒng)的買賣東西，在購物環(huán)境、購物享受以及售后服務方面多下功夫。實體玩具店的導購人員并非僅需要和善的服務態(tài)度以及很大的耐心，有時候多那么一點專業(yè)往往可以達到意想不到的效果。
2.品牌建設
由于國際分工及其他因素的影響，我國生產(chǎn)的樂器多為中低檔。所以消費之大多是“國際品牌—類國際品牌—民族樂器品牌”的消費選擇排序，所反映的是我國消費者選擇購買樂器的一種傾向。其實，這一消費選擇排列順序體現(xiàn)了現(xiàn)在中國國內(nèi)樂器市場存在的普遍問題：消費者依然是為了滿足生理或心理的需求相對慎重、理性的購買他們所需要的樂器。但是由于國內(nèi)樂器市場存在樂器良莠不齊、品牌形象、樂器種類繁多等諸多因素，消費者只好選擇他們認為最保險、最慎重的方式———在可接觸市場及可選范圍內(nèi)選擇最好的樂器。因此，消費者大多會選擇有影響力的品牌代言人或者是國內(nèi)外知名品牌。同時，近年來雖然民族樂器受到越來越廣泛的關注，但是依然是樂器行業(yè)中消費者選擇相對較少的選項，且民族樂器學習是一個長期的過程，也甚少有民族樂器品牌與品牌形象人，大多消費者仍然會選擇西方樂器。
3.銷售模式創(chuàng)新
德魯克先生繼承奧地利經(jīng)濟學派的觀點，從而總結指出：認為企業(yè)只有兩項職能，就是營銷和創(chuàng)新。市場實踐證明，想要真正發(fā)展樂器行業(yè)、進行營銷模式的創(chuàng)新，重中之重便是要素創(chuàng)新，要素創(chuàng)新是市場營銷創(chuàng)新的基礎和靈魂。而現(xiàn)階段企業(yè)由于市場競爭激烈，消費者需求不斷變化，市場營銷理念也在隨之進行著變化。在新的銷售模式不斷產(chǎn)生的今天，無論是4P還是3C，都無法概括現(xiàn)階段豐富的營銷要素，也會在市場競爭中受到嚴峻的挑戰(zhàn)，甚至難以在現(xiàn)今的市場之中存活。現(xiàn)階段顧客市場分工越發(fā)明確，廣泛的市場營銷領域，傳統(tǒng)的營銷要素已經(jīng)難以跟上時代進步的步伐，無法滿足消費者的需求，而不斷產(chǎn)生的新的營銷要素正在日益增加對市場、消費者、企業(yè)的作用。企業(yè)競爭模式、品牌文化創(chuàng)新、居民消費水平上升、生活方式變革、塑造品牌形象、消費價值主張這些當代市場經(jīng)營的重要要素和手段，正以其鮮明的要素特征進入銷售領域，并在市場中發(fā)揮著獨特的魅力。無論是海爾由制造向營銷的改變、金蝶由軟件服務向解決方案的轉變都是在新的營銷實踐不斷提供在4P與3C之間進行戰(zhàn)略調(diào)整、策略改變、創(chuàng)新整合的階段的一種成功，也是未來市場營銷模式的大方向，從而引領中國市場的進步與發(fā)展。
關于市場調(diào)查論文范文二：留胚米市場調(diào)查及措施
摘要：概述了我國留胚米加工技術發(fā)展現(xiàn)況，對當前我國留胚米市場銷售情況進行了調(diào)查研究。調(diào)查結果顯示，留胚米銷售市場主要存在兩個方面的問題，一是留胚米的價格偏高，多數(shù)人不能接受;二是留胚米產(chǎn)品的宣傳力度不夠，消費者對留胚米的認知度過低，市場基礎薄弱。今后應該在研究留胚米加工技術的同時，盡快出臺留胚米相關標準，并加大留胚米的宣傳力度，使更多的人認識到其營養(yǎng)價值并食用留胚米。
關鍵詞：留胚米;市場調(diào)查;對策
1調(diào)查背景
