旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士論文

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們不僅對(duì)于物質(zhì)條件的要求越來(lái)越高，與此同時(shí)人們也更加注重精神層面的交流，旅游非常恰當(dāng)?shù)貪M(mǎn)足了人們的需求。下文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士論文的范文，歡迎大家閱讀參考!

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士論文篇1

　　談我國(guó)旅游管理體制的發(fā)展與改革

　　在我國(guó)的旅游管理體制從開(kāi)始改革至今，已經(jīng)有三十多年。通過(guò)這三十多年的發(fā)展歷程我們可以得出旅游管理體制就是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度動(dòng)機(jī)，旅游產(chǎn)業(yè)每一次的進(jìn)步都和旅游管理體制離不開(kāi)關(guān)系。就目前的情況來(lái)看，我國(guó)仍然還是存在著比較嚴(yán)重的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)于我國(guó)旅游管理體制的現(xiàn)狀以及我國(guó)旅游管理體制改革的基本措施進(jìn)行了分析。

　　一、我國(guó)旅游管理體制的發(fā)展階段

　　自1978年我國(guó)開(kāi)始對(duì)旅游管理體制進(jìn)行改革至今，已有三十年之久，在這三十年之中經(jīng)歷了起步、發(fā)展以及深化三個(gè)階段。

　　(一)起步階段(1978—1985)。在起步階段張我國(guó)主要進(jìn)行的就是由政治接待型向經(jīng)濟(jì)事業(yè)型轉(zhuǎn)變的改革。在1978年之前，我國(guó)的旅游管理機(jī)構(gòu)主要進(jìn)行的就是外事性以及政治性的接待工作，在三月份有關(guān)部門(mén)轉(zhuǎn)批了有關(guān)于旅游管理體制的改革意見(jiàn)。在1981年的三月國(guó)務(wù)院就旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了研究，并且提出了旅游管理體制改革的重要意見(jiàn)。1985年，國(guó)務(wù)院提出了符合我國(guó)國(guó)情的旅游管理體制改革意見(jiàn)。它的出現(xiàn)加速了我國(guó)各地旅游業(yè)的發(fā)展，是我國(guó)的旅游業(yè)開(kāi)始了繁榮發(fā)展。

　　(二)發(fā)展階段(1985—1992)。在我國(guó)旅游管理體制改革的發(fā)展階段，我國(guó)按照國(guó)際管理把旅游業(yè)正式的納入了國(guó)民經(jīng)濟(jì)以及社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，這一階段標(biāo)志著我國(guó)開(kāi)始從政治接待性轉(zhuǎn)入了經(jīng)濟(jì)事業(yè)型。1985年出臺(tái)的《旅行社管理暫行條例》以及《旅行社管理暫行條例 施行辦法》對(duì)當(dāng)時(shí)開(kāi)班旅行社的業(yè)務(wù)起到了規(guī)范作用。在1992年之后我國(guó)旅游業(yè)管理體制的改革在全國(guó)氛圍內(nèi)展開(kāi)。這標(biāo)志著我國(guó)開(kāi)始向新的發(fā)展階段邁入。

　　(三)深化階段(1992—)。1992年以來(lái)，國(guó)務(wù)院出臺(tái)各種旅游管理的法律法規(guī)制度，強(qiáng)化了對(duì)于旅游管理業(yè)的管理，維持了旅游市場(chǎng)的秩序，有效的保證了消費(fèi)者的權(quán)益不受到傷害，樹(shù)立了我國(guó)良好的旅游管理發(fā)展形象。這一階段標(biāo)志著我國(guó)的旅游管理改革已經(jīng)邁向了新的階段，旅游事業(yè)受到了上級(jí)政府的大力支持，美好的前景正在向我們招手。

