作者：吳安平 殷少華 熊飛 胡海珍
　　摘要介紹了雙低優(yōu)質(zhì)油菜育苗栽培技術(shù),包括品種選擇、苗床管理、播種、大田管理、移栽、田間定苗、培育矮壯苗、病蟲害防治等內(nèi)容,以期為油菜育苗栽培技術(shù)提供參考。
　　關(guān)鍵詞雙低油菜;育苗;栽培技術(shù)
　　
　　近年來,常常由于變化無常的天氣,尤其是干旱災(zāi)害,導(dǎo)致油菜播種出苗率不高甚至不出苗,嚴(yán)重影響了油菜產(chǎn)量[1]。提高或改進油菜育苗技術(shù)可以有效解決上述問題,能更好地為油菜栽種服務(wù),穩(wěn)步促進長江流域冬油菜產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展?，F(xiàn)將油菜育苗栽培技術(shù)總結(jié)如下。
　　1品種選擇
　　為了保障商品品質(zhì),同一區(qū)域內(nèi)或同一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片種植同一個雙低油菜品種,采取統(tǒng)一供種的方式進行[2]。選擇適應(yīng)性強、高產(chǎn)、高含油量、優(yōu)質(zhì)、抗病強、適宜種植的主推品種,如中雙9號、中雙10號、華雙4號、華雙5號、華油雜5號、華油雜6號、華油雜13號、中油雜2號、豐油701等。
　　2苗床管理
　　要求選擇保水保肥、疏松肥沃、平整、有機質(zhì)含量高、不受蔭蔽、遠離畜禽、2～3年未種過油菜或其他十字花科作物的早稻田或進行過水旱輪作的好地塊,且排灌方便,盡量靠近大田場地,苗床與大田按1∶5備足,苗床面積要足夠大[3]。
　　作苗床的前作收獲后搶墑翻耕炕田,翻地不必過深,播種前1d將田耕耙平,土塊細碎,廂面要平整。苗床深施碳酸氫銨375kg/hm2、過磷酸鈣450kg/hm2、氯化鉀75kg/hm2,或氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥(20-10-18)450kg/hm2,或者進口復(fù)合肥(16-16-16)300kg/hm2、硼肥15kg/hm2,在苗床平整時均勻撒施在寬1.5m左右的廂面上,并加施7 500kg/hm2充分腐熟的豬牛欄糞。嚴(yán)禁施用油菜秸桿或果殼堆制成的有機肥,一是防止將菌核病帶入傳染給苗床,二是避免油菜果殼中藏有其他品種的油菜種子,影響幼苗的純度和質(zhì)量。
　　3播種技術(shù)
　　3.1搶墑播種
　　一是搶有利墑情,充分利用塘邊、港邊、渠邊、溝邊水源好的條件,搶墑播種;二是推行“三濕”穴播,針對每年播種期持續(xù)干旱特點,引導(dǎo)農(nóng)民采取“種濕、穴濕、籽濕”的辦法,進行打穴點播,提高出苗率;三是搶茬口,搶收黃(大)豆、芝麻、花生等前茬作物為油菜育苗騰苗床,充分利用已割中稻田的早播優(yōu)勢以播代育,抓糞點播,覆蓋稻草;四是調(diào)配水源,實行機械提水到田頭地邊,動員群眾挑水播種,抗旱保苗;五是搶管,對已播種出苗的苗床,及時提水抗旱、追施提苗肥、噴藥治蟲、促苗升級,做到棵苗必保,培育大壯苗[4]。
　　3.2搶早播種
　　油菜對播種期要求較嚴(yán),長江中游流域適宜播種期為9月5～15日,根據(jù)近年的經(jīng)驗要搶早,突出早播、早栽,主攻秋冬發(fā),以保證油菜具有較強的抗御凍害的能力。
　　3.3播種
　　播種量為7.5kg/hm2,分廂定量播種,稀播勻播,播種時可和細土、細渣肥混勻撒播。用竹掃帚或其他工具在廂面掃1遍細土淺蓋籽粒,使種子與土密切接觸,起到保墑提墑的效果。用稻草或花生禾等覆蓋保墑,嚴(yán)禁用油菜秸桿或果殼覆蓋,同時澆透水。播種3～4d后揭草,當(dāng)油菜苗出土?xí)r及時揭草以免形成線苗。因旱缺苗嚴(yán)重的苗床應(yīng)及時抗旱補種,并連續(xù)多次澆灌水。
　　4大田管理
