2016旅游管理論文
隨著高校辦學(xué)規(guī)模的擴張,如何提升辦學(xué)質(zhì)量的問題也變得越來越突出,畢業(yè)論文設(shè)計就是一個突出環(huán)節(jié)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心準(zhǔn)備的：2016旅游管理論文范文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!
2016旅游管理論文全文如下：
一、高校旅游管理專業(yè)一體化概述
現(xiàn)如今高校旅游管理專業(yè)采用的教學(xué)模式比較傳統(tǒng)，從教學(xué)理念和思想上看，更多的是實踐的主體，沒有統(tǒng)籌的安排和規(guī)劃。在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)也比較單一，缺乏必要的關(guān)聯(lián)性，僅僅機械地驗證會缺乏創(chuàng)新性，對學(xué)生也缺乏吸引力。高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系就是要將教學(xué)內(nèi)容進行前后的關(guān)聯(lián)，通過循序漸進的教學(xué)模式而不斷開發(fā)實踐資源，完成新資源的整合。實踐教學(xué)的原則對于高校資源的統(tǒng)籌安排具有重要的作用，其能夠?qū)Y源進行充分的利用，并形成最佳組合。高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系能夠?qū)嵺`內(nèi)容和方式進行整合，從而實現(xiàn)整體目標(biāo)，將實踐教學(xué)體系進行關(guān)聯(lián)，但是也保持各自的獨立，共同推進教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。
二、高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系的構(gòu)建
高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系的構(gòu)建需要進行整體優(yōu)化并保證各個環(huán)節(jié)之間的緊密配合，可以從以下方面進行努力：
1.理論課輔助型訓(xùn)練
構(gòu)建高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系需要注重理論課輔助型訓(xùn)練，它是將抽象的課程實踐轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷦有蜗蟮膬?nèi)容，從而更好地完成理論教學(xué)。既能完成理論課程的講授，也能夠進行課程實踐教學(xué)。教師在講授理論課程時，要分清學(xué)生的邏輯思維誤區(qū)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的困難點，通過模擬情景教學(xué)和實驗教學(xué)讓學(xué)生分清重點，進行示范式教學(xué)。
2.實踐課模擬型訓(xùn)練
進行實踐課模擬型訓(xùn)練就是想充分發(fā)揮學(xué)生的操作技能，讓學(xué)生盡可能地感受到真實性，了解開設(shè)模擬實驗場的真正目的和意義。實踐課模擬訓(xùn)練通常包括以下內(nèi)容：對于旅游的應(yīng)用文寫作、旅游專業(yè)術(shù)語的培訓(xùn)、社會人際交流等。當(dāng)然，這其中肯定也涉及一些專業(yè)技能的培訓(xùn)，例如針對酒店管理的模擬訓(xùn)練，以及旅行過程中突發(fā)事件的模擬處理等。新時期背景下，網(wǎng)絡(luò)上流行虛擬實驗，也就是利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)模擬動態(tài)過程，讓學(xué)生能夠真正體驗到虛擬空間，并進行實時的操作，能夠在真實環(huán)境中感受到最佳的效果。網(wǎng)絡(luò)實踐能夠代替?zhèn)鹘y(tǒng)的教學(xué)模式，在高校的旅游管理專業(yè)一體化教學(xué)過程中可以進行借鑒。
3.校外實習(xí)綜合型訓(xùn)練
