會展管理本科畢業(yè)論文
會展項目就是為完成展覽和會議活動所做的彼此相互關(guān)聯(lián)的人或活動的一次性過程，舉行會展時，做好會展管理工作有著重要的作用。下面是學習啦小編整理的會展項目管理論文，希望能對大家有所幫助!
會展管理論文篇一
淺談對會展項目管理中績效管理
【摘要】
會展項目管理包含很多內(nèi)容，其中越來越受到重視的是績效管理。本文從概念分析、影響因素和作用幾個方面對績效管理做以簡要探討。
【關(guān)鍵詞】
會展項目管理 績效管理 研究
一、會展項目管理中的績效管理
會展項目管理重的績效管理方式由三大部分組成，首先是制定績效計劃?？冃в媱澋闹贫ㄊ钦麄€績效管理最基礎(chǔ)也是最復雜的工作。要求計劃的制定者能夠分析、判斷并總結(jié)出一套適合具體會展項目管理中績效管理的計劃。其次是績效輔導溝通，績效輔導溝通是收集信息、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、提出解決問題方案的過程，這一階段是績效管理中的重點和難點，要求管理者具備良好的溝通能力和分析能力。最后是績效的考核評價，這是對項目部門、工作員工工作成果的具體量化，是績效管理的核心工作。
項目主旨和個人主旨的統(tǒng)一性是會展項目管理的績效管理最為重點強調(diào)的內(nèi)容，它體現(xiàn)在項目和個人的共同成長，形成共贏;在解決好項目發(fā)展和個人發(fā)展的前提下，會展項目管理才能平穩(wěn)進行，而其中的績效管理也會因為人的因素的協(xié)調(diào)而便于展開。
一般來說，會展項目管理中的績效管理可以分為兩種不同的類型：第一，激勵型。這種績效管理的特點是挖掘員工潛力，起到激勵、鼓勵的作用，從心理層面對員工進行干預。這種模式常用于起步中的企業(yè)。第二，管控型，這種績效管理的特點在于規(guī)范員工行為，從制定規(guī)則角度對員工進行約束，這種模式更適用于穩(wěn)步發(fā)展中的公司。這兩種考核模式的重點不是簡單地不應在指標的分值上錙銖必較，而是幫助提升公司的整體業(yè)績。
會展項目管理的績效管理的關(guān)鍵要素是什么呢?它們包括：1.工作標準精準、全面。2.績效管理的含義表述與操作過程保持一致。3. 績效管理能夠得到及時交流與有效回饋。4. 指導員工正視績效管理，并予以積極配合。
二、會展項目管理績效的影響因素
職員能力、外部因素、內(nèi)部因素以及激勵方式是影響會展項目績效管理的重要因素。職員能力指的是員工具備的核心能力;外部因素指的是企業(yè)和員工面臨的不為組織所左右的因素;內(nèi)部因素指的是企業(yè)和員工開展工作所需的各種資源;激勵方式指的是企業(yè)和員工為達成目標而工作的主動性、積極性。
這其中，職員能力是內(nèi)在因素，受培養(yǎng)和發(fā)展的引導基本是可以控制的;外部因素和內(nèi)部因素是客觀因素，但二者的不同在于外部因素任何人都不能控制，而內(nèi)部因素在一定程度上企業(yè)和員工可以使內(nèi)部條件的制約發(fā)生變化;激勵方式是主觀因素，是受企業(yè)和員工的主觀意識所影響的。
三、會展項目管理的績效管理發(fā)揮作用的機制
會展項目管理的績效管理是如何發(fā)揮效用的?第一步，要對企業(yè)或員工安排合情合理的主旨，制定有約束力的激勵規(guī)范;這樣能讓員工朝著企業(yè)所希望的主旨發(fā)起努力，進而提升個人和企業(yè)的業(yè)績;第二步，在固定時段開展有效的績效評估，明確指出成績，對企業(yè)要求達到的主旨，并能做出突出貢獻的業(yè)績的進行嘉獎，如果有缺失，也要明確指出，那些和企業(yè)發(fā)展所要求的主旨相悖的做法，企業(yè)一定要進行制約;第三步，鼓勵員工良性發(fā)展，通過學習、進修，達到自我提高，讓能力素質(zhì)以及工作方式都有所改善，使得員工能夠取得更高更好的業(yè)績，進而提升企業(yè)水平。
