蘋果病蟲害防治技術(shù)論文(2)
蘋果病蟲害防治技術(shù)論文篇二
無公害蘋果栽培管理及病蟲害防治技術(shù)
[摘 要]本文從栽培技術(shù)、果實(shí)套袋技術(shù)、殺蟲燈防治、生物防治、噴藥技術(shù)等幾個(gè)方面介紹了無公害蘋果栽培及病蟲害防治技術(shù)。
[關(guān)鍵詞]無公害蘋果 優(yōu)質(zhì)栽培 病蟲害防治
中圖分類號：X506 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-914X(2014)17-0395-01
蘋果是世界果樹栽培面積較大，總產(chǎn)量較高的樹種之一，也是我國北方最重要的栽培果樹。 隨著人們生活水平的不斷提高，對食品的需求也由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的無公害水果越來越受到消費(fèi)者的歡迎。但由于氣候變化和農(nóng)藥的過度使用等原因，一些蘋果的老、次病蟲害的問題有上升的趨勢，加上重栽輕管，問題越來越嚴(yán)重。因此，如何進(jìn)行優(yōu)質(zhì)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的蘋果栽培及病蟲害防治技術(shù)，是擺在果農(nóng)面前的一個(gè)重要課題。
一、栽培技術(shù)
1土壤管理。
以樹穴為中心在周圍挖出寬50cm，深50-70cm大小的環(huán)狀溝，并與施肥相結(jié)合將表土填入環(huán)狀溝內(nèi)。果園行間較大的地方間作綠肥，盡量避免種植秋季蔬菜與高稈作物。
2施肥技術(shù)。
應(yīng)將有機(jī)肥作為基肥并配合化肥一起施用。最佳的施用時(shí)間是在果實(shí)采收后到落葉前這段時(shí)間。具體的施用方法是每667m2施有機(jī)肥4t、磷酸二銨40kg、草木灰200kg或氮磷鉀復(fù)合肥40kg，同時(shí)在盛果期萌芽前、幼果膨大期與采果后應(yīng)進(jìn)行追肥工作。萌芽前應(yīng)追氮肥，幼果膨大期應(yīng)追磷、鉀肥，早秋每1hm2純氮450kg、五氧化二磷225kg、氧化鉀450kg。在生長季節(jié)應(yīng)對其葉面進(jìn)行必要的噴肥工作，每年4-6次即可，通?？墒┯冒被岱?、尿素或磷酸二氫鉀。每次噴肥應(yīng)選在早10時(shí)以前或晚4時(shí)以后。
3灌水技術(shù)。
灌水主要可在以下幾個(gè)階段進(jìn)行，分別為萌芽前，春梢生長期、果實(shí)膨大期、采果后與封凍前。在萌芽前至花期和果實(shí)膨大期，應(yīng)將土壤最大濕度控制在田間持水量的70%-80%之間，在花芽分化臨界期控制在60%即可。
4整形修剪。
修剪工作是一項(xiàng)應(yīng)常年進(jìn)行的重點(diǎn)工作之一。其中可分為休眠期修剪與生長季節(jié)修剪。休眠期修剪是指在落葉后到萌芽前進(jìn)行修剪工作，生長季節(jié)修剪是指在萌芽后到落葉前進(jìn)行修剪工作。
(1)環(huán)剝。幼旺樹在沒有到達(dá)盛果期時(shí)，要做到抑制其生長，可在5月末到6月初之間進(jìn)行主枝環(huán)剝工作，同時(shí)對花芽的形成有一定的幫助。一旦到達(dá)盛果期是絕對不可以進(jìn)行環(huán)剝工作的。
(2)疏枝。當(dāng)套袋工作完成時(shí)，應(yīng)處理剪鋸口下萌發(fā)的枝條，一方面要將已無生長空間的枝條進(jìn)行疏除，另一方面要將有生長空間的留出科學(xué)合理的角度與位置。同時(shí)應(yīng)做到疏除內(nèi)膛、背下等一些無果實(shí)與空間的枝條，確保樹體內(nèi)良好的通風(fēng)透光情況。
5花、果管理。
應(yīng)在花蕾分離到開花前這段時(shí)間開始疏花工作，花量較大時(shí)可將整個(gè)花序上的花蕾全部疏除，通常情況下可在每15-25cm留1花序，每個(gè)花序應(yīng)留出中心花與1-2朵邊花，有需要的情況下也可進(jìn)行人工授粉工作。疏果過程應(yīng)分為2次，在落花后15-25d開始疏果定果，此階段可將病蟲果、傷殘果與畸形果疏掉。大中型果每花序留1個(gè)果，中小型果每花序留1-2個(gè)果。
6刮皮清園。
可以在每年的秋冬或3月前進(jìn)行落葉的清掃工作。主要工作內(nèi)容包括將枝干的粗皮與樹上的漿果、病枝、病葉進(jìn)行燒毀或深埋處理，以達(dá)到消滅越冬菌源與蟲源的目的。
7果實(shí)套袋。
做好果實(shí)的套袋工作對于桃小食心蟲等蛀果性蟲害以及煤污病、蠅糞病等一些病害有一定的控制作用，同時(shí)還能夠增加其外觀的整潔性，一定程度上抵御農(nóng)藥等有毒物質(zhì)的直接污染。具體的套袋方法是在套袋前1-2d噴灑1次殺菌劑與殺蟲劑，如70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液等，期間一定不要使用有機(jī)磷農(nóng)藥與波爾多液。果袋在套袋前3-5d用紙包好放于空氣濕度較大的地方或噴少量水使其吸潮，在套袋時(shí)首先應(yīng)確保幼果上沒有露水，并同時(shí)將果實(shí)上的花辦與雜物一一去除。套袋過程中的順序要采用由上而下，由內(nèi)而外的方式。