高校學(xué)生通過加入到旅游企業(yè)內(nèi)部而開展實踐教學(xué)就是所謂的“校外實習(xí)綜合型訓(xùn)練”，通過這個練習(xí)能夠讓教學(xué)和崗位培訓(xùn)進行有效的鏈接。此外，校外實習(xí)綜合型訓(xùn)練也包含認(rèn)知實習(xí)，就是通過對旅游企業(yè)進行考察，并增加對旅游行業(yè)的理性認(rèn)知。再者，頂崗實習(xí)也是校外實習(xí)綜合型訓(xùn)練的一部分，在專業(yè)教師的指導(dǎo)下進行職業(yè)技能操作訓(xùn)練，既有良好的學(xué)習(xí)氛圍，還能為之后的工作奠定良好的基礎(chǔ)，讓學(xué)生充分展現(xiàn)自己的能力。
4.課程設(shè)計研究型訓(xùn)練
高校旅游管理專業(yè)的學(xué)生要在理解旅游企業(yè)經(jīng)營管理模式的基礎(chǔ)上具備一定的科研能力，可以將管理經(jīng)營的經(jīng)驗操控到實際問題之中。旅游管理專業(yè)需要有研究型的教育模式，需要進行創(chuàng)新。通過對旅游規(guī)劃課程進行全新的設(shè)計與開發(fā)，加入數(shù)據(jù)庫等相關(guān)的知識，可以讓學(xué)生自主思考，加強自身的經(jīng)營管理、科研能力。
5.課余組織的實踐活動
充分利用課外時間打造學(xué)生的實踐技能，例如參與到大型的旅游服務(wù)活動之中，此外還包括社會調(diào)研活動、社會實踐活動等，都能夠和高校的旅游管理專業(yè)有所關(guān)聯(lián)。通過對學(xué)校和社會的資源進行有機整合，可以讓學(xué)生有更加專業(yè)的學(xué)習(xí)氛圍，有利于培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。
三、高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系的實施
1.修訂實踐教學(xué)計劃，優(yōu)化實踐課程
高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系的指導(dǎo)綱領(lǐng)就是修訂實踐教學(xué)計劃，優(yōu)化實踐課程。為了完成最終的優(yōu)化，在制定計劃時需要考慮到旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)目標(biāo)設(shè)定的是否合理，是否需要增加一些實踐性的實驗來輔助教學(xué)，是否需要在這個教學(xué)過程中貫穿插入實踐教學(xué)，是否能夠在時間和功能上完善實踐體系，是否可以按照認(rèn)知練習(xí)完成實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。只有將這些問題進行完善，才能有效實施一體化實踐教學(xué)，才能根據(jù)實際合理安排。實踐教學(xué)往往分為幾個階段，分別為認(rèn)知階段、技能訓(xùn)練以及職業(yè)素養(yǎng)的鍛煉等，需要不斷注重教學(xué)的實踐性，保證培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。在課程的教學(xué)中盡量將理論和實際相關(guān)聯(lián)，突出以能力培養(yǎng)為主線的教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建，保證高校旅游管理專業(yè)教學(xué)一體化的教學(xué)實踐過程。
2.加強校內(nèi)實訓(xùn)基地，支撐實踐教學(xué)
校內(nèi)實訓(xùn)基地就是為學(xué)生提供優(yōu)良的實踐場所，它不僅僅靈活小巧，還功能齊全，可與旅游企業(yè)具有很高的仿真度。要將現(xiàn)如今的旅游行業(yè)作為先進的標(biāo)準(zhǔn)，采用不同的格局，構(gòu)建全新的旅游業(yè)務(wù)。通過使用多媒體教學(xué)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實現(xiàn)科學(xué)化的教學(xué)場所，讓學(xué)生能夠容易接受教學(xué)實踐內(nèi)容。校內(nèi)實訓(xùn)可以從以下幾個方面著手進行準(zhǔn)備：導(dǎo)游模擬的實驗室、電子商務(wù)實驗室的構(gòu)建以及旅游信息管理模式的培訓(xùn)等，采用最為先進的技術(shù)，借鑒國內(nèi)外“前店后校”的格局發(fā)展模式，將校內(nèi)實訓(xùn)建設(shè)成為旅游業(yè)務(wù)的實踐基地。實踐基地并不會受到實驗室儀器以及相關(guān)材料的限制，保證學(xué)生可以充分感受到實踐教學(xué)的魅力，并能夠通過實踐模擬操作，在未來有很大的發(fā)展空間。