在績效管理循環(huán)的模型中能夠看出，目標管理、績效考核，以及激勵效應能使得績效管理保持良性循環(huán)，它們?nèi)甙l(fā)揮著核心的作用。其中，目標管理中，關(guān)鍵在于確保企業(yè)主旨、部門主旨以及個人主旨是統(tǒng)一的，這就需要在制定績效計劃過程中，重點解決員工業(yè)績和企業(yè)業(yè)績保持共同提高的問題。
目標效價和期望值的乘積決定著激勵效應。激勵效應的這兩個決定因素所具有的含義，很好地解釋了他們怎樣決定著激勵效應。目標效價的含義可分為兩部分內(nèi)容，一部分為主旨達成，個體獲得獎勵，這個獎勵激勵個體的程度，另一部分為是主旨未達，個體受到懲罰，這個懲罰打擊個體的程度;而期望值的內(nèi)涵是為使期望值足夠大，就要求個體達成目標的可能性非常大的同時，也要求組織承諾兌現(xiàn)獎勵或懲罰的可能性也非常大。激勵效應在整個會展項目管理的績效管理模型至關(guān)重要，這就要求：
第一：激勵員工，要使用適當內(nèi)容和方式。第二：員工業(yè)績主旨要落到實處。第三：管理者要注意保護維持組織信譽。
四、會展項目管理的績效管理的作用
對會展項目管理的績效管理的作用在學界都得到了充分的肯定，但是在工作的一線仍有一些人將績效管理視為公正評價員工貢獻的依據(jù)評價，發(fā)放員工工資的考量系數(shù);或者僅僅簡單地認為是激勵或督促員工。這些看法都是績效管理的作用之一，但都是很表明很片面的看法?？冃Ч芾沓颂岣咂髽I(yè)和員工業(yè)績、還包括優(yōu)化管理和業(yè)務(wù)流程等作用。
1、會展項目管理的績效管理提高企業(yè)和員工業(yè)績。
績效管理如燈塔一般，為公司職員明確奮斗目標。企業(yè)負責人主動與員工溝通，通過交流，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時提出解決問題的方案，給予員工充分的理解和支持，使員工在態(tài)度上得到認同，在工作方法上得到提高和進步，最終保證績效主旨的達成。要保證績效主旨的達成，在項目管理中就要設(shè)計科學、符合項目進行的項目團隊主旨和具體的員工主旨。
在績效管理的考核中，首先對管理者提出了很高的要求，必須能夠?qū)椖拷M織、各個部門和具體員工的職能范圍和工作安排了如指掌，在具體考核評價時能夠公開公平公正的對待各個部門和員工，對其工作成果做出考量，不能一味的批評、懲罰來處理考核不合格者，也不能總是用激勵、鼓勵的方式來解決考核中出現(xiàn)的問題。而是要根據(jù)具體情況、針對每一部門、每一個人制訂出方案，使其能夠提高工作熱情，端正工作態(tài)度，讓績效考核結(jié)果低的部門和個人減輕壓力，改進超越，讓績效考核結(jié)果高的再接再厲。
績效考核只是手段，目的是讓工作能更好的開展。那么考核的約談就更為重要。一般來說，績效考核出了數(shù)據(jù)信息的收集分析外還有面談的形式，這就是績效考核管理者與對象的直接溝通，在談話時一定要注意方式方法，針對新環(huán)境下80、90后的特點，讓其了解自己不足，又能提高其工作積極性，能夠暢所欲言，幫助對象分析問題，提出解決問題的辦法，就日后工作能夠更好完成做出努力。
一個正常運營的公司，當部門或員工已經(jīng)完成前一個階段主旨，需要鼓勵部門和員工進一步提高業(yè)績，制定新的主旨。公司不斷循環(huán)績效管理，提升企業(yè)和員工的業(yè)績。從另一個角度來說，績效管理對員工進行比較與劃分，從而實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，績效管理不僅能使內(nèi)部人才得到成長發(fā)展，除外，通過循環(huán)績效管理吸引企業(yè)外部的人才。確保在人力資源充足，滿足組織發(fā)展的需要，在鰻魚效應的影響下提升企業(yè)和員工的業(yè)績。