　　二、我國(guó)旅游管理體制存在的問(wèn)題

　　雖然我國(guó)的旅游管理體制正在一步一步的發(fā)展著，但是在不斷發(fā)展的過(guò)程中，其缺點(diǎn)也暴露了出來(lái)。

　　(一)旅游管理體制不完善。旅游業(yè)是一個(gè)非常特殊的職業(yè)，而且還和其他的行業(yè)有著非常密切的聯(lián)系，比如說(shuō)：餐飲、交通、住宿等等行業(yè)。但是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，我國(guó)的這些與旅游業(yè)相關(guān)的服務(wù)行業(yè)也得到了發(fā)展。但是國(guó)家并沒(méi)有針對(duì)這些相關(guān)的服務(wù)行業(yè)制定科學(xué)有效的管理體制，導(dǎo)致出現(xiàn)了一部分黑心旅行社為了能夠提高自身效益，不惜一切代價(jià)欺騙消費(fèi)者，著實(shí)很大程度上制約了旅游業(yè)的發(fā)展。

　　(二)相關(guān)政策及法規(guī)有待完善。由于現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于旅游業(yè)發(fā)展的需求，旅游管理體制也在隨著社會(huì)的需求在不斷的改善和創(chuàng)新之中，但是卻很少涉及到一些政治法規(guī)層面，使得一些不法的商家利用這些漏洞進(jìn)行不法活動(dòng)，不僅損害了旅游者的利益，還打亂了旅游市場(chǎng)的市場(chǎng)秩序。

　　(三)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡。對(duì)于現(xiàn)階段的旅游商品開(kāi)發(fā)來(lái)說(shuō)，我國(guó)還是比較落后的，但是旅游商品屬于旅游經(jīng)濟(jì)中的重要支柱，有效的推動(dòng)了傳統(tǒng)工商業(yè)的發(fā)展。但是由于我國(guó)旅游商品生產(chǎn)銷(xiāo)售管理不協(xié)調(diào)，就造成了旅游商品還一直處在自發(fā)階段，再加上旅游產(chǎn)品種類(lèi)單一，相對(duì)來(lái)說(shuō)，還比較缺乏創(chuàng)新能力。正是由于上述原因，造成了旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡。

　　三、對(duì)于我國(guó)管理體制改革的意見(jiàn)建議

　　建立完善的公共參與制度。公眾在旅游業(yè)當(dāng)中占據(jù)主題位置，能夠在很大程度上決定的旅游管理體制改革的成功與否，所以應(yīng)該盡快建立完善公共參與制度。首先相關(guān)部門(mén)在制定相關(guān)決策時(shí)一定要讓公眾對(duì)其有知情權(quán)以及提議權(quán)，從而能夠調(diào)動(dòng)公眾的積極性以及保證公眾在旅游業(yè)中所占的主體地位，在制定以及實(shí)施相關(guān)的法規(guī)時(shí)也應(yīng)該讓公眾充分發(fā)揮監(jiān)督權(quán)。其次，相關(guān)部門(mén)還要注意避免讓公眾參與流于形式，在參與的過(guò)程中不僅僅要闡述自己對(duì)于旅游管理體制改革的意見(jiàn)，更重要的是在決策以及執(zhí)行的過(guò)程中能夠積極參與，充分發(fā)揮自己監(jiān)督權(quán)，對(duì)于旅游管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督。

　　充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)在旅游管理中的作用。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，政府在旅游行業(yè)中所占的主導(dǎo)位置也在悄然的發(fā)生著變化，而旅游行業(yè)協(xié)會(huì)的作用卻在不斷的增加，充分發(fā)揮旅游行業(yè)的的職能作用，不斷的提升旅游行業(yè)的自律性，將會(huì)成為旅游管理體制改革的最終選擇。上述提到我國(guó)旅游管理體制改革中存在很多問(wèn)題，所以應(yīng)該引導(dǎo)以及幫助旅游行業(yè)部門(mén)、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)，并且逐步的將旅游行業(yè)與政府相區(qū)分。旅游行業(yè)協(xié)會(huì)的主要職能就是在審議和決定行業(yè)內(nèi)部的規(guī)章制度、落實(shí)旅游管理體制改革的相關(guān)決策、監(jiān)督旅游機(jī)構(gòu)設(shè)置監(jiān)事會(huì)以及針對(duì)內(nèi)部和行業(yè)資深形式監(jiān)督權(quán)。除了上述職能以外，旅游行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)該肩負(fù)起各個(gè)地區(qū)至今的統(tǒng)領(lǐng)職責(zé)，有必要在第一時(shí)間向相關(guān)的單位告知相關(guān)的政策以及法規(guī)，為推動(dòng)我國(guó)旅游業(yè)向現(xiàn)代化國(guó)際化的方向發(fā)展。

