職場(chǎng)禮儀中的應(yīng)酬技巧和注意事項(xiàng)
身在職場(chǎng)，不得不面對(duì)許多應(yīng)酬，經(jīng)常要去外面吃飯喝酒，其中就有一些應(yīng)酬的學(xué)問(wèn)需要了解。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了職場(chǎng)禮儀中的應(yīng)酬技巧與注意事項(xiàng)，希望大家能夠喜歡。
職場(chǎng)禮儀中的應(yīng)酬技巧
1、座次技巧
應(yīng)酬的時(shí)候座次可不能亂，一般來(lái)說(shuō)座次“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。意思就是說(shuō)左邊、東邊的位置更重要，面朝大門的位置也更重要，屬于主座。和領(lǐng)導(dǎo)在一起的話，要先讓領(lǐng)導(dǎo)坐在更重要的位置。
2、點(diǎn)菜技巧
一般來(lái)說(shuō)，點(diǎn)菜的時(shí)候一人一個(gè)菜是最通用的規(guī)則。如果是自己宴請(qǐng)客人，在客人到齊之后將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。如果你的領(lǐng)導(dǎo)也在場(chǎng)，領(lǐng)導(dǎo)不要求主動(dòng)點(diǎn)菜就不要讓領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)菜，不然領(lǐng)導(dǎo)會(huì)覺得沒面子。
如果你是參加應(yīng)酬，那么在點(diǎn)菜時(shí)不能太過(guò)主動(dòng)，而是要讓主人來(lái)點(diǎn)菜。實(shí)在要點(diǎn)就點(diǎn)一個(gè)不太貴又符合大家口味的食物，并且征詢其他人的意見。
根據(jù)客人的重要程度，可以適當(dāng)?shù)纳弦恍┥蠙n次的菜，比如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點(diǎn)，則是鮑魚、翅粉等。這樣客人才會(huì)感受到尊重和符合身份。如果在場(chǎng)的還有少數(shù)民族，那就要尊重他們的飲食習(xí)慣，不要點(diǎn)禁忌的食物。
3、吃的學(xué)問(wèn)
吃飯之前要洗手，一般餐館都會(huì)送上擦手的濕毛巾和洗手的水。宴請(qǐng)外賓的時(shí)候不要反復(fù)勸菜，或者為對(duì)方夾菜，因?yàn)橥赓e沒有這個(gè)習(xí)慣，有可能引起對(duì)方的反感。
入席后，在主人的示意下再開始動(dòng)手取食。夾菜要文明，只夾轉(zhuǎn)到自己面前的菜，數(shù)量不宜過(guò)多，吃的時(shí)候細(xì)嚼慢咽。不要只夾自己喜歡吃的菜，其他的菜也要嘗試一下。吃完后，不能隨意的打嗝或者剔牙。在主人沒有起身離開餐桌的時(shí)候，不要先離開。
4、敬酒
等領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才開始敬酒，敬酒時(shí)要站起來(lái)雙手舉杯。如果你不是眾人之中職位最高的，那就不能一人敬多人。敬酒的時(shí)候一定要比對(duì)方喝的多一點(diǎn)，并且要有敬酒詞。
5、中途離場(chǎng)的技巧
參加應(yīng)酬的時(shí)候，可能會(huì)有中途離場(chǎng)的情況。這時(shí)候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。在離開的時(shí)候，不要和客人一一道別，之和身邊的打個(gè)招呼就行。同時(shí)，走的時(shí)候一定要和主人說(shuō)明、致歉，不能不打招呼就閃人。
職場(chǎng)儀表禮儀的常識(shí)
儀表的協(xié)調(diào)
所謂儀表的協(xié)調(diào)，是指一個(gè)人的儀表要與他的年齡、體形、職業(yè)和所在的場(chǎng)合吻合，表現(xiàn)出一種和諧，這種和諧能給人以美感。對(duì)于年齡來(lái)說(shuō)，不同年齡的人有不同的穿著要求，年輕人應(yīng)穿著鮮艷、活潑、隨意一些，體現(xiàn)出年輕人的朝氣和蓬勃向上的青春