自從成人高校試辦高等職業(yè)教育專業(yè)以來，一直把培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型、技藝型人才作為培養(yǎng)目標(biāo)。這類人才主要是在不同行業(yè)、企業(yè)的工作和生產(chǎn)過程中負(fù)責(zé)管理、監(jiān)督、檢測(cè)、分析、技術(shù)服務(wù)等項(xiàng)工作。因此，要求高職專業(yè)的學(xué)生除了應(yīng)具備本專業(yè)必要的基礎(chǔ)理論、專業(yè)技術(shù)知識(shí)外，還必須具有解決工作生產(chǎn)中實(shí)際問題的能力，以適應(yīng)今后的工作。但在具體的教學(xué)過程中仍存在著重理論輕實(shí)踐、重知識(shí)傳授輕能力培養(yǎng)的弊病，學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力不強(qiáng)。那么，如何提高成人高校高職專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力呢?本文將對(duì)此問題談點(diǎn)粗淺認(rèn)識(shí)。

　　一、更新觀念，提高對(duì)實(shí)踐教學(xué)重要性的認(rèn)識(shí)

　　成人高校多年來沿襲了普通高校的教學(xué)模式，即以傳授系統(tǒng)的理論知識(shí)為主要教學(xué)任務(wù)，實(shí)踐教學(xué)是為理論教學(xué)服務(wù)的，是為了驗(yàn)證說明理論而存在的。１９８７年國務(wù)院批轉(zhuǎn)原國家教委《關(guān)于改革和發(fā)展成人教育的決定》中指出：“成人教育工作中不同程度地存在著辦學(xué)與社會(huì)需要脫節(jié)，學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用脫節(jié)的問題，教育思想、教育內(nèi)容和教學(xué)方法不盡符合成人教育的要求和特點(diǎn)。”要徹底解決這一問題，完成成人高校高職專業(yè)為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的任務(wù)，很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是要改變舊有觀念，提高對(duì)實(shí)踐教學(xué)重要性的認(rèn)識(shí)，打破原來單純地以傳授理論知識(shí)為主的教學(xué)模式，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，使教學(xué)能夠緊密地與生活和生產(chǎn)工作實(shí)際需要相結(jié)合。

　　理論教學(xué)占主導(dǎo)地位的教育思想是對(duì)教學(xué)過程本質(zhì)的片面理解。馬克思主義的認(rèn)識(shí)論認(rèn)為，教學(xué)過程是一個(gè)特殊的認(rèn)識(shí)過程，這種認(rèn)識(shí)過程可以分為四個(gè)階段，即：感知教材、理解教材、鞏固知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)。而理解的片面性表現(xiàn)在誤將實(shí)踐教學(xué)看成是單純?yōu)轵?yàn)證理論而存在的，忽略了理論的實(shí)際運(yùn)用，忽略了實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生崗位職業(yè)能力的重要途徑。實(shí)踐教學(xué)是相對(duì)于理論教學(xué)提出來的，它從本質(zhì)上講，就是一種理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)。由于成人高校高職專業(yè)教育對(duì)象的特殊性，使得實(shí)踐教學(xué)更接近于生產(chǎn)工作實(shí)際。成人高校實(shí)踐教學(xué)作為溝通理論知識(shí)與操作技能之間的橋梁，使學(xué)生不但在理論上，而且在崗位技能上都能得到發(fā)展。而且通過理論和實(shí)踐的結(jié)合，能夠加快學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的消化、理解和掌握，加速理論教學(xué)的進(jìn)程，增強(qiáng)理論教學(xué)的效果。因此，成人高等職業(yè)教育專業(yè)應(yīng)該從理論教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)模式，變?yōu)橛衫碚摻虒W(xué)和實(shí)踐教學(xué)相互聯(lián)系、相互交叉、彼此滲透、有機(jī)結(jié)合、同步發(fā)展的教學(xué)模式。

　　二、強(qiáng)化課程設(shè)計(jì)，突出實(shí)踐能力

　　課程設(shè)計(jì)是成人高等職業(yè)教育發(fā)展的核心工程，因?yàn)槌扇烁叩嚷殬I(yè)教育目標(biāo)最終達(dá)成的關(guān)鍵在于課程設(shè)計(jì)。為了培養(yǎng)出具有一定實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才，成人高等職業(yè)教育的課程設(shè)計(jì)必須強(qiáng)化對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此，在課程設(shè)計(jì)和開發(fā)過程中，應(yīng)重點(diǎn)思考以下幾方面的問題：

