有關(guān)旅游管理畢業(yè)論文范文
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旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系是高校實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要內(nèi)容之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的旅游管理畢業(yè)論文，供大家參考。
旅游管理畢業(yè)論文范文一：研究我國養(yǎng)老旅游產(chǎn)品開發(fā)策略
摘要:隨著我國人口老齡化和經(jīng)濟的快速發(fā)展,以及老年人對高質(zhì)量養(yǎng)老生活的需求,適合不同需求層次的養(yǎng)老方式脫穎而出,旅游養(yǎng)老作為一種新的旅游方式和一種新的養(yǎng)老模式,逐漸被大眾所認(rèn)識,但其在理論研究和實踐方面都還處于摸索階段,從養(yǎng)老旅游的概念界定出發(fā),對開發(fā)養(yǎng)老旅游市場的可行性進(jìn)行了分析,然后提出了針對不同老年旅游者的高中低端養(yǎng)老旅游產(chǎn)品的開發(fā)策略。?
關(guān)鍵詞:老年旅游市場;養(yǎng)老旅游;產(chǎn)品開發(fā) ? ?
1 養(yǎng)老旅游的概念界定?
李松柏認(rèn)為養(yǎng)老旅游是老年人為了尋找更舒適的養(yǎng)老環(huán)境離開他們的常住地,到其他地方休閑、度假、養(yǎng)生,連續(xù)時間不超過一年的活動。?
周剛認(rèn)為養(yǎng)老旅游在本質(zhì)上屬于老年度假旅游,是老年旅游者以異地養(yǎng)老的形式而發(fā)生的不以工作、定居和移民為目的的旅行和游覽活動的總稱。?
這兩種定義都是站在旅游者的角度來定義的,筆者認(rèn)為養(yǎng)老旅游作為旅游的一種,應(yīng)該以旅游的定義為基礎(chǔ),旅游是人類社會的一種短期性生活方式,是旅游者在旅行和暫時性停留中所引起的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和,所以我認(rèn)為養(yǎng)老旅游是指老年旅游者在連續(xù)時間不超過一年,且不以獲取經(jīng)濟利益為目的的異地養(yǎng)老過程中所發(fā)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。?
2 開發(fā)養(yǎng)老旅游市場的可行性分析?
2.1 龐大的市場容量為養(yǎng)老旅游提供了可觀的客源?
根據(jù)國家統(tǒng)計局2008年2月28日發(fā)布的“2007年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報”,2007年年末全國60歲及以上的人口為1.534億,占總?cè)丝诒戎氐?1.6%,其中65歲及以上人口為10636萬人,占總?cè)丝诘?.1%。并且有關(guān)人口專家預(yù)測, 老年人數(shù)量正在進(jìn)入增長的高峰期。預(yù)計到 2025 年,我國 60 歲以上老年人將達(dá)到 2.8 億, 占人口總數(shù)的 18.46% ,2050 年將達(dá)到 4.2 億, 占人口總數(shù)的 29.8%,從而成為高度老齡型國家。我國擁有世界上最大的老齡人群,而據(jù)北京的一些旅行社調(diào)查結(jié)果顯示,70%的老人退休后有旅游的傾向,所以養(yǎng)老旅游有一個龐大的消費群。?
2.2 老年消費者具有可觀的購買能力?
據(jù)不完全估算,目前老年人各類收入總和已達(dá)到4000億元,且隨著生活水平的提高該數(shù)值還將持續(xù)增長,到 2010 年可能會突破1萬億。另一方面,與在職的中青年人口相比,子女多已成家立業(yè),負(fù)擔(dān)較輕,而且過去我國老年人大多生活節(jié)儉,重積累輕消費,習(xí)慣于攢錢,他們往往有著較充裕的儲蓄,其儲蓄存款將產(chǎn)生較大的近期或遠(yuǎn)期購買力,從而為我國養(yǎng)老旅游的發(fā)展奠定了堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ)。?
2.3 觀念的轉(zhuǎn)變使老人消費者具有強烈旅游欲望 ?
