化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)論文
化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)論文
化學(xué)工程學(xué)科是教學(xué)中的常規(guī)科目,也是高校教學(xué)中的傳統(tǒng)科系之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)論文，供大家參考。
化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)論文篇一
《 集成實(shí)驗(yàn)化學(xué)工程論文 》
1實(shí)驗(yàn)材料、儀器和試劑
1.1實(shí)驗(yàn)試劑
乳酸發(fā)酵菌種:植物乳桿菌;發(fā)酵液500mL;電極室用水:0.3mol/L的Na2SO4溶液1000mL(陰極室和陽極室各500mL);酸室和堿室為蒸餾水。發(fā)酵培養(yǎng)基每升含:蛋白胨10g、牛肉膏10g、酵母粉5g、葡萄糖50g、乙酸鈉2g、檸檬酸二胺2g、吐溫-801g、磷酸氫二鉀2g、七水硫酸鎂0.2g、一水硫酸錳0.05g。
1.2實(shí)驗(yàn)儀器
恒溫振蕩器、高壓蒸汽滅菌鍋、發(fā)酵罐、干燥箱、電子天平、pH計(jì)、生物傳感分析儀、分光光度計(jì)、冰柜。其他常規(guī)實(shí)驗(yàn)器皿:燒杯、量筒、玻璃棒、酒精燈、接種環(huán)、培養(yǎng)皿、移液管等。直流穩(wěn)壓電源;明道式電滲析膜堆一套，外配容量為1000mL的燒杯5只，硅膠管(約0.5m)10根;小型潛水泵5個(gè)。通過發(fā)酵罐控制主機(jī)箱上的蠕動泵，將雙極膜電滲析的堿液隔室與發(fā)酵罐進(jìn)行連接。為了降低發(fā)酵罐中染雜菌的風(fēng)險(xiǎn)，必須對連接的管子進(jìn)行滅菌操作。發(fā)酵罐內(nèi)由pH計(jì)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，當(dāng)pH低于設(shè)定值時(shí)，由蠕動泵自動將雙極膜電滲析的堿液隔室中的堿液泵入發(fā)酵罐進(jìn)行調(diào)節(jié)。由于軟管內(nèi)是強(qiáng)堿環(huán)境，故堿液室與發(fā)酵罐之間的連接管不需要進(jìn)行滅菌操作。
2實(shí)驗(yàn)步驟
2.1雙極膜電滲析的準(zhǔn)備
(1)組裝膜堆:按“陽極板—隔板—雙極膜—隔板—陰膜—隔板—陽膜—隔板—雙極膜—陰極板”順序組裝膜堆，用長螺桿釘壓緊膜堆。為了確保裝置的嚴(yán)密性，應(yīng)使隔板之間的墊圈厚度不超過墊圈槽，并使雙極膜的陽膜側(cè)朝向陰極板。此外，在用螺釘壓緊裝置時(shí)，應(yīng)注意均勻用力，以防止裝置變形甚至斷裂。
(2)連接外圍設(shè)備:在隔板出口分別連接出水管和進(jìn)水管。將進(jìn)水管與外置燒杯中的潛水泵出口連接，將出水管的出口端連接到燒杯中，以確保循環(huán)通路暢通。
(3)注入料液和電極水:在鹽室中注入料液，在極室中注入電極水，在酸室和堿室中注入蒸餾水，此過程應(yīng)保證料液淹沒潛水泵。對于雙極膜電滲析，應(yīng)在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將各個(gè)隔室、燒杯和潛水泵內(nèi)的料液或電解質(zhì)溶液清洗干凈。若長期不用，應(yīng)將裝置拆卸還原，并確保各組件干燥和清潔。
2.2發(fā)酵過程的準(zhǔn)備
(1)種子培養(yǎng)基的培養(yǎng):配制一定量的種子培養(yǎng)基，并在高壓蒸汽滅菌鍋中滅菌。滅菌條件為:121℃，20min。待培養(yǎng)基冷卻至室溫后，取新鮮斜面菌種，接入種子培養(yǎng)基中，在轉(zhuǎn)速為150r/min的搖床中培養(yǎng)24h，溫度恒定在37℃。
(2)發(fā)酵罐滅菌:將配制好的發(fā)酵培養(yǎng)基加入到發(fā)酵罐中，此處應(yīng)注意體積不能超過發(fā)酵罐總體積的2/3。然后將發(fā)酵罐和培養(yǎng)基一起放入滅菌鍋中進(jìn)行滅菌。
(3)火焰接種法:先用醫(yī)用酒精擦拭接種口;在火圈中加入酒精，點(diǎn)燃后套在接種口上;關(guān)小空氣進(jìn)氣閥，調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)，降低罐壓，打開接種口蓋;在火焰范圍內(nèi)打開種子培養(yǎng)基的瓶塞，在火焰上燒灼幾秒鐘后，迅速將種子液倒入發(fā)酵罐中;在火焰上燒灼接種口蓋子數(shù)秒后，迅速蓋好接種口蓋，關(guān)閉空氣進(jìn)氣閥。
(4)發(fā)酵培養(yǎng):接種結(jié)束后，對發(fā)酵培養(yǎng)過程的各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行設(shè)定，開始培養(yǎng)。發(fā)酵過程中要打開冷凝器水閥。具體操作參數(shù):轉(zhuǎn)速為150r/min;溫度為37℃;pH為6.7。
2.3發(fā)酵罐與雙極膜電滲析集成操作過程的監(jiān)測
在集成操作過程中，要對發(fā)酵罐和雙極膜電滲析同時(shí)進(jìn)行監(jiān)測，防止任一方出現(xiàn)問題導(dǎo)致集成操作失敗。發(fā)酵過程:
?、偻ㄟ^發(fā)酵罐的主機(jī)控制發(fā)酵的pH條件、溶氧濃度和實(shí)驗(yàn)溫度。每1h記錄pH、溫度和溶氧濃度，通過數(shù)據(jù)判斷發(fā)酵過程是否正常;
?、诿?h測量殘余葡萄糖的量、生物量和乳酸的生成量，以判斷細(xì)菌的生長情況和乳酸的生成情況。雙極膜電滲析過程:
?、匐p極膜電滲析過程調(diào)整穩(wěn)壓電源的電壓和電流值來控制實(shí)驗(yàn)條件，每1h記錄電壓、電流。
?、诿?h測量酸室中的乳酸濃度、堿室濃度和堿室堿液體積。
3分析方法
3.1葡萄糖和乳酸的測量
在發(fā)酵過程中，要間斷地取樣進(jìn)行監(jiān)測。發(fā)酵液中含有有機(jī)酸鹽、無機(jī)鹽、菌絲體、蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等。雙極膜電滲析過程的料液是經(jīng)過超濾和脫色之后的發(fā)酵液，主要成分為有機(jī)酸鹽(主要為乳酸鹽)和無機(jī)鹽類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)中使用生物傳感分析儀獲得葡萄糖和乳酸含量。
3.2生物量的測量
在發(fā)酵過程中，要及時(shí)監(jiān)測乳酸菌的生長情況。取樣后，用0.3mol/L的稀鹽酸溶液稀釋，目的是消除一些沉淀性鹽的影響。在波長為600nm處，測量吸光度。對于產(chǎn)酸量(Na)、產(chǎn)堿量(Nb)以及它們各自的電流效率(ηa和ηb)，可根據(jù)下面的公式計(jì)算
4實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
(1)發(fā)酵實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，需要完成乳酸發(fā)酵液的初步提取工作。應(yīng)及時(shí)向發(fā)酵罐中加入NaHCO3，使pH升高到10左右。同時(shí)升高溫度至90℃，使菌體和其他懸浮物下沉。發(fā)酵原液澄清后，將上清液收集到塑料桶中，放入冰柜中保存并用于下一步的提純。對澄清后的沉淀物集中進(jìn)行處理。
(2)在利用發(fā)酵罐控制主機(jī)進(jìn)行發(fā)酵液pH調(diào)節(jié)時(shí)，要控制堿液的添加速度，以使堿液與發(fā)酵液充分混合反應(yīng)，并確保發(fā)酵液的pH不被調(diào)節(jié)得過高而影響微生物生長。
(3)如果裝置發(fā)生泄漏，應(yīng)盡快壓緊裝置;如果情況得不到改善，應(yīng)拆卸裝置、查找原因(或更換墊圈、或增加墊圈厚度等)。在實(shí)驗(yàn)完畢后，應(yīng)將隔室、燒杯和潛水泵內(nèi)的料液或電解質(zhì)溶液清洗干凈。若長期不用，應(yīng)拆卸還原裝置，并確保各組件干燥和清潔。
化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)論文篇二
《 多維實(shí)踐平臺建設(shè)化學(xué)工程論文 》
一、多維創(chuàng)新實(shí)踐平臺建設(shè)的內(nèi)容和目標(biāo)
(一)建設(shè)內(nèi)容
一是多維創(chuàng)新實(shí)踐平臺硬件建設(shè)。針對能源化學(xué)工程專業(yè)的特點(diǎn)，對已有的校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行鞏固和規(guī)范，實(shí)現(xiàn)專業(yè)和企業(yè)的有機(jī)銜接;開拓新的生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，豐富和加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié);優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室資源分配和管理機(jī)制，增加公共和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的開放數(shù)量和時(shí)間;引導(dǎo)和加強(qiáng)專業(yè)教師研究室和企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)校企產(chǎn)學(xué)研中心的有序高效運(yùn)行，增進(jìn)校企的緊密聯(lián)系。二是多維創(chuàng)新實(shí)踐平臺硬件建設(shè)運(yùn)作機(jī)制的建設(shè)。以校企產(chǎn)學(xué)研中心為橋梁，學(xué)校和企業(yè)簽署共同建設(shè)協(xié)議，確定雙方的責(zé)任和義務(wù)，成立協(xié)調(diào)辦公室，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室、教師研究室和企業(yè)的協(xié)調(diào)互助，加強(qiáng)和完善學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生對企業(yè)生產(chǎn)的了解和行業(yè)發(fā)展的認(rèn)識，提高學(xué)生應(yīng)用專業(yè)知識的能力。
(二)建設(shè)目標(biāo)
