人生勵志書籍
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我尊重那些因為某些原因不吃狗肉的人,因為其實我自己也不吃狗肉。但那些提出所謂“人道主義”的冠冕堂皇的人,請你也尊重一下我們。
其實寫這篇文章的原因有些無厘頭:早上刷人人的時候,又看到有人分享狀態(tài),大意就是狗狗很萌的,你們不要吃它。我突然聯想到前些日,廣西某地辦狗肉節(jié),網上一片反對的聲音。還有一張被瀏覽轉發(fā)了無數次的圖片,大概描述的是一只狗四肢被綁在木板上,眼神楚楚可憐的對著鏡頭,注釋是即將被運去屠宰的狗,你們還忍心吃嗎?
我對吃不吃狗肉的事只有一個態(tài)度:煩不煩。
狗肉這種東西,我沒吃過。據說是食補,可以增加免疫力還有壯陽的功效。其實我小時候看到賣狗肉的店面還充滿了好奇,結果父親說,我們那里的狗肉店肉源得不到保證,怕吃了得病,所以我就沒有嘗試。我這人比較保守,直到今天也沒有口福吃到狗肉。但讓我十分不解,而且感到反感的,不是那么多人不吃狗肉,而是不吃狗肉的理由居然是:狗狗太可憐(也就是狗狗很萌),屠宰狗太不人道。
在物競天擇,適者生存的大自然,只憑著一副萌相是活不下去的。
有句古話叫:“沒吃過豬肉還沒見過豬跑么”,當然這話是針對窮苦的舊社會說的。現代社會發(fā)展速度太快,城市化導致很多孩子甚至成年人都吃過豬肉而沒見過豬跑。那我先從網上扒下一段文字,給大家看看殺豬大體是個什么情況。
在農村,人們把豬的四個蹄子綁到一起倒吊起來,然后用鋒利的殺豬刀捅穿豬的喉嚨,在豬的脖子底下擺上一個大腳盆接豬血,等著豬慢慢失血而死。在這個過程中豬因為四肢被綁甚至無法掙扎,只能不停的嗚咽顫抖,血順著傷口滴下,豬的眼淚也不停的流淌。它又疼又害怕,直到它停止抽搐眼尤不閉。
豬其實很聰明,非常聰明,平時它在豬圈里面,如果聽見人來了,它們會主動湊過去找吃的。但是如果來的人是想拉一頭豬出去殺,哪怕他什么都沒有表現出來,豬也能感覺到人的殺氣,它們不會湊過去,而是縮在豬圈的角落里面,希望殺豬的人不會看上自己。
一旦某只豬被選中,在人過來抓它的時候豬就會開始慘叫,那種殺豬一般的叫聲,不,這就是殺豬的叫聲,其中包含著豬的絕望和無助,沒有現場聽過的人是絕對無法體會這種悲哀的感覺的。
那個時候你就會知道,原來在我們眼中又臟又臭又蠢的豬,是這么的有靈性有感情,它們甚至可以預見它們從不曾親眼見過的慘劇,它們可以在被拉出豬圈的一瞬間就了解到,自己快死了。
當豬的抽搐停止,人們會解開它的四肢,然后用殺豬刀,沿著咽喉到豬尾這條線狠狠切下去,劃開白嫩的皮膚,柔軟的脂肪,紅潤的肌肉,直到被堅硬的胸骨所阻擋。
這個時候,屠夫會高高地舉起屠刀,大力地劈下來,一刀、兩刀、三刀,伴隨著沉重的悶響和一點點四濺血花,豬的胸腔被徹底打開,然后屠刀繼續(xù)向下,豬就這樣被開膛破肚,它的內臟被取出,豬心豬肝豬肺豬腸等有價值的內臟被一點一點挖出來,安放到一旁的盆里面,伴隨著厚厚的油脂與黏膩的鮮血,而剩下的一下無用的內臟則被丟到一旁。每到這個時候,許多的狗就會湊上來怕不急待的享用這難得的美味,帶著淡淡血腥味的內臟令它們格外興奮,歡快地搖著尾巴。
豬就這樣被一點一點地肢解了,在這個過程中,豬頭一般都會保持完整,它會被切下來,放到一旁的凳子或者矮桌上,早已失去了神采的大眼中,印出的是人們忙碌的身影和那本屬于它的身體。它看著自己的身體慢慢支離破碎,變成一堆又一堆的血腥骨肉和花白油脂。然后看著人們將它的身體丟進大鍋,烹制成食物。
恐怕很多人在吃味道鮮美的豬肉的時候,并沒想到殺豬是這么一項血腥的,復雜的,甚至有些悲壯的過程。我不知道那些宣傳著“狗狗很萌,你們不要吃它”的人,吃不吃豬肉,知不知道殺豬原來是這么一回事。畢竟狗比豬的體積要小很多,所以被屠宰時所受的痛苦也會小很多。所以我覺得,那些以打著人道主義旗幟來宣傳不要吃狗肉的人,可以匿了。要么你就從此不吃豬肉,也不吃雞肉,做一個徹底的素食主義者。
其實素食主義者,我覺得也是一個非常有意思的群體。我見識不多,唯一一次和素食主義者打交道還是高中時期。我們高中的住宿生,平時是不允許出校的。所以每當我在學校里吃著雞肉串(幾乎是唯一的肉食來源)時,支持我活下去的幾乎唯一念頭,就是放假回家時父母為我做好的一鍋排骨,或者牛肉,或者雞翅之類的東西。
