英國風俗文化論文范文(2)
英國文化論文篇1
淺談茶文化中英國文化向上的價值取向
摘要：茶文化，作為一種文化物質形態(tài)，它有其自身的融會性和傳播性。通過茶文化我們也可以探尋許多更加廣闊的文化領域，一個國家的文化價值取向也可以從中窺探。英國，作為一個歷史、文化都十分悠久的國家，與其他的歐美國家有本質性區(qū)別。它不僅有博大且厚重的文學沿襲，在茶這一文化領域上有自己獨特的文化傳承和文化內涵。本文就從茶文化這一領域來縱觀整個英國向上的文化價值取向。以英國茶文化的源流以及其在英國的發(fā)展為切入點，著重論述了茶文化中體現的英國文化向上價值取向，并最后分析了向上的文化價值取向對英國文化產生的影響。
關鍵詞：茶文化;英國文化;價值取向
從古至今，英國這個民族就有自己文化傳統，重視禮儀，崇尚高貴，雍容華貴的氣質相比于其他的歐美國家就顯得要濃正、渾厚得多。其有深厚的文化沉淀和久遠的歷史積累，且造就了英吉利民族與生俱來的自信和氣度。一般而言，一提到茶，或者是茶文化，第一反應都會想到中國。毋庸置疑，中國是世界茶文化的源頭和鼻祖，其茶葉歷史悠久，茶文化內涵博大精深。但事實上英國卻是將茶文化演繹得最為優(yōu)雅的國度，并且逐漸形成了一種向上的價值取向，從茶文化為入口，我們可以對英國的文化價值取向進行深探。英國的茶文化是何時從中國傳播到英國，而又是經過怎樣的變化才形成英國自己的茶文化傳統?
1英國茶文化的源頭及其在英國的發(fā)展
茶起源于中國，而英國的茶最早也是從中國傳入。1657年，英國從中國引入茶，從此英國便開始有了茶，而茶也正是登上了英國飲品的大舞臺，并為英國茶文化的形成和發(fā)展拉開了序幕。因為英國沒有原產的茶，在中國茶葉傳入英國后，茶葉就變成了一種十分珍貴的飲品，只有皇室或者是貴族才有資格享用茶。在茶傳入英國期間，很多人對于茶葉在英國的傳播和發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。葡萄牙的皇室公主嫁給英國王子查理二世之后，對于從中國傳來的茶文化非常的熱衷和喜愛。她不僅酷愛飲茶，同時對于飲茶的茶具也是十分的考究。她自己私藏了許多珍貴的茶葉，費勁心思收集茶葉和茶具，甚至不惜漂洋過海，訪問萬里之遠的中國，遍尋名貴的茶葉和獨特的茶器，這在英國的皇家歷史上也是絕無僅有的。
此外，她不光自己飲茶，享受茶文化帶來的獨特趣味，而且她還大肆宣揚飲用茶的好處和自己在喝茶過程中所體驗到的身心益處。同時也極力向社會各界宣傳茶的養(yǎng)身功效，既可以延緩衰老，也可以讓身體更加健康?？上攵?，連王妃都如此推崇備至的茶，甚至將茶作為日常必備飲品，而看到王妃在飲用它時所獲得的諸多好處，那么無論是皇室里的成員，還是各個貴族層面都會掀起一股名人效應。都會爭相追捧，所以茶文化就得到了相當顯著和極為迅速的發(fā)展和傳播。事實上，除了皇室的查理二世的王妃對茶如此推崇之外，還有一位偉大的女性也為英國的茶文化寫下了濃墨重彩的一筆。那就是公爵夫人安娜瑪利亞，她時常邀請貴族圈層的夫人小姐一起在下午時分去參加她設的小型宴會，在宴會中主要以茶為主，貴族的婦人之間還可以一邊喝茶一邊休閑的聊天，討論自己的生活，非常舒適愜意。
從此便慢慢的有了這個下午飲茶的傳統和習俗，在英國的貴族圈子，女性漸漸的將這個習俗定位成一個每天都要做的事情，所以經過不斷的沿襲和發(fā)展，聞名世界的“下午茶”便開始了，由此從英國到世界的許多國家就開始有了下午茶的這一習俗和愛好，這就是茶在英國的起源。在茶傳入英國的初期，茶的飲用人群還只是在皇室和貴族這一領域。因為英國所飲用的茶只是從國外進口，英國沒有原生的茶樹，直到英國人在印度發(fā)現了茶樹，這一發(fā)現直接引發(fā)了茶文化在全國大范圍內的飲茶熱潮。
2茶文化中體現的英國文化向上價值取向
英國人在印度發(fā)現的紅茶樹后，茶文化在英國得到迅速的傳播和發(fā)展。同中國全民飲茶的方式不同，在英國，飲茶文化并不是全民范圍內的一種平民生活方式，而是在貴族中最受歡迎的一種生活方式。英國人偏好的茶葉種類并非中國傳統的綠茶。事實上，英國人普遍喜好飲用紅茶，同時也對奶茶情有獨鐘。由于綠茶的味道比較清淡，這與英國人的口味不符合。
