旅游文本英譯中的文化缺省和翻譯補(bǔ)償論文
旅游文本英譯中的文化缺省和翻譯補(bǔ)償論文
旅游資源的開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷有賴于其在國(guó)內(nèi)外知名度的提升,而旅游資料作為一種宣傳工具在吸引游客方面有著舉足輕重的作用。隨著當(dāng)今越來(lái)越多的外國(guó)游客來(lái)中國(guó)觀光旅游,優(yōu)質(zhì)的旅游資料翻譯迫在眉睫。研究者會(huì)發(fā)現(xiàn)旅游文本的翻譯中存在著諸多包括語(yǔ)言學(xué)、語(yǔ)用學(xué)和文化等各個(gè)層面的問(wèn)題。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心準(zhǔn)備的：旅游文本英譯中的文化缺省和翻譯補(bǔ)償相關(guān)論文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!
旅游文本英譯中的文化缺省和翻譯補(bǔ)償全文如下：
摘 要：旅游文本是外國(guó)游客了解、選擇景點(diǎn)的重要參考資料。旅游文本的翻譯是一種跨文化交流活動(dòng)，其翻譯過(guò)程不是單純的語(yǔ)言轉(zhuǎn)換過(guò)程，而是文化間的交流活動(dòng)。旅游文本英譯中文化缺省現(xiàn)象的存在，更加凸顯了翻譯補(bǔ)償策略研究的重要性。通過(guò)對(duì)江西省幾個(gè)著名景點(diǎn)的宣傳文本進(jìn)行探討，分析文化缺省現(xiàn)象，并提出翻譯補(bǔ)償策略，以實(shí)現(xiàn)旅游文本的宣傳效果。
一、英漢旅游文本的差異
從廣義上講，旅游文本包括一切與旅游相關(guān)的文本資料，它主要具有兩項(xiàng)功能：一是傳遞信息，二是施加影響、誘導(dǎo)行動(dòng)(朱燦燦，2013：12)。換言之，旅游文本作為宣傳類文本，不論是中文還是英文，都需要讓潛在的游客了解旅游目的地的基本情況、相關(guān)服務(wù)和特色文化，以達(dá)到信息傳遞和吸引游客的目的。對(duì)于游客來(lái)說(shuō)，他們希望通過(guò)閱讀文本獲得游覽目的地的信息。但不同文化背景的游客對(duì)所提供的信息有不同的需求，這就決定了英漢旅游文本的差異性。主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。
(一)語(yǔ)言風(fēng)格的差異
東西方在社會(huì)歷史、文化傳統(tǒng)、思維方式和審美情趣等方面截然不同，旅游文本在語(yǔ)言風(fēng)格上自然要考慮雙方讀者的感受，采取恰當(dāng)?shù)谋硎龇绞健?/p>
漢語(yǔ)旅游材料在表述上注重辭藻、韻律，結(jié)合景點(diǎn)的文化歷史背景，多采用四字成語(yǔ)以及排比、對(duì)偶句式，讀起來(lái)瑯瑯上口。其中，對(duì)自然景觀的介紹，重視優(yōu)美的寫意，或者采用豐富的想象力給景觀增添神秘色彩，讀起來(lái)或詩(shī)意盎然或浮想聯(lián)翩。英文旅游材料重視“人情味兒”，常常會(huì)出現(xiàn)諸如“您現(xiàn)在所處的位置……”“最佳觀賞時(shí)間是……”此類貼心的提示，用詞和句法偏口語(yǔ)，簡(jiǎn)潔樸素，避免??嗦重復(fù);其在介紹景點(diǎn)具體情況時(shí)，通常采用簡(jiǎn)單敘述法，三言兩語(yǔ)道清楚，對(duì)景點(diǎn)介紹追求客觀、中肯，達(dá)到信息傳遞的目的即可。
除此之外，中西方人民對(duì)待宣傳材料的態(tài)度也是決定其內(nèi)容的因素之一。不難發(fā)現(xiàn)，英語(yǔ)旅游文本突出信息的客觀性，漢語(yǔ)旅游文本在撰寫時(shí)加入主觀色彩，呼吁性極強(qiáng)。
(二)信息容量的差異