　　四、結(jié)語(yǔ)

　　對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)，旅游管理不僅僅關(guān)系到我國(guó)本身的發(fā)展，還與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密切相關(guān)。雖然總體來(lái)說(shuō)，我國(guó)的旅游行業(yè)起步相對(duì)較晚但是我國(guó)的旅游行業(yè)因?yàn)榈玫搅宋覈?guó)政府以及各部門(mén)的大力支持而非?？焖俚陌l(fā)展。我國(guó)目前的旅游管理體制雖然還存在著一定的問(wèn)題，但是我國(guó)旅游管理體制改革的延伸空間非常大，中央以及地方政府應(yīng)該抓緊時(shí)機(jī)，積極的對(duì)我國(guó)旅游管理體制進(jìn)行改革，以促進(jìn)我國(guó)旅游管理體制的不斷發(fā)展。我們相信，在不久的將來(lái)，我國(guó)旅游行業(yè)的綜合實(shí)力會(huì)大大的提高，國(guó)際化現(xiàn)代化的目標(biāo)也會(huì)實(shí)現(xiàn)。

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士論文篇2

　　淺議旅游管理中美育教育

　　摘 要：美育，即審美教育，又稱(chēng)美感教育。美育之分支已有學(xué)校美育、家庭美育、社會(huì)美育、文學(xué)美育、音樂(lè)美育、美術(shù)美育、體育美育等。社會(huì)發(fā)展為今日實(shí)應(yīng)為旅游增加美育之必要。

　　關(guān)鍵詞：旅游 管理 美育

　　隨著國(guó)際和平環(huán)境的持續(xù)保持和現(xiàn)代科技的猛進(jìn)，戰(zhàn)后的世界經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。這種發(fā)展，使得發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)民生產(chǎn)總值和國(guó)民總收入增長(zhǎng)，國(guó)民可供自由支配的收入也因之增多;同時(shí)，由于現(xiàn)代化大生產(chǎn)及社會(huì)斗爭(zhēng)、推進(jìn)等原因，可供國(guó)民自由支配的時(shí)間增多;加之交通條件現(xiàn)代化。這三大基本原因，使得旅游業(yè)興旺發(fā)達(dá)，成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展至90年代，旅游已與石油、汽車(chē)業(yè)鼎足而立，成為世界三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。精神文明與物質(zhì)文明同步演進(jìn)。面對(duì)充裕的金錢(qián)、時(shí)間，文化素養(yǎng)高的國(guó)家(或地區(qū))的人民，乃以旅游為僅次于生存需求的人生第二需求。

　　何謂旅游美育?旅游美育即通過(guò)旅游活動(dòng)進(jìn)行的審美教育，也就是在旅游進(jìn)程中產(chǎn)生、完成的美感教育。旅游美育有狹義、廣義之分。狹義的旅游美育，其目的、任務(wù)是培養(yǎng)、提高旅游主體——旅游者對(duì)現(xiàn)實(shí)世界(自然的;社會(huì)的)和藝術(shù)世界的美的感知、鑒賞、創(chuàng)造，陶冶人格修養(yǎng)，豐富生活趣味，促進(jìn)身心健康，升華道德情操。廣義的旅游美育，則不僅對(duì)旅游主體而言，其對(duì)象推廣為一切與旅游相關(guān)的人，如：旅游媒體從業(yè)人員、旅游客體中的人們。本文談的是狹義旅游美育。

　　由于旅游資源一般分為自然旅游資源與人文旅游資源兩大類(lèi)，所以，人們每將旅游客體分為自然與人文兩大類(lèi)別。對(duì)旅游主體進(jìn)行美育的基礎(chǔ)，是旅游客體本身所具有的自然美與人文美。

