倉儲與配送管理教學(xué)論文
倉儲與配送管理教學(xué)論文
在基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引領(lǐng)的教學(xué)改革背景下,應(yīng)利用翻轉(zhuǎn)課堂對倉儲與配送管理的教學(xué)理念、教學(xué)流程、教學(xué)模式、課程開發(fā)模式進行創(chuàng)新性的設(shè)計,以便培養(yǎng)的物流人才能夠符合市場的要求。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的倉儲與配送管理教學(xué)論文，供大家參考。
倉儲與配送管理教學(xué)論文范文一
倉儲與配送課程教學(xué)實踐探討
摘 要 中職物流專業(yè)學(xué)生要想成為既有較強的實踐能力又有一定的理論知識的實用型人才，能在物流業(yè)務(wù)上迅速適應(yīng)崗位要求，受到用人單位的青睞，必須注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，在以專業(yè)知識夠用為原則的前提下，在專業(yè)實踐及動手能力上多下功夫。本文以倉儲與配送課程的教學(xué)實踐，探討如何提高物流專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)生實踐動手能力，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力，提高物流專業(yè)教學(xué)的實效性。
關(guān)鍵詞 倉儲與配送 物流教學(xué) 教學(xué)實踐 專業(yè)能力
中圖分類號：G424 文獻標(biāo)識碼：A
Explore the "Warehousing and Distribution" Teaching Practice
GAN Yi
(Wuhan No.1 Commercial School， Wuhan， Hubei 430022)
Abstract Logistics vocational students in order to become both a strong practical ability has a certain theoretical knowledge and practical talents， can rapidly adapt to the job requirements in the logistics business， favored by the employer， must focus on students' practical ability， under the principle of sufficient expertise in the premise on professional practice and ability to work harder. In this paper， "Warehousing and Distribution" Teaching practical courses to explore how to improve student interest in learning logistics professionals as well as students' practical ability， students' comprehensive vocational ability， improve effectiveness of logistics teaching.
Key words warehousing and distribution; logistics teaching; teaching practice; professional ability
倉儲與配送是物流專業(yè)的一門專業(yè)課程，具有很強的專業(yè)性及實踐性。其核心內(nèi)容是圍繞倉儲、運輸、裝卸搬運、包裝及相關(guān)信息活動進行的服務(wù)。在教學(xué)過程中怎樣合理化地運用實踐教學(xué)方式，有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)，是物流專業(yè)教師在該課程的教學(xué)中不斷探索的重要課題。
1 反思倉儲與配送教學(xué)中存在的問題
倉儲與配送這門課在我校物流專業(yè)是一門專業(yè)核心課程，在教學(xué)中，筆者體會到這是一門實踐性很強的課程，僅限于課本中的知識要點是非常空洞的，如果只按書本安排開展教學(xué)，會導(dǎo)致學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，厭煩這門課程。