中國(guó)經(jīng)典故事層出不窮，許多歷史人物、歷史事件對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)耳熟能詳，但是外國(guó)游客并不一定了解。我國(guó)的旅游景點(diǎn)，不論是自然景觀還是人文景觀，大多與神話傳說(shuō)、歷史故事和社會(huì)風(fēng)俗有關(guān)，借用古文，引經(jīng)據(jù)典，中國(guó)游客固然能輕而易舉地理解其中奧妙，但是外國(guó)游客可能會(huì)因?yàn)殄e(cuò)綜復(fù)雜的人名、地名、朝代等因素而感覺(jué)晦澀難懂，降低他們旅游的積極性。
所以，英漢旅游文本并不一定包含相同的信息內(nèi)容。旅游材料在英譯的過(guò)程中，譯者有必要在尊重原文的基礎(chǔ)上，適當(dāng)修改，對(duì)其中特殊的內(nèi)容進(jìn)行特殊的翻譯。
二、文化缺省
中國(guó)歷史悠久，幅員遼闊，數(shù)不勝數(shù)的自然景觀和人文景觀承載了深厚的歷史文化氣息。旅游文本和文化緊密相關(guān)，在翻譯過(guò)程中，文化信息的轉(zhuǎn)換往往會(huì)因?yàn)橹袊?guó)人自身的文化背景而忽略了外國(guó)游客的認(rèn)知。這就是文化缺省現(xiàn)象。它是指同一文化背景的人在交流中對(duì)雙方共有的文化背景知識(shí)的忽略，這種現(xiàn)象是跨語(yǔ)言交際的一大障礙。在翻譯旅游文本時(shí)，由于源語(yǔ)讀者和目標(biāo)語(yǔ)讀者生活在不同的社會(huì)文化環(huán)境中，具有不相同的文化背景知識(shí)，因此，對(duì)原文讀者來(lái)說(shuō)是顯而易見(jiàn)的文化背景知識(shí)，對(duì)于目標(biāo)語(yǔ)讀者就構(gòu)成了文化缺省成分(王大來(lái)，2004：69)。漢英文本之間可能會(huì)存在大量的文化缺省因素，可歸類為：歷史景點(diǎn)和歷史人物、傳統(tǒng)概念和信仰、社會(huì)風(fēng)俗和文學(xué)作品。這些缺省內(nèi)容可能導(dǎo)致翻譯文本缺失民族特點(diǎn)，損害旅游景點(diǎn)的形象，切斷文化的關(guān)聯(lián)意義，影響漢語(yǔ)旅游資料信息的傳遞和潛在游客的興趣(張富莊，2013：6)。
鑒于目標(biāo)語(yǔ)讀者文化背景知識(shí)的差異性，以及英漢旅游文本本身的差異性，如果譯者不針對(duì)文化缺省現(xiàn)象進(jìn)行翻譯補(bǔ)償，游客就不能完全理解原意，將無(wú)法達(dá)到旅游文本預(yù)期的目標(biāo)。所以，譯者在對(duì)旅游文本進(jìn)行翻譯時(shí)，要充分挖掘文本內(nèi)文化缺省現(xiàn)象的深層含義，以采取相應(yīng)的翻譯補(bǔ)償策略。
三、翻譯補(bǔ)償策略
針對(duì)英漢旅游文本的差異性以及東西方文化背景下讀者的理解差異，翻譯補(bǔ)償策略是解決文化缺省現(xiàn)象的理想方法。Newmark認(rèn)為，補(bǔ)償是翻譯的一種手法，補(bǔ)償主要是用來(lái)彌補(bǔ)譯文在語(yǔ)義、聲音效果、修辭及語(yǔ)用效果等方面的缺省，而且譯文可以在不同于原文的語(yǔ)句中再現(xiàn)這種效果。在英譯旅游文本時(shí)，譯者通過(guò)運(yùn)用多種補(bǔ)償策略將缺省的背景知識(shí)恰當(dāng)?shù)貍鬟f給譯語(yǔ)讀者，同時(shí)又可以保持原文的真實(shí)性。通過(guò)分析江西省的幾處景點(diǎn)和文化人物簡(jiǎn)介的英譯文本，得出具體策略如下：
(一)歸化法
文化在輸入時(shí)，應(yīng)該傾向于歸化，以保護(hù)本族文化的純潔性;但文化的輸出應(yīng)該傾向于異化，以促使本族文化的外介，擴(kuò)大本族文化的影響(李建軍，2012：107)。英譯旅游文本，屬于文化的輸出，在翻譯具有中國(guó)特色的詞匯和社會(huì)風(fēng)俗上，應(yīng)該在簡(jiǎn)單易懂的基礎(chǔ)上積極采取歸化法。例如：