　　一、自然本身是個(gè)紛繁的大千世界

　　產(chǎn)生美育作用的自然美是五彩繽紛的本文姑將其擬為六個(gè)方面：形象美、色彩美、形態(tài)美、聲音美、嗅覺(jué)美、內(nèi)美。

　　(1)形象美包羅萬(wàn)象，在旅游審美中占第一把交椅。不論地貌景觀、水景、天文氣象景觀、動(dòng)植物景觀，無(wú)不以形象美為第一要素。依中國(guó)自然景觀審美傳統(tǒng)，形象美大體有雄美、秀美、險(xiǎn)美、奇美、幽美、曠美等類(lèi)型。雄美一般是就形體與氣勢(shì)而言。凡形體高大雄偉、氣勢(shì)豪壯磅礴者，皆謂雄美。雄偉的高山，噴薄的日出，參天的古樹(shù)，凌云的雄鷹，無(wú)不給人雄壯的美感。雄美為陽(yáng)剛，秀美為陰柔。險(xiǎn)峻的瞿塘峽、“難于上青天”的蜀道、遼寧千山五佛頂，都是險(xiǎn)美的代表。奇美在于形象之非同一般，變化多端，離奇怪異，出人意表。典型的奇山異水，有大西南之巖溶地貌，青藏高原神奇的湖泊，臺(tái)灣、海南等沿海地區(qū)之海蝕柱、海蝕崖、海灘等。

　　(2)色彩美是大自然的杰作。藍(lán)天、白云、綠水、青山、碧海、金沙、霜林、雪原、美草、百果、黃土地、紅高粱、似錦繁花、五彩云霞、鑲金的落暉、鍍銀的月華……大自然是繪就色彩美的最偉大的畫(huà)師。

　　(3)形態(tài)美可分動(dòng)態(tài)美與靜態(tài)美兩大類(lèi)。動(dòng)態(tài)美表現(xiàn)在流水、瀑布、海濤、潮汐、浮云、飄煙、流星、飛禽、走獸、游魚(yú)等等。靜態(tài)美是相對(duì)于動(dòng)態(tài)美而言的，主要表現(xiàn)于山、石、樹(shù)、花草、止水等。此外，尚有微動(dòng)態(tài)，如漣漪之美。

　　(4)聲音美無(wú)處不在。拍岸的驚濤，叮咚的山泉，淙淙的溪澗，嘩嘩的瀑布，蒼莽的松濤，斷腸的猿啼，雄壯的獅吼，呦呦的鹿鳴，婉囀的鶯歌，呢喃的燕語(yǔ)，唧唧的秋蟲(chóng)，乃至雨打芭蕉、露滴清荷、風(fēng)送秋葉……，無(wú)不表現(xiàn)出天籟之美。

　　(5)嗅覺(jué)美之最典型、最普遍者，是花香之美。唐皮日休詠牡丹之香是“獨(dú)占人間第一香”(《牡丹》)，宋林逋為梅花的香氣寫(xiě)下“暗香浮動(dòng)月黃昏”(《山園小梅》)的千古名句。植物之香不惟花，葉亦香。元葉梅嶠既賞荷花之香，又重荷葉之香：“未花葉自香，既花香更別。”(《荷花辭》)茶葉的香味，已被世界上十多億人認(rèn)同，中國(guó)人更視茶為“國(guó)飲”。

　　(6)內(nèi)美。我國(guó)傳統(tǒng)審美觀的“比德”說(shuō)，即屬本文所指的內(nèi)美。“比德”，就是把自然物象比附人之道德，使自然物象“人化”為賦有倫理價(jià)值的意象。觀賞松柏而思人之氣節(jié)，二千多年前孔子便云：“歲寒，然后知松柏之后凋也。”(《論語(yǔ)·子罕》)。贊空谷幽蘭之孤高：“芝蘭之生于深林，不以無(wú)人而不芳;君子修道立德，不為困而改節(jié)。”

　　二、產(chǎn)生旅游美育作用的人文美

　　亦可大致分為六大類(lèi)：文物古跡之美、建筑景觀之美、民俗風(fēng)情之美、飲食之美、文學(xué)藝術(shù)與工藝美術(shù)之美。

　　(1)文物古跡美大而至萬(wàn)里長(zhǎng)城、龍門(mén)石窟、秦始皇陵……，小而至仰韶彩陶、殷墟酒尊、武威銅馬(中國(guó)旅游標(biāo)志)。中國(guó)是五千年文明古國(guó)，廣袤一千萬(wàn)平方公里，堪稱(chēng)世界文物古跡魁首。