3.加強實踐基地建設(shè)，實現(xiàn)校企合作
高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系的實施還需要校企合作來添磚加瓦，可以通過和高校簽訂協(xié)議進而提供一些實習(xí)崗位工作。校外實訓(xùn)基地的建設(shè)不僅僅有穩(wěn)定的客源，還具有規(guī)范的管理、一流的設(shè)施，可以為學(xué)生提供更加綜合性的實習(xí)場地，能夠充分利用手中的資源進行學(xué)習(xí)，進而不斷成長、成才。校企合作的交流平臺可以推進高校旅游管理專業(yè)未來發(fā)展壯大的進程，這在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)成為一種流行趨勢。校企合作的構(gòu)建模式不僅僅需要高校和企業(yè)雙方共同努力，還需要政府在必要的時候予以充分的政策支持，只有這樣才能保證學(xué)生享有足夠的權(quán)利，不會因為沒有相關(guān)的法律條文而受到一些不合理的對待。在企業(yè)專業(yè)人士的培養(yǎng)之下，學(xué)生能夠?qū)⒆约核鶎W(xué)的知識運用到實踐過程中來，既可以熟練掌握操作技能，還能讓學(xué)生具備一定的技術(shù)和心理準(zhǔn)備，進一步增強工作能力，為之后的就業(yè)提高競爭力。
4.培養(yǎng)“雙師型”教師，提高實踐質(zhì)量
一體化實踐教學(xué)需要有最為基本的師資培養(yǎng)，雖然理論和實踐之間的界限在不斷地淡化，但是專業(yè)水平和理論實操的“雙師型”教師隊伍建設(shè)就成為能夠?qū)嵤┮惑w化教學(xué)的關(guān)鍵。高校旅游管理專業(yè)需要將教師作為橋梁，通過培養(yǎng)、實踐、引進等多種方式打造“雙師型”教師。專業(yè)化和職業(yè)化的教師，能夠滿足實踐教學(xué)的基本需求，讓實踐教學(xué)更具有魅力。培養(yǎng)出更加專業(yè)的師資隊伍，是實操性團隊所必需的，這也將關(guān)系到一體化實踐教學(xué)能否取得成功。不同途徑能夠讓更多的教師得到自身素養(yǎng)的提升，可以到優(yōu)秀的企業(yè)尋找管理人才，還可以讓服務(wù)人員加入到實踐教學(xué)之中。經(jīng)驗和理論都具備的教師可以在實習(xí)指導(dǎo)的過程中扮演重要的角色，讓學(xué)生能夠獲益匪淺。“雙師型”教師對于旅游管理專業(yè)一體化教學(xué)而言，可以讓實踐質(zhì)量有本質(zhì)的提升，還能讓學(xué)生充分感受到實踐的魅力。
5.加強實踐教學(xué)評價，確保實踐質(zhì)量
實踐教學(xué)需要有新型的評價體系，通過科學(xué)而又嚴(yán)密的測評過程能夠?qū)W(xué)生的實踐進行評判，進而對實踐的質(zhì)量進行考量。高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)的實施過程中，可以讓學(xué)生互評或是指導(dǎo)教師評價等多種不同的方式搭建全新的評價機制。例如，可以讓指導(dǎo)教師、實習(xí)單位以及實習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)進行共同的評價，這樣能夠讓評價體系構(gòu)建得更加客觀和公平。36度的全方位評價機制，可以讓學(xué)生通過考核了解自身的能力，在實踐專項上有所提升。旅游管理專業(yè)一體化教學(xué)需要將橫向和縱向指標(biāo)進行綜合，注重學(xué)生國家職業(yè)資格的考評結(jié)果。只有通過這種實踐的激勵，才能讓高校培養(yǎng)出社會所需要的真正應(yīng)用型的旅游管理專業(yè)人才。高校旅游管理專業(yè)一體化實踐教學(xué)體系的構(gòu)建和實施具有一定的難度，需要從旅游實踐教學(xué)開始，逐漸發(fā)展教學(xué)模型，為實踐教學(xué)系統(tǒng)做好充足的準(zhǔn)備，經(jīng)過了長期的摸索，在未來才有無限的發(fā)展可能。在一體化建設(shè)的過程中，會涉及實踐教學(xué)的各個方面，只有從更加長遠(yuǎn)的目光出發(fā)，才能對高校的旅游教學(xué)起到借鑒作用，為培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游人才發(fā)揮實踐指導(dǎo)性作用。
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