甜瓜無土栽培技術(shù)論文(2)
甜瓜無土栽培技術(shù)論文篇二
華池縣日光溫室甜瓜有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)
摘要:采用日光溫室甜瓜有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù),甜瓜產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益佳。因地選用蘑菇渣、草粉、爐渣、河沙等成分配制基質(zhì),采用云南黑籽南瓜作為砧木提高嫁接甜瓜苗的抗性,吊蔓整枝生產(chǎn)方式每株可留3~4個瓜。定植后果實膨大初期水肥管理尤為重要,要結(jié)合田間情況適當(dāng)進(jìn)行病蟲害防治。
關(guān)鍵詞:日光溫室;甜瓜;有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)
甜瓜是華池縣日光溫室主栽品種之一,營養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者的喜愛。近年來,種植戶大面積重茬種植,連作障礙及土傳病害日益嚴(yán)重,導(dǎo)致甜瓜產(chǎn)量、品質(zhì)逐年下降。為了從根本上解決土壤栽培帶來的諸多不利因素,2009年華池縣蔬菜產(chǎn)業(yè)辦公室從中國農(nóng)科院花卉蔬菜研究所成功引進(jìn)了日光溫室甜瓜有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù),經(jīng)在華池縣柔遠(yuǎn)、城壕等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的3年試驗證明,該甜瓜種植技術(shù)產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益佳,深受廣大農(nóng)戶的歡迎?,F(xiàn)將其關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下。
1 有機(jī)生態(tài)型無土栽培設(shè)施
1.1 栽培槽的修建
整平溫室土壤,在距溫室后墻1 m處,用規(guī)格為24 cm×12 cm×6 cm普通紅磚建4層高南北朝向栽培槽。槽內(nèi)徑要求:內(nèi)徑寬48 cm,深24 cm,長6 m,底部呈“U”型,槽間距48 cm,栽培槽自北向南呈5°坡降。槽底部鋪一層厚0.03 mm的聚乙烯塑料棚膜,棚膜邊沿壓在第1層與第2層磚之間,以防止土壤病蟲傳染及水肥下滲。
1.2 栽培基質(zhì)配制及裝槽
1.2.1 基質(zhì)配制
有機(jī)基質(zhì)可選用蘑菇渣、草粉等,無機(jī)基質(zhì)可選用爐渣、河沙等。通過科學(xué)配比,制成栽培基質(zhì)。華池縣農(nóng)戶一般采用草粉∶菇渣∶爐渣以3∶4∶3的比例配制基質(zhì),草粉、菇渣要進(jìn)行堆漚發(fā)酵處理,堆漚時加入適量尿素促進(jìn)發(fā)酵。選擇2~4 d連續(xù)晴天,將配制好的基質(zhì)用水澆透,使基質(zhì)含水量超過80%,蓋上黑色地膜(黑色地膜收光效果強(qiáng)于白色地膜),密閉溫室,通過強(qiáng)光照射進(jìn)行高溫消毒。
1.2.2 裝槽
在定植前要先裝槽,在栽培槽底部裝1層厚度約為6 cm的過篩粗爐渣,以利于排水,再在爐渣上面鋪1層塑料編織袋以防止作物根系深入排水層。栽培基質(zhì)用量為500 m3/hm2,有機(jī)生態(tài)型無土專用肥用量為850~1 250 kg/hm2。將配制并發(fā)酵好的基質(zhì)及有機(jī)生態(tài)型無土栽培專用肥攪拌均勻,裝入栽培槽內(nèi),整平槽面,高度略高于槽面為宜。然后在栽培槽上安裝滴灌管,管口朝上以利于均勻滴灌。對槽中基質(zhì)進(jìn)行滴灌,使基質(zhì)充分吸水,當(dāng)水分下滲后,基質(zhì)會更加平整。澆水以第2層磚縫向外流水為止。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1 茬口安排