隨著閑暇時間的增多,老年人的日常生活變得單調(diào)而乏味,他們?nèi)諠u注重提高自己的生活質(zhì)量和健康水平,希望在有生之年享受生活的樂趣。他們渴望享受寧靜,回歸自然,放松身心,旅游正是滿足老年人此種需要的絕好方式,它是物質(zhì)生活與精神文化生活的結(jié)合,是求新、求知、求樂的綜合體驗。加之現(xiàn)在一些傳統(tǒng)觀念的變化,更增強了老人外出旅游的欲望。旅游逐漸成為老年人提高生活質(zhì)量的重要方式。而養(yǎng)老旅游作為一種新興的老年方式,將養(yǎng)老和旅游有機的結(jié)合起來,使老年旅游者在旅游中養(yǎng)老,在養(yǎng)老中旅游,一定會受到老年老年旅游者的青睞。?
2.4 四二一家庭模式的出現(xiàn),為養(yǎng)老旅游的開發(fā)提供了良好的機遇?
所謂“四二一”家庭,是指有四位祖輩(祖父母、外祖父母)、父母二人共同撫養(yǎng)一個孩子的家庭。“四二一”家庭是在20世紀(jì)70年代末我國實行改革開放的過程中,在億萬人民奔小康的艱苦實踐中孕育發(fā)展而最后形成的。20世紀(jì)80年代初至今,養(yǎng)育第一批獨生子女的父母已經(jīng)逐漸進(jìn)入老齡,隨著子女成婚,獨生子女父母家庭將由核心家庭演變?yōu)榭粘布彝?很多子女已無力獨立承擔(dān)老人的所有養(yǎng)老生活,傳統(tǒng)的“養(yǎng)兒防老”模式正面臨困境。
3 養(yǎng)老旅游的產(chǎn)品開發(fā)策略?
3.1 充分利用現(xiàn)有養(yǎng)老資源?
我國現(xiàn)有的社會養(yǎng)老機構(gòu)有敬老院,福利院,老人公寓等,這些服務(wù)設(shè)施是專門為老年人設(shè)計的,不但設(shè)施齊全而且價格合理,在發(fā)展養(yǎng)老旅游的過程中充分利用這些養(yǎng)老設(shè)施,既能滿足老年旅游者的各種特殊需求,又能降低養(yǎng)老旅游的成本。?
3.2 適度開發(fā)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品?
產(chǎn)權(quán)式酒店出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代的歐洲,它向人們傳遞的是一種新型的房產(chǎn)投資和消費理念。酒店開發(fā)商將酒店的每間客房分割為獨立產(chǎn)權(quán)出售給投資者,投資者一般不在酒店居住而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一出租經(jīng)營
獲取年度客房紅利,同時獲得酒店管理公司贈送的一定期限的免費入住權(quán),既可自己享用,也可用于轉(zhuǎn)讓、贈送和繼承。?
分時度假是指消費者為了今后旅游度假的需要而購買的酒店或度假地房產(chǎn)未來幾年甚至更長時間內(nèi)每年某時間段的房屋使用權(quán)。一般的分時度假地都處于環(huán)境宜人的城市或景區(qū),非常有利于老人的養(yǎng)老,老年旅游者購買了它一定時段的使用權(quán)以后就可以享受優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老生活。?
針對以健康為核心需求的老年旅游者可開發(fā)溫泉療養(yǎng)型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,溫泉中含有豐富的礦物質(zhì),對老年人常有的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性支氣管炎、動脈硬化、老年原發(fā)性高血壓病等疾病具有一定的療效,而且還有保健、美容、護(hù)膚的功效,如著名的湯崗子康復(fù)理療中心( 鞍山湯崗子醫(yī)院) ,利用泉水、礦泥及中西式療法60余種治療手段, 對風(fēng)濕、腰椎間盤突出、強直性脊柱炎、心腦血管后遺癥有顯著療效。?
3.3 重點開發(fā)物美價廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品?