　　１?科學(xué)合理地劃分課程類型。成人高等職業(yè)教育的課程設(shè)計(jì)要講究科學(xué)性，即要求課程設(shè)置的配套組合關(guān)系要優(yōu)化，形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)。目前許多成人高校課程設(shè)置是照搬普通院校的模式進(jìn)行的，設(shè)置基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課。這種課程體系理論教學(xué)占支配地位，實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的附屬物，是為驗(yàn)證理論服務(wù)的，這與培養(yǎng)應(yīng)用型、技藝型人才的成人高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)不相符合，必須進(jìn)行改革，否則很難辦出成人高職特色。可將課程設(shè)置為三大類。一類是公共課，包括政治、外語等；一類是專業(yè)理論課，既包括各門專業(yè)課本身，又包括直接、間接為專業(yè)課服務(wù)的課程；實(shí)踐課，既包括教學(xué)性實(shí)踐，也包括生產(chǎn)性實(shí)踐。在這里把實(shí)踐作為一門獨(dú)立課程，打破了以往實(shí)踐教學(xué)僅為驗(yàn)證理論，為理論教學(xué)服務(wù)的狀況，有利于學(xué)生實(shí)踐能力的形成與提高。

　　２?按綜合課程論的思想設(shè)置課程。在課程設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)打破學(xué)科體系，合并相關(guān)課程，減少課程門類。不強(qiáng)調(diào)學(xué)科本身的系統(tǒng)性，注重知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系。這樣便于根據(jù)專業(yè)需要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行取舍，避免某些內(nèi)容的重復(fù)，適當(dāng)降低理論教學(xué)的難度，減少理論教學(xué)時(shí)數(shù)，突出實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

３?制訂獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃。成人高等職業(yè)教育要培養(yǎng)具有高水平實(shí)踐能力的學(xué)生，必須制訂出完整的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，這已為國外先進(jìn)的職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)所證明。例如，德國的“雙元制”培訓(xùn)，實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃為主體，全國有統(tǒng)一的最低標(biāo)準(zhǔn)，理論教學(xué)計(jì)劃與實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃相協(xié)調(diào)，并為之服務(wù)。而目前我國成人高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃與理論教學(xué)計(jì)劃是合二為一的，并且實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃在整個(gè)教學(xué)計(jì)劃中占據(jù)次要地位，這不利于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。各成人高校應(yīng)根據(jù)成人高等職業(yè)教育不同專業(yè)能力的構(gòu)成，制訂以能力形成為目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃。

　　實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的主要內(nèi)容應(yīng)包括：培養(yǎng)目標(biāo)，即通過各個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，最終在能力上所應(yīng)達(dá)到的水平、教學(xué)內(nèi)容、課時(shí)、教學(xué)的方法和手段。這樣就明確了各實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的目的要求，便于實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的組織與實(shí)施，從而保證了實(shí)踐性教學(xué)的效果，真正突出了實(shí)踐教學(xué)的地位，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

　?。?調(diào)整理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)比例。成人高職專業(yè)學(xué)生能力的形成必須要有相應(yīng)的課時(shí)作保證。成人高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是應(yīng)用型、技藝型人才，強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力的培養(yǎng)，這就必須對(duì)兩類教學(xué)的課時(shí)比例進(jìn)行調(diào)整，增加實(shí)踐教學(xué)的比例。增加課時(shí)的數(shù)量要視具體職業(yè)而定，對(duì)于能力要求高且比較復(fù)雜的職業(yè)，實(shí)踐課與理論課之比可定為６∶４，對(duì)能力形成相對(duì)比較簡單的職業(yè)，實(shí)踐課與理論課之比可定為４∶６，其他職業(yè)實(shí)踐課與理論課之比可定為５∶５。