華池縣甜瓜有機(jī)生態(tài)型無土栽培以日光溫室冬春茬栽植為好,11月上旬育苗,12月中旬定植,翌年3月上中旬上市。
2.2 品種選擇
接穗品種選擇耐低溫弱光、抗病、抗旱、高產(chǎn)、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種,如伊利莎白,甜優(yōu)1號(F1)等。砧木一般選用云南黑籽南瓜。
2.3 育苗
2.3.1 浸種催芽
先將種子暴曬1~2 d后,剔除秕、壞、小的種子,將精選種子用100 g/kg磷酸三鈉溶液浸種10~15 min,再用清水反復(fù)清洗;或?qū)⒎N子在55~60 ℃熱水中浸泡,并不停攪拌,待水溫冷卻至30 ℃時浸種3~4 h。浸種處理后用清水淘洗干凈,撈出瀝干,用濕毛巾包好置于25~30 ℃恒溫箱中催芽20~24 h,至種子露白發(fā)芽率達(dá)70%即可播種。黑籽南瓜必須選用隔年陳種,浸種催芽過程需18 h,其余與甜瓜相同。
2.3.2 營養(yǎng)土的配制
選擇非瓜菜田園土與腐熟的圈肥按3∶2的比例混合,打碎過篩后加入過磷酸鈣5 g/m3、磷酸氫二銨1 g/m3、草木灰10 g/m3、50%多菌靈0.08 g/m3,充分混勻覆膜悶蓋5~7 d即可。
2.3.3 播種
將配好的營養(yǎng)土整成寬1 m,高15 cm,長根據(jù)情況而定的苗床。選晴暖天氣上午播種,將甜瓜種子按株行距10 cm×10 cm直接點(diǎn)播在苗床上,播種后覆蓋2 cm厚的營養(yǎng)土。黑籽南瓜直接播種在營養(yǎng)缽中,黑籽南瓜一般比甜瓜晚4~5 d播種,選用規(guī)格10 cm×10 cm的營養(yǎng)缽。
2.3.4 苗床溫度管理
出苗前地溫保持在25 ℃以上,以27~30 ℃最好;氣溫白天保持28~32 ℃,夜間20~25 ℃為宜。出苗后白天氣溫保持22~28 ℃,夜間溫度18~22 ℃,地溫最低不能低于14 ℃,低于13 ℃根系將停止生長,地溫長期在18 ℃時,會出現(xiàn)漚根現(xiàn)象。幼苗期及時拔除病弱苗。
2.3.5 嫁接
甜瓜苗1葉1心,砧木苗子葉展平時為嫁接最佳時期。嫁接前苗床上噴殺菌劑進(jìn)行消毒。將幼苗連根挖起,用高錳酸鉀消過毒的竹片或刀去掉砧木苗的真葉及生長點(diǎn),用單面刀片在砧木子葉下1 cm處向下斜切一刀,刀口與下胚軸夾角呈35°~40°角,深度及下胚軸1/2處;再用刀片在接穗子葉下1.5 cm處向上斜切一刀,刀口方向與下胚軸呈35°~40°角,深度及下胚軸2/3。將砧木與接穗的舌形刀口嵌合在一起,接穗子葉在砧木子葉以上,用嫁接夾固定切口,栽在嫁接苗床上,切口必須高于地面,澆水時,水不能滴在切口上,防止侵染切口。
2.3.6 嫁接后苗床管理
嫁接后苗床扣小拱棚保溫,外用遮陽網(wǎng)或編織袋等遮陰。小拱棚密閉3 d,濕度要保持在90%以上,濕度不夠需再澆水,溫度保持白天25~27 ℃,夜間15 ℃左右。3 d后將遮陰物由少到多逐漸揭開,使幼苗見光,并逐漸放風(fēng),最好在成活之前不要通底風(fēng)。嫁接苗成活過程中,苗床濕度較大,嫁接3~4 d后噴百菌清、多菌靈等藥防病。及時摘除砧木不定芽。一般嫁接后7~10 d接穗新葉長出,去掉嫁接夾,切斷接穗苗的根部,即可按正常管理。定植前7~10 d進(jìn)行低溫?zé)捗纭? 3 定植
3.1 適時定植
苗齡35~40 d時,選高15~18 cm、3~4葉1心、子葉完好、葉片肥厚濃綠、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害的壯苗,在晴天上午進(jìn)行定植。定植前先將栽培槽的基質(zhì)澆透水,待水滲透后,在基質(zhì)表面覆蓋一層薄膜防止水分蒸發(fā),每槽雙行呈三角定植,定植深度以基質(zhì)不超過苗坨為好,株距35~40 cm,密度為2.7萬~3.0萬株/hm2。定植后澆小水,以利于甜瓜根系與基質(zhì)密切接觸。
3.2 定植后溫濕度及光照管理
3.2.1 溫度管理
