幼兒園管理格式論文
幼兒教育不僅影響幼兒身體成長和幼兒認(rèn)知、情感及性格等方面的發(fā)展,更影響到幼兒在成人之后的行為、能力及相關(guān)社會表現(xiàn),是決定國民素質(zhì)的重要因素下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的幼兒園管理格式論文，供大家參考。
幼兒園管理格式論文范文一：幼兒園班級管理藝術(shù)
摘要：所謂幼兒園班級是幼兒最具體的生活場所，整個幼兒園的工作都是通過各個班級的工作來實現(xiàn)的，對幼兒的發(fā)展具有最直接的影響。有效班級管理能幫助幼兒發(fā)展成獨立個體，也是幼兒園實施保教任務(wù)的小集體。因此，幼兒的健康成長在很大程度上直接取決于班級保教工作的實施和管理。
關(guān)鍵詞：幼兒教育;對立性;自我抉擇;健康個性
有效班級管理為幼兒提供了學(xué)習(xí)適宜社會行為的基礎(chǔ)，班級管理的過程需要教師、幼兒、家長之間的積極互動以幫助幼兒理解字節(jié)和他人的感受。對幼兒來說，班級是具體的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，他們的大部分活動都是在班級內(nèi)進行的，因此幼兒的健康成長在很大程度上直接取決于班級保教工作的實施和管理。作為一名工作在一線的幼兒教師，如何有效地做好班級管理工作，是我們天天在面對、又必須妥善解決的問題。不僅要能組織好孩子的教育教學(xué)活動，更重要的是能做好班級管理工作。下面談?wù)剮c認(rèn)識和看法。
1以情動人，全心呵護
要管理好一個班級，愛應(yīng)該作為前提。只有營造寬松、溫馨的家庭式氛圍，才能讓幼兒有一個愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。幼兒知識經(jīng)驗少，是非觀念差，獨立生活能力缺乏，他們不僅需要成人對他們生活上的細(xì)心照料，行為品德上的耐心引導(dǎo)，而且更加渴望得到教師情感上的關(guān)愛與呵護。每當(dāng)我接手一個新班，都要求自己盡快地熟悉了解每一個孩子的家庭情況，個性特點，在教室里張貼幼兒的“全家福”照片等等，同時用真誠的愛心、恰當(dāng)?shù)剡\用表情、動作、語言去感染孩子。雖然幼兒期只有三年的時間，但是每個年齡班卻存在這很大的差異。因此，對于小、中、大三個層次班的幼兒在方法上有所不同，比如對小班幼兒，要幫助她們順利渡過入園適應(yīng)期和建立良好的常規(guī)。適宜多用肢體語言，如摸一摸、抱一抱、拉拉手等來傳達(dá)愛意，讓孩子感到老師對自己的愛護、關(guān)心，使孩子對老師產(chǎn)生一種安全感、親切感。到了中、大班，則適宜多用表情、語言去感染孩子，一句真心贊美的話語，一個鼓勵的眼神，一個會心的微笑，去激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的熱情，都會使幼兒感受到你的愛。教師的愛一旦被孩子理解和接受，他們同樣對老師充滿愛，就會心甘情愿地接受老師的教育，從而使教育能夠更加順利有效地展開。
2角色轉(zhuǎn)換，人人參與
制定班級規(guī)則。有效的班級管理是建立在制訂班級規(guī)則的基礎(chǔ)上的。在傳統(tǒng)觀念中班級管理者是管理整個班集體的權(quán)威，班級的一切活動計劃、活動安排、活動規(guī)則都是班級管理者一個人制訂，配班老師、孩子及家長只能聽從安排，被動地配合開展活動。目前，隨著《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的頒布與實施，新的教育理念要求教師，由傳統(tǒng)的知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橛變簩W(xué)習(xí)的支持者，要求人人都是管理者。因此，班級管理時教師必須由權(quán)威觀念向服務(wù)觀念轉(zhuǎn)換。班級活動的設(shè)計和組織安排，班級管理者要大膽放權(quán)，花些時間和幼兒討論班級規(guī)則，要求幼兒記住和遵守規(guī)則，這樣班級活動才會井井有條地開展，幼兒也才能表現(xiàn)出適宜的行為。這樣班級管理才能收到事半功倍的效果。例如回答問題要舉手;在教室里輕聲說話;不在教室里追逐等等。
3合理規(guī)劃，體現(xiàn)自主
幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展是在與周圍環(huán)境、材料的互動中實現(xiàn)的，教師應(yīng)依據(jù)幼兒的興趣，運用整體規(guī)劃原則將活動室布置為多個活動區(qū)，如語言區(qū)、認(rèn)知區(qū)、角色區(qū)、美工區(qū)、音樂區(qū)等。每個活動區(qū)都提供數(shù)量充分、種類齊全的玩具及操作材料，其中材料物品的擺放是開放的，學(xué)習(xí)資源柜架結(jié)構(gòu)可以移動并便于物品分類和幼兒自由觀察、取用與學(xué)習(xí)。提供的學(xué)具、材料應(yīng)有挑戰(zhàn)性，符合幼兒興趣及能力發(fā)展，并隨課程內(nèi)容定期更換。
4制定班規(guī)，培養(yǎng)自律
要管理好一個班級，必須有良好的常規(guī)。俗話說:“沒有規(guī)矩，不成方圓”。如果一個老師僅僅只熱愛他的學(xué)生，而沒有常規(guī)，沒有教育、引導(dǎo)，班級就會像一盤散沙，因為無序的班級常規(guī)，幼兒往往不知道該做什么，怎樣去做，教師也不知道期望的是什么，應(yīng)該怎樣做會更好。我們知道幼兒是教育活動的主體，因此在制定班級常規(guī)時，教師應(yīng)和幼兒共同討論:哪些行為是班級所接受和贊賞的，哪些行為是班級所不允許、應(yīng)該被禁止的，違反班規(guī)的結(jié)果將會如何，教師要盡量讓每一個幼兒都有參與討論、表達(dá)意見的機會，然后根據(jù)討論的結(jié)果，師生共同制定全班遵守的班級常規(guī)。常規(guī)一經(jīng)訂立就要共同遵守，教師也不例外，若要改變班規(guī)也需要征求大家的同意?？傊處煈?yīng)為幼兒積極創(chuàng)造一個肯定、激勵、民主、寬松的氛圍，以形成良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng)，讓幼兒學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造、學(xué)會生存、最終學(xué)會做人。
參考文獻
1、幼兒園教師文化研究——基于教師教學(xué)的視角李輝山東師范大學(xué)2013-06-14
2、通過游戲來學(xué)與教：幼兒園游戲教學(xué)實踐的個案研究高祥西南大學(xué)2014-04-10
幼兒園管理格式論文范文二：幼兒園食品安全管理論文
摘要：責(zé)任感幼兒園管理人員應(yīng)該隨時督促食堂工作人員注意食品安全工作，并利用會議等各種形式定期對食堂管理人員與從業(yè)人員進行關(guān)于食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，使他們做到知法、懂法、守法，并提高保障食品安全的責(zé)任心與能力。
關(guān)鍵詞：幼兒園;食品安全;管理
一、幼兒園食品安全管理的內(nèi)容
(一)食品設(shè)備與環(huán)境
食物的準(zhǔn)備和儲藏、碗碟清洗、食物供應(yīng)所需要的充足設(shè)備和空間是高質(zhì)量的食物服務(wù)的基本保障。幼兒園首先應(yīng)完善食品衛(wèi)生條件，應(yīng)對食堂進行合理的布局和安排工藝流程，配有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售和用餐等場所。最后，應(yīng)對餐具、飲具等進行有效地分類擺放，且使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的洗滌與消毒劑對其進行徹底地清洗與消毒。
(二)食品供應(yīng)
選購安全、衛(wèi)生的食品，并對其進行合理地貯存與加工是保障幼兒園食品安全的重要措施。
1.食品采購
為保證幼兒園食品的質(zhì)量，采購人員必須從持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》等有資質(zhì)的食品生產(chǎn)單位購買食品，并按國家有關(guān)規(guī)定進行索票索證，同時做好食品采購與驗收記錄。
2.食品貯存
合理、有效地貯存食品有利于避免被不潔、有毒、有害物品污染。因此，首先應(yīng)保證食堂工作人員按規(guī)定將食品、工具、容器分類及定位貯存。其次，應(yīng)確保工作人員標(biāo)注食品的保質(zhì)期，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。再次，應(yīng)要求工作人員將食品、半成品和熟食貼上標(biāo)簽并分柜存放。最后，應(yīng)監(jiān)督工作人員不能將有毒、有害以及自己的私人物品存放在食堂。
