甜瓜無土栽培技術論文(2)
甜瓜無土栽培技術論文篇二
華池縣日光溫室甜瓜有機生態(tài)型無土栽培技術
摘要：采用日光溫室甜瓜有機生態(tài)型無土栽培技術，甜瓜產量高、品質好、效益佳。因地選用蘑菇渣、草粉、爐渣、河沙等成分配制基質，采用云南黑籽南瓜作為砧木提高嫁接甜瓜苗的抗性，吊蔓整枝生產方式每株可留3～4個瓜。定植后果實膨大初期水肥管理尤為重要，要結合田間情況適當進行病蟲害防治。
關鍵詞：日光溫室;甜瓜;有機生態(tài)型無土栽培技術
甜瓜是華池縣日光溫室主栽品種之一，營養(yǎng)豐富，深受消費者的喜愛。近年來，種植戶大面積重茬種植，連作障礙及土傳病害日益嚴重，導致甜瓜產量、品質逐年下降。為了從根本上解決土壤栽培帶來的諸多不利因素，2009年華池縣蔬菜產業(yè)辦公室從中國農科院花卉蔬菜研究所成功引進了日光溫室甜瓜有機生態(tài)型無土栽培技術，經在華池縣柔遠、城壕等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的3年試驗證明，該甜瓜種植技術產量高、品質好、效益佳，深受廣大農戶的歡迎?，F將其關鍵技術總結如下。
1 有機生態(tài)型無土栽培設施
1.1 栽培槽的修建
整平溫室土壤，在距溫室后墻1 m處，用規(guī)格為24 cm×12 cm×6 cm普通紅磚建4層高南北朝向栽培槽。槽內徑要求：內徑寬48 cm，深24 cm，長6 m，底部呈“U”型，槽間距48 cm，栽培槽自北向南呈5°坡降。槽底部鋪一層厚0.03 mm的聚乙烯塑料棚膜，棚膜邊沿壓在第1層與第2層磚之間，以防止土壤病蟲傳染及水肥下滲。
1.2 栽培基質配制及裝槽
1.2.1 基質配制
有機基質可選用蘑菇渣、草粉等，無機基質可選用爐渣、河沙等。通過科學配比，制成栽培基質。華池縣農戶一般采用草粉∶菇渣∶爐渣以3∶4∶3的比例配制基質，草粉、菇渣要進行堆漚發(fā)酵處理，堆漚時加入適量尿素促進發(fā)酵。選擇2～4 d連續(xù)晴天，將配制好的基質用水澆透，使基質含水量超過80%，蓋上黑色地膜(黑色地膜收光效果強于白色地膜)，密閉溫室，通過強光照射進行高溫消毒。
1.2.2 裝槽
在定植前要先裝槽，在栽培槽底部裝1層厚度約為6 cm的過篩粗爐渣，以利于排水，再在爐渣上面鋪1層塑料編織袋以防止作物根系深入排水層。栽培基質用量為500 m3/hm2，有機生態(tài)型無土專用肥用量為850～1 250 kg/hm2。將配制并發(fā)酵好的基質及有機生態(tài)型無土栽培專用肥攪拌均勻，裝入栽培槽內，整平槽面，高度略高于槽面為宜。然后在栽培槽上安裝滴灌管，管口朝上以利于均勻滴灌。對槽中基質進行滴灌，使基質充分吸水，當水分下滲后，基質會更加平整。澆水以第2層磚縫向外流水為止。
2 栽培技術要點
2.1 茬口安排
華池縣甜瓜有機生態(tài)型無土栽培以日光溫室冬春茬栽植為好，11月上旬育苗，12月中旬定植，翌年3月上中旬上市。
2.2 品種選擇
接穗品種選擇耐低溫弱光、抗病、抗旱、高產、品質好、抗逆性強、適應性廣的品種，如伊利莎白，甜優(yōu)1號(F1)等。砧木一般選用云南黑籽南瓜。
2.3 育苗
2.3.1 浸種催芽