雖然我國已經(jīng)出現(xiàn)了購買力較高的老年旅游者群體,但從整個老年旅游市場來看,具備很強支付能力的人群所占比例并不大。另外,我國老年消費者,大多經(jīng)歷了低生產(chǎn)力水平、低消費水平的階段,習(xí)慣了儉樸的生活方式,養(yǎng)成了精打細(xì)算、反對鋪張的消費習(xí)慣。所以說,重點開發(fā)物美價廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,可以迅速為市場所接受,刺激市場的進(jìn)一步成熟。?
農(nóng)家樂養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,農(nóng)家樂一般都位于環(huán)境優(yōu)美的自然景區(qū),這些地方空氣清晰、環(huán)境宜人,且經(jīng)濟實惠,對大多數(shù)老年旅游者具有吸引力。如:可針對老人渴望長壽的愿望,在一些著名的長壽村開發(fā)農(nóng)家樂養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,讓老年人融入當(dāng)?shù)氐纳?感受當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情。?
另外開發(fā)價廉物美型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品還可充分利用老年福利院。我國的福利院大都是政府出資修建的,配套設(shè)施較齊全,老年旅游者能以較低的價格入住,花較少的錢就可以感受異地優(yōu)美的自然風(fēng)光,在旅游中養(yǎng)老,養(yǎng)老中旅游。對于經(jīng)濟拮據(jù)但又想在宜人的環(huán)境中養(yǎng)老、旅游的老年旅游者來說,老年福利院旅游產(chǎn)品是可行的。?
總之,我國養(yǎng)老旅游市場是具有較大開發(fā)潛力的市場,其開發(fā)在我國剛剛起步,存在較大的市場空間,這對旅游行業(yè)來說,不僅是一個機遇更是一種挑戰(zhàn)。我們應(yīng)充分認(rèn)識我國老年旅游市場的現(xiàn)狀,加大開發(fā)力度,針對老年市場的特殊性及老年人的消費特征開發(fā)出豐富的養(yǎng)老旅游產(chǎn)品,滿足各層次的老年旅游者的需求,這樣才能在激烈的競爭中謀求更廣闊的發(fā)展空間。?
參考文獻(xiàn)?
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旅游管理畢業(yè)論文范文二：江蘇鳳凰島濕地公園主題旅游項目策劃淺析
摘 要 濕地保護(hù)和旅游需要共存共發(fā)展。鳳凰島濕地公園旅游項目策劃充分考慮濕地的自然資源、人文歷史優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及獨特的區(qū)位優(yōu)勢，將濕地公園旅游策劃為三大主題群，并將保護(hù)、恢復(fù)、宣傳、教育等貫穿到旅游行為當(dāng)中，使得濕地旅游質(zhì)樸化，實現(xiàn)旅游與保護(hù)融合發(fā)展。
關(guān)鍵詞 濕地 保護(hù) 旅游 策劃 生態(tài)
隨著城市化進(jìn)程的加快，濕地在不斷萎縮退化，因此，濕地保護(hù)、生態(tài)恢復(fù)成為近年來濕地工作的重中之重，相反“濕地旅游”卻漸漸淡化、淡出規(guī)劃者的視線，似乎以 “保護(hù)”為大背景的當(dāng)下，旅游似乎是“破壞”、“干擾”濕地可持續(xù)發(fā)展的代名詞。事實上，正確認(rèn)識保護(hù)和開發(fā)的關(guān)系，控制好旅游的“度”或者項目類型，將濕地旅游融入生態(tài)保護(hù)和恢復(fù)中，使?jié)竦芈糜纬蔀闈竦乇Ｗo(hù)和恢復(fù)的一個組成部分，也是濕地公園可持續(xù)發(fā)展不可忽略的后備力量。江蘇鳳凰島濕地公園結(jié)合濕地自身的區(qū)位優(yōu)勢、自然資源、文化特色等，進(jìn)行合理的、鮮明主體性的旅游項目策劃，體現(xiàn)綠色、休閑、鄉(xiāng)土、鳥類、宣傳教育等樸實的風(fēng)格，與濕地的生態(tài)環(huán)境相融合。