(1)江西歷史悠久，有著深厚的文化積淀，加上地處南方，處處山清水秀，是一個(gè)典型的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。
譯文：Jiangxi，the province with a long history and profound culture;it is located in the south of China with picturesque scenery.Thus it has been aptly termed：“the land of rice and fish”.
該例句中的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”直接將“魚(yú)米”等文化意象移植到了目的語(yǔ)文本中。實(shí)際上，在英語(yǔ)表達(dá)中，“a land of honey and milk”同樣具有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的意思。但為了更好地傳播源語(yǔ)文化，“the land of rice and fish”更能真實(shí)地反映中國(guó)文化，更有利于外國(guó)游客體會(huì)到中國(guó)文化的奇特之處。隨著跨文化交流的進(jìn)一步發(fā)展，越來(lái)越多的外國(guó)游客會(huì)理解并接受中國(guó)文化。 (2)龍虎山，位于江西鷹潭，道教發(fā)源地，中國(guó)道教四大名山之一。
譯文：Longhu Mountain，which is located in Yingtan of Jiangxi Province.It is known as one of Four Taoism Mountains because of its position――the birthplace of Chinese Taoism.
龍虎山，東漢中葉，正一道創(chuàng)始人張道陵曾在此煉丹，傳說(shuō)“丹成而龍虎現(xiàn)”，此山因此得名。有人建議將“龍虎山”翻譯成“Mt.Dragon-Tiger”才能對(duì)外展示其深刻含義。作為世界自然遺產(chǎn)之一的龍虎山，以道教發(fā)源地著名，如此具有代表性的中國(guó)文化遺址在翻譯時(shí)，采用歸化翻譯方法能更真實(shí)地反映中國(guó)文化。如：“龍虎山 Longhu Mountain”“道教 Taoism”。
(二)釋義法
漢語(yǔ)旅游材料中，文言文出現(xiàn)頻率高，在英譯過(guò)程中，譯者要充分考慮外國(guó)游客的理解能力和文化背景，進(jìn)而考慮原文信息翻譯之后，讀者能否明白并喜聞樂(lè)見(jiàn)。釋義法針對(duì)此類情況，在翻譯過(guò)程中，對(duì)原文的歷史知識(shí)、社會(huì)風(fēng)俗、地理位置等因素采用加注法、同位語(yǔ)解釋等方式進(jìn)行說(shuō)明，以方便外國(guó)讀者理解。例如：
(3)南昌地處長(zhǎng)江中下游，瀕臨鄱陽(yáng)湖西南岸，自古就有“粵戶閩庭，吳頭楚尾”之稱。
譯文：Nanchang，bordering the Poyang Lake in the northeast，lies south of the lower middle reaches of the Yangtze River.It has been enjoying obvious advantages geographically. Since the ancient times， it has been known as the favorable place bordering Guangdong and Fujian in the south and Jiangsu， Zhejiang and Hubai in the north.