先將種子暴曬1～2 d后，剔除秕、壞、小的種子，將精選種子用100 g/kg磷酸三鈉溶液浸種10～15 min，再用清水反復清洗;或將種子在55～60 ℃熱水中浸泡，并不停攪拌，待水溫冷卻至30 ℃時浸種3～4 h。浸種處理后用清水淘洗干凈，撈出瀝干，用濕毛巾包好置于25～30 ℃恒溫箱中催芽20～24 h，至種子露白發(fā)芽率達70%即可播種。黑籽南瓜必須選用隔年陳種，浸種催芽過程需18 h，其余與甜瓜相同。
2.3.2 營養(yǎng)土的配制
選擇非瓜菜田園土與腐熟的圈肥按3∶2的比例混合，打碎過篩后加入過磷酸鈣5 g/m3、磷酸氫二銨1 g/m3、草木灰10 g/m3、50%多菌靈0.08 g/m3，充分混勻覆膜悶蓋5～7 d即可。
2.3.3 播種
將配好的營養(yǎng)土整成寬1 m，高15 cm，長根據情況而定的苗床。選晴暖天氣上午播種，將甜瓜種子按株行距10 cm×10 cm直接點播在苗床上，播種后覆蓋2 cm厚的營養(yǎng)土。黑籽南瓜直接播種在營養(yǎng)缽中，黑籽南瓜一般比甜瓜晚4～5 d播種，選用規(guī)格10 cm×10 cm的營養(yǎng)缽。
2.3.4 苗床溫度管理
出苗前地溫保持在25 ℃以上，以27～30 ℃最好;氣溫白天保持28～32 ℃，夜間20～25 ℃為宜。出苗后白天氣溫保持22～28 ℃，夜間溫度18～22 ℃，地溫最低不能低于14 ℃，低于13 ℃根系將停止生長，地溫長期在18 ℃時，會出現漚根現象。幼苗期及時拔除病弱苗。
2.3.5 嫁接
甜瓜苗1葉1心，砧木苗子葉展平時為嫁接最佳時期。嫁接前苗床上噴殺菌劑進行消毒。將幼苗連根挖起，用高錳酸鉀消過毒的竹片或刀去掉砧木苗的真葉及生長點，用單面刀片在砧木子葉下1 cm處向下斜切一刀，刀口與下胚軸夾角呈35°～40°角，深度及下胚軸1/2處;再用刀片在接穗子葉下1.5 cm處向上斜切一刀，刀口方向與下胚軸呈35°～40°角，深度及下胚軸2/3。將砧木與接穗的舌形刀口嵌合在一起，接穗子葉在砧木子葉以上，用嫁接夾固定切口，栽在嫁接苗床上，切口必須高于地面，澆水時，水不能滴在切口上，防止侵染切口。
2.3.6 嫁接后苗床管理
嫁接后苗床扣小拱棚保溫，外用遮陽網或編織袋等遮陰。小拱棚密閉3 d，濕度要保持在90%以上，濕度不夠需再澆水，溫度保持白天25～27 ℃，夜間15 ℃左右。3 d后將遮陰物由少到多逐漸揭開，使幼苗見光，并逐漸放風，最好在成活之前不要通底風。嫁接苗成活過程中，苗床濕度較大，嫁接3～4 d后噴百菌清、多菌靈等藥防病。及時摘除砧木不定芽。一般嫁接后7～10 d接穗新葉長出，去掉嫁接夾，切斷接穗苗的根部，即可按正常管理。定植前7～10 d進行低溫煉苗。 3 定植
3.1 適時定植
苗齡35～40 d時，選高15～18 cm、3～4葉1心、子葉完好、葉片肥厚濃綠、根系發(fā)達、無病蟲害的壯苗，在晴天上午進行定植。定植前先將栽培槽的基質澆透水，待水滲透后，在基質表面覆蓋一層薄膜防止水分蒸發(fā)，每槽雙行呈三角定植，定植深度以基質不超過苗坨為好，株距35～40 cm，密度為2.7萬～3.0萬株/hm2。定植后澆小水，以利于甜瓜根系與基質密切接觸。
3.2 定植后溫濕度及光照管理
3.2.1 溫度管理
定植初期緩苗階段白天溫度維持在30 ℃，夜間15 ℃。1周后結束緩苗，秧苗開始生長，白天溫度降至28～30 ℃，夜間15 ℃，最低不低于13 ℃。定植初期氣溫低，要提高溫室溫度。隨著氣溫的升高，需通過通風調節(jié)棚溫，逐漸加大通風量，保持適宜溫度。
3.2.2 光照管理