1 概況揚州鳳凰島濕地公園位于廣陵區(qū)泰安鎮(zhèn)境內(nèi)的最北端，是邵伯湖流經(jīng)七條大河的連接點，屬于季節(jié)性過水湖泊濕地。鳳凰島濕地公園面積為2.25 km2，由金灣半島、聚鳳島和芒稻島組成，濕地占78.2%。鳳凰島濕地公園從2002 年開始規(guī)劃建設(shè)，目前已建包括游客服務(wù)中心、瞭望塔、鳳凰閣、鳳凰臺、廊橋、索橋、咖啡吧等設(shè)施，同時，也建設(shè)了必要的水電等配套設(shè)施。
2 資源條件
2.1 濕地特征明顯，功能完備鳳凰島各種生境分化明顯，金灣島三面環(huán)河，聚鳳島四面環(huán)河，島內(nèi)有湖泊和沼澤濕地，就其面積而言，屬于湖泊濕地類型( 圖1)。鳳凰島一帶有鳥類26 科81 種、魚類9 目16 科67 種、哺乳類6 目8 科12 種、兩棲動物1 目4 科6 種、爬行動物2 目7 科15 種、浮游動物159 種，底棲動物38 種;高等植物43 科90 屬104 種①。
2.2 文化底蘊豐厚鳳凰島四周有古運河、運鹽河、京杭大運河，這片土地與運河有著最緊密的關(guān)系(圖2)。鳳凰島濕地公園也必然是一個極具旅游開發(fā)潛力的“運河文化島”。 2.3 農(nóng)業(yè)特色突出鳳凰島為國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點、國家3A 級旅游區(qū)、江蘇省級森林公園，是揚州市區(qū)目前唯一的一家生態(tài)休閑度假類景區(qū).
2.4 區(qū)位優(yōu)勢突出揚州鳳凰島濕地公園位廣陵區(qū)泰安鎮(zhèn)境內(nèi)的最北端，是邵伯湖流經(jīng)七條大河的連接點(圖3)。 “鳳凰島現(xiàn)象”在揚州有一定的市場知名度，市場基礎(chǔ)好，每年游客人數(shù)達(dá) 60 萬人。
3 項目策劃鳳凰島濕地公園旅游項目策劃充分考慮濕地自身的自然資源情況、人文歷史優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及獨特的區(qū)位優(yōu)勢，將濕地公園策劃為三大主題群：鳳凰林業(yè)帶項目群、金灣半島休閑項目群以及聚鳳島鳥類生態(tài)項目群(圖4)。每個項目群進(jìn)行主題形象、主題標(biāo)志、主導(dǎo)功能以及主題項目的細(xì)化策劃。
3.1 鳳凰林業(yè)帶項目群
1) 主題形象： 游十里生態(tài)長廊，享農(nóng)家郊野樂趣。 2) 主題標(biāo)志：繽紛小道。 3) 主導(dǎo)功能：觀賞自然風(fēng)光，參與瓜果采摘，蔬菜種植等。 4) 主題項目繽紛小道：在游覽道路兩側(cè)按不同的季節(jié)創(chuàng)造出五彩的田園風(fēng)景圖案和雕塑，給游客強烈的視覺感受。百果園：在原有果園的基礎(chǔ)上，增加草莓、葡萄、櫻桃等不同季節(jié)的主題性水果園、蔬菜園地，并在水果，蔬菜成熟之季舉辦采摘節(jié)，體會豐收的喜悅。鮮花苗圃：將其建設(shè)成大規(guī)模的鮮花和苗圃基地，成為揚州市區(qū)的鮮花供應(yīng)基地，游人在觀賞之余，可以以較便宜的價格購買鮮花帶回去。茶園飄香：在原有茶園的基礎(chǔ)上，擴大規(guī)模，配套建設(shè)茶葉加工基地和茶莊，游人可以在欣賞茶園的同時，自己采摘，制作茶葉，體驗其中的樂趣。