結果好不容易撐到放假,背著書包出校門的時候,就有人塞給我一張傳單。當時急著回家也沒細看,等到大快朵頤之后,才發(fā)現這張傳單是宣傳素食主義的。大意也是屠宰動物多么不人道,素食更加安全健康,等等等等。
我很佩服這次活動的組織者,他們不去名流巨賈云集的地方舉行集會,也不在人潮涌動的菜市場發(fā)傳單,而是跑到一個封閉的寄宿制高中門口,趕在餓的如狼似虎,眼睛發(fā)綠的苦逼高中生放假的時候,發(fā)這種提倡素食的傳單。后來我把這張傳單帶到學校,和好朋友一起分享了這件有趣的事情。
當然,對于正經的素食主義者,我個人還是非常尊敬的。畢竟他們能夠放棄美味的肉食,為了他們心中的理想來身體力行并提倡素食。素食主義當然也有很多好處,學過高中生物的也都知道,如果大家多吃素食,實際是更加環(huán)保,減少碳排放總量的。
雖然嚴格的素食主義(不食用任何蛋類,奶類和其他動物制品)在科學上已經證明不如葷素搭配正常(人本身就是雜食動物),但素食主義者作為一個存在的,溫和的群體,他們的存在的確為我們的生活提供了一種更加健康的方式,是值得尊敬的。但是像這種“狗狗很萌,你們不要吃它”的人,我不知道你們這種說法能為我們的生活帶來什么益處。
我一直認為,只要是不違法的,不違背道德的,就應該得到尊敬?;ハ嘧鹁词侨祟惖拿赖?。
我高中的同桌W,是一個個性鮮明的人。他食量很大,是我的兩倍,而且很討厭香菜,而我喜歡吃香菜。雖然我并不理解他為什么不愛吃香菜,但我還是在他來訪我家的時候,特意囑咐父親做湯時先盛出一大碗,再將切好的香菜放入鍋中。這是最基本的尊重。
但那些覺得狗“很萌”而不僅自己不吃,還想方設法的讓別人也不吃狗肉的人,似乎并不懂得互相尊重為何物,而只是把自己的主觀想法強加給他人,還故意加入一些煽動性的語言混淆視聽。
其實屠宰這種事情,想想便知,無論是被屠宰的牲畜(早死早超生),還是屠夫(趕緊完事,還有別的牲畜要屠宰),雙方肯定都想盡快了結。屠夫為了防止牲畜掙扎,也會盡量采取人道的方式加以處理。作為職業(yè)人員,人家采用的是千百年來宰牛宰豬積累下的經驗,還需要你對怎么屠宰指手畫腳嗎?居然還會有人想到先給豬麻醉再屠宰,先不說給這么大個的豬麻醉需要多少藥,要多花多少錢,麻醉完的豬就是藥豬,這種豬肉你會吃嘛?
這篇文章針對的不是不吃狗肉的人,也不是那些不吃狗肉且以正當理由勸阻別人不吃狗肉的人(比如肉源得不到保證,春夏吃狗肉容易口腔潰瘍),而是那些以所謂“人道主義”和其他一些冠冕堂皇的理由,阻止別人吃狗肉的人。
吃狗肉不同于吃穿山甲,穿山甲是保護動物,而食用狗肉屬于個人自由權利,是國家法律允許的,與道德文明毫無關系。吃狗肉也不同于吃猴腦,也不存在滿足人虐待心理的需要這種事情。
至于狗“萌”這種事,從理性的角度講,你可以在家養(yǎng)一只鸚鵡,但這不妨礙你午餐中有火雞肉這道菜;你可以在家養(yǎng)兩缸金魚,但這不妨礙你晚飯去餐館吃烤魚。狗也有寵物狗和肉狗之分,一種是用來吃的,一種是用來觀賞的。說到養(yǎng)寵物狗,寵物貓,難道各位真覺得養(yǎng)寵物狗是對狗的一種恩賜,一種最優(yōu)的待遇么?當然,如果這些狗是從收容所領養(yǎng)的,那另當別論。
以狗為例,無論是寵物狗,肉狗,或者警犬,軍用犬,只要不是野生的狗,它們的存在都是為了人類的利益而服務,它們自己的本真必須讓位與人類對它們的認知:你是用來養(yǎng)著解悶的,你是用來吃的,你是用來逮壞人的,你是用來排爆的……請問那些宣傳所謂的“人道主義”的人,你們又對此作何解釋呢?
我個人很喜歡貓,也不討厭狗,因為喂小區(qū)里的流浪貓狗,已經打過兩次狂犬疫苗。我和所有人一起反對對動物的虐待行為,但這并不意味著我們放棄對動物資源的合理利用。我尊重那些因為某些原因不吃狗肉的人,因為其實我自己也不吃狗肉。但那些提出所謂“人道主義”的冠冕堂皇的人,請你也尊重一下我們。
最后,請別讓我再刷人人的時候,看見吃不吃狗肉的問題了,煩死了,真的。
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