甜瓜對光照要求較高，光照充足生育速度快，果實大，著色好，甜度和香味增加。溫室弱光期要在后墻張掛反光幕，每周擦洗棚膜2～3次，提高棚膜的透光率。
3.2.3 濕度管理
定植后溫室空氣相對濕度維持在60%～70%，濕度過大易引起病害發(fā)生。早晨揭簾時應在太陽照射到棚面以后，以揭簾后棚溫不下降為宜，減少棚面溫差，避免棚內起霧。傍晚蓋簾前保持棚溫15 ℃以上，可通風之后蓋草簾，放出部分潮氣。澆水選晴天上午，采用滴灌設施，澆水后通風排濕。
3.3 肥水管理
除結合整地施足基肥外，可于緩苗后、果實膨大初期(幼果如雞蛋大小時)結合澆水進行追肥，肥料以腐熟糞稀、或腐熟餅肥、或速效復合肥為好?？山Y合灌水，沖施腐熟糞稀7 500 kg/hm2(或腐熟雞糞3 000 kg/hm2)+硫酸鉀150 kg/hm2，或氮磷鉀復合肥300～450 kg/hm2。果實膨大期，需在操作行內追肥，撒施腐熟糞干1 500 kg/hm2，或腐熟圈肥2 000～2 500 kg/hm2。追肥要在晴天上午進行，做到撒肥、翻掘、澆水同步進行，并要開啟通風口，及時排除操作中揮發(fā)的氨氣，以防其危害瓜秧。
在水分的管理上：(1)澆足底墑水;(2)定植澆緩苗水，緩苗水宜早澆，水量不宜過多;(3)澆伸蔓水，瓜秧長至8～10葉時澆水，須少澆，以土壤持水量在60%～65%為宜;(4)澆果實生長水，幼瓜長至核桃大小時，果實進入膨大期，這時需水量大，要連續(xù)澆灌膨瓜水，做到小水勤澆，維持土壤持水量在70%～80%為宜。果實成熟采收前1周，應停止?jié)菜?，土壤持水量?0%左右為宜，以促進早熟，提高品質。
4 植株調整與授粉
采取吊蔓整枝的生產方式，在留蔓時要選留中、下部位5～8節(jié)位的子蔓結瓜，每蔓留1個瓜，每株留3～4個瓜。
日光溫室栽培甜瓜采取人工授粉可以提高坐瓜率，華池縣溫室甜瓜授粉一般采取人工授粉。甜瓜屬于雌雄異花同株植物，花在清晨開放，因此應在7∶00-10∶00進行人工授粉，選用高效坐瓜靈或2，4-D蘸花，每朵花只能處理1次，不能重復處理。
5 病蟲害防治
5.1 病害防治
播種時采用甲基托布津15 g拌細土15 kg下鋪上蓋防治猝倒病，如果苗期發(fā)現有少數猝倒苗，可以噴銅銨合劑400倍液(銅銨配比為2∶11)或甲基托布津300倍液灌根。炭疽病防治上，發(fā)病初期及時摘除病葉，并用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或2%農抗120水劑200倍液噴霧，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次?？菸》乐紊希l(fā)病初期用2%春雷霉素水劑500倍液灌根、噴根莖部或噴灑病部;發(fā)病盛期用2%農抗120水劑150倍液灌根，也可用50%多菌靈可濕性粉劑配成藥土，施入定植穴中。
5.2 蟲害防治
當發(fā)現蚜蟲密集于瓜葉或植株時，立即用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000～3 000倍液，或3%啶蟲脒乳油3 000倍液噴霧。
6 采收
采收標準為果皮顏色變淺，瓜前葉片變黃、干枯，結合果實生長日期判斷，即可采收。
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