秋老虎養(yǎng)生吃什么
秋老虎養(yǎng)生吃什么?民間有"秋包伏，熱得哭;伏包秋，涼悠悠"之說。但此說并非絕對(duì)準(zhǔn)確，往往有些"秋包伏"天氣也還是很涼爽的。一起來看看秋老虎養(yǎng)生吃什么,歡迎查閱!
秋老虎養(yǎng)生吃什么1
為什么叫秋老虎
秋老虎是我國民間指立秋(8月8日左右)以后短期回?zé)崽鞖猓瑲庀髮W(xué)上指處暑節(jié)氣后連續(xù)5天最高溫度在35℃以上。每年的立秋(立秋時(shí)間8月7日)當(dāng)天如果沒有下雨，那么立秋之后的二十四天，同樣是很熱的，就把這二十四天叫做二十四個(gè)秋老虎;
民間一直有秋老虎一說，秋老虎發(fā)生在立秋之后，秋老虎的威力不可小覷，一般在處暑前后部分城市還未感到一絲涼意。所以秋老虎之際暑濕交匯，晝夜溫差大。
如果立秋當(dāng)天下雨了，哪怕是小雨，則稱為順秋，民間有俗語云：一場秋雨一場寒，意思就是說順秋以后天氣就會(huì)變得越來越?jīng)鏊巳恕Ｈ绻⑶锕?jié)氣沒有秋雨，就證明秋老虎來了。
由于我國地域遼闊，秋老虎的表現(xiàn)略有所不同，如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲，一般推遲2-4個(gè)節(jié)令。另外，每年秋老虎控制的時(shí)間有長有短，半個(gè)月至二個(gè)月不等;有時(shí)秋老虎來了去，去了又回頭。秋老虎天氣，雖然氣溫較高，但總的來說空氣干燥，陽光充足，早晚不是很熱，不至于熱得喘不過氣來。
你可能感興趣：秋老虎是什么意思 古詩詞有哪些
秋老虎飲食禁忌
1、忌無病亂補(bǔ)
無病亂補(bǔ)，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
2、忌多多益善
任何補(bǔ)藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補(bǔ)品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
3、忌以藥代食
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳;多吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)的佳品。
4、忌越貴越補(bǔ)
“物以稀為貴”，那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類，其實(shí)并無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價(jià)值。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)癥，故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳，“缺什么，補(bǔ)什么”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則。
你可能感興趣：秋老虎是立秋之后嗎 為什么叫秋老虎 特點(diǎn)是什么
5、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)將用膳對(duì)象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導(dǎo)致“火上加油”。
6、忌凡補(bǔ)必肉
動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營養(yǎng)，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對(duì)胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負(fù)，而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”，如過多的脂類、糖類等物質(zhì)，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補(bǔ)，尤其是蔬菜類更不容忽視?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
7、忌重“進(jìn)”輕“出”
隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)，需及時(shí)排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。
8、忌恒“補(bǔ)”不變
有些人喜歡按自己口味，專服某一種補(bǔ)品，繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”，這對(duì)健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜＝≈委熥饔茫嘤幸欢ǖ母弊饔?，久服多服?huì)影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理，而且不同的季節(jié)，對(duì)保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據(jù)不同情況予以調(diào)整是十分必要的，不能恒補(bǔ)不變，一補(bǔ)到底。