　　三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)實(shí)踐能力

　　１?加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本技能訓(xùn)練、增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能有三：驗(yàn)證、綜合和探索。與此相對(duì)應(yīng)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的類型有驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。過去，成人高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。隨著社會(huì)對(duì)人才需求的變化，成人高校必須轉(zhuǎn)變觀念，充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在成人高等職業(yè)教育中的重要地位。實(shí)驗(yàn)主要不是為理論教學(xué)服務(wù)，而是為培養(yǎng)學(xué)生能力服務(wù)的。因此，要加強(qiáng)技能性、工藝性的實(shí)驗(yàn)。通過這些實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)思路、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)以及發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力的全面訓(xùn)練。實(shí)驗(yàn)教學(xué)盡管很重要，但有些學(xué)生受傳統(tǒng)教育思想的影響，輕視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不愿意動(dòng)手操作。為此，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中必須對(duì)學(xué)生提出嚴(yán)格要求，幫助他們提高對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要性的認(rèn)識(shí)。

　?。?充分發(fā)揮案例教學(xué)的作用。案例教學(xué)法是根據(jù)教育對(duì)象、教育目的的要求，仿效法律工作立案辦案的方法，把教學(xué)內(nèi)容編列成案例形式來進(jìn)行教學(xué)的方法。它選取實(shí)際工作和生活中的典型材料作為教學(xué)內(nèi)容，以直觀形象的方式提供給學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問題并分析原因，進(jìn)行決策，以獲得知識(shí)，提高能力。它是從實(shí)際出發(fā)又服務(wù)于實(shí)際，實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用的有效方法。成人高校的學(xué)生來自社會(huì)的各行各業(yè)，他們有著一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在各自的工作領(lǐng)域都存在一些迫切需要解決的問題。他們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)有強(qiáng)烈的解決實(shí)際問題和提高能力的愿望。因此，教學(xué)中應(yīng)多運(yùn)用案例教學(xué)法，充分發(fā)揮案例的作用。同時(shí)還應(yīng)提出問題，啟發(fā)學(xué)生思考，組織研究討論，讓學(xué)生通過思索，自己去綜合分析和解決其中的問題，從而培養(yǎng)其強(qiáng)烈的參與意識(shí)，活躍思維，開闊視野，最終達(dá)到提高分析問題、解決問題能力的目的。當(dāng)然，案例教學(xué)法只是教學(xué)方法中的一種，要更充分地發(fā)揮案例教學(xué)的作用，還必須與其他的教學(xué)方法相配合。案例的編寫必須具有代表性、典型性、針對(duì)性，要注意圍繞教學(xué)目的，精心提煉，使之更好地服務(wù)于教學(xué)。

　?。?重視實(shí)習(xí)工作。對(duì)于成人高校高職專業(yè)來說，實(shí)習(xí)是非常重要的，它是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)實(shí)踐能力的重要途徑。實(shí)習(xí)一般分為認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。教學(xué)主管部門必須對(duì)各類實(shí)習(xí)的內(nèi)容作出明確的規(guī)定，認(rèn)真編制實(shí)習(xí)大綱和教學(xué)計(jì)劃。帶隊(duì)實(shí)習(xí)教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格管理，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試，評(píng)定成績。與認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)不同，畢業(yè)實(shí)習(xí)是在學(xué)完基礎(chǔ)課和專業(yè)課之后進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，因而顯得十分重要。通常，畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生帶著畢業(yè)設(shè)計(jì)題目去進(jìn)行，畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的選擇要符合成人高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求。畢業(yè)實(shí)習(xí)可以采用雙導(dǎo)師制，由指導(dǎo)教師和學(xué)生本人根據(jù)行業(yè)企業(yè)的實(shí)際擬定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，請(qǐng)有關(guān)行業(yè)企業(yè)派出工程技術(shù)人員和科研人員輔助指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)。在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，學(xué)生圍繞課題通過實(shí)踐搜集所需資料，并綜合運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)分析實(shí)際問題，從而提高解決實(shí)際問題的能力。實(shí)踐證明，明確的實(shí)習(xí)要求、具體的實(shí)習(xí)崗位、適當(dāng)?shù)膶?shí)踐教學(xué)進(jìn)度、可行的考核方法、高水平的指導(dǎo)教師隊(duì)伍是實(shí)習(xí)成功的決定因素，也是學(xué)生實(shí)踐能力得以提高的重要保證。