鄉(xiāng)村博物館：我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)耕文化有著悠久的歷史，農(nóng)事展覽館以圖片與實物形式介紹各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科學(xué)知識以及潔凈能源利用知識。該館是青少年開展農(nóng)業(yè)知識教育的重要場所。民藝坊群：建設(shè)成為“前店后坊”式建筑群，擬選擇代表性的民間工藝作坊，包括米坊、油坊、豆腐坊、糖坊、酒坊、編織坊、木工坊、陶瓷坊、造紙坊、染坊、土布坊、造紙坊、中國結(jié)坊、雕刻坊等作坊除展示民藝外，可對外承接訂單。一方面再現(xiàn)了當(dāng)時手工作坊的情景，形成獨特的旅游景觀，另一方面使這些民間手藝作為江南文化的特有表現(xiàn)得以流傳。
3.2 金灣半島休閑項目群
1) 主題形象：悠然自得金灣島。 2) 主題標(biāo)志：鳳凰展翅欲飛雕塑。 3) 主導(dǎo)功能：讓游人享受豐富多彩的休閑娛樂生活，提供水上游樂場與空間。 4) 輔助功能：旅游者的食宿接待中心;提供休閑型水上運動場所;旅游者的康體健身及游樂中心;商務(wù)旅游者的會議中心。 5) 主題項目鳳凰閣: 修建富有民族特色的閣樓, 既有文化觀賞性, 又能攬勝賞景，使之成為金灣半島的標(biāo)志性建筑。泰安度假村：分區(qū)建造湖濱中高檔別墅，以滿足高級商務(wù)客人，團隊客人及家庭式旅游者的需求。湖(河)鮮美食世界：建設(shè)一些中高檔餐館，提供淮揚風(fēng)味美食及當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特色，吸引游客前來品嘗。餐飲中心應(yīng)突出風(fēng)格，菜系品種以新鮮水產(chǎn)為主，同時輔以周圍農(nóng)莊的田園果蔬以及山村野味，開發(fā)具有鄉(xiāng)村風(fēng)味的菜肴?？刁w休閑中心和音樂茶廳：包括康體健身中心，網(wǎng)球訓(xùn)練場，戶外游泳池，露天音樂臺和音樂茶廳等。會議中心：建中檔會議中心，滿足商務(wù)、公務(wù)旅游的需求。碼頭：建設(shè)休閑觀賞游船碼頭。
3.3 聚鳳島鳥類生態(tài)項目群
1) 主題形象：回歸原始生態(tài)，享受天然樂趣 2) 主題標(biāo)志：一行白鷺上青天 3) 主導(dǎo)功能：讓游人體驗回歸大自然的天然野趣，了解鳥類生態(tài)習(xí)性，培養(yǎng)游客愛鳥護(hù)鳥的生態(tài)意識。 4) 主題項目：水禽園：利用島內(nèi)湖面，放養(yǎng)野鴨、天鵝、鴛鴦等多種水禽。垂釣區(qū)：在湖邊建釣魚臺，供游人休憩和垂釣之用。水上竹樓：在島一側(cè)修建少許竹樓，供部分游客使用。觀鳥平臺：讓游人登高觀鳥?？绾铀鳂? 既可用于交通，又為游人增添游玩樂趣。
4 結(jié)語
鳳凰島濕地公園旅游項目策劃整體基調(diào)較為樸實，三大旅游群項目策劃中主要體現(xiàn)生態(tài)、林地、農(nóng)業(yè)、鳥類、休閑主題。從可持續(xù)旅游開發(fā)的角度來看，資源保護(hù)和規(guī)劃仍有諸多不足，如開發(fā)的量以及游客量是否真正的能夠控制在環(huán)境容量的限度內(nèi)，實現(xiàn)濕地的生態(tài)環(huán)境不退化。因此，濕地公園的旅游規(guī)劃及策劃須緊緊圍繞濕地的資源優(yōu)勢，盡可能將保護(hù)、恢復(fù)、宣傳、教育等貫穿到旅游活動當(dāng)中，實現(xiàn)濕地保護(hù)與旅游共存共發(fā)展。
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