在人類21世紀的今天，生命科學與生物技術(shù)已經(jīng)發(fā)展成多學科綜合滲透的高科技領(lǐng)域，而且成為21世紀高科技發(fā)展的三大支柱之一，在我國也越來越受到重視和發(fā)展。對中學教師來說，在教學中努力激發(fā)、調(diào)動學生的學習興趣，就成了教學研究的重要課題之一。
一、以實物觀察、實驗演示或生物事實導入新課，激發(fā)學生的求知欲
例如，在講“酶的特性”之前先做一個實驗：把少量的新鮮動物肝臟剪碎放入試管，然后加入一定量的過氧化氫溶液，試管中頓時發(fā)生劇烈的化學反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣泡。這時再放入木條余燼，即可看到余燼復(fù)燃現(xiàn)象。用這個有趣的演示實驗導入酶的高效性的講解，效果很好。教學實踐證明，利用學生的好奇心，精心設(shè)計好新課的導入，一開始就能緊緊地吸引學生的注意力，激發(fā)起他們濃厚的學習興趣，促使他們積極主動地學習。
二、教師在整個生物教學過程中必須充滿激情和愛心
人是一種有感情的動物，動之以情、攻心為上是教師調(diào)動學生的重要的法寶，教師在整個教學過程都必須充滿激情和熱情，使學生感受到教師對生物科學的熱愛、對教育事業(yè)的熱愛和對生活的熱愛，讓學生感受到教師的樂觀、積極和進取的人生態(tài)度，從而對學生產(chǎn)生一種強烈的感染力和震撼力。愛是推動教育過程的力量之源，教師對自己的每一個學生都應(yīng)該充滿愛心，在思想上、學習上、生活上和學生的心身健康等方面關(guān)心學生、幫助學生，時時處處都為學生著想，讓學生都感受到教師的愛，他們也會愛自己的教師，所謂“愛屋及烏”，學生自然也就喜歡學習生物了。
三、加強演示實驗、分組實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力、動手能力和思維能力
生物學是一門實驗科學，研究它的主要方法是科學實驗。通過驗證性實驗可以鞏固課堂知識，通過探索性實驗可以使學生主動獲取知識。加強實驗不僅提高了學生的學習興趣，使學生掌握了一定的技能，同時也培養(yǎng)了學生敏銳、細致的觀察力和分析問題、解決問題的能力。
1、加強演示實驗，凡是應(yīng)該讓學生看到的，盡量讓他們看到。
例如，講光合作用的產(chǎn)物有氧氣時，我們經(jīng)常演示的是金魚藻的放氧實驗。這個實驗雖不復(fù)雜，但常因季節(jié)的關(guān)系不能成功地演示，如因季節(jié)不合適，這部分內(nèi)容可提前講或用適宜強度的燈光代替陽光實驗。當學生看到成串的氣泡從葉片表面冒出時，興奮得不得了，當收集在試管中的氣體使余燼木條復(fù)燃時，學生中有的竟吃驚地“啊”了出來。
2、增加實驗，給學生盡可能多的動手機會。
只要課時允許，生物課可增加的實驗很多。如初一的植物課我增加了以下一些實驗：利用紫色洋蔥外表皮細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，直接觀察細胞膜的存在；把菠菜葉下表皮置于不同溫度的水滴中，觀察氣孔的開閉；觀察黑藻葉肉細胞中細胞質(zhì)的流動，并做不同溫度下流動速度的對照實驗；觀察紅辣椒果皮細胞間的胞間連絲；觀察一滴水中的各種藻類等等。
教師在講授自然科學知識時，首先注重的是語言的科學性，其次才是語言的藝術(shù)性，但決不能忽視語言的藝術(shù)性，因為它是提高學習興趣的重要因素之一，有利于喚起學生的無意注意，吸引學生集中精力。
語言的藝術(shù)性主要表現(xiàn)在：
①語言要簡練，邏輯性強，聽起來順理成章，且一環(huán)扣一環(huán)，層層深入。
②教師的語言要生動，可運用形象的比喻將難以理解的問題變得通俗易懂。如講述物質(zhì)過膜方式時，可將自由擴散比喻為坐滑梯，將協(xié)助擴散比喻為騎自行車下坡，將主動運輸比喻為騎摩托車爬坡。講血液循環(huán)系統(tǒng)具有調(diào)節(jié)體溫的作用時，可把血管比喻為暖氣管道，而毛細血管就相當于暖氣片。
③語言有節(jié)奏，快慢適度，注意語氣、語調(diào)，并有適當停頓。凡是重點、難點知識的講授，速度一定要放慢些，語氣要加重些，語調(diào)要放低些。
④教師的語言富有感染力。生物教師要以自己對生物科學的熱愛、對生物科學家的崇拜、為生物科學成就所激勵而產(chǎn)生的激情去感染學生，鼓勵學生努力學習，并立志于生物科學的研究。
四、加強理論聯(lián)系實際
生物學是一門實踐性非常強的學科，它聯(lián)系社會、生產(chǎn)實踐及日常生活等各方面的實際，不僅可以解釋一些現(xiàn)象，還可以指導我們的實踐活動。
例如，講“性別決定”時，講到x染色體與y染色體的不同，導致男、女在某些性狀上的差異，以及生男生女的原因和包括我國在內(nèi)的第三世界國家男女性別比例失調(diào)的現(xiàn)狀，將會成為社會不安定的因素之一。在學生中普及這方面的科學知識，通過吸引學生的有意注意，可以增強學生對某些社會現(xiàn)象的正確認識和改變這種現(xiàn)狀的責任感。
此外，生物課的教學離不開教具，優(yōu)化教具組合，輔助使用錄像片、計算機軟件等現(xiàn)代化教學手段，也是提高學習興趣的重要方面，它可以使學生的學習情緒出現(xiàn)一個個高潮，造就一種氣氛，使學生在歡樂中求學、求知、求會。
多年來的教學實踐使我深深體會到，利用課堂教學激發(fā)學生的學習興趣，是一條重要途徑。但這一過程的實施必須從生物學科本身的特點出發(fā)，充分考慮學生的年齡特點，及不同年級學生對知識的不同需求，以收到良好的教學效果。