2、會展項目管理的績效管理優(yōu)化管理和業(yè)務(wù)流程。
項目管理中的流程管理是指一件事情或者一個業(yè)務(wù)怎樣去運作，涉及為什么要做、誰來做、怎么去做、做完了轉(zhuǎn)交給誰等幾個方面的問題，產(chǎn)出結(jié)果直接受到以上四個環(huán)節(jié)的不同安排的很大影響，并極大影響著組織的效率。在績效管理過程中，應在這四個方面進行優(yōu)化改革，提高員工業(yè)務(wù)處理的效率，提高企業(yè)運行效率，進而完善了公司的管理和業(yè)務(wù)流程。
小結(jié)：會展項目管理中的績效管理的作用不僅體現(xiàn)在績效管理自身的效率、作用上，更為整個項目管理提供了保障。對績效管理的研究要越挖越深，充分發(fā)揮其潛力，使其對整個會展項目管理起到積極作用。
會展項目管理論文篇二
淺談?wù)箷椖苛鞒坦芾砼c風險控制
摘要：文章從會展活動中的不確定因素入手，分析了展會項目執(zhí)行過程中可能遇到的風險，并從組織管理、范圍管理、時間管理、費用管理和質(zhì)量管理等5個方面闡述了會展項目的管理理論。
關(guān)鍵詞：展會;流程管理;風險控制
2002年10月，原國家經(jīng)貿(mào)委取消了國內(nèi)會展的審批制度，對會展業(yè)的發(fā)展起了積極的推動作用。目前，雖然我國的會展數(shù)量不斷增加，由于利益的驅(qū)動，辦展風險小，很多主辦單位辦展屬于獲取短期收益的行為。這些組織辦展人員素質(zhì)不高，相關(guān)活動的組織不規(guī)范，對參展商、觀展者的服務(wù)提供不到位，缺少對相關(guān)供應商和參展方的調(diào)控管理。
會展項目就是為完成展覽和會議活動所做的彼此相互關(guān)聯(lián)的人或活動的一次性過程。會展活動確定日程之后，一旦開展，其結(jié)果就具有不可修改性。大型會展活動不可能有預演，一個環(huán)節(jié)的疏忽就會造成不可彌補的損失，所以對活動的控制尤為重要。會展項目管理是對執(zhí)行中的會展項目發(fā)展周期中的各個階段工作進行計劃、組織、控制、溝通與激勵，以實現(xiàn)會展目標的各項活動的總稱。通過對項目的過程管理起到降低風險的目的。
一、針對會展活動的不確定因素進行有效的管理
會展活動通常是一次性的活動，不確定因素較多，一旦出了問題，很難補救。大型會展活動不可能有預演，所以對活動的時間、成本、質(zhì)量進行管理尤為重要。
由于會展活動的不可彌補性，使得在給定的情況下和特定時間內(nèi)，可能會在結(jié)果和目標之間發(fā)生差異，差異越大，損失越大，在會展項目管理中，這種不確定因素一般來自三個方面：
1.1因由自然環(huán)境、市場或社會宏觀環(huán)境所產(chǎn)生的對所有辦展機構(gòu)都發(fā)生影響。例如：自然災害、經(jīng)濟衰退、政治法律因素，這些問題來源于辦展機構(gòu)外部，辦展機構(gòu)僅靠自身力量很難規(guī)避，不可控制。
1.2因辦展機構(gòu)經(jīng)營方面的原因而給會展項目帶來的影響。例如：現(xiàn)場布置不當和設(shè)施老化延誤布展時間和影響會場活動的效果，甚至造成危險;通道安排不合理而引起的人群擁擠并出現(xiàn)事故;會展定位不當，招展不力，招商不順，宣傳推廣效果不佳，人力資源及人員結(jié)構(gòu)不合理，成本超支而使會展無法繼續(xù)舉辦等;展覽管理失誤而引起參展商“鬧展”和“罷展”等問題。