(1)案例教學(xué)效果欠佳。案例教學(xué)是物流專業(yè)教學(xué)中常用的教學(xué)方法。筆者在該課程的教學(xué)中也會多方搜集一些倉儲配送物流的案例，閱讀學(xué)習(xí)，進行分析，但多數(shù)案例大而深，學(xué)生不能夠理解和接受，學(xué)生學(xué)習(xí)起來也是一知半解，學(xué)生對相關(guān)知識的理解存在難度，對物流業(yè)務(wù)工作流程也不能夠清晰認知。(2)對學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)不夠。在教學(xué)中體會到，對學(xué)生的實踐教學(xué)不足，學(xué)生專業(yè)能力的掌握程度有待提高。雖然在培養(yǎng)能力實踐教學(xué)也采用了包括案例分析、運用多媒體圖片、視頻、信息系統(tǒng)、課堂模擬等多種教學(xué)方法。但在提高學(xué)生綜合實踐能力的教學(xué)方法的運用上，還是單一、不豐富，效果不理想。
2 倉儲與配送課程教學(xué)改革方法
2.1 以工作過程為導(dǎo)向，選擇典型工作任務(wù)作為教學(xué)內(nèi)容
打破原來的章節(jié)體系，以工作過程為導(dǎo)向，按照教學(xué)方案及教學(xué)內(nèi)容確定教學(xué)項目及教學(xué)任務(wù)。如下例： 鄭州華德永佳地毯有限公司于2013年6月7號收到客戶編號為KHBH001的原材料供應(yīng)商內(nèi)蒙古興安盟商貿(mào)總公司的一批原材料。應(yīng)收貨物包括：01，羊毛Aa，產(chǎn)品編號CPBH001a，袋裝，60kg/袋，共計20袋;02，羊毛Bb，產(chǎn)品編號CPBH002b，袋裝，60kg/袋，共計20袋;03，羊毛Ca，產(chǎn)品編號CPBH003a，袋裝，60kg/袋，共計20袋;04，羊毛Db，產(chǎn)品編號CPBH004b，袋裝，60kg/袋，共計20袋。
華德公司倉庫保管員程欣然收到該批貨物入庫通知單(RKTZD001)，編制作業(yè)計劃單號為RKD001的入庫單，將該批原材料存放于編號為KF001的庫房。但在入庫驗收中發(fā)現(xiàn)興安盟羊毛Db質(zhì)量沒有過關(guān)，包裝出現(xiàn)破損，要求產(chǎn)品編號為CPBH004b的羊毛Db全部退貨。于是程欣然于當(dāng)時編制作業(yè)計劃為CKD001的退貨申請單，退貨單號是THDH001，要求興安盟更換產(chǎn)品編號為CPBH004b的羊毛Db。(其中送貨單號是SHDH001)
其他合格產(chǎn)品暫放在編號為KF001庫房的暫存區(qū)，待貨品(羊毛Db)更換完畢后一起入庫。如果你是程欣然，請根據(jù)上述信息完成退貨申請單的繕制及暫存貨品的入庫單繕制。
這是一個典型的物流倉儲業(yè)務(wù)。在物流倉儲業(yè)務(wù)環(huán)境中，倉管員是一個典型的工作崗位。作為一名倉管員，要能夠?qū)ω浳镞M行驗收，會正確填寫入庫單、退貨單及出庫單、對貨物及時出入庫操作等。
又如：2013年3月20日，百路通物流有限公司客服人員劉柳收到編號為KH002的鄭州華德永佳地毯有限公司(簡稱華德地毯)的發(fā)貨通知：將一批地毯運至連云港的辦事處。華德地毯地址是河南省鞏義市紫荊路北段1號，聯(lián)系人李麗，電話0371-64351003。連云港的辦事處地址是連云港蒼梧路23號，聯(lián)系人錢春。 托運貨物是：羊毛簇絨地毯20箱，總重1000KG，體積5.6m3。尼龍地毯10箱，總重500KG，體積2.8 m3。拼塊地毯10箱，總重600KG，體積2.8 m3。
要求：要求3月25日之前送到目的地，客戶簽字的運單作為回執(zhí)單，予以結(jié)清運費。劉柳根據(jù)華德地毯的發(fā)貨信息編制作業(yè)通知單并下達指令給公司的運輸部調(diào)度程潤。
程潤又收到要求在3月24到貨的三單作業(yè)指令：一、鄭州華豐紙業(yè)有限公司(河南新密市開陽路12號，成軍，電話0371-56348790)的50箱A4紙送至徐州銷售處(徐州市泉山區(qū)建國西路13號，王廣)，重500kg，體積0.8m3。二、鄭州輝煌印務(wù)有限公司(鄭州市中原區(qū)大學(xué)北路43號，張宇，電話0371- 56372387)作業(yè)本50箱送至徐州銷售處(徐州市中山南路10號，戴晨)，重1000kg，體積1.8m3。三、鄭州宏圖廣告印刷有限公司(鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路39號，蔡司，電話0371-56358901)的手提袋50箱運至連云港辦事處(連云港市新浦區(qū)市海連西路17號，君玉)，質(zhì)量300kg，體積 3.2m3。鄭州到徐州400km，徐州至連云港240km。公司送貨的車輛編號HB001，車牌豫A39027，車容20m3，載重6噸，司機張大宇，聯(lián)系方式13251556785。
如果你是程潤，根據(jù)收到的作業(yè)指令，編制YSDH001運輸計劃。
此任務(wù)是物流活動中典型的合并運輸任務(wù)。
2.2 成立模擬企業(yè)、角色扮演，采用互動教學(xué)法
