觀察是人類認識世界的首要途徑和開端，也是有目的地、有計劃地用感官來考察現(xiàn)象、認識事物積累知識的基本方法?？茖W是以實驗方法為研究手段的一門自然學科。對于學生來說，觀察科學現(xiàn)象就是利用自己的感知器官或借助于儀器對科學現(xiàn)象進行有目的地感知活動，通過觀察能夠理解和掌握科學現(xiàn)象的本質(zhì)。觀察能力強弱是學生科學學習優(yōu)劣的重要因素，在現(xiàn)行初中科學教材中，演示實驗、課外實驗與制作、學生實驗等，在整個實驗教學過程中，有著豐富的內(nèi)容，適用于培養(yǎng)學生的觀察能力?？茖W教學中培養(yǎng)學生的觀察能力，是科學教學的基本任務之一，不僅關(guān)系到學生的學習效果，還關(guān)系到學生將來從事任何工作的效率高低。因此，培養(yǎng)和發(fā)展學生的觀察能力是初中科學教師必須重視的一項任務。
一、從興趣入手，培養(yǎng)學生的觀察意識
興趣是學好科學的前提，是發(fā)展能力的基礎(chǔ)。在初中科學教學中，要注意培養(yǎng)學生的觀察興趣，使學生養(yǎng)成樂于觀察、勤于觀察的習慣，從而激發(fā)學生對科學的學習興趣，誘發(fā)學生的觀察潛能。因此，教師在教學時必須抓好學生好奇心的心理特征，根據(jù)教學目的和內(nèi)容，做好學生觀察實驗。但在觀察實驗中，對許多實驗現(xiàn)象，如果不加以指導，常常會造成有的學生沒有目的、漫不經(jīng)心的觀察，他們只注意那些感覺新奇或有刺激的科學現(xiàn)象，而忽視了實驗目的所要求觀察的內(nèi)容。因此，教師一定要有意識地引導學生有重點、有目的地觀察實驗。
二、傳授科學的觀察方法
實驗觀察是一種有目的地、有計劃地認識活動，它不同于人們在日常生活中對周圍環(huán)境的觀察。
學生在觀察實驗現(xiàn)象時帶有強烈的好奇心，在觀察時對千變?nèi)f化的科學現(xiàn)象往往重視顏色、狀態(tài)的變化，目的不明確，不分主次，有時甚至忽略了對本質(zhì)現(xiàn)象的觀察。因此，在實驗前，先要制定周密的觀察計劃，明確觀察目的。如果學生對實驗現(xiàn)象的觀察目的不明確，即使觀察到了現(xiàn)象，也不一定能準確描述現(xiàn)象的特點，當然更談不上進一步根據(jù)實驗現(xiàn)象去思考教學目的所要求的科學概念、理解科學基本原理、掌握科學知識。因此，要提高學生的觀察效果，就要指導學生學會觀察方法。
我們常用的觀察方法有全面觀察法、比較觀察法、主次觀察法和重復觀察法。全面觀察法是指對反應物和生成物及其變化和結(jié)果，以及實現(xiàn)變化所使用的儀器都要進行觀察；只有全面觀察，才有助于獲得完整的感性認識。比較觀察法是對同一物質(zhì)在不同條件下所產(chǎn)生的結(jié)果進行對比。主次觀察法是根據(jù)實驗目的要求和實驗內(nèi)容分清實驗的主要現(xiàn)象和次要現(xiàn)象，這樣才不致于忽略實驗的主要現(xiàn)象。重復觀察法即對那些稍縱即逝的實驗現(xiàn)象，在實驗前就需要有周密的觀察計劃，若沒有計劃就會失去觀察的機會。
三、讓學生通過自主學習，不斷提高觀察能力
學生在掌握了科學的觀察方法之后，在平時的演示實驗中，學生逐步掌握觀察方法，能夠分清實驗中的主要現(xiàn)象和次要現(xiàn)象，了解不同實驗的觀察重點。教師應當指導學生學會自己找出觀察重點，讓學生自己設計觀察提綱，準確描述實驗現(xiàn)象，并養(yǎng)成及時準確記錄現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的習慣。教師還應當布置一些家庭實驗，家庭實驗原理簡單、操作方法簡便、現(xiàn)象明顯，適合學生獨立操作、觀察。因此，鼓勵學生勤于動手動腦，做好家庭小實驗，既能開闊學生的觀察范圍，又能提高學生的觀察能力。
總之，科學實驗是為學生學習科學提供感性認識最有效的手段，也是培養(yǎng)學生觀察能力的有效方法之一。培養(yǎng)學生觀察能力，是科學實驗教學中的一項長期而細致的工作，是科學實驗教學的重要任務和必然要求，對發(fā)展學生智力，提高學生的認識能力和學習能力有很大促進作用。因此，在科學實驗教學中，我們必須重視和加強對學生觀察能力的系統(tǒng)培養(yǎng)，為學生的終身學習奠定堅實的基礎(chǔ)。