1.3因主辦單位或承辦范圍管理方面的原因而給會展項目帶來的影響。例如：前期策劃方案不合理，導致計劃變更而追加成本，工作進度延誤造成會展延期，布展時間過短、展品運輸紊亂，相關(guān)活動安排不合理，展覽期間的服務(wù)工作不到位，導致會展無法取得預期效果。
會展項目管理貫穿會展活動的全部過程，在會展項目的不同階段會有不同的側(cè)重。
一般而言，在一個會展活動中會設(shè)立一個項目管理組織，由會展項目經(jīng)理負起項目管理的全部責任，其他管理人員，負責各自職責范圍內(nèi)的工作;然后，通過定期的會議和報告，評估項目進展情況，識別潛在的不確定因素會造成的后果;最后，進行控制降低不確定發(fā)生的概率，減少已存在不確定因素釋放的能量，降低不確定因素釋放的能量速度，甚至改變不確定因素的性質(zhì)。
本文以運用項目管理的理論和方法，對構(gòu)建會展項目管理的理論及體系從理論層面對項目管理工作進行闡述，并從系統(tǒng)層面探討會展項目管理應建立的管理體系。
二、會展項目管理理論
本論文中使用的項目管理相關(guān)理論包括項目組織管理、項目范圍管理、項目時間管理、項目費用管理和項目質(zhì)量管理五個方面的內(nèi)容。
2.1.1項目組織管理
項目組織規(guī)劃是為了更好地執(zhí)行項目所必須進行的一步工作?？偟膩碚f，它分兩個層次的工作：一是公司層面確定具體項目的組織形式，要求確定項目管理團隊及其權(quán)限;二是項目層面，主要由項目經(jīng)理負責，會同職能經(jīng)理完成整個項目實施需要的人力資源規(guī)劃。在這個環(huán)節(jié)中要具體確定和分派項目角色、責任和通報或報告關(guān)系。
2.1.2項目管理團隊
項目管理團隊一般包括項目經(jīng)理，助理項目經(jīng)理，項目辦公室和專業(yè)人員。項目管理團隊成員之間要相互合作，在人事關(guān)系上要避免沖突的指令。項目管理團隊的組建應考慮招募所成員的專業(yè)技能和經(jīng)驗，以保證團隊在必要的時間內(nèi)獲得合適的專業(yè)技術(shù)人員。
2.1.3項目人力資源管理
項目人力資源管理包括有效地使用涉及項目的人員所需的過程。項目人力資源管理的目的是調(diào)動所有項目關(guān)聯(lián)人員的積極性，在項目承擔組織的內(nèi)部和外部建立有效的工作機制，以實現(xiàn)項目目標。在項目人力資源管理中，每項工作要分配到具體的個人(或小組)，明確不同的個人(或小組)在這項工作中的職責，而且每項工作只能有唯一的負責人。在項目管理中，角色和責任分配通常采用責任分配矩陣來表示。
2.1.4會展管理團隊的特點
管理會展活動的組織是組委會，它是會展主辦方授權(quán)的會展管理機構(gòu)，一般由舉辦方、承辦方組成組委會，負責組建、管理會展工作團隊。會展管理團隊是為完成會展項目而建立的組織機構(gòu)，置于會展組委會之下，接受組委會的管理，具體執(zhí)行會展項目規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。通常會展組委會的成員也是會展管理團隊中的成員或領(lǐng)導。會展管理班子有一大特點：其成員多數(shù)是臨時借調(diào)，來自不同的職能部門或組織機構(gòu)。隨著會展項目的進展，管理團隊成員的工作內(nèi)容和職務(wù)常有變動，甚至人數(shù)也會有不小的變化;團隊成員往往要接受項目經(jīng)理(組委會)和原組織機構(gòu)負責人的雙重領(lǐng)導。因此，會展管理團隊建設(shè)對保證項目成功有重要的意義。
2.1.5會展管理團隊的形式
會展團隊的結(jié)構(gòu)形式應視會展性質(zhì)、組織環(huán)境而定，在會展的不同階段，團隊的結(jié)構(gòu)形式應作相應的變化。會展是由眾多子項目組成，有的子項目是會展的其中一個階段，有的則貫穿項目始終。會展管理團隊采用專業(yè)對應的結(jié)構(gòu)流程圖。如下圖2.1所示：