紅茶的味道相對于綠茶就十分的濃郁，比較符合英國人的口味。就傳統而言，在英國的茶文化中，皇室、貴族階級以及平民百姓皆有喝茶的習慣。最開始，飲茶文化只是在皇室和貴族的生活圈子中較為盛行，由于貴族大肆地宣揚飲茶的好處，飲茶文化在英國也漸漸成為上層社會的一種生活方式，民眾也因此大力追捧茶文化，進而在英國社會中引發(fā)了飲茶熱潮，茶文化成為了一種較為時尚的文化元素，這在某種意義上就體現了英國文化中的向上價值取向。所謂“向上價值取向”，就是英國民眾普遍的喜歡和熱衷于追捧上層社會的生活習性以及各種風尚，以此來滿足自身的一種價值需求。這種現象在英國較為常見，而在茶文化這一領域則體現得尤為明顯。起初，上層貴族或者是皇室中的王妃們飲茶，民眾們也會爭相效仿，并追捧茶文化。
任何一件事，只要是上層貴族們所崇尚和熱衷的，那么必然會在民眾中引起強烈的反響，“名人效應”尚且如此，更何況“皇室效應”。這也體現了民眾對于強權或者是霸權統治的迷戀，對于皇室文化的盲目崇拜。飲茶這一新習俗，興起于皇室貴族，并逐漸在民間廣為流傳，民眾通過沿襲皇室傳統來顯示自己對于上層社會以及貴族生活的認同與向往，從而導致文化向上的價值取向逐漸演變?yōu)橛鴩竦奈幕庾R常態(tài)。英國的女性喜歡模仿研究女王和王妃的穿衣風格與生活習慣，比如他們穿什么樣的衣服，用什么樣的包包，留什么樣的發(fā)型，都會受到民眾特別的留意和關注，并且很快就會在貴族婦人或者是小姐之中流傳開來。也就是說，在貴族圈層所流行的事物會被民眾所效仿，從皇室到貴族，再從貴族到平民，這樣向上的價值取向已經成為一種傳統又普遍的文化價值觀。這種向上的文化價值取向，間接導致了皇室或者貴族圈層對其更加專制的領導和統治。
3向上的文化價值取向對英國文化產生的影響
異常熱衷于向統治者學習，向往于上層文化、追捧于貴族生活體現了民眾對于皇室權威或者貴族統治的膜拜之情，這是一種對于地位權勢以及霸權統治的極端崇拜。十九世紀，工業(yè)文明席卷整個英國，英國工業(yè)空前的強盛，簡而言之，英國的經濟得到迅猛的發(fā)展，資產階級迅速崛起，皇室力量卻因此而削弱，其影響力和權威性也大不如從前。而自英國的政權正式確定為君主立憲制后，英國王室存在只是作為一個象征英國國家的標志，其權力已經名存實亡，但是英國的民眾對于皇室依舊是充滿尊重和敬仰。畢竟英國的皇室作為一個象征，在一定程度上就代表了英國的傳統文化，代表了英國的人文精神。英國經歷漫長的歷史所演變而來的文化內涵都在英國古老的皇室文化中得以孕育而生。
所以英國向上的價值取向，在一定程度上也表明了英國民眾對于本民族文化的信仰，每個人都以自己的方式傳承著本土民族文化。通過不斷地接近上層貴族，體味其文化意蘊，定位文化價值取向，展現的是英國整個民族的自信心和凝聚力。飲茶文化中折射出來的文化向上的價值取向，也會帶來一些弊端和文化陋習。在已經越來越衰弱、丑聞越來越多、各種噱頭越來越多的英國皇室，民眾依舊對他們還持以一種崇敬和愛戴。英國的財政除了用于國民的基本花費之外，還要動用一筆非常龐大的數額去供養(yǎng)一個奢華的皇室。但是，民眾對它依舊報以最大的熱忱，將其當作神一般的信奉。例如，皇室成員舉行婚禮會引發(fā)全民熱潮，會造成各種擁堵，會引發(fā)全民的關注。
再如，王妃生了公主或者是王子，那么這一天在英國必然會普天同慶。這樣一種盲目向上的文化價值，會導致民眾整日沉溺于皇權政治和霸權地位，而造成其對一些真正的平民化的文化感受的缺失。一味的專注于上層文化的風尚，缺乏對自身生活的關注和發(fā)現。一味地以所謂的統治階層為風向標，學習和模仿，這些領域的文化生活，會造就一種文化多元性的流失和蛻變。無論何時對于生活我們都應該是最有感悟的人，對一些美好的、有價值的東西也應該去探索，從生活本身去發(fā)現。如果只是一味地文化向上，那么文化就會變得單一而民眾也會整日都沉溺于模仿追風之中，對于上層生活的追捧進而失去自我。英國文化中向上的價值取向，已經成為沿襲的傳統，當然，它有它獨特且傳統的美麗，但也有其存在的現實弊端。
4結語
本文以茶文化為視角，從茶文化在英國的出現、發(fā)展以及傳播為切入口，對英國文化向上的價值取向進行了深入分析。英國的文化向上的價值取向，是英國民眾從久遠的時代就開始沿襲的。很顯然，這種價值取向體現了英國民眾對于文化象征的傳統貴族式生活的向往和憧憬，同時也表達了對其特有的皇室文化的尊重;這種文化向上的價值取向也體現出了對霸權文化和統治政權的熱烈追捧，這事實上會影響到社會文化發(fā)展的軌跡，原因在于，過分追逐文化向上的價值取向，必然會造成社會文化的單一性。
參考文獻
[1]閻照祥.英國階級屬性等級的演變[J].史學月刊，2005(5):91-98.
