夏季有哪些值得一做的養(yǎng)生粥?
夏季有哪些值得一做的養(yǎng)生粥?
夏天到了,最重要的一件事就是清涼解暑,那方法很簡(jiǎn)單,就從日常的飲食入手就可以了。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的健康養(yǎng)生知識(shí),一起來看看吧!
第一款:五彩蝦仁粥
食材:糯米、蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿卜、香菇等。
做法:將糯米洗干凈備用,其他材料也一并洗干凈后,將香菇和胡蘿卜切成碎備用;將糯米放入鍋中,加入適量的清水開文火熬成粥,接著放入蝦仁、玉米粒等食材,開大火煮沸五分鐘后加入調(diào)料,即可出鍋。
功效:這款粥的味道很鮮美,能起到滋養(yǎng)肝臟和腎臟的作用,特別時(shí)候在夏天沒有胃口的時(shí)候吃,能潤(rùn)滑腸道。
第二款:枸杞山藥粥
食材:粳米、枸杞、山藥和白糖。
做法:將粳米洗干凈,山藥去皮洗干凈切塊;準(zhǔn)備好鍋,放入山藥、粳米和適量清水開文火熬煮,熬至粘稠的時(shí)候加入枸杞和白糖攪拌均勻即可出鍋食用。
功效:這是一款甜粥,口感甜糯綿軟,可以消除夏季因?yàn)樘鞖庋谉岫鴰淼钠诟?,還可以補(bǔ)血明目,效果極好。
第三款:五谷粥
食材:蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、綠豆、糙米、紅豆和麥仁;粳米、紅棗和桂圓。
做法:將谷物類食材洗干凈后放入清水中浸泡2個(gè)小時(shí)備用;準(zhǔn)備好高壓鍋,將所以的食材放入高壓鍋中,加入適量清水,煮熟后加入適量的冰糖即可食用。
功效:五谷雜糧對(duì)于腸道能起到清毒的作用,能幫助排便,同時(shí)還能起到補(bǔ)血的作用。
第四款:桂圓粟米粥
食材:桂圓和粟米。
做法:將洗干凈和粟米和桂圓肉一起放入鍋中,加入適量的清水,加蓋熬煮成粥后,加入紅糖調(diào)味即可。
功效:桂圓肉能安神,還能補(bǔ)血,對(duì)于脾臟的好處也很多。在夏天的時(shí)候容易心浮氣躁,還容易失眠,來上一碗這樣的粥,還能寧神安眠哦。
上面介紹的這四款粥是特別適合夏季的時(shí)候吃的,如果你也想在夏季好好的養(yǎng)生,不妨試試這些粥品吧,除了能挑逗你的味蕾,還能讓你變得健康哦。
夏季是一年四季中最難養(yǎng)生的一個(gè)季節(jié),因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的氣候特殊性,我們?cè)陲嬍成弦鲆恍┱{(diào)整。不宜吃太過辛辣的食物,盡量選擇清淡的食物,多喝水,多喝養(yǎng)生粥,保持心情愉快,才能愉快健康的度過整個(gè)炎炎夏日。