通過多維創(chuàng)新實(shí)踐平臺的建設(shè)，造就一支結(jié)構(gòu)合理高水平的教學(xué)科研隊(duì)伍，利用區(qū)域優(yōu)勢和學(xué)科優(yōu)勢，進(jìn)一步加強(qiáng)多種形式的協(xié)作，滿足具有鮮明特色的專業(yè)人才創(chuàng)新能力培養(yǎng)需要。通過多維創(chuàng)新實(shí)踐平臺的有效運(yùn)作，增加實(shí)踐教學(xué)比重，改革實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，完善實(shí)踐教學(xué)條件，切實(shí)提高能源化學(xué)工程專業(yè)大學(xué)生的應(yīng)用創(chuàng)新能力。通過多維創(chuàng)新實(shí)踐平臺的建設(shè)，培養(yǎng)新形勢下的優(yōu)秀本科生，促使其更快、更好地適應(yīng)社會需要。
二、多維實(shí)踐平臺建設(shè)的實(shí)施方案
對學(xué)生的多維創(chuàng)新實(shí)踐能力的培養(yǎng)應(yīng)該是在專業(yè)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的，目的是充分激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓學(xué)生真正掌握理論知識，并且可以運(yùn)用自己所學(xué)知識解決實(shí)際問題。以此來落實(shí)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，實(shí)現(xiàn)課內(nèi)課外相結(jié)合，教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)。
(一)對教師研究室的建設(shè)加以完善
可以根據(jù)每個(gè)教師的專長和研究方向，來建設(shè)尖子教師研究室，并且對考核目標(biāo)作出明確規(guī)定，支持本科生“進(jìn)團(tuán)隊(duì)、進(jìn)課題”，積極參與教師的教學(xué)與科研活動，增進(jìn)教師研究室和企業(yè)的交流，實(shí)現(xiàn)教研相長。
(二)強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和管理
把突破口瞄準(zhǔn)建設(shè)綜合實(shí)驗(yàn)室，綜合考慮教學(xué)內(nèi)容、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的全面配套改革，提升實(shí)驗(yàn)室教師的專業(yè)水平，發(fā)揮學(xué)生的自主性，完善生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。主要是鞏固原有生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，開拓新的實(shí)習(xí)基地;采用靈活多樣的指導(dǎo)方式，充分考慮學(xué)生的個(gè)體差異，有針對性地選擇實(shí)習(xí)教師和實(shí)習(xí)場所;強(qiáng)化校企產(chǎn)學(xué)研中心的作用，促進(jìn)學(xué)科發(fā)展。設(shè)計(jì)完善的多維實(shí)踐創(chuàng)新平臺運(yùn)作機(jī)制，滿足其發(fā)展和提升的需求，更好地服務(wù)于科技創(chuàng)新。
(三)加強(qiáng)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)
堅(jiān)持“以人為本”、“服務(wù)廣大師生”的指導(dǎo)思想，構(gòu)建服務(wù)化的、人性化的、可持續(xù)發(fā)展的新理念，調(diào)動教師積極性，保障高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，全面推進(jìn)教育教學(xué)改革。
三、結(jié)語
安徽理工大學(xué)能源化學(xué)工程專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的多維創(chuàng)新實(shí)踐平臺建設(shè)是立足安徽良好的能源產(chǎn)業(yè)背景，緊扣產(chǎn)業(yè)需求，結(jié)合學(xué)科特色提出的，其實(shí)施將會促成校內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)、校外實(shí)踐環(huán)節(jié)和校企產(chǎn)學(xué)研三個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的協(xié)作和相長，實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)共同獲益，切實(shí)培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力。同時(shí)，也為其他相關(guān)學(xué)科開展大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)工作提供借鑒，共同建設(shè)創(chuàng)新型國家.
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