定植初期緩苗階段白天溫度維持在30 ℃,夜間15 ℃。1周后結(jié)束緩苗,秧苗開始生長,白天溫度降至28~30 ℃,夜間15 ℃,最低不低于13 ℃。定植初期氣溫低,要提高溫室溫度。隨著氣溫的升高,需通過通風(fēng)調(diào)節(jié)棚溫,逐漸加大通風(fēng)量,保持適宜溫度。
3.2.2 光照管理
甜瓜對光照要求較高,光照充足生育速度快,果實大,著色好,甜度和香味增加。溫室弱光期要在后墻張掛反光幕,每周擦洗棚膜2~3次,提高棚膜的透光率。
3.2.3 濕度管理
定植后溫室空氣相對濕度維持在60%~70%,濕度過大易引起病害發(fā)生。早晨揭簾時應(yīng)在太陽照射到棚面以后,以揭簾后棚溫不下降為宜,減少棚面溫差,避免棚內(nèi)起霧。傍晚蓋簾前保持棚溫15 ℃以上,可通風(fēng)之后蓋草簾,放出部分潮氣。澆水選晴天上午,采用滴灌設(shè)施,澆水后通風(fēng)排濕。
3.3 肥水管理
除結(jié)合整地施足基肥外,可于緩苗后、果實膨大初期(幼果如雞蛋大小時)結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,肥料以腐熟糞稀、或腐熟餅肥、或速效復(fù)合肥為好??山Y(jié)合灌水,沖施腐熟糞稀7 500 kg/hm2(或腐熟雞糞3 000 kg/hm2)+硫酸鉀150 kg/hm2,或氮磷鉀復(fù)合肥300~450 kg/hm2。果實膨大期,需在操作行內(nèi)追肥,撒施腐熟糞干1 500 kg/hm2,或腐熟圈肥2 000~2 500 kg/hm2。追肥要在晴天上午進(jìn)行,做到撒肥、翻掘、澆水同步進(jìn)行,并要開啟通風(fēng)口,及時排除操作中揮發(fā)的氨氣,以防其危害瓜秧。
在水分的管理上:(1)澆足底墑水;(2)定植澆緩苗水,緩苗水宜早澆,水量不宜過多;(3)澆伸蔓水,瓜秧長至8~10葉時澆水,須少澆,以土壤持水量在60%~65%為宜;(4)澆果實生長水,幼瓜長至核桃大小時,果實進(jìn)入膨大期,這時需水量大,要連續(xù)澆灌膨瓜水,做到小水勤澆,維持土壤持水量在70%~80%為宜。果實成熟采收前1周,應(yīng)停止?jié)菜寥莱炙吭?0%左右為宜,以促進(jìn)早熟,提高品質(zhì)。
4 植株調(diào)整與授粉
采取吊蔓整枝的生產(chǎn)方式,在留蔓時要選留中、下部位5~8節(jié)位的子蔓結(jié)瓜,每蔓留1個瓜,每株留3~4個瓜。
日光溫室栽培甜瓜采取人工授粉可以提高坐瓜率,華池縣溫室甜瓜授粉一般采取人工授粉。甜瓜屬于雌雄異花同株植物,花在清晨開放,因此應(yīng)在7∶00-10∶00進(jìn)行人工授粉,選用高效坐瓜靈或2,4-D蘸花,每朵花只能處理1次,不能重復(fù)處理。
5 病蟲害防治
5.1 病害防治
播種時采用甲基托布津15 g拌細(xì)土15 kg下鋪上蓋防治猝倒病,如果苗期發(fā)現(xiàn)有少數(shù)猝倒苗,可以噴銅銨合劑400倍液(銅銨配比為2∶11)或甲基托布津300倍液灌根。炭疽病防治上,發(fā)病初期及時摘除病葉,并用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液,或2%農(nóng)抗120水劑200倍液噴霧,每隔7~10 d噴1次,連噴2~3次??菸》乐紊?,發(fā)病初期用2%春雷霉素水劑500倍液灌根、噴根莖部或噴灑病部;發(fā)病盛期用2%農(nóng)抗120水劑150倍液灌根,也可用50%多菌靈可濕性粉劑配成藥土,施入定植穴中。
5.2 蟲害防治
當(dāng)發(fā)現(xiàn)蚜蟲密集于瓜葉或植株時,立即用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油2 000~3 000倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000~3 000倍液,或3%啶蟲脒乳油3 000倍液噴霧。
6 采收
采收標(biāo)準(zhǔn)為果皮顏色變淺,瓜前葉片變黃、干枯,結(jié)合果實生長日期判斷,即可采收。
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