［摘要］ 庫(kù)存是企業(yè)的重要資產(chǎn)。本文對(duì)庫(kù)存管理的主要形式、企業(yè)庫(kù)存管理存在的問(wèn)題、加強(qiáng)企業(yè)庫(kù)存管理的對(duì)策進(jìn)行研究，進(jìn)一步說(shuō)明庫(kù)存管理對(duì)企業(yè)的重要性。
　?。坳P(guān)鍵詞］ 庫(kù)存； 庫(kù)存管理； 企業(yè)
　　　　
　　庫(kù)存就是存儲(chǔ)的一系列物料，其作為企業(yè)生產(chǎn)和銷售的物資保障服務(wù)環(huán)節(jié)，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中占有重要地位。但庫(kù)存具有兩面性：一方面保障了供應(yīng)鏈的正常運(yùn)行；另一方面卻又占用了大量資金，增加了供應(yīng)鏈成本。
　　一般情況下，存貨持有成本每年約占整個(gè)商品價(jià)值的２０％，舉例來(lái)說(shuō)，如果把價(jià)值５００元的食品儲(chǔ)藏在冰箱里，那么存儲(chǔ)一年大約花費(fèi)１００元。這也是各個(gè)企業(yè)花費(fèi)巨大精力進(jìn)行庫(kù)存管理工作的原因。近些年，隨著電子商務(wù)中物流技術(shù)的不斷發(fā)展，庫(kù)存管理已日趨信息化、網(wǎng)絡(luò)化和高度集成化。
　　
　　一、相關(guān)概念
　　
　　庫(kù)存管理（Ｉｎｖｅｎｔｏｒｙ Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ）是在企業(yè)內(nèi)涉及庫(kù)存決策的一切職能，即根據(jù)外界對(duì)庫(kù)存的要求、企業(yè)訂購(gòu)的特點(diǎn)，預(yù)測(cè)、計(jì)劃和執(zhí)行一種補(bǔ)充庫(kù)存的行為，并對(duì)這種行為進(jìn)行控制。庫(kù)存管理的主要功能是記錄入庫(kù)、出庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)等庫(kù)存詳細(xì)信息。幫助用戶清楚地統(tǒng)一管理庫(kù)存的每一次出庫(kù)入庫(kù)及盤(pán)點(diǎn)情況，提高庫(kù)存管理效率。
　　庫(kù)存管理是連接采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理和銷售管理的橋梁，即根據(jù)供應(yīng)和需求規(guī)律確定生產(chǎn)和流通過(guò)程中經(jīng)濟(jì)合理的物資存儲(chǔ)量的管理工作。庫(kù)存管理應(yīng)起緩沖作用，使物流均衡通暢，既保證正常生產(chǎn)和供應(yīng)，又能合理壓縮庫(kù)存資金，以得到較好的經(jīng)濟(jì)效果。
　　
　　二、庫(kù)存管理的主要形式
　　
　　庫(kù)存管理具有多種形式：
　　１． 委托保管方式。接受用戶的委托，由受托方代存代管所有權(quán)屬于用戶的貨物。即把所有權(quán)屬于用戶的貨物存放在專業(yè)化程度比較高的倉(cāng)庫(kù)中，由后者代理用戶保管和發(fā)送貨物，用戶則按照一定的標(biāo)準(zhǔn)向受托方支付服務(wù)費(fèi)，從而在一定范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存和無(wú)庫(kù)存式生產(chǎn)。
　?。玻?協(xié)作分包方式。主要用于制造企業(yè)，這種形式可以通過(guò)若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，使主企業(yè)的供應(yīng)庫(kù)存為零，同時(shí)主企業(yè)的集中銷售庫(kù)存使若干分包勞務(wù)及銷售企業(yè)的銷售庫(kù)存為零。
　?。常?輪動(dòng)方式。也稱同步方式，是在對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行周密設(shè)計(jì)前提下，使各個(gè)環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調(diào)的一種零庫(kù)存、零儲(chǔ)備形式。這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎(chǔ)上，進(jìn)行更大規(guī)模延伸形成的一種使生產(chǎn)與材料供應(yīng)同步進(jìn)行，通過(guò)傳送系統(tǒng)供應(yīng)從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的形式。
　?。矗?準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式和看板方式。準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式不是采用類似傳送帶的輪動(dòng)系統(tǒng)，而是“在需要的時(shí)候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”，從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。這是在日本豐田公司生產(chǎn)方式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種先進(jìn)的管理模式，是一種旨在消除一切無(wú)效勞動(dòng)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源優(yōu)化配置、全面提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的管理模式。
　　準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式中有一種簡(jiǎn)單有效的方式——看板方式，也稱“卡片”制度，是在企業(yè)的各工序之間，或在企業(yè)之間，或在生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)商之間，采用固定格式的卡片為憑證，由某一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏，逆著生產(chǎn)流程方向，向上一個(gè)環(huán)節(jié)指定供應(yīng)，從而協(xié)調(diào)關(guān)系，做到準(zhǔn)時(shí)同步。
　?。担?按訂單生產(chǎn)方式。即企業(yè)的一切生產(chǎn)活動(dòng)都是按訂單來(lái)進(jìn)行的，倉(cāng)庫(kù)不再是傳統(tǒng)意義上的儲(chǔ)存物資的倉(cāng)庫(kù)，而是物資流通過(guò)程中的一個(gè)“樞紐”，是物流作業(yè)中的一個(gè)站點(diǎn)。物是按訂單信息要求而流動(dòng)的，因此從根本上消除了呆滯物資，從而也就消滅了“庫(kù)存”。由日本索尼公司首先采用。
　?。叮?無(wú)庫(kù)存儲(chǔ)備。國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備的物資，是非常重要的物資，因?yàn)槠湓陉P(guān)鍵時(shí)刻可以發(fā)揮巨大的作用，所以幾乎所有國(guó)家都要有各種名義的戰(zhàn)略儲(chǔ)備。由于戰(zhàn)略儲(chǔ)備的重要性，一般這種儲(chǔ)備都保存在條件良好的倉(cāng)庫(kù)中，以防止其損失，延長(zhǎng)其保存年限。無(wú)庫(kù)存的儲(chǔ)備，是仍然保持儲(chǔ)備，但不采取庫(kù)存形式，以此達(dá)到零庫(kù)存。
　　７． 配送方式。企業(yè)通過(guò)建立完善的物流體系，及時(shí)地將按照訂單生產(chǎn)出來(lái)的物品配送到用戶手中，在此過(guò)程中通過(guò)物品的在途運(yùn)輸和流通加工，減少庫(kù)存。