秋老虎養(yǎng)生吃什么2
入秋后，按理說天氣應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)涼，但我國不少地方仍然處在炎熱的天氣之中，這就是夏日的余威，還有秋后威力十足的秋老虎。秋老虎來襲之際，天氣干燥，日間陽光充足，防曬問題依然不能小視。那么就讓老黃歷為你介紹，秋老虎防曬必吃的食物有哪些。
雖然夏天已經(jīng)逐漸離人們遠(yuǎn)去，但是，太陽仍然火辣照射大地，人們無可避免受到紫外線的侵襲。大家都知道紫外線會(huì)破壞皮膚新陳代謝不可缺少的骨膠原，形成黑色素，導(dǎo)致生成色斑。因此，許多愛美人士都致力于曬后修復(fù)，想辦法對(duì)抗紫外線。
可對(duì)抗紫外線的防曬食物
香蕉連筋吃
香蕉富含維生素B群，尤其是被稱為“美容維生素”的維生素B2和維生素B6。不僅如此，香蕉還能去除紫外線曬后產(chǎn)生的活性氧，具有抗氧化功效。特別是附著在成熟香蕉果實(shí)上的筋富含多酚，可以和香蕉一起吃。據(jù)說曬黑后每天食用2—3根香蕉。
富含維C、維E食物令肌膚恢復(fù)活力
維生素C能抑制黑色素的生成，減少雀斑。維生素E能促進(jìn)維生素C功效的發(fā)揮，加快曬后肌膚修復(fù)。因此，曬后應(yīng)多食用富含維生素C和維生素E的食物，比如獼猴桃、草莓、西柚、西印度櫻桃、花椰菜、鰻魚、鱷梨、橄欖油和杏仁。
咖啡預(yù)防雀斑
咖啡中富含的綠原酸是多酚的一種，有抗肥胖、抑制血壓、預(yù)防口臭、抑制黑色素生成的功效。正因?yàn)榭Х饶芤种坪谏厣桑姓{(diào)查表明常喝咖啡的人臉上的色斑數(shù)量少于不喝咖啡的人。更令人震驚的是，一杯咖啡的多酚含量是綠茶的兩倍。不過，多酚在人體內(nèi)2—4小時(shí)就會(huì)消失，因此一日分2—3次飲用咖啡為宜。
番茄晚上吃
紫外線曬過后會(huì)產(chǎn)生活性氧，要想去除它僅靠抗氧化酶是不夠的，還需要從食物中攝取類胡蘿卜素。在類胡蘿卜素中，番茄所富含的番茄紅素抗氧化力非常強(qiáng)，如果覺得被曬黑了，不妨多吃番茄。
另外，白天常外出的人在晚上食用番茄再合適不過。因?yàn)榉鸭t素從小腸吸收，循環(huán)經(jīng)過全身，經(jīng)過6-8小時(shí)第二天早上到達(dá)肌膚細(xì)胞。晚上食用能充分發(fā)揮番茄的防曬功效。
秋老虎養(yǎng)生吃什么3
清熱食物需分類
酷暑里人體分解代謝加大，因此，夏季飲食調(diào)養(yǎng)，一方面應(yīng)注意暑濕傷脾，消化功能減弱，防止病從口入;另一方面應(yīng)避免辛溫燥熱的食物。
清熱類食物在選擇上應(yīng)注意：以清淡素食為主，減少葷腥厚味。夏季人的消化吸收能力都較弱，葷腥厚味多難消化，且影響食欲。狗肉、羊肉偏溫燥，不可多食。鴨肉、兔肉、瘦豬肉等不熱不燥，可用以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
秋老虎發(fā)威
同時(shí)，寒涼酸味的食品多有清熱作用。在盛夏，為對(duì)抗熱邪致病，寒涼酸味食品多具有清熱功能，如黃瓜、獼猴桃、枇杷、檸檬、酸梅湯等。
此外，還可以關(guān)注藥食兩用的清熱食品。這類食品能藥用，也供食用，清熱作用較強(qiáng)。一般用量不必過大，間斷應(yīng)用為宜，如菊花、綠豆、蘆根、竹葉、薏苡仁、蒲公英等。
辛溫燥熱的調(diào)料宜少用
應(yīng)用清熱類食品旨在糾正熱邪為患，辛溫燥熱的調(diào)料與這類食品功能相反，會(huì)與清熱的作用抵消。
在烹飪方法上，炎夏酷暑，應(yīng)少用紅燒煎炸等方法處理食品，花椒、大料、辣椒、桂皮、干姜、茴香等都是大熱調(diào)料，盡量少用。以清淡平和之物配合清熱食品最相宜。
煙火熏烤食品也容易使人生熱，故加工食品盡量水煮或用開水焯過，涼拌清燉，少用調(diào)料，避免濃重厚味。
清熱未必要吃冰
應(yīng)用清熱食品應(yīng)適度為宜，清熱不一定非要吃冷飲、冰激凌等。
夏季人體消化功能本來就處于四季的“低水平”，腹瀉、嘔吐容易發(fā)生。多吃寒涼食品稍有不甚容易招致脾胃失調(diào)甚至虛寒癥的發(fā)生，特別是老人、兒童、慢性病患者。所以食用這類食品應(yīng)注意程度，不是越?jīng)鲈胶?，也不是越多越好，以適度為宜。
例如，伏天酷熱，吃冰解渴就容易傷胃。冰箱冷藏的食物，老人及病人應(yīng)少用，涼白開水解渴足以。清熱食品最好不在空腹時(shí)食用，饑渴燥熱之時(shí)，也不應(yīng)突然大量食用寒涼之品，以少量慢用為宜。
秋老虎養(yǎng)生吃什么相關(guān)文章：
★ 2019大暑常見的養(yǎng)生要點(diǎn),大暑養(yǎng)生吃什么
★ 處暑吃什么食物養(yǎng)生?有哪些傳統(tǒng)食物