露營(yíng)時(shí)如何安全的使用戶外炊具
露營(yíng)時(shí)如何安全的使用戶外炊具
爐具是山野健行時(shí)的必備裝備,一款適合的爐具能讓攜帶者在一天的疲憊攀登后吃上一頓好飯,這會(huì)讓你感覺(jué)很幸福。那么具體應(yīng)該如何選擇戶外爐具?下面和小編一起來(lái)看看吧。
戶外野營(yíng)爐具簡(jiǎn)介
爐具是種燃燒的裝置,而燃燒是一種激烈的氧化作用,任何物質(zhì)在燃燒之前都必須先轉(zhuǎn)化成氣體才能順利燃燒。要有猛烈的燃燒當(dāng)然要有大量的可燃?xì)怏w,將其由燃料罐釋出時(shí)自然轉(zhuǎn)成氣體,所以在一般環(huán)境下它并不需要汽化裝置;但是像煤油、汽油之類的燃料,在常溫常壓下呈液態(tài),則汽化裝置顯得非常重要,其設(shè)計(jì)之良莠直接影響油爐之燃燒能力及操作性能。
故以上概略而言,爐具即分為使用氣體燃料之瓦斯?fàn)t、液體燃料之煤油爐、汽油爐及酒精爐等。而使用燃料即有煤油、汽油、酒精及液化石油氣等四種,其中液化石油氣又以丙烷及丁烷為主。
野營(yíng)戶外爐具有哪些?
燃?xì)鉅t,市面上最常見(jiàn)的爐具之一,燃料:配合燃?xì)夤奘褂茫剂现饕鞘蜌?,攜帶時(shí)是液體,使用時(shí)需要?dú)饣蓺怏w。
優(yōu)點(diǎn):
1.可燃物在氣體的狀態(tài)下最為活躍,并可控、安全地燃燒;
2.攜帶體積小、使用方便;
3.對(duì)氣溫能和氣流沒(méi)有過(guò)大的要求。
缺點(diǎn):
1.取材較難,低溫條件下會(huì)影響液化氣氣化,從而影響燃燒調(diào)節(jié)時(shí)的穩(wěn)定性,導(dǎo)致調(diào)節(jié)火焰出現(xiàn)延遲反映忽大忽小。
2.一般的標(biāo)準(zhǔn)基本可以燃燒4個(gè)小時(shí)左右(一頓半的涮肉),不適宜長(zhǎng)周期戶外使用;
3.氣罐屬于危險(xiǎn)品,不適合公共交通工具攜帶。
汽油爐,燃料:由汽油打氣加壓產(chǎn)生汽油蒸汽供給爐頭燃燒,理論上使用的是潔凈的“白汽油”,在實(shí)際使用過(guò)程中,也可添加標(biāo)號(hào)高的普通汽油使用。
優(yōu)點(diǎn):
1.火力及加熱功率普遍高于氣罐;
2.空罐攜帶不受交通工具限制,可到目的地后再添加燃料;
3.燃料續(xù)航時(shí)間長(zhǎng),一罐可以連續(xù)使用多日。
缺點(diǎn)
1.部分汽油爐體積大于氣爐;
2.點(diǎn)燃過(guò)程較氣爐復(fù)雜,也更刺激了些,需要預(yù)熱;
3.油爐的通油管容易堵塞,需定時(shí)清理。
柴火爐(焦化煤氣爐),燃料:枯枝、樹(shù)葉甚至牛糞等可燃物質(zhì),最原始直接的生活工具。多自帶鼓風(fēng)機(jī),通電可連接電源或充電寶。
優(yōu)點(diǎn):
1.燃料非常廣泛,隨手撿來(lái)的枯枝樹(shù)葉等可燃物質(zhì)均可,燃料成本低;
2.不受燃料的控制,攜帶自由。
缺點(diǎn):
1.體積大于燃?xì)鉅t和燃油爐;
2.易產(chǎn)生大量碳灰,需謹(jǐn)慎處理灰燼;
3.燃燒不穩(wěn)定,防風(fēng)效果差。
燃油爐具:有單純的燃油爐,也有既可以燃油也可以燃?xì)?,甚至可以燃燒酒精和其它液體燃料的多用爐具。燃料燃油包括白汽油、煤油和普通汽油等,有專用的油瓶配合使用。
