高中科技論文500字左右
高中科技論文500字左右
對于科技這個詞語，大家都很熟悉。簡單 說來，科技就是科學(xué)技術(shù)。從廣義的角度來看，它是指自然科學(xué)技術(shù)和社會科學(xué)技術(shù)的總和。下面小編給大家分享一些高中科技論文500字左右，大家快來跟小編一起欣賞吧。
高中科技論文500字左右篇一
今天，輪到我做飯。我拿好菜單后變?nèi)ナ袌鲑I菜，哇，市場真是人山人海啊!我買了番茄、馬鈴薯、瘦肉……
回到家中，我迅速將馬鈴薯切成一絲絲，“鈴鈴鈴……”電話響了，我連忙放下手中的活，跑到客廳里接電話。聊了大概十分鐘，我回到廚房，發(fā)現(xiàn)本來是黃色的馬鈴薯已經(jīng)變成了紅色，過了一會，甚至變成了褐色，這使我大吃一驚。
我立即放下刀子，跑到電腦前去尋找答案：為什么馬鈴薯會變色?找啊找，終于找到了!原來是馬鈴薯里含有淀粉，這淀粉如果接觸到空氣氧化就會變色。而且當(dāng)土豆削皮后，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的醌類物質(zhì)能使植物細胞迅速的變成褐色，這化稱為食物的酶促褐變。
雖然找到答案，但是，我還想做一個實驗，看看如何才能使土豆不變色。實驗開始了，我先把一個土豆切成4份，一份用檸檬水泡著，一份用鹽水泡著，有一份用糖水泡著，還有一份用冷開水泡著，過20分鐘，看看會發(fā)生什么變化。20分鐘過了，我一看。呀!其實檸檬水、鹽水、糖水、冷開水泡著都不會變色?？磥?，以后我們切開馬鈴薯都可以用這些有關(guān)水的泡著，這樣就可以避免馬鈴薯變色。
看來，生活中處處有科學(xué)，我們應(yīng)該多觀察、多發(fā)現(xiàn)、多研究，讓我們和科學(xué)一起成長!
高中科技論文500字左右篇二
我按照媽媽的吩咐，拿來一個干燥的空玻璃杯，一個打火機，找來幾支蠟燭和一些石灰水。
首先，媽媽取出一根蠟燭，小心翼翼地點燃它，豎拿著。蠟油順著滴在了臺子上。媽媽乘著蠟油沒有凝固時，將蠟燭粘在臺子上。然后，媽媽把一旁的空杯子照在上面。這時，蠟燭似一個乖巧的小孩一樣，熄滅了火星。我看了以后覺得這個實驗并不怎么奇特，但自己卻又說不出什么理由，只好請教媽媽。
媽媽說，因為火在燃燒時需要氧氣，而杯子把它蓋住了，里頭的氧氣就受到了限制，很快火焰就會把氧氣燒光，當(dāng)杯子里沒有氧氣時，它就會熄滅自動熄滅了。
接著，媽媽把澄清的石灰水倒進燒杯里，再把它涮一圈倒掉，燒杯壁就附著一層石灰水了。又把這個燒杯罩在火焰上，一會兒燒杯壁的石灰水就渾濁了。
“這是怎么回事呢?”我很納悶。
媽媽聽了，笑著說，你還是去請教電腦老師吧!
我一聽，打開電腦查了起來，原來這是因為蠟燭燃燒產(chǎn)生了二氧化碳。石灰水一碰到二氧化碳，就會發(fā)生化學(xué)變化，生成不溶于水的白色固體碳酸鈣。“哦，原來是這樣呀!”我急匆匆地喊來媽媽，給她看了電腦上的說明。媽媽笑著說：“今天你有知道了一個新知識了。”
真是一次有趣的實驗!以后，我還得多做些實驗，多了解掌握一些科學(xué)知識!
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