“粵”和“閩”分別是廣東省和福建省的簡(jiǎn)稱，“吳”和“楚”則是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期江浙一帶的諸侯國(guó)。對(duì)于外國(guó)游客，這些都不是熟悉的“中國(guó)常識(shí)”。在英譯旅游文本時(shí)，應(yīng)該將它們具體到現(xiàn)在的省份“Guangdong and Fujian in the south and Jiangsu， Zhejiang and Hubai in the north”，外國(guó)游客才能真正明白南昌所處的地理位置，從而理解它的重要地位。
(4)素有“江南三大名樓之首”美譽(yù)的滕王閣，雄踞南昌撫河北大道，坐落于贛江與撫河故道交匯處。依城臨江，瑰偉絕特，因“初唐四杰”之首的王勃一篇雄文――《滕王閣序》，膾炙人口，傳誦千秋。
譯文：Tengwang Pavilion has long been ranked first among the three famous pavilions in the south of Yangtze River. Standing by the North Fuhe Avenue in Nanchang，the magnificent pavilion is located at the convergent point of Ganjiang River and the Old Fu River，taking the city as its background and the river as its mirror.Its splendor and majesty was lauded by Wang Bo，the leader of the four excellences in the early Tang Dynasty，in one of his masterpieces，Preface to Tengwang Pavilion，and thus has been famous throughout the world as well as maintained the glory with the years going.
“江南三大名樓”是中國(guó)有名的歷史文化遺跡，但是外國(guó)游客不一定都清楚，正如王佐良所說(shuō)：“在一種文化里有一些不言而喻的東西，在另外一種文化里卻要費(fèi)很大力氣加以解釋。”(郭建中，2000：20)。同時(shí)，對(duì)于“初唐四杰”的概念，譯者將王勃的身份加以解釋：“The leader of the four excellences in the early Tang Dynasty”。通過(guò)釋義法，譯者詳細(xì)而自然地介紹了滕王閣的背景知識(shí)和王勃的詩(shī)人地位，有利于外國(guó)游客更好地了解滕王閣的歷史價(jià)值。
(三)省略法
省略法是指譯者在翻譯過(guò)程中，根據(jù)源語(yǔ)所承載的文化內(nèi)容，結(jié)合目標(biāo)語(yǔ)的語(yǔ)言特色，并以傳遞基本信息為目的，對(duì)源語(yǔ)做出適當(dāng)?shù)目s略、刪減的一種翻譯方法。譯者通過(guò)對(duì)原文中的文化信息進(jìn)行甄別，分出主要信息和次要信息，在翻澤過(guò)程中抓住主要信息，對(duì)無(wú)關(guān)緊要的、目的語(yǔ)讀者又很難理解的次要信息進(jìn)行刪減。這樣做有助于保持目的語(yǔ)讀者理解的連貫性，同時(shí)也讓他們獲得了主要信息(吳秀群，2012：162)。例如：
(5)陶淵明(約365年～427年)，名潛，號(hào)“五柳先生”，東晉時(shí)期詩(shī)人，潯陽(yáng)柴桑(今江西九江)人。世人敬重他，他“不為五斗米折腰”的故事流傳至今。公元405年秋，他為了養(yǎng)家糊口，來(lái)到彭澤當(dāng)縣令……陶淵明再也忍受不下去了。他長(zhǎng)嘆一聲，道：“我不能為五斗米向鄉(xiāng)里小人折腰!” 說(shuō)罷，辭官離去。