模擬成立物流企業(yè)，扮演物流企業(yè)各崗位的角色，對某項物流業(yè)務(wù)進行服務(wù)，如，《配送運輸》這一章。首先，由教師選擇簡單的例子作配送服務(wù)項目，指派學(xué)生當(dāng)不同的當(dāng)事人，然后，學(xué)生根據(jù)教師的要求，了解市場，確定需求，決定成交的條件，并擬定一份配送運輸合同，在課上進行演示，讓學(xué)生按導(dǎo)師所說的程序和步驟模擬一番，最后師生共同分析總結(jié)。
2.3 運用視頻、信息系統(tǒng)等進行演示教學(xué)
演示教學(xué)是通過多媒體的教學(xué)手段如幻燈片展示倉儲配送物流企業(yè)運作中的相關(guān)圖片、物流操作流程視頻教學(xué)方法，提高教學(xué)內(nèi)容的直觀性和可理解性，幫助學(xué)生對所學(xué)的知識建立感性認識。如本課程有一章內(nèi)容專門講述自動分揀，單從課本所介紹自動分揀不能展示“自動”的效果，學(xué)生的感觸是很單調(diào)和抽象的，可結(jié)合圖書、藥品等貨物的自動分揀流水線視頻資料，了解自動分揀的高效、精準(zhǔn)， 在出入庫數(shù)據(jù)核算中，運用第三方物流教學(xué)軟件的出入庫、運輸、配送等操作流程對學(xué)生演示，感受到各數(shù)據(jù)庫的作用，感受到信息系統(tǒng)實現(xiàn)第三方物流企業(yè)的智能化及數(shù)字化。
提高教學(xué)的實效性是我們一貫秉承的教學(xué)指導(dǎo)思想。理論與實踐相結(jié)合，提高學(xué)生綜合職業(yè)能力，適應(yīng)未來工作崗位需求，是我們的追求。教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新是無止境的，不斷創(chuàng)新教學(xué)方法與教學(xué)理念，促進教學(xué)改革的進一步發(fā)展。
參考文獻
[1] 王之泰.新編現(xiàn)代物流學(xué)[M].北京：首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)出版社，2005.22：39-42.
[2] 李永生，鄭文嶺.倉儲與配送管理.北京：機械工業(yè)出版社，2004.
倉儲與配送管理教學(xué)論文范文二
PBL教學(xué)模式在倉儲與配送管理教學(xué)中的應(yīng)用
摘 要：本文在分析倉儲與配送管理教學(xué)目標(biāo)和PBL教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，將PBL教學(xué)模式應(yīng)用于倉儲與配送管理課程的教學(xué)中，提出倉儲與配送管理PBL教學(xué)模式的構(gòu)建思路，并闡述了PBL教學(xué)運行體系和PBL教學(xué)支撐體系的構(gòu)建內(nèi)容。
關(guān)鍵詞：PBL 教學(xué)模式 倉儲與配送管理
PBL(Problem-Based Learning)教學(xué)模式，1965年首創(chuàng)于加拿大McMaster大學(xué)醫(yī)院，直譯為“基于問題的學(xué)習(xí)”或“問題式學(xué)習(xí)”，是自上世紀(jì)后半葉以來受到國際社會普遍認同的研究性教學(xué)模式。PBL目前已被廣泛應(yīng)用到醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、生理學(xué)、心理學(xué)、工程學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)等多個學(xué)科領(lǐng)域的教學(xué)中，取得了顯著的教學(xué)效果。PBL教學(xué)模式近半個世紀(jì)的研究和實踐表明，它主要應(yīng)用于應(yīng)用性較強的學(xué)科中，在培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、自我學(xué)習(xí)能力以及團隊協(xié)作能力方面具有明顯的優(yōu)勢。
20世紀(jì)90年代，PBL開始進入我國高校人才培養(yǎng)機制中，主要集中在醫(yī)學(xué)及相關(guān)學(xué)科中。進入21世紀(jì)，PBL在我國人才培養(yǎng)中的實踐范圍進一步推廣，在工科人才培養(yǎng)體制中的應(yīng)用也逐漸起步，作為物流管理專業(yè)的核心課程，目前還未開展PBL教學(xué)的系統(tǒng)設(shè)計與實踐。
1.倉儲與配送管理課程的教學(xué)目標(biāo)及能力培養(yǎng)分析
