高職《旅游學(xué)概論》課程教學(xué)改革探討論文
高職《旅游學(xué)概論》課程教學(xué)改革探討論文
《旅游學(xué)概論》是2009年電子工業(yè)出版社出版的圖書，作者是臧良運。本書由旅游概述、旅游的產(chǎn)生與發(fā)展、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游市場、旅游的影響、旅游組織和旅游的可持續(xù)發(fā)展共9章內(nèi)容組成。本書內(nèi)容新穎、實用、可操作性強，力圖體現(xiàn)旅游概論的最新發(fā)展。適合于高職高專院校旅游管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)，也適合于導(dǎo)游員資格考試的應(yīng)試培訓(xùn)和自學(xué)，同時對喜歡旅游的相關(guān)人員也有實踐指導(dǎo)意義。以下是學(xué)習(xí)啦小編今天為大家精心準備的：高職《旅游學(xué)概論》課程教學(xué)改革探討相關(guān)論文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!
高職《旅游學(xué)概論》課程教學(xué)改革探討全文如下：
【摘 要】《旅游學(xué)概論》作為旅游學(xué)專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課程，不僅是學(xué)生了解旅游學(xué)的入門課程，更是學(xué)生進一步學(xué)習(xí)其他旅游學(xué)專業(yè)課程的奠基石。通過對這門課程的學(xué)習(xí)，同學(xué)們可以大體了解旅游業(yè)的基礎(chǔ)知識，掌握相關(guān)專業(yè)的知識體系，并對其以后的就業(yè)導(dǎo)向也起著至關(guān)重要的作用。所以，怎樣使這門課程講得更好，學(xué)生們理解得更加透徹，是我們教學(xué)工作的主體，也是我們進行課程改革的重點和方向。
【關(guān)鍵詞】高職;改革;實踐
《旅游學(xué)概論》是研究旅游學(xué)的基礎(chǔ)課程，其中涵蓋了旅游學(xué)的基本概念和旅游學(xué)的基本分類及其相關(guān)專業(yè)的拓展。通過系統(tǒng)的講解和學(xué)習(xí)，使同學(xué)了解和掌握旅游業(yè)基本知識及其發(fā)展概況。為其之后的更具體的專業(yè)理論學(xué)習(xí)奠定一個良好的基礎(chǔ)，與此同時，也培養(yǎng)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情。而隨著時代的發(fā)展，旅游業(yè)的內(nèi)容與形式也在不斷地與時俱進，為了使這門課程更好的為學(xué)生們服務(wù)，其教學(xué)的改革也就變得日趨重要。
1 《旅游學(xué)概論》的教學(xué)現(xiàn)狀
1.1 教學(xué)模式機械化，師生聯(lián)系僅靠書本
現(xiàn)在的旅游學(xué)教育跟其他專業(yè)教育一樣，教學(xué)模式依舊死板，缺乏活力。課堂上的老師專讀于課本，而同學(xué)也同樣?？从谡n本。這樣一對多的傳輸與接受的教育模式，無法讓同學(xué)們真正地掌握旅游學(xué)的基本知識。旅游學(xué)概論這門課程作為一個實踐性極強的專業(yè)，其本身是極其充滿趣味性的，令人向往的，而這樣過于單調(diào)的教學(xué)只會更加降低同學(xué)們的積極性。也正因為無法真正地調(diào)動學(xué)生們的積極性，缺乏師生之間的溝通，進而也就無法探索出更加有效的教學(xué)模式而陷入永久的死循環(huán)當中。因此，加強理論與實際的結(jié)合，加深老師與學(xué)生之間的互動，使同學(xué)們在學(xué)習(xí)課本知識的同時也能夠親身體驗旅游的樂趣，是關(guān)于其教學(xué)改革走出的第一步，也是極其重要的一步。
1.2 教學(xué)內(nèi)容單一化，專業(yè)領(lǐng)域銜接不緊湊
關(guān)于旅游業(yè)概論的教學(xué)，其講課本身也屬于文化產(chǎn)業(yè)的一種推廣與傳承。也就是說，單一的學(xué)科教學(xué)傳授給同學(xué)們的知識僅限于其本身所體現(xiàn)的表觀層面，而其所蘊含的文化底蘊及其在社會領(lǐng)域的影響是無法讓同學(xué)們真正了解和掌握的。盡管這些較深層次的內(nèi)容不一定在實踐中得到廣泛的應(yīng)用，但其對于同學(xué)們更好的掌握旅游業(yè)的內(nèi)涵，更好的把握旅游的精髓是尤為重要的。就比如我們只是注重了事物的表面形象，而忽略了它的內(nèi)在本質(zhì)，這樣徒有其表的教學(xué)結(jié)果也無法實現(xiàn)我真正們的教學(xué)目的。所以，針對這個情況，我們可以在課程內(nèi)容的安排上多講授一些與旅游專業(yè)不同但卻息息相關(guān)的專業(yè)知識，這樣既可以增加了學(xué)習(xí)的趣味性，也能更好地陶冶了學(xué)生們的情操，最重要的是使同學(xué)們更好地理解與掌握了a其概論的重點。
1.3 教學(xué)方法不明確，學(xué)生課上理解是難題