　　(2)建筑景觀美，從性質(zhì)上看，有造型美、氣勢(shì)美等不同類(lèi)型;從時(shí)間上看，有古典美、時(shí)代美。建筑的造型美容易為人所認(rèn)識(shí)，氣勢(shì)美則須作更深層次的把悟。如廈門(mén)集美海堤，硬是用花崗巖石從海中砌成，火車(chē)道、汽車(chē)道、人行道并列，全長(zhǎng)五千多米，宛如跨海凌波的水上長(zhǎng)城，氣勢(shì)雄壯而靈動(dòng)。

　　(3)探究民俗風(fēng)情已成為近年世界各地旅游“熱點(diǎn)”。它之所以成為“熱點(diǎn)”，在于其具有獨(dú)特之美。民俗風(fēng)情之美的獨(dú)特性，源于民族的或地域的差異性。因這種差異性而形成的吸引力，對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)便會(huì)產(chǎn)生一種美感。這種異于旅游者本地“風(fēng)光”的民俗風(fēng)情，對(duì)以獵奇為旅游動(dòng)機(jī)的旅游者來(lái)說(shuō)，更是以之為美。從

　　本質(zhì)上說(shuō)，民俗風(fēng)情是人們?cè)谏顚?shí)踐中形成、長(zhǎng)期沿襲的群體性共有行為方式。它的涵蓋面很廣泛，遍及每個(gè)家庭。民俗風(fēng)情美屬于社會(huì)美的范疇。

　　(4)飲食美具有社會(huì)美、藝術(shù)美、自然美多重美學(xué)屬性?，F(xiàn)代旅游業(yè)的六大要素是食、住、行、游、購(gòu)、娛。可見(jiàn)，“食”之于旅游業(yè)之重要。對(duì)中國(guó)旅游業(yè)來(lái)說(shuō)，最能吸引海外游客的是三大優(yōu)勢(shì)：自然風(fēng)光、文物古跡、美食。中國(guó)飲食文化堪稱(chēng)世界飲食文化之絕。

　　孫中山先生在其宏著《建國(guó)方略》中指出：“昔者中西未通市以前，西人只知烹調(diào)一道，法國(guó)為世界之冠;及一嘗中國(guó)之味，莫不以中國(guó)為冠矣。”飲食給予人的美感，不僅僅是生理科學(xué)上的味覺(jué)的美感。中國(guó)飲食之美，除味覺(jué)美之外，尚有嗅覺(jué)美、視覺(jué)美。譬如中國(guó)菜肴，八大菜系均講究色、香、味、形，富有藝術(shù)性，給人以精神上的享受。

　　(5)文學(xué)藝術(shù)、工藝美術(shù)給人的美感，從生理科學(xué)上看，有聽(tīng)覺(jué)美(音樂(lè))、意覺(jué)美(文學(xué))、視覺(jué)美(繪畫(huà)、雕塑)等;從美學(xué)屬性上看，純粹是藝術(shù)美。舉凡歷史悠久或知名度大的自然景觀，往往有優(yōu)美的神話(huà)、傳說(shuō)與之相伴。不論自然景觀抑人文景觀，每有集書(shū)法、詩(shī)詞、哲理、雕刻于一體的楹聯(lián)、碑刻、匾額。神話(huà)、傳說(shuō)、故事、楹聯(lián)、雕塑等等成為旅游景觀的有機(jī)組成部分，使旅游者平添想象力、詩(shī)畫(huà)美、夢(mèng)幻美。

　　旅游美育就是憑借上述自然美、人文美來(lái)完成的。旅游美育的核心是通過(guò)旅游進(jìn)程中所見(jiàn)所歷的自然美、人文美來(lái)培養(yǎng)、提高旅游主體的審美力。從本質(zhì)上看，審美力是一種特殊形態(tài)的情感判斷力。對(duì)旅游美育來(lái)說(shuō)，這種審美力分別表現(xiàn)為旅游審美感知力、旅游審美聯(lián)想力、旅游審美想象力。旅游者一開(kāi)始其旅游進(jìn)程，便進(jìn)入審美體驗(yàn)。審美體驗(yàn)的第一步便是審美感知。審美感知所憑借的工具是人類(lèi)感受外界事物的五種感官——眼、耳、鼻、舌、身。