酒精爐具:分燃燒液體酒精和固體酒精兩種。液體酒精爐具設(shè)計(jì)多種多樣,有內(nèi)燃式的,也有外燃式的;有一次氣化的,也有二次氣化的;有加壓氣化方式的,也有開(kāi)放式氣化的。多種多樣的酒精爐,造就了世界上最大的爐具發(fā)燒友群體和爐具DIY市場(chǎng),輕量化裝備愛(ài)好者和環(huán)保愛(ài)好者對(duì)酒精爐更是推崇備至。
太陽(yáng)能爐具:絕對(duì)環(huán)保的爐子,重量也不是很重,但是其使用需要一定的技術(shù)支持,不同日照角度要應(yīng)用不同的技術(shù),以獲得最大的熱效能。缺點(diǎn)是對(duì)日照條件有較強(qiáng)的依賴性。
石蠟類爐具:包括普通蠟燭爐和戶外專用石蠟爐??偟膩?lái)說(shuō),這類爐子作為保溫型爐子使用更合適,不適于燒水和做飯。
小型電爐、電磁爐具:戶外自帶發(fā)電機(jī)的房車使用較多,普通戶外活動(dòng)條件下因需要大功率電源支持,一般不采用。
野外燒烤碳爐具:重量比較大,燃料耗費(fèi)多,而且不環(huán)保,一般自駕車和房車露營(yíng)應(yīng)用較多,普通野外露營(yíng)很少使用。
戶外野營(yíng)爐具如何選擇?
1.考慮爐具的選擇
在戶外活動(dòng)中,不論是吃腐敗大餐、滿漢全席,還是只是燒燒開(kāi)水,喝喝熱茶,你都會(huì)需要一個(gè)可靠好用的爐具。仔細(xì)了解爐具尺寸、特色和燃料種類的知識(shí)將非常有助于選擇一個(gè)適合自己的爐子。
考慮和確定你大部份的戶外活動(dòng)類型:如:登山和徒步肯定需要的不一樣,高海拔和低海拔又不一樣。
選擇能滿足你的需求的爐具:這個(gè)能集中體現(xiàn)在輕量化的感念中,當(dāng)然我不反對(duì)腐敗主義。
2.考慮適合的然料
考慮價(jià)格因素、燃燒時(shí)間和容易取得性等重要因素,決定哪種燃料最適合你的行程。高山探險(xiǎn),偏遠(yuǎn)的地區(qū)探險(xiǎn),油爐的適用性肯定比氣罐要好很多,你不可能在一個(gè)偏遠(yuǎn)的小村莊找到戶外店,但你能在馬路邊找到加油站。
考慮爐具的特點(diǎn)和便利性。當(dāng)然,某些極端的地方,反而牛糞、柴火比我們所說(shuō)的爐具要容易些,但前提是你必須有豐富的野外生活經(jīng)驗(yàn)。
3.考慮你的野外出行計(jì)劃
是行程時(shí)間長(zhǎng)短:3日內(nèi)的短程活動(dòng)和一周以上的長(zhǎng)距離野外探險(xiǎn)肯定不同。所帶的食品,是要看看是打算吃的簡(jiǎn)約還是想腐敗到底。
根據(jù)隊(duì)員數(shù)量:據(jù)此選擇爐具和燃料,單人、二人、多人用到的爐具和燃料肯定不同,同時(shí)分析出行的戶外環(huán)境,會(huì)在什么樣的溫度下做飯,高海拔登山還是低海拔徒步、冬季還是夏季,因?yàn)檫@些因素會(huì)影響到燃料的特性,而據(jù)此也要選擇不同的爐具和燃料。雙人小組做飯是比較快速而高效率的方式,以雙人為單位,更能準(zhǔn)確的估計(jì)所需攜帶的食物量。如果每個(gè)人單獨(dú)烹飪,會(huì)比較浪費(fèi)燃料,增加過(guò)多負(fù)重和裝備,雖然比較方便和衛(wèi)生。
4.考慮爐具是否方便收納
能和燃料分開(kāi)攜帶的爐具。這點(diǎn)估計(jì)沒(méi)有問(wèn)題,現(xiàn)在絕大多數(shù)的爐具都是是使用外部燃料,從氣罐到油瓶,都方便放在背包里的不同地方,增加收納方式,減少損壞的機(jī)會(huì)。
支架可以折迭。設(shè)計(jì)良好的爐具,會(huì)考慮體積的問(wèn)題,腳架、支架可以折迭的爐具會(huì)比
