天麻是一種多年生共生草本植物,以地下塊莖入藥,有息風(fēng)鎮(zhèn)痙功能,主治風(fēng)濕腰膝痛,眩暈頭痛等癥。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的天麻種植技術(shù)論文，希望你能從中得到感悟!

　　天麻種植技術(shù)論文篇一

　　天麻人工栽培技術(shù)

　　摘要：我國(guó)古今天麻研究專(zhuān)家對(duì)天麻的主要成分作多次測(cè)試的結(jié)果顯示，天麻含有天麻甙(天麻素)等27種對(duì)人體有益的微量元素，能有效地預(yù)防和治療眩暈、頭痛、高血壓、小兒驚風(fēng)抽搐、失眠、健忘等10多種常見(jiàn)病癥。天麻生產(chǎn)上要達(dá)到高產(chǎn)，主要是抓好場(chǎng)地選擇、材料選用、菌材培養(yǎng)、培育良種、加強(qiáng)管理、適時(shí)采收等環(huán)節(jié)。

　　1栽培條件

　　1.1自然條件

　　野生天麻長(zhǎng)期生長(zhǎng)在高山地帶，這是其固有的特性，人工種植的家生天麻對(duì)溫度的要求仍具有野生的特性，在海拔800～1 400 m以內(nèi)為最好地帶。海拔低，夏天溫度高，天麻會(huì)腐爛，影響產(chǎn)量;海拔過(guò)高，適宜天麻生長(zhǎng)的溫度為18～28 ℃的時(shí)間短，過(guò)早低于18 ℃，提前休眠，產(chǎn)量仍不高。種植天麻需要一定水分，但其又不喜歡太多的水，因此種植時(shí)，既要保持一定的濕度，又要排除多余的水分。

　　1.2物質(zhì)條件

　　青杠樹(shù)的枝、葉，洋槐樹(shù)、板栗樹(shù)、核桃樹(shù)等主干及枝，農(nóng)作物秸稈，棉籽殼等都可以作材料。幫助萌發(fā)和生長(zhǎng)的萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌必不可少;保水的覆蓋物，用山上的腐殖土或山沙、河沙及塑料膜均可。消毒用的高錳酸鉀、石灰、多菌靈。

　　2場(chǎng)地選擇

　　海拔800 m以上農(nóng)戶住房及院壩，森林大樹(shù)腳下，未耕種過(guò)的荒山荒坡;低壩地下室、防空洞、山洞、有降溫設(shè)備的空廠房等均可作生產(chǎn)天麻的地點(diǎn)。

　　3材料選用

　　能用于種天麻的材料相當(dāng)多，但使用時(shí)間長(zhǎng)、提供營(yíng)養(yǎng)充足的是青杠樹(shù)的枝、葉;另外萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌、保濕透氣的腐殖土或山沙、河沙缺一不可。

　　4菌材培養(yǎng)

　　菌材是指長(zhǎng)有蜜環(huán)菌段木的簡(jiǎn)稱(chēng)，是天麻生產(chǎn)必不可少的首要材料，菌材有2種：一種是用樹(shù)枝直徑1～4 cm的段木培育出來(lái)的叫菌枝，另一種是用5～10 cm以上段木培育出來(lái)的叫菌棒。

　　4.1菌枝培養(yǎng)

　　用樹(shù)枝培養(yǎng)菌枝，蜜環(huán)菌長(zhǎng)得快，培養(yǎng)時(shí)間短，又容易抑制雜菌。在通常情況下，每年的3―5月，一般經(jīng)過(guò)40 d，蜜環(huán)菌就在樹(shù)枝上長(zhǎng)好[1-2]。首先是將樹(shù)枝條斜砍成10 cm長(zhǎng)的段木，斜砍枝條，一方面省力，易砍斷;另一方面斷口面大，與菌種接面大，枝頭兩端長(zhǎng)出的菌索特別旺盛。為了縮短時(shí)間，提高菌枝質(zhì)量，可先將砍好的樹(shù)枝在0.2%硝酸銨溶液中浸泡10 min左右再用;再選擇土質(zhì)無(wú)污染較清潔的地方，挖深30 cm、寬60 cm的土坑，長(zhǎng)按地勢(shì)的長(zhǎng)短而定，在坑底鋪1薄層樹(shù)葉，然后將樹(shù)枝一根靠一根擺上2行，最好是將樹(shù)枝兩端砍口相對(duì)。在樹(shù)枝的空隙缺口結(jié)合部撒上蜜環(huán)菌菌種，再撒1層樹(shù)葉后覆蓋腐殖土或山沙或河沙后用同樣的方法把菌床堆砌6～7層，最后再在上面覆蓋6～10 cm厚腐殖土或山沙或河沙，上面再覆蓋1層塑料薄膜保溫保濕。若溫度適宜，30 d即可用。