據(jù)統(tǒng)計，我國約有三分之二的人口以大米為主食。隨著我國經(jīng)濟的快速增長，人們生活水平不斷提高，飲食結構也在發(fā)生著相應的變化。人們對大米的品質要求越來越高，既要追求米飯的色澤和口感，又要關注其營養(yǎng)價值。從20世紀90年代開始，一種新型的大米產(chǎn)品———留胚米逐漸進入越來越多消費者的視線。留胚米又稱胚芽米或活性米，是指糙米經(jīng)過碾白之后留胚率在80%以上、每100g大米胚質量在2g以上的大米[1]。研究表明，大米胚中含有豐富的蛋白質、脂肪、可溶性糖以及多種維生素和人體必需的微量元素，如表1所示[2]。與普通大米相比，留胚米有著更高的營養(yǎng)價值和醫(yī)學價值[3]。專家指出，長期食用留胚米，可以提高人體新陳代謝能力，并能預防腳氣病、口腔潰瘍、高血壓、神經(jīng)炎等疾病，同時還能促進人體發(fā)育，維持皮膚營養(yǎng)，促進人體內(nèi)膽固醇皂化，調(diào)節(jié)肝臟積蓄的脂肪[3]?；诹襞呙棕S富的營養(yǎng)及食用價值，筆者對我國留胚米的銷售情況進行了調(diào)查研究。
2我國留胚米加工技術發(fā)展現(xiàn)況
我國留胚米加工技術的研究起步于20世紀90年代，經(jīng)過20多年的發(fā)展，取得了一定的成果，留胚米也由試驗研究轉化為小批量生產(chǎn)。江蘇理工大學農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究所從1992年開始從事留胚米碾米機的研究，試驗樣機采用下面進料，上面出料的方式，糙米在螺旋輸送器的推動下到達碾白室內(nèi)，并經(jīng)高速旋轉的砂輥研削，留胚率達到了80%以上[4]。1999年，黑龍江省綏化市小型拖拉機廠與哈爾濱工業(yè)大學合作，研究留胚米碾米機，試驗樣機采用砂、鐵兩種碾米輥，運用4～5道碾白和噴風碾白，并設計流量計來計算碾白室米粒的流量[5]。2001年至2003年，湖南省湘糧機械制造有限公司采用立式砂輥碾米機，運用輕碾技術對留胚米碾米技術進行了試驗研究，留胚率穩(wěn)定在80%左右[6]。此外，無錫輕工大學等單位也對留胚米碾米機進行了相關研究，并提出了多臺碾米機串聯(lián)生產(chǎn)的設想。2010-09，由國家糧食儲備局武漢科學研究設計院、衢州市庫米賽諾糧食機械制造有限公司完成的“低溫升留胚米機”項目在武漢通過了鑒定，該項目在襄陽賽亞米業(yè)有限公司留胚米車間進行的生產(chǎn)試驗表明，低溫升留胚米機加工留胚粳米只需1道、留胚秈米只需2道，出機米粒溫升比一般米機下降10℃以上，留胚率≥82%，加工精度達到GB1354—2009三級標準，整精米率明顯提高，電耗降低50%～80%，成果整體技術達到同領域國際領先水平[7]。
3我國留胚米市場調(diào)查
本次市場調(diào)查的目的是了解留胚米在國內(nèi)市場的銷售情況，調(diào)查的范圍包括各大城市的糧油市場、各類糧油機械展覽會、網(wǎng)上留胚米產(chǎn)品銷售等。筆者從2011年開始調(diào)查國內(nèi)一些大中城市的糧油市場，并多次參加了較大規(guī)模的糧油機械展覽會，以期得到國內(nèi)留胚米加工機械及產(chǎn)品的市場銷售情況。表2顯示了留胚米加工機械及產(chǎn)品在最近三屆中國國際糧油產(chǎn)品及設備技術展覽會上的參展情況。從表2可以看出，留胚米加工機械和產(chǎn)品的參展率很低。以2014-11在南昌舉辦的“第十三屆中國國際糧油產(chǎn)品及設備技術展覽會”為例，參展的數(shù)百家單位，僅有兩家展出留胚米加工設備，其余多數(shù)是拋光大米的相關機械;同時參展的留胚米產(chǎn)品也僅有兩家，其余均為去除胚的精米。