2.1.6會展人力資源管理
會展人力資源管理就是將會展任務(wù)和職責分配到合適的會展相關(guān)人員。會展角色和職責在會展管理中必須明確，否則容易造成同一項工作沒有人負責，最終影響會展項標的實現(xiàn)。 2.2項目范圍管理
項目范圍包括項目的最終產(chǎn)品和服務(wù)以及實現(xiàn)該產(chǎn)品或服務(wù)所需要做的各項具體工作。項目范圍是為了交付滿足產(chǎn)品范圍要求的產(chǎn)品或服務(wù)所應做和必須做的工作。明確了項目的工作范圍，需要編制項目范圍說明書，進行項目分解，項目范圍控制。
2.2.1項目范圍的說明
范圍說明在項目參與人之間確認或建立了一個項目范圍的共識，作為未來項目決策的文檔基準。項目范圍說明包括三方面內(nèi)容：
2.2.1.1項目的合理性
實施這個項目的目的是什么。項目的合理性說明為將來提供了評估各種利弊關(guān)系的基礎(chǔ)。
2.2.1.2項目目標
項目目標是所要達到的項目的期望產(chǎn)品或服務(wù)，確定了項目目標，也就確定了成功實現(xiàn)項目所必須滿足的某些數(shù)量標準。項目目標至少應該包括費用、時間進度和技術(shù)性能或質(zhì)量標準。
2.2.1.3項目可交付成果清單
如果列入項目可交付成果清單的事項一旦被完滿實現(xiàn)，并交付給使用者——項目的中間用戶或最終用戶，就標志著項目階段或項目的完成。這就需要向他們表明項目事先設(shè)立的目標均已達到，至少要讓他們看到原定的費用、進度和質(zhì)量均已達到。
會展項目范圍說明書所需的信息應由主辦方代表、承辦方代表、參展商代表、觀展代表共同制定。同時，會展項目也會制定備選方案。在項目執(zhí)行的過程中根據(jù)實際情況進行調(diào)整。
2.2.2工作分解結(jié)構(gòu)
工作分解結(jié)構(gòu)(Work Breakdown Structure WBS)：就是把一個項目，按一定的原則分解，項目分解成任務(wù)，任務(wù)再分解成一項項工作，再把一項項工作分配到每個人的日?；顒又?，直到分解不下去為止。如圖2.2所示：
工作分解結(jié)構(gòu)歸納和定義了項目的整個工作范圍，每下降一層，代表對項目工作的更詳細定義。WBS總是處于計劃過程的中心，也是制定進度計劃、資源需求、成本預算、質(zhì)量管理計劃等的重要基礎(chǔ)。項目范圍是由WBS定義的，所以WBS也是一個項目的綜合工具。項目工作分解結(jié)構(gòu)是會展項目管理中最具價值的工具。會展項目的WBS包括以下領(lǐng)域：會展策劃，招展、布展工作，場地布置，會場服務(wù)，宣傳推廣，人力資源，開幕式活動，財務(wù)管理等。
2.2.2.1項目變更
會展項目變更控制要事先確定一套修改項目文件或改變項目活動時應遵循的程序。變更控制系統(tǒng)應當有處理自動變更的機制。在變更實際發(fā)生時，也要采用范圍控制過程來管理這些變更。控制范圍過程需要與其他控制過程整合在一起。自動變更，又稱現(xiàn)場變更，可以不經(jīng)審查即可批準的變更;非自動變更，需要組委會審核，在變更實際發(fā)生時，也要采用范圍控制過程來管理這些變更。變更不可避免，因而控制范圍過程需要與變更控制過程整合在一起，強制實施某種形式的變更控制。
2.2.2.2項目時間管理
項目時間管理就是合理地安排項目時間，不使工期拖延，它的目的是保證按時完成項目、合理分配資源、發(fā)揮最佳工作效率。它的主要工作包括定義項目活動、任務(wù)、活動排序、每項活動的合理工期估算、制定項目完整的進度計劃監(jiān)控項目進度等內(nèi)容。會展項目時間管理是指辦展機構(gòu)對招展、招商、宣傳推廣、籌撤展以及會展服務(wù)等各個環(huán)節(jié)在時間及工作進度上進行統(tǒng)籌安排，使各項工作在時間安排和進度上彼此協(xié)調(diào)，保證會展順利舉辦。