譯文：Tao Yuanming(365～427)，a poet in Dongjin Dynasty，also called Mr.Wuliu and Tao Qian，was a native people of Jiujiang City.We all respected has spirit that he wouldn't bend his waist for the salary from the dark government at that time. 對(duì)中國(guó)古代稱謂稍微了解的人都知道，在古代，同一個(gè)人除他的姓名之外，往往又有字、號(hào)，有時(shí)還不止一個(gè)號(hào)，且不同的場(chǎng)合，有不同稱呼。陶淵明號(hào)“五柳先生”，這對(duì)于外國(guó)游客來(lái)說(shuō)，并非重要的訊息，沒(méi)有必要贅述“號(hào)”這個(gè)概念。另外，“不為五斗米折腰”的故事為中國(guó)大眾所熟知，但是為了略去復(fù)雜的因果關(guān)系，避免外國(guó)游客墜入五里霧中，英譯文本時(shí)刪除了具體故事，用簡(jiǎn)單的句子“He wouldn't bend his waist for the salary from the dark government at that time”向游客闡述世人敬重陶淵明的原因，達(dá)到了信息傳遞的目的。
(6)白鹿洞書院始建于公元940年，唐貞元年間，江州刺史李渤隱居這里讀書，養(yǎng)一白鹿自?shī)剩朔Q“白鹿先生”，后書院幾經(jīng)衰敗。到南宋朱熹重建書院，并親自在此講學(xué)，當(dāng)時(shí)名人正士均樂(lè)于在此求學(xué)，其成為了“中國(guó)四大書院之一”(其他三所為湖南長(zhǎng)沙岳麓書院、湖南衡陽(yáng)石鼓書院、河南商丘應(yīng)天書院)。
譯文：Bailudong Academy was built in 940 AD. Zhuxi，the great educator of the South Song Dynasty，turned the place into Bailudong Academy， which rivaled the other three famous academies in China.It was a school for some famous people reading there.
如上所述，白鹿洞書院的前身和其他三大書院的名稱在英譯時(shí)被譯者刪除略去，直接提及南宋偉大的思想家、教育家朱熹，為避免信息量過(guò)于龐大，有選擇性地將重要信息保留、提取，幫助外國(guó)游客理解書院的歷史。此時(shí)，省略法能夠給外國(guó)游客留下深刻印象，并且有利于景點(diǎn)的宣傳。
(四)增譯法
增譯法和省略法殊途同歸，都是指譯者在翻譯過(guò)程中，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)源語(yǔ)做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。翻譯過(guò)程中，若能將省略法和增譯法處理得當(dāng)，互為依據(jù)，交錯(cuò)使用，就能夠使得譯文順暢明了、通俗易懂。例如：
(7)世界自然遺產(chǎn)地、世界地質(zhì)公園、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游區(qū)、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)――三清山，位于江西省上饒市東北部。
譯文：Mt.Sanqingshan，located in northeast of Shangrao city，is a World Natural Heritage， National Scenic Area，World Geo-park and State AAAAA Tour Zone，which is the highest level of Chinese tourist attractions issued by China’s National Tourism Administration.
中華人民共和國(guó)旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)劃分為五級(jí)，最高級(jí)別為AAAAA。但是，外國(guó)游客對(duì)中國(guó)5A級(jí)旅游景區(qū)的定義不一定都了解，所以在英譯本中增加了對(duì)“AAAAA”的解釋，加深了外國(guó)游客對(duì)三清山旅游景區(qū)的印象，使外國(guó)游客意識(shí)到該景區(qū)的游覽價(jià)值，達(dá)到了旅游文本的宣傳目的。
四、結(jié)語(yǔ)
針對(duì)文化缺省這一現(xiàn)象，譯者需合理運(yùn)用不同的補(bǔ)償策略，對(duì)源語(yǔ)中的文化背景知識(shí)做出補(bǔ)償，彌補(bǔ)缺省，最大限度地傳遞原文所蘊(yùn)含的文化信息。旅游文本的跨文化翻譯促進(jìn)了不同民族文化之間的交流，因此既要尊重源語(yǔ)文化，又要顧及目的語(yǔ)文化。
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