除糧油展之外，筆者還調(diào)查了一些地區(qū)的糧油批發(fā)及零售市場。我國長江以南的省份大多以大米為主食，湖北省就是其中的代表。武漢是我國中部地區(qū)的商品集散地，又是“低溫升留胚米機”項目的研發(fā)地，這里的留胚米銷售情況具有一定的代表性。表3顯示了留胚米在武漢市的銷售情況。調(diào)查的區(qū)域包括農(nóng)副產(chǎn)品大市場、大型超市和菜市場的糧油店。結果顯示，留胚米在武漢市的市場占有率非常低。以武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場為例，調(diào)查發(fā)現(xiàn)該市場銷售的大米共有33個品種，而留胚米產(chǎn)品僅有2個品種，分別由湖北襄陽賽亞米業(yè)有限公司和浙江中興糧油有限公司生產(chǎn)。這兩個產(chǎn)品的批發(fā)價格為9.5元/(500g)，零售價格則為10元/(500g)，而普通精米的零售價格多數(shù)在4元/(500g)以下。為了調(diào)查留胚米在國內(nèi)其他地區(qū)的銷售情況，筆者又選取了國內(nèi)幾個具有代表性的大城市進行了調(diào)查，調(diào)查的方法與在武漢調(diào)查時相同，調(diào)查的地點同樣選取大型超市和農(nóng)副產(chǎn)品市場，調(diào)查結果如表4所示。調(diào)查結果顯示，留胚米在國內(nèi)的銷售狀況可以總結為兩點：一是市場占有率低，二是銷售價格偏高。
4分析與對策
國內(nèi)留胚米加工技術的研究已經(jīng)進行了20多年，發(fā)展到現(xiàn)在，技術已經(jīng)比較成熟;但調(diào)查顯示，留胚米的市場銷售情況卻并不理想。對此，筆者認為原因主要有以下兩點：
(1)留胚米的價格偏高，多數(shù)人不能接受。大米胚在加工時很容易脫落，且大米胚活性強、易發(fā)霉。為了保證在碾白大米的同時留住其80%的胚，企業(yè)需要在產(chǎn)品的加工工藝和包裝工藝上投入更多，這些因素都導致留胚米的加工成本高于其他大米產(chǎn)品。成本高銷售價格就高，這是導致留胚米市場占有率低的重要原因。
(2)留胚米產(chǎn)品的宣傳力度不夠，消費者對留胚米的認知度過低，市場基礎薄弱。由于我國尚未正式出臺關于留胚米的相關行業(yè)國家標準，加之人們過分追求大米的色澤和口感，在當今食品安全事故頻發(fā)的大背景下，看上去有些發(fā)黃的留胚米甚至經(jīng)常被誤認為是變質大米。基于以上問題，筆者認為可采取以下對策，讓更多的留胚米走向市場：
(1)相關行業(yè)應盡快完成留胚米國家標準的制定，以及留胚率、留胚米質量等檢測方法相關細則。
(2)企業(yè)和科研、高校等部門應加強合作，加大投入，研究多種形式的留胚米加工機械。既要保證留胚率高于80%，又要兼顧留胚米的外觀和口感，主要是設法降低加工成本。
(3)應該加大留胚米的宣傳力度，使更多的人認識到其營養(yǎng)價值并食用留胚米。
5結語
推廣留胚米，讓更多的人食用留胚米，是利國利民的大事。我國已經(jīng)掌握了生產(chǎn)留胚米的較成熟技術，但由于成本等方面的原因，導致留胚米的市場銷售情況不佳;但我們堅信留胚米的市場前景是廣闊的。目前關于留胚米的國家標準正在制定當中，隨著國家標準的頒布和實施，必將大大推動留胚米行業(yè)的健康快速發(fā)展，加之人們對生活質量的追求越來越高，相信留胚米將會進入更多老百姓的餐桌。
[參考文獻]
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