(1)套袋前的準(zhǔn)備。當(dāng)疏果工作完成后應(yīng)與施肥相結(jié)合開始果園的澆水工作，澆水完成后可開始套袋工作。在套袋前2-3d應(yīng)噴施殺菌劑、殺蟲劑與鈣肥。
(2)套袋建議。若要確保蘋果的品質(zhì)應(yīng)采用中高檔紙袋，或者是經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證的、效果好的紙袋。最好采用果實(shí)全部套袋的方式并盡可能的采用同一種紙袋，避免紙袋混用的現(xiàn)象。套袋的時(shí)機(jī)應(yīng)掌握好，過早過晚都不可以，通常情況下在謝花后30-35d開始，經(jīng)過15d左右就可完成。
(3)套袋方法。最好在晴天的早9點(diǎn)開始到日落前結(jié)束，中午高溫時(shí)、早晨有露水時(shí)與日落后、陰雨天不可進(jìn)行套袋工作。在套袋過程中首先應(yīng)使紙袋膨脹，接著將幼果套入紙袋中央用鐵絲將紙袋口封緊，以防雨水或藥液等流入袋中。應(yīng)做到將幼果在紙袋中央懸空，并在果臺副梢上固定好，期間應(yīng)注意防止將葉片套進(jìn)袋中。
二、病蟲害防治
在蘋果樹病蟲害的防治方面，應(yīng)采取以預(yù)防為主的綜合防治措施，與農(nóng)業(yè)、機(jī)械、生物與化學(xué)等一系列綜合防治措施相結(jié)合的方式來防治病蟲害。如果情況嚴(yán)重時(shí)也可以采用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，使用時(shí)應(yīng)根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》提出的標(biāo)準(zhǔn)，來進(jìn)行農(nóng)藥種類的選用，并盡可能的將化學(xué)防治出現(xiàn)的副作用降到最低。
1殺蟲燈防治。
這種防治方法是利用特定波長將害蟲成蟲引誘，并通過頻振式高壓電網(wǎng)將其觸殺。這種方法可以有效的減少田間落卵量以及蟲口基數(shù)。殺蟲燈的使用方法是每隔3.0-3.3hm2距地面高2.0-2.5m處設(shè)置一盞，一定要將其固定好，同時(shí)應(yīng)注意將死蟲及時(shí)清理，在害蟲為害期應(yīng)在天黑時(shí)把燈打開，在天亮?xí)r把燈關(guān)閉。
2 生物防治
(1)利用害蟲天敵。由于危害蘋果的害蟲多數(shù)都會有天敵，所以可利用如草蛉、小花蝽與瓢蟲等防治螨類、蚜蟲及蚧類，利用赤眼蜂可防治蘋果卷葉蟲與梨小食心蟲，利用跳小峰與姬小峰可防治寄生金紋細(xì)蛾等。因此可在果園行間種植蜜源植物來引誘、繁衍害蟲的天敵，或采用人工飼養(yǎng)的方式以增加天敵種群的數(shù)量。
(2)施用生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥可主要分為微生物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥與植物源農(nóng)藥三種。生物農(nóng)藥因?yàn)槠涫褂煤鬅o污染、無殘留的特點(diǎn)而被稱為無公害農(nóng)藥，所以可采用生物農(nóng)藥來防治果樹病蟲害，起到防治作用的同時(shí)又不會出現(xiàn)污染與農(nóng)藥殘留的現(xiàn)象。
(3)利用昆蟲信息素。可采用蘋果金紋細(xì)蛾性誘劑、食心蟲類性誘劑與卷葉蛾類性誘劑等藥劑來進(jìn)行害蟲的誘殺工作。具體的操作方法是用直徑約有20cm的塑料水盆制成誘捕器，并將穿有誘芯的細(xì)鐵絲繃緊在盆中央，在盆中加入大量的水與適量的洗衣粉，這樣可以在成蟲落水后防止其脫逃出去。將水盆距地面1.5m處的樹枝上放好，每天將其中的死蛾撈出。每隔1hm2懸掛50個(gè)誘芯，水距誘芯1-2cm，呈三角形分布。從4月開始直到10月，每月更換1次誘芯。
3 噴藥技術(shù)
(1)適期用藥。應(yīng)因地制宜的按照當(dāng)?shù)毓麡洳∠x害的發(fā)生規(guī)律，來制訂相關(guān)的病蟲害綜合防治方案。
(2)控制施藥。應(yīng)掌握好施藥面積、施藥次數(shù)與施藥濃度上，盡量做到兼治多種病蟲害而不是專治一種病蟲害，以減少噴藥次數(shù)。
(3)改進(jìn)施藥器械和施藥方法。進(jìn)行施藥的器械應(yīng)不斷更新，并縮小霧滴直徑，實(shí)行低量施藥技術(shù)，期間一定要嚴(yán)格按照藥品說明書的指導(dǎo)進(jìn)行正確的操作。應(yīng)明確不同種類噴霧器的施藥方法，采取合適的農(nóng)藥劑型，增強(qiáng)附著力，期間可使用彌霧機(jī)等一些植保新器械，對增強(qiáng)施藥效果有一定的作用。
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