倉儲與配送管理是物流管理專業(yè)的專業(yè)課程，是一門以管理學(xué)、市場營銷學(xué)和商品學(xué)等為理論基礎(chǔ)，以數(shù)理統(tǒng)計學(xué)方法、運籌學(xué)方法、計算機信息處理等為手段的課程。主要研究商品流通過程(購、銷、儲、運等)中貨物儲存環(huán)節(jié)(收、管、發(fā)和加工等)的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動，通過對其系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，可使學(xué)生掌握倉儲管理的基本框架和基本理論，具備倉儲管理的基本知識和基本方法與手段，并能結(jié)合倉儲管理實踐創(chuàng)造性地運用這些基本原理與方法，并能夠解決配送管理方面的實際問題，從而提高倉儲(物流)企業(yè)的經(jīng)濟效益，本課程具有很強的綜合性和應(yīng)用性。
目前以教師為中心，直接教授知識為主要形式的傳統(tǒng)教學(xué)已經(jīng)不能滿足倉儲與配送管理課程的教學(xué)要求。要培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的綜合型人才，就要求教師在倉儲與配送管理教學(xué)過程中不但要追求理論的學(xué)習(xí)，更要注重倉儲實務(wù)操作方法的學(xué)習(xí);不純粹要求學(xué)生提出標(biāo)準(zhǔn)答案，而要引導(dǎo)學(xué)生重視思維方式和探索解決問題的思路，讓學(xué)生對案例資料進行分析、比較，自己去解釋、驗證、探索有關(guān)問題，得出結(jié)論。因此，PBL教學(xué)模式在倉儲與配送管理課程中加以應(yīng)用非常有必要性。
2.倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)模式的構(gòu)建
PBL教學(xué)模式的實施與實踐，需要有相應(yīng)的教學(xué)運行體系來運作，PBL的教學(xué)理念需要在教學(xué)過程中得到實現(xiàn)。而教學(xué)運行體系的運作也同時需要有相應(yīng)的教學(xué)支撐體系來保障。因此，倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)模式的構(gòu)建主要從以下兩方面進行。
2.1構(gòu)建倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)運行體系
充分借鑒吸收國內(nèi)外PBL相關(guān)的應(yīng)用案例，將其他領(lǐng)域的經(jīng)驗應(yīng)用到倉儲與配送管理課程的PBL教學(xué)中。倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)運行體系由四個部分組成：課程PBL教學(xué)設(shè)計、課程綜合設(shè)計、課程實驗設(shè)計以及課外實踐活動，這四個組成部分相互影響、相互制約。
PBL教學(xué)設(shè)計和課程綜合設(shè)計是倉儲與配送管理PBL教學(xué)運行體系的重要組成部分。在教學(xué)上擯棄傳統(tǒng)上以教師為中心的“預(yù)習(xí)-聽課-復(fù)習(xí)-考試”四段式教學(xué)方法。采用PBL教學(xué)方法，引入典型案例，通過資料收集，課堂討論、角色扮演、集中點評等方式將學(xué)習(xí)設(shè)置到復(fù)雜的、現(xiàn)實的問題中，通過學(xué)生的自主探討和合作來解決問題，從而學(xué)習(xí)隱含在問題背后的核心知識。課程綜合設(shè)計是結(jié)合實際案例背景資料，指導(dǎo)學(xué)生完成一個涉及倉儲與配送管理知識的設(shè)計方案，充分鍛煉學(xué)生利用所學(xué)專業(yè)知識解決實際問題的能力。
在PBL模式的課程教學(xué)和課程綜合設(shè)計的指導(dǎo)過程中，教師不再是主體，而是在關(guān)鍵時刻起到引導(dǎo)、解惑作用的引導(dǎo)者;教師也不再是唯一的知識來源，而是學(xué)生獲取知識的引擎。充分提高學(xué)生對核心知識的把握，形成解決問題的技能和自主學(xué)習(xí)的能力。
課程實驗設(shè)計開發(fā)與課外實踐活動是構(gòu)建倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)運行體系不可或缺的組成部分，是課堂教學(xué)的延伸和拓展，有助于學(xué)生對課程專業(yè)知識的掌握。課外實踐活動，內(nèi)容包括多層次的實習(xí)活動和各種類型的競賽活動，如全國大學(xué)生物流設(shè)計大賽，具有廣泛參與性、團隊協(xié)作性、主觀能動性和深入探討性，有助于提高大學(xué)生的實際動手能力、策劃能力、協(xié)調(diào)組織能力，培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力。
在倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)運行體系中，課程教學(xué)與課程綜合設(shè)計是PBL教學(xué)活動的主陣地和學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的主渠道，具有基礎(chǔ)性、嚴(yán)謹性、系統(tǒng)性等特點，其設(shè)計重在在于緊密結(jié)合PBL教學(xué)特點，全面、深入開展專業(yè)知識和理論的系統(tǒng)學(xué)習(xí)與傳授。而基于PBL教學(xué)的課程實驗設(shè)計和課外實踐活動則側(cè)重發(fā)展學(xué)生的探索創(chuàng)新精神和個性，是課堂教學(xué)方法的延續(xù)和補充，具有趣味性、靈活性、實踐性等特點。設(shè)計時應(yīng)該明確目標(biāo)，與實踐相結(jié)合，發(fā)揮對課程教學(xué)拓展創(chuàng)新的作用。
2.2 倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)支撐體系的構(gòu)建
為了保證倉儲與配送管理課程PBL教學(xué)運行體系的正常運作，需要有相應(yīng)的支撐體系和保證措施。具體來講可以通過實驗教學(xué)平臺建設(shè)和PBL教學(xué)實施策略與評價。
實驗教學(xué)平臺主要為教學(xué)運行體系中的課程實驗、課外實踐活動提供良好的軟硬件環(huán)境。倉儲與配送管理實驗平臺可包括倉儲和技術(shù)展示模塊、運作原理模擬模塊、倉儲運作流程仿真模塊以及倉儲與配送建模與仿真模塊等。倉儲與配送管理實驗教學(xué)平臺支持課程的教學(xué)實驗，使學(xué)生能直觀地學(xué)習(xí)倉儲與配送的作業(yè)流程，快速掌握現(xiàn)代倉儲管理的基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能，而且可以激發(fā)教師課程PBL教學(xué)設(shè)計、課程實驗設(shè)計和開發(fā)方面的研究，促進PBL教學(xué)體系的改革和創(chuàng)新。倉儲實驗平臺能為學(xué)生參與課外實踐活動提供一個先進、新穎、有競爭性和趣味性的課程建設(shè)和科研基地。
要保證PBL教學(xué)運行體系的正常運行，還要有相應(yīng)的PBL教學(xué)實施具體策略。PBL教學(xué)實施首先要提高管理層面的認識，創(chuàng)新原有的教學(xué)管理機制，教學(xué)管理部門要求嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、簡化程序、明確責(zé)任、完善服務(wù)。其次，使所有參與教學(xué)環(huán)節(jié)的人員包括授課教師、學(xué)生對PBL教學(xué)有充分的認識。最后，增強對教師的投入和培訓(xùn)，提高師資力量，促進對PBL教學(xué)的順利實施。
評價是教學(xué)中重要的一個環(huán)節(jié)，是對教學(xué)者的教學(xué)效果和學(xué)習(xí)者知識接受狀況、學(xué)習(xí)態(tài)度等多方面的綜合考查。PBL教學(xué)需要建立評價體系。PBL教學(xué)評價是多主體、多層次參與的。在評價過程中，除了教師對學(xué)生的評價，還包括學(xué)生自身的評價。鑒于對學(xué)生能力、策略、情感態(tài)度的評價很難以定量的形式進行評價，PBL教學(xué)的評價可以采用定性與定量相結(jié)合的方式，可通過學(xué)生提交的研究報告、課堂討論參與情況、與教師的互動程度以及標(biāo)準(zhǔn)化考試成績來判斷學(xué)生的知識接受程度、知識構(gòu)建過程、自主學(xué)習(xí)以及合作溝通技能等。
3.小結(jié)
本文將PBL教學(xué)模式應(yīng)用到倉儲與配送管理課程的教學(xué)中，提出從PBL教學(xué)運行體系和PBL教學(xué)支撐體系兩方面著手，構(gòu)建PBL教學(xué)模式，這是倉儲與配送管理教學(xué)的一種新的嘗試，在實際教學(xué)過程中也起到良好的效果，總結(jié)推廣，旨在對倉儲與配送管理課程的教學(xué)方式提供一定的參考。
資金項目：電子科技大學(xué)中山學(xué)院質(zhì)量工程建設(shè)(教學(xué)團隊)項目(ZLGC2011JXTD15)。
參考文獻:
[1]丁曉蔚 國外基于問題學(xué)習(xí)的研究及其對研究性學(xué)習(xí)的啟示[D].北京：首都師范大學(xué)，2009:37-39.
[2]電子科技大學(xué)中山學(xué)院經(jīng)管學(xué)院物流管理專業(yè)培養(yǎng)計劃[R].2011.
[3]毛敏.物流工程專業(yè)PBL教學(xué)模式的構(gòu)建[J].物流教育與培訓(xùn).2011，10:30-33.
倉儲與配送管理教學(xué)論文相關(guān)文章：
4.倉儲管理論文