面對(duì)鹽脅迫，植物如何應(yīng)對(duì)？

　　高鹽是影響植物生長(zhǎng)發(fā)育以及制約農(nóng)作物生產(chǎn)的不利環(huán)境因子。植物不能移動(dòng)，在高鹽等逆境脅迫下，不能選擇逃避，必須主動(dòng)應(yīng)對(duì)適應(yīng)。下面是小編整理的關(guān)于植物應(yīng)該如何面對(duì)鹽的脅迫，歡迎閱讀。

　　面對(duì)鹽脅迫，植物如何應(yīng)對(duì)？

　　高鹽是影響植物生長(zhǎng)發(fā)育以及制約農(nóng)作物生產(chǎn)的不利環(huán)境因子。植物不能移動(dòng)，在高鹽等逆境脅迫下，不能選擇逃避，必須主動(dòng)應(yīng)對(duì)適應(yīng)。植物在長(zhǎng)期的適應(yīng)及過(guò)程中，形成了自身的應(yīng)對(duì)策略。這里，為了更好地理解植物的應(yīng)對(duì)策略，我們首先了解一下什么是鹽脅迫?以及鹽脅迫對(duì)植物的危害?

　　鹽脅迫是指土壤中的鹽離子尤其是Na+、Cl-等離子的過(guò)度積累，影響了植物正常的生長(zhǎng)發(fā)育。鹽脅迫通常對(duì)植物造成三個(gè)方面的危害：一、離子脅迫，土壤中高濃度的單一/幾種離子會(huì)影響其他離子的吸收，影響了植物細(xì)胞的離子穩(wěn)態(tài);二、滲透脅迫，土壤中高濃度的鹽離子會(huì)使水勢(shì)降低，使植物吸水困難，會(huì)對(duì)植物造成滲透脅迫;三、次生傷害，當(dāng)過(guò)多的鹽離子進(jìn)入植物體內(nèi)，會(huì)影響酶的活性以及蛋白的功能等，干擾了植物正常的生命活動(dòng)，使細(xì)胞內(nèi)積累大量活性氧等有毒物質(zhì)，對(duì)植物造成氧化脅迫、細(xì)胞膜系統(tǒng)損傷等次生傷害。

　　針對(duì)鹽脅迫造成的以上方面的影響，植物形成了相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略。為了應(yīng)對(duì)離子脅迫，植物主要通過(guò)減少吸收、增加外排或?qū)Ⅺ}離子區(qū)隔化在液泡中，進(jìn)而降低細(xì)胞質(zhì)中的鹽離子濃度;為了應(yīng)對(duì)滲透脅迫，植物會(huì)主動(dòng)增加滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的合成。人們發(fā)現(xiàn)，鹽脅迫下，植物細(xì)胞內(nèi)的可溶性糖、氨基酸、脯氨酸和甜菜堿等物質(zhì)的含量升高，這些物質(zhì)可以降低細(xì)胞的水勢(shì)，增加細(xì)胞的吸水能力;為了應(yīng)對(duì)次生傷害例如氧化脅迫，植物會(huì)調(diào)動(dòng)細(xì)胞酶促和非酶促系統(tǒng)來(lái)清除積累的活性氧。酶促系統(tǒng)包括超氧化物歧化酶(SOD)、過(guò)氧化氫酶(CAT)、抗壞血酸過(guò)氧化物酶(APX)、愈創(chuàng)木酚過(guò)氧化物酶(GPX)等。SOD可以將超氧自由基轉(zhuǎn)化成過(guò)氧化氫(H2O2)，CAT、APX和GPX可以將H2O2代謝成H2O。非酶促系統(tǒng)包括抗壞血酸(Ascorbic acid)、谷胱甘肽(GSH)和類(lèi)胡蘿卜素(carotenoids)等?？箟难峥梢源銣缌u自由基、單線(xiàn)態(tài)氧和超氧化物。谷胱甘肽可以清除自由基。類(lèi)胡蘿卜素可以清除活性氧。在鹽脅迫下，植物通過(guò)酶促和非酶促系統(tǒng)共同作用，清除活性氧，維持細(xì)胞內(nèi)的氧化還原平衡。

　　總之，面對(duì)鹽脅迫，植物不會(huì)逃避，去積極應(yīng)對(duì)。植物這種主動(dòng)應(yīng)對(duì)逆境挑戰(zhàn)、不逃避的可貴精神，也是值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。