[2]馬曉俐.茶的多維魅力———英國茶文化研究[D].浙江大學,2008.
[3]陳彬藩，余悅，關博文.中國茶文化經典[M].光明日報出版社,北京.1998:42-48.
[4]樂素娜.中國茶文化在東西交流中的影響———以英國茶文化為例[J].茶葉,2011,37(2):121-122.
[5]包婉玉.中英茶文化的內涵———從物質、精神、語言三個層面來看茶文化的內涵[J].學園(學者的精神家園),2013(25):192-192.
英國文化論文篇2
試談英國的“帽子文化”
摘 要：本文旨在分析帽子與英國文化的緊密關系。英國的帽子文化是他們獨特的天氣、社會階級性、紳士文化，民族性格綜合的產物。與此同時，“帽子”也深入英語語言中。
關鍵詞：帽子;帽子文化;帽子與文化
一、帽子在英國
說到這個世界上最愛帽子的國家非英國莫屬。
在英國已經有百年歷史的皇家馬會，到現在已經發(fā)展成為英國人的“帽子盛會”，在那一天，上至皇室成員，下至普通百姓，人們都要展示自己最絢麗的帽子。在那一天，帽子喧賓奪主，使得皇家馬會變成“帽子盛會”。
在英國的各大商場，買帽子的柜臺也是人們最愛光顧的地方…各種各樣的帽子，有的甚至很夸張很華麗，罩著輕紗的，插著羽毛的…同是也出現了很多的“帽匠”，手工制作的和定制帽子的小作坊更是隨處可見，其中很多帽子制作點都是歷史小店，其中歷史最長的小店有著近200年的歷史。
在英國，更有專門的帽子博物館。在倫敦的國家帽子博物館久享盛名，不僅收藏每年，在皇家賽馬會上最具創(chuàng)意稀奇引圣的帽子， 里面還陳列著百年前名人戴過的禮帽 (魯仲連)。
二、帽子與英國社會文化因素
在英國，帽子已不再是簡單的服飾和裝飾品，它早已和英國的天氣，歷史，社會文化，民族特性融為一體。
1. 天氣
帽子在英國的流行，一部分原因是英國特殊的氣候。英國是島國，天氣變化莫測，相對于雨傘而言，帽子更方便，天晴時，帽子還可以遮擋紫外線，天冷時，帽子可以用來保暖。因此帽子也是英國特殊天氣的一個產物。
2. 帽子與紳士風度
英國男子是以“ 紳士風度”而著稱于世的， 標準的英國紳士的樣子應該是“西裝革履， 頭戴禮帽， 手握文明棍， 外表體面， 談吐不凡， 彬彬有禮”。(張文)。英國的帽子似乎已成為“紳士精神”的載體和工具之一。英國的女士的帽子各式各樣， 男帽則千篇一律。最典型的男帽為“波樂帽” ?！安访薄笔怯凶由鐣匚坏南笳?邢馳鴻)。如果有誰戴一頂又黑又新直挺挺的“波樂帽”， 就會被人瞧得起，相反，戴一頂舊的，就會被別人瞧不起，男士去拜訪朋友，進屋后一定要先摘下帽子。在街上遇到熟人的時候，女士只要對熟人點頭微笑或打個招呼便可，但男士要行脫帽禮以示尊敬。
3. 帽子與權利象征
在伊利莎白二世登基以來的50年里，她已經帶過大約5000頂帽子。據英國王室的傳記作家羅伯特.蘭斯稱，女王的帽子不僅是時裝配飾， 他說：“對一名君主來說，帽子顯然是非常重要的，可以這樣說，當她(女王)戴著帽子的時候，她戴的是某種王冠的替代品，帽子在這時已不僅僅是個裝飾，二世代表一種威嚴?！?/p>
老布什和夫人曾出訪英國，布什夫人的衣著就被當地媒體一致非議，原因是“帽檐寬了一點兒”。俄羅斯總統普京的夫人也曾因為到英國造訪時戴了“大帽子”遭到英國媒體冷嘲熱諷。由此可見，英國人賦予帽子的“權利”，外人都難以理解。
英國議會有一項規(guī)定，議員不得戴帽子進入議會廳，而在發(fā)言的時候必須帶上帽子，因此在發(fā)言的講臺上有一頂公用的帽子，上去講話人必須帶上這頂帽子，沒有拿到帽子就沒有發(fā)言權。 對于上臺講話人而言，那頂帽子是他那一刻權威的象征。