3.食品加工
食品原料的新鮮潔凈與否直接影響到食物的質(zhì)量及安全。因此，首先確保食堂炊事員不加工或使用變質(zhì)、有毒、不潔、超過保質(zhì)期的食品。再次，要求炊事員不直接提供未加熱的食品以及制作和提供冷葷涼菜。最后，應(yīng)保證炊事員使用正確的方法對食品進行烹調(diào)加工，尤其是四季豆，豆?jié){等食品必須做到徹底燒熟煮透。
4.食品留樣
為針對幼兒園發(fā)生食物中毒事故做到有據(jù)可查，能夠盡快報告是否是由于飲食而引起的疾病，幼兒園應(yīng)建立食品留樣制度。留樣食品應(yīng)當(dāng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上且每樣品種不少于100克以滿足檢驗需要，并做好記錄。
(三)食堂從業(yè)人員
食堂從業(yè)人員是保障幼兒吃的舒心、放心以及最大限度的降低食品安全隱患最重要的軟件。因此，幼兒園應(yīng)對食堂工作人員進行有效地管理。使其首先應(yīng)掌握基本的食品安全知識。其次，應(yīng)定期對工作人員進行健康檢查，使其取得健康證明后才可參加工作。再次，若是發(fā)現(xiàn)食堂從業(yè)人員與分餐人員出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)該立即制止其繼續(xù)工作。
二、幼兒園食品安全管理的有效應(yīng)對策略
幼兒園管理人員及食堂工作人員應(yīng)強化食品安全意識，認(rèn)真細(xì)致地做好工作，防患于未然，避免食物中毒事故的發(fā)生。管理者應(yīng)組織食堂工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，并制定安全責(zé)任制，將食品安全工作落到實處等。
(一)建立健全食品安全管理
制度責(zé)任不明和管理不善往往是造成幼兒園食物中毒事故發(fā)生的原因之一，所以幼兒園必須建立一套系統(tǒng)、完善、責(zé)任明確的食品安全管理制度，制度要明確規(guī)定各個崗位、各個環(huán)節(jié)工作的內(nèi)容、責(zé)任人和獎懲辦法，將食品安全工作制度化，形成系統(tǒng)、科學(xué)的管理制度，責(zé)任落實到每位員工，做到責(zé)任分明、管理科學(xué)、獎懲分明。幼兒園可配備專職或者兼職食品安全管理人員，加強對食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制與監(jiān)管，定期對食品進行抽樣檢驗以了解食品安全狀況，做到通過檢查發(fā)現(xiàn)問題并消除食品安全隱患。
(二)建立健全食物中毒應(yīng)急
處置預(yù)案與報告制度食物中毒應(yīng)急預(yù)案是針對潛在或可能發(fā)生的食物中毒事故而事先制定的應(yīng)急處置預(yù)案。該預(yù)案一般是確保在幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處理的能力，高效、有序地組織搶救工作，最大限度降低威脅幼兒生命安全的可能性，減少幼兒園的財產(chǎn)損失。同時，當(dāng)本園發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故時，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定及時處理事故且向當(dāng)?shù)亟逃姓块T和衛(wèi)生行政部門報告。
(三)加強培訓(xùn)，提高工作人員
責(zé)任感幼兒園管理人員應(yīng)該隨時督促食堂工作人員注意食品安全工作，并利用會議等各種形式定期對食堂管理人員與從業(yè)人員進行關(guān)于食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，使他們做到知法、懂法、守法，并提高保障食品安全的責(zé)任心與能力。只有幼兒園所有員工都對食品安全多一份責(zé)任心和細(xì)心，才可降低食物中毒發(fā)生的概率。因此，幼兒園應(yīng)對食品安全教育工作常抓不懈。
參考文獻
1、多媒體輔助幼兒英語教學(xué)的調(diào)查研究及對策分析金玲陜西師范大學(xué)2010-05-01
2、淺析幼兒園教學(xué)管理中融入人性化觀念的策略謝曉霞科學(xué)中國人2016-07-25
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