2.2.2.3項目費用管理
項目費用管理包括四個過程：資源規(guī)劃、費用估算、費用預算和費用控制。項目費用管理的目的是在滿足所有項目利益相關(guān)者要求的前提下，盡可能地減少和控制費用。會展成本管理通過對項目舉辦期間所需要的經(jīng)費進行預算來完成。財務(wù)預算的基礎(chǔ)是往屆同類型會展的歷史數(shù)據(jù)和對現(xiàn)今市場情況的預測與分析，因此預算要有一定的彈性。會展財務(wù)預算提供了整個籌備期間的收支預算，從而確保會展活動的各項財務(wù)支出充足、合理。本論文論及的會展活動為收支平衡型活動，會展收入與支出保持平衡即可。
2.2.2.4項目質(zhì)量管理
進行質(zhì)量規(guī)劃，首先要確定質(zhì)量方針。質(zhì)量方針是由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和方向。確定項目的質(zhì)量方針之后，就應該規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)質(zhì)量目標。會展質(zhì)量管理的目的是保證會展項目能高質(zhì)量完成，從而使會展達到主辦方的預期需求。然后通過適當?shù)恼吆统绦颍扇〕掷m(xù)的過程改進活動來實施質(zhì)量管理體系。本文涉及的質(zhì)量管理包括執(zhí)行組織確定質(zhì)量管理計劃，質(zhì)量保證和質(zhì)量控制這三個部分。
1)會展質(zhì)量管理計劃
會展質(zhì)量管理計劃需要非常詳細或高度概括的論述。應該在會展項目早期就對質(zhì)量管理計劃進行評審，以確保決策是基于準確信息的。這樣做的好處是，減少因返工而造成的成本超支和進度延誤。
2)會展質(zhì)量保證
質(zhì)量保證是項目管理團隊進行質(zhì)量管理的方法，組委會監(jiān)控特定的會展結(jié)果，確保會展管理團隊遵循相關(guān)質(zhì)量標準，并識別提高整體質(zhì)量的途徑。
3)會展質(zhì)量控制
會展質(zhì)量控制是在會展組織實施的過程中，對可能產(chǎn)生質(zhì)量問題的偏差進行控制。會展活動的質(zhì)量偏差一般會產(chǎn)生在人員溝通，場館設(shè)施，布展材料和會場環(huán)境這幾個方面。
三、總結(jié)
通過詳細介紹如何按照項目管理方式進行優(yōu)化活動組織實施與管理方法，對項目管理理論在大型會展活動組織與管理過程中的作用和意義進行研究。通過項目管理來組織會展，可以對項目的每個階段進行籌備和計劃，并形成實施方案。
通過用項目管理的方法優(yōu)化活動的研究可以做以下三點總結(jié)：
一、全面分析歸納了會展管理和項目管理的相關(guān)理論，為會展項目管理研究提供了理論基礎(chǔ)。
二、基于項目管理來運作會展，使會展組織與實施更科學規(guī)范，工作進度與成本便于控制，活動質(zhì)量能夠得到保證。
三、通過項目收尾與項目后評估工作對項目驗收范圍和文檔收錄整理，可以在該項目基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗教訓，并且將該模式在不同地方復制，進而提高同類型會展的運營效率以及降低運營成本。
會展管理論文篇三
淺談會展管理實踐教學模式
會展業(yè)品牌化、國際化、專業(yè)化、市場化的發(fā)展趨勢對人才質(zhì)量提出了更高的要求。會展教育亟需完善教學環(huán)節(jié)，優(yōu)化實踐教學內(nèi)容，探索會展教育的新模式，打破課堂教學重知識、輕能力、重理論、輕實踐的傳統(tǒng)誤區(qū)，將理論與實踐有機融合。