4. 謹慎嚴謹的民族特性
英國人對于不同場合帽子的佩戴有諸多講究。在一般社交場合，應選擇材質高檔、做工考究、裝飾性強的帽子。在室內可以戴無檐帽，出席戶外宴會時可以選擇有帽檐的帽子，出席隆重的場合，如婚禮，就要戴裝飾點綴較多以及材質上乘的帽子;外出旅游時可以戴休閑隨意的，顏色鮮艷的太陽帽、草帽、運動帽。工作場合可戴與服裝顏色協調，造型簡潔的貝雷帽或小檐禮帽(胡蕙寧)。這反映他們對傳統的認真，重視，對禮節(jié)的嚴謹和尊重。什么樣的場合該戴什么樣的帽子，絲毫不馬虎，這充分體現了英國人的嚴謹和謹慎的特性。
5. 保守中的個性飛揚
從帽飾發(fā)展史來看，帽子風格演變與個性發(fā)展的需求有密切關系(張偉強)。英國人被公認為“保守”， 他們感情不外露，不喜歡與別人交談。其實帽子的傳統英國和歐洲沒有什么差別，只是英國的善于保存?zhèn)鹘y，因此“帽子文化”已變成英國的特殊文化現象。但是帽子給我們展示的也有英國人的另一面，他們的帽子新穎，獨特，甚至是很夸張，但是在英國街頭，戴很奇怪的帽子的人大有人在。
三、帽子與語言
語言是文化的載體，所以，與cap /hat 相關的習語也進入英語中。
(1) Set one’s cap at sb. 指女子追求男子。
(2)男士在路上遇見熟人要行脫帽禮，以示尊敬，這一點在英語里也有反映，例如英語里 hat in hand 這個成語就是“十分恭敬”的意思?！皌ake one’s hat off to (someone) ” 字面意思就是“對某人脫下自己的帽子”，引申出的意思就是“敬仰某人”。Hats off to somebody 或 raise one’s hat to somebody也指見面時脫帽向別人致敬。遇見熟悉的人也可以 touch one’s hat to sb. 意為手觸帽邊而表示打招呼。
(3)在英國還有一種帽邊向上卷起的三角帽叫cocked hat?？谡Z中，意為“推翻， 勝過， 挫敗”。
(4)如果一個人不能節(jié)省錢，一有錢就花出去，我們可以用spend the money at the drop of a hat 來表示，at the drop of a hat 是“立即，馬上”的意思。
(5)英語中表達傾囊而出，把所有的錢都花完，可以用pull money out of a hat 來表達。
(6)如果想要表達保守秘密，我們可以用keep it under your hat 來表示。例如：It's a top secret，so keep it under your hat.
(7)Old hat 傳統的、已經過時變得枯燥無聊的東西。
(8)Pass the hat 表示募捐。
帽子是英國天氣，文化觀念，政治觀念，和民族特性的綜合產物。英國的“帽子”所承載的歷史文化意義遠超過本文所提及的。本文沒有涉及中西文化的帽子文化對比，這是以后研究可以探究的角度。
參考文獻：
[1]胡蕙寧.《英國人是這樣生活》.北京：旅游教育出版社
[2]魯仲連.《貴族之后：英國、西班牙博物館之旅》.桂林：廣西師范大學出版社
[3]邢馳鴻，張夏.“英國人的帽子與英國人的風情”.《異域風情》
[4]張偉強.“帽子文化研究綜述”. 《赤峰學院學報》
[5]張文.《感受英國》.北京：中國社會科學出版社
猜你喜歡：
3.英國文化論文
4.英國禮儀文化論文
5.英國文化概況論文
6.英國文化的論文