在旅游業(yè)的課程教學(xué)上，不同的老師有不同的教學(xué)方法，但我們同樣的目的是讓同學(xué)們更好的理解旅游學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)知識，這樣的出發(fā)點是好的，但有的時候其結(jié)果總是事與愿違。首先，教課的老師可能對上課的學(xué)生水平不了解，在這樣的情況下，老師講課的內(nèi)容可能過于復(fù)雜，而同學(xué)們聽著也會感到過于深奧，這樣的教學(xué)效果自然是差強人意。對于高職的專業(yè)學(xué)生們來說，他們需要的是一種簡單而有效的學(xué)習(xí)方法為其今后的學(xué)習(xí)與發(fā)展奠定基礎(chǔ)，，而與之對應(yīng)的老師教學(xué)而言，也必須是一種簡單而明了的方法。然后，接受知識是一個潛移默化的過程，追求優(yōu)秀的教學(xué)結(jié)果是老師們共同的目標，但我們最重要的是培養(yǎng)人才，是教書育人。所以，關(guān)于這一點是老師們應(yīng)該自己探索和創(chuàng)新的一個環(huán)節(jié)，同樣也是在教學(xué)內(nèi)容上和教學(xué)責(zé)任的重要體現(xiàn)。
2 面臨教學(xué)現(xiàn)狀，改進的方法和措施
2.1 創(chuàng)新教學(xué)模式，讓師生的關(guān)系活起來
課堂上教育與學(xué)習(xí)的氛圍是極其重要的，營造一個活躍的學(xué)習(xí)氛圍可以使同學(xué)們能更好的融入其中。關(guān)于這一點，我們可以借助一下科技手段，老師可以充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的作用，不只是將課本上的知識簡單的照搬到課件中，可以采用絢麗的風(fēng)景圖畫來展現(xiàn)旅游勝地的魅力，將書本上的理論知識與多媒體的畫面教學(xué)結(jié)合起來，營造一個似真似幻的旅游場景，讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)不再是一種磨難，而是轉(zhuǎn)換成為一種享受。另外，老師還可以讓同學(xué)們自己按次序制作旅游課件，并在課上展示肚子講解，這樣既增強了學(xué)生們的創(chuàng)作能力，還能鼓勵同學(xué)們的相互競爭學(xué)習(xí)，無論是對同學(xué)之間的關(guān)系，還是同學(xué)與老師之間的關(guān)系都是一種極大的促進。環(huán)境決定成長，可能也就是如此吧。
2.2 豐富教學(xué)內(nèi)容拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)領(lǐng)域
單調(diào)的理論學(xué)習(xí)，只能使同學(xué)們逐漸喪失對這門課程的積極性，達不到理想的教學(xué)效果。對于此類現(xiàn)象，我們的教學(xué)內(nèi)容就需要一個廣面上的拓展。例如，對于某某一個很有名氣的旅游勝地，我們不僅可以講解其簡單的地理風(fēng)貌和人文景觀，還可以去講一些與旅游勝地有關(guān)的文化故事，更有可能的是與之相關(guān)的神話傳說，既加深了同學(xué)們對于其具體內(nèi)容的理解，更能讓同學(xué)們感受到旅游學(xué)的魅力。此外，加強這樣文化與自然景觀結(jié)合教學(xué)模式，也更能體現(xiàn)現(xiàn)代教學(xué)的綜合要求，在體現(xiàn)出老師的教學(xué)涵養(yǎng)的同時，既加強了同學(xué)們的認同感，也更能增強同學(xué)們的全面發(fā)展。
2.3 簡化教學(xué)方法，讓知識簡單易懂
信息時代的發(fā)展，我們最不缺少的是信息的采集與獲取，但怎樣將這些知識更好的轉(zhuǎn)化成自己的理解與記憶，就需要一個有效的接收的方法與途徑。同樣，對于旅游學(xué)的教學(xué)工作來說，怎樣將旅游學(xué)的基礎(chǔ)知識更好地傳授給同學(xué)們，使同學(xué)們很好地掌握，就是一個老師該認真思考并且努力嘗試的過程。首先，老師應(yīng)該全面的了解所教授的每個學(xué)生的大體狀況，根據(jù)具體的情況做到因材施教，這樣才能在課堂上讓大部分的同學(xué)學(xué)到力所能及的知識。另外，對于高職的同學(xué)們來說，將理論應(yīng)用到實踐更加重要，也就是說，同學(xué)們要學(xué)習(xí)的是注重實踐的東西，老師授課不能過于理論化，這樣的話就過于苛刻而缺乏實際性了。
3 堅持改革，銳意進取
無論對于任何事物的改革與創(chuàng)新都是一個循序漸進的過程，我們的《旅游學(xué)概論》也不例外。尤其是作為這個專業(yè)的基礎(chǔ)課，其改革的結(jié)果也關(guān)乎著這個專業(yè)領(lǐng)域其他知識的進一步學(xué)習(xí)和發(fā)展。無論是教學(xué)方法還是教學(xué)模式都非一朝一夕之事。千里之行，始于足下，我們應(yīng)本著以人為本的原則，以學(xué)生的學(xué)習(xí)實踐為最終目的，在不斷的改革與創(chuàng)新中，探索出一個適合于高職學(xué)生們的教學(xué)體系，讓同學(xué)們真正地去了解旅游業(yè)，喜愛旅游業(yè)。
【高職《旅游學(xué)概論》課程教學(xué)改革探討】相關(guān)文章：
2.高職高?！栋l(fā)酵技術(shù)》課程教學(xué)改革論文