較方便收納,體積更小,節(jié)省更多背包內(nèi)空間。
戶外爐具使用注意事項(xiàng)
1、新購(gòu)的油爐在使用前,最好能將少許的燃油灌入油箱清洗後倒出,可以防止制造時(shí)遺留的殘?jiān)氯苈?。長(zhǎng)時(shí)間不使用油爐時(shí)要將油箱內(nèi)的余油倒出,僅留少量油料即可。
2、每次活動(dòng)前應(yīng)先檢查、試用確定沒(méi)有問(wèn)題後再帶出去,不要到了野外再來(lái)手忙腳亂,甚至斷炊。
3、使用時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)是否良好,任何具有火源的器具都非常忌諱在密閉的空間中使用。
4、擋風(fēng)板是非常好的爐具配件,既擋風(fēng)又可反射熱能提高爐具的燃燒效率。但使用時(shí)最好不要把爐具完全圈圍,至少應(yīng)在燃料控制閥處網(wǎng)開(kāi)一面,以免控制閥的旋鈕被燒熔、安全閥被沖開(kāi)或燃料罐過(guò)熱變形,甚致。另在大鍋煮時(shí)常會(huì)采取雙爐并用,此時(shí)更要注意這個(gè)問(wèn)題。
5、每個(gè)爐子都有其指定的燃料,不可任意更換。如果將去漬油用在爐上,則可能會(huì)有爐體過(guò)熱的問(wèn)題。燈蕊式的汽油爐若采用煤油,則會(huì)降低燈蕊的輸油能力。將丁烷用在EPI的爐子上,火力輸出就會(huì)比較差。油路堵塞、火力變差或許沒(méi)啥關(guān)系,但爐子解體或爆燃,那危險(xiǎn)性可就不能忽視了。
6、下雨或嚴(yán)冬時(shí)炊煮的動(dòng)作大都會(huì)在帳棚內(nèi)進(jìn)行,除了注意通風(fēng)問(wèn)題外,此時(shí)最好能用一只寬淺的容器(爐盒、鍋蓋或盤子)或?qū)S玫陌捕ò鍓|在爐具下方,如此不但可以得到較佳的穩(wěn)定性,同時(shí)在發(fā)生燃料溢流時(shí)也能迅速將溢流的燃料及失火的爐具撤出帳外。使用煤油或汽油的爐子應(yīng)先在帳外完成點(diǎn)燃及預(yù)熱的程序後再移入帳內(nèi)使用,以免點(diǎn)火時(shí)倏起的大火燒毀帳棚。在移入帳棚後應(yīng)保持爐具撤出路線的暢通,若該爐具有安全閥,那安全閥應(yīng)避免對(duì)著人或易燃物品。
7、萬(wàn)一火燒爐時(shí),應(yīng)先關(guān)閉燃料控制閥(或旋開(kāi)泄壓閥),再以大鍋或濕毛巾等將爐具覆蓋隔絕空氣即可。其實(shí)火燒爐都有預(yù)兆,那就是漏油,所以平常應(yīng)作好爐具的保養(yǎng)功夫,一有發(fā)現(xiàn)漏油現(xiàn)象則必須確定修好後再使用,千萬(wàn)不要因小失大。
8、個(gè)人與團(tuán)體爐的分野大都視燃汽盤的大小及燃燒的持久性而定,其實(shí)不論您使用那種爐子,在控火時(shí)最好能使火焰的大小與鍋底的面積相配合,如此可以得到較佳的傳熱效率。
9、燃料罐內(nèi)液態(tài)燃料的蒸發(fā),能使?fàn)t體的溫度維持在一定的范圍內(nèi)。當(dāng)燃料快用完時(shí),蒸發(fā)熱的吸收減少,燃料罐的溫度會(huì)急遽升高,高熱對(duì)各式爐具可能產(chǎn)生一些不良的影響如下:易使燈蕊焦化喪失輸油作用;使?fàn)t具的塑膠配件熔化;使焊錫熔解導(dǎo)致?tīng)t具解體。
10、在爐子上方一公尺及半徑30公分的范圍內(nèi),不可有易燃物質(zhì)靠近。另外亦不可以在爐子上放置太重或容量太大的鍋?zhàn)?,太重?huì)把爐子壓壞,太大則容易打翻。