　　大田移栽前7～15d,用免深耕3 750mL/hm2加水1 050 kg/hm2噴施田面,并保持足墑。溝要深,廂要窄,三溝相通,以廂面寬1.5～1.8m開溝,溝寬30cm、深25～30cm,圍溝稍深,溝土敲碎均勻撒在廂面上,雨后溝內(nèi)要無積水。大田總施肥量N∶P∶K為1∶0.5∶0.7,施純氮300kg/hm2、P2O5 180kg/hm2、氧化鉀210kg/hm2、硼砂22.5kg/hm2,或施碳酸氫銨750kg/hm2、過磷酸鈣450kg/hm2、氯化鉀112.5kg/hm2、硼砂15kg/hm2,并加施15～30t/hm2充分腐熟的豬牛欄糞,或氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥(20-10-18)600kg/hm2、硼肥7.5kg/hm2混合施入大田。肥料運籌原則是重施底肥,增施磷鉀肥,必施硼肥。氮肥按底肥∶追肥∶薹肥=5∶3∶2平衡分配,磷肥作底肥一次性施用,鉀肥按底肥∶薹肥=6∶4平衡分配。
　　5移栽
　　長江中游10月中下旬油菜長至6～7片綠葉時移栽,苗齡30～35d,最遲要在11月上旬結(jié)束。拔苗前苗床墑情要足,移栽前1d,苗床要澆水潤土,以免起苗時傷根,且苗床移栽前追施尿素45kg/hm2。移栽時,先拔大苗,大小苗分級拔,秧苗要求矮壯青綠、葉片厚、無病蟲;帶土拔苗;當(dāng)天拔苗當(dāng)天栽。按大田肥力確定密度,肥力高的田塊移栽12萬株/hm2,中等肥力的移栽15萬株/hm2,肥力差的移栽18.0～22.5萬株/hm2。苗要栽穩(wěn),行要栽直,苗間距要勻,根部要按緊,不能將苗栽得過淺或過深,培土到子葉節(jié),邊移栽邊澆足活根水。苗活后施尿素60～75kg/hm2或碳銨150kg/hm2,15d后再施尿素75kg/hm2或碳銨210kg/hm2促苗。
　　6間苗定苗
　　1葉1心時間苗,疏理窩堆苗、擁擠苗,以苗間互不擁擠為宜,一般間苗2～3次。3葉1心時定苗,留足90～110株/m2,苗距5～8cm,以葉不搭葉為宜,剔除異品種,去小留大,去弱留壯,去病留健,去雜留純。定苗后及早追肥,一般施尿素67.5kg/hm2。
　　7培育矮壯苗
　　三至六葉期用15%多效唑可濕性粉劑225～300g/hm2加水750kg/hm2均勻噴霧于菜苗上,培育矮壯苗,切忌重復(fù)噴霧。久干無雨或苗受旱時,于晴天早晚澆水保墑。用尿素37.5kg/hm2追施1次苗肥,雨天可撒施,晴天結(jié)合抗旱加水追施。
　　8病蟲害防治
　　油菜苗床期氣溫較高、病蟲害發(fā)生較為普遍,是治蟲的關(guān)鍵時期,因此,一定要遵循治早、治小的原則,力爭把害蟲消滅在發(fā)生初期。出苗后每隔3～7d用10%吡蟲啉800倍液加萬蟲統(tǒng)殺800倍液噴霧,或殺蟲靈750mL/hm2加BT 750 g/hm2,或克蟲星750mL/hm2加水750kg/hm2,或25%撲虱靈800倍液、銳勁特1 000倍液和80%敵敵畏乳油300倍液配合噴施,防治蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、黃曲跳甲、甜菜夜蛾、白粉虱等害蟲。病害主要有病毒病、莖腐病等,可用滅菌威粉劑450g/hm2加水750kg/hm2進行噴霧。
　　9參考文獻
　　[1] 傅壽仲,戚存扣,蒲惠明,等.中國油菜栽培科學(xué)技術(shù)的發(fā)展[J].中國油料作物學(xué)報,2006,28(1):86-92.
　　[2] 顏承達.優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J],農(nóng)技服務(wù),2008,25(10):35.
　　[3] 熊飛,殷少華,吳安平,等.雙低油菜棉后拔桿免耕移栽高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(23):192.
　　[4] 畢建成.油菜輕簡化高產(chǎn)栽培技術(shù)要點[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2008(15):130.