　　4.2菌棒培養(yǎng)

　　通常情況下，6―8月均可以培養(yǎng)菌棒，一般培養(yǎng)菌棒要2～3個(gè)月時(shí)間。首先將樹(shù)干鋸成40 cm長(zhǎng)一節(jié)的段木，長(zhǎng)短可以不等，但要求每節(jié)都要直。其次是破口，破口的目的是通過(guò)破口部的傷口，菌種較為容易與樹(shù)皮層接觸，縮短接種時(shí)間，通過(guò)傷口長(zhǎng)出的菌索，增強(qiáng)分布密度，天麻下種后，菌索很快與天麻結(jié)合，這樣有明顯的增產(chǎn)效果?？晨诘姆椒ǎ话闶强吵婶~(yú)鱗口，就是將鋸好的段木，用刀每隔6 cm左右砍1個(gè)刀口，深以砍到木質(zhì)部為宜?？晨跁r(shí)，不宜用力過(guò)大，斜度要小，根據(jù)段木的粗細(xì)確定砍對(duì)稱(chēng)的2~4行。然后對(duì)段木進(jìn)行處理，將砍口已砍好的段木架成火盆架，讓其水分干到皮層裂口，放入消毒池，用濃度為0.01%的高錳酸鉀溶液或0.2%的石灰水浸泡3 h，撈起晾干水氣后可使用。用栽培商品麻的方法將培養(yǎng)好的菌枝放在處理好的菌棒旁培養(yǎng)。待長(zhǎng)滿菌索后可以用于栽培商品麻。

　　5栽培管理

　　要提高商品麻產(chǎn)量，必須用人工雜交兩段培育的30 g重的白頭麻作種麻，每窩(1 m2)用種500 g。首先將地表面整平，在表面撒上2 cm厚的腐殖土或河沙再撒上1層被浸泡濕透的青杠葉子，將培育的菌材按3 cm間隔排列，按地面選用的寬排滿，再用腐殖土或河沙填充菌材間的空隙，把菌材平放填充到1/2高后，將白頭天麻種靠菌材兩側(cè)的空隙中，每相隔15 cm左右放1個(gè)，菌材兩端菌索密集，應(yīng)各放1個(gè)天麻種。然后填腐殖土或河沙，高出菌材3 cm為止。這樣就在天麻床子內(nèi)下完了1層種，再用同樣的方法再下第2層、第3層，床的最上面1層應(yīng)覆蓋腐殖土或河沙6～10 cm后，再蓋1層樹(shù)葉，上面再蓋1層塑料薄膜保溫保濕[3-5]。

　　在制作天麻床的過(guò)程中，如果有一部分是用的舊菌材，在排菌材時(shí)，可2根舊菌材間放1根新鮮段木，菌種同樣能寄生到新段木上，當(dāng)舊菌材的營(yíng)養(yǎng)被天麻吸收快完時(shí)，新鮮段木長(zhǎng)的菌索又供給天麻生長(zhǎng)，不會(huì)影響天麻產(chǎn)量，這種方法是彌補(bǔ)菌材準(zhǔn)備不足的措施，既不影響產(chǎn)量，又不浪費(fèi)菌材。商品天麻栽種管理大體要求調(diào)節(jié)溫度與掌握濕度，防止外來(lái)踐踏、偷盜等。

　　6適時(shí)收獲

　　11月下旬至翌年3月下旬前收獲，在收獲中，一代麻小的白頭麻還可作一次種，但要邊收邊下種。收獲時(shí)要慢慢刨去覆蓋物，一旦發(fā)現(xiàn)天麻，就順著天麻生長(zhǎng)處刨開(kāi)土或沙，能取出的就先取出。然后再取出菌材收取天麻。無(wú)論是箭麻還是白頭麻，都要同時(shí)取出，白頭麻作種，箭麻供加工或銷(xiāo)售之用。

　　7參考文獻(xiàn)

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　　[4] 程榮仙，王越濤.天麻及其栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，1996(9)：34.

　　[5] 王云龍，羅占軍.天麻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].中國(guó)民兵，2010(5)：52.

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