一、會展實踐教學及其必要性
廣義上來看，實踐教學指相對于理論教學的各種教學活動，包括實驗、實習、社會調(diào)查等，旨在使學生掌握技能、技巧，養(yǎng)成理論聯(lián)系實際的作風和獨立工作能力。
就學校教育來說，課堂理論教學是傳授知識最有效的方式之一，然而會展專業(yè)的實踐性很強，學生很難僅通過理論學習了解現(xiàn)實中的會展活動進而實現(xiàn)組織與策劃能力，溝通交流能力等的培養(yǎng)與提升，為此，必須通過實踐教學使學生深化對專業(yè)知識的理解，將理論知識與實踐技能相融合。發(fā)達國家非常重視實踐教育，美國許多高校建立了模擬展廳，組織學生義務(wù)參加各種會展活動，以提高學生在會展管理方面的實際操作能力。新西蘭、澳大利亞、英國等國家的會展教育中運用“體驗式教學法”，采用案例分析、問題導向型教學、模擬和體驗真實會展場景，提高學生將所學理論運用于實踐的能力。
二、我國會展實踐教學存在的問題
目前，國內(nèi)會展管理教學尚未形成完善的實踐教學體系，無論是課堂教學還是企業(yè)實習，都存在一系列問題，體現(xiàn)于以下方面：
第一，缺乏實踐教學教材。會展教學中的大部分教材模式單一，內(nèi)容更新滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，學生所學內(nèi)容和會展產(chǎn)業(yè)中的實踐有較大的脫節(jié)。近年來，雖然部分高校增設(shè)了會展場館管理、會展服務(wù)管理等實踐實務(wù)類課程，但仍存在教材同質(zhì)，內(nèi)容瑣碎不成體系等問題。
第二，缺乏成熟的實踐教學模式。雖然以教師傳授為主的傳統(tǒng)教學方式得以突破，但系統(tǒng)性實踐教學模式尚未形成，在課堂上的實踐教學環(huán)節(jié)中學生往往得不到專業(yè)的指導，實踐教學效果無從檢驗。
第三，企業(yè)實習流于形式。目前，大部分實習單位給學生安排的是諸如顧客接待、電話推廣、資料錄入、現(xiàn)場調(diào)查等簡單工作，這些崗位對學生提高服務(wù)意識和表面上了解服務(wù)流程無疑有一定的幫助，但重復性地從事此類工作無助于學生更深層次地了解會展策劃、組織等重要環(huán)節(jié)，也很難通過短期實習獲得經(jīng)驗和技能，致使實踐流于形式。
種種原因?qū)е聲箤I(yè)學生對實際操作業(yè)務(wù)流程并不了解，無法清晰地進行職業(yè)生涯規(guī)劃，培養(yǎng)相關(guān)素質(zhì)和能力，最終導致實踐技能與企業(yè)需求嚴重脫節(jié)。
三、會展實踐教學運行模式
會展管理實踐教學應整合教學內(nèi)容，改革教學模式，力求實現(xiàn)課堂教學和課外實踐的有機結(jié)合。以學生為中心，制訂多元化實踐教學方案，運用恰當?shù)牟呗院头椒I造良好的學習氛圍。
1.教學目標
會展實踐教學旨在彌補學生實際操作能力的欠缺，其目標在于實現(xiàn)多學科知識融合與綜合能力培養(yǎng)。首先，會展管理是一個涉及經(jīng)濟、管理等多個領(lǐng)域的綜合性學科，會展從業(yè)人員需要掌握經(jīng)濟學、管理學、營銷、商品流通、貿(mào)易等基礎(chǔ)理論知識。因此，會展實踐教學應注重多學科知識的交叉融合。
其次，會展活動涉及多個行業(yè)、多個部門，要求從業(yè)人員具備較強的組織能力;會展活動的籌辦過程中大量工作借助人際溝通實現(xiàn)，會展從業(yè)人員需具有較強的語言表達能力和人際交往能力;會展活動需要匯聚和展示行業(yè)最新信息，從業(yè)人員需具備較強的策劃能力。因此，會展實踐教學應注重包括組織能力、溝通能力、策劃能力等在內(nèi)的綜合能力的培養(yǎng)。
2.教學環(huán)節(jié)
在教學過程中，采取“理論+實踐”的方式，其中理論教學指傳統(tǒng)的知識點講授，實踐教學指根據(jù)課程內(nèi)容的差異，采取角色體驗與實地調(diào)研等方式。
(1)角色體驗。角色體驗法主要針對學生難以真實地參與會展活動這一問題，借鑒情境模擬法中根據(jù)教學內(nèi)容創(chuàng)設(shè)模擬工作環(huán)境的方式，讓學生以小組為單位扮演特定的角色(即參展商、展會及節(jié)事活動的組織者、專業(yè)觀眾、媒體等相關(guān)方)策劃、組織或參加活動，靈活處理活動過程中的團隊合作、商業(yè)洽談、招展招商、現(xiàn)場管理、突發(fā)事件等情景。
(2)實地調(diào)研。會展實踐教學中的實地調(diào)研旨在充分發(fā)揮學生的主觀能動性，讓學生通過自主探索來獲取會展活動布展、開展、撤展等環(huán)節(jié)中展臺搭建，展品運輸、接待、咨詢等實務(wù)信息。
(3)任務(wù)設(shè)置。會展實務(wù)運作過程細節(jié)繁多，難以形成知識點脈絡(luò)，如不加以引導，學生很容易在實踐過程中陷入走馬觀花無所適從的窘境，因此，實踐任務(wù)的布置非常重要。在學生參與實踐活動之前，教師必須要設(shè)置恰當?shù)娜蝿?wù)，清晰地列出任務(wù)標準與任務(wù)要求，向?qū)W生介紹任務(wù)中所需用到的理論知識、流程、所需設(shè)備和參考資料以及重點關(guān)注事項等，使學生明確自己的工作內(nèi)容以及所要達到的目標，在問題的指引下，有思考地進行實踐活動。
(4)專業(yè)指導。受軟硬件設(shè)施限制，大多數(shù)院校不具備會展實訓條件，其會展實踐教學很難復制國外的成熟模式，而只能引導學生參與和體驗現(xiàn)實中的會展活動。這就導致學生的實地調(diào)研結(jié)果或角色參與結(jié)果難以接受市場行為的考驗，必須由指導教師對學生的實踐結(jié)果給出正確的、專業(yè)的評價和指導才能使學生對會展相關(guān)工作有更深刻的認識。這些專業(yè)指導既包括全局性的掌控，又包括細節(jié)上的指導，既包括對實踐進展活動的監(jiān)督又包括對各階段性成果的審核檢驗，同時要避免過多干預學生們的操作性工作。為了實現(xiàn)實踐活動指導的有效性，有必要采取校企合作，聘請企業(yè)導師對學生給予充分指導。以企業(yè)導師豐富的實踐經(jīng)驗彌補現(xiàn)有教學資料滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐，專任教師業(yè)務(wù)操作能力欠缺的問題。
3.考核方式
考核方式的改革是推進會展實踐教學改革的重要方面，為充分調(diào)動學生的參與度，培養(yǎng)學生的實際操作能力，應采取小組作業(yè)與學期報告相結(jié)合的形式替代傳統(tǒng)的閉卷筆試的考核形式。突出過程評價與階段評價，重點考核學生的組織策劃能力、語言表達能力、分析問題和解決問題的能力以及創(chuàng)新實踐能力。
綜上所述，會展管理是一個對實際操作能力要求很高的學科，實踐能力的欠缺將給學生的競爭力帶來極大的影響。新時期的會展教育必須面向市場需求，立足于中國高等教育的自身特點，改革教學模式，整合校企資源，讓學生走出課堂，將企業(yè)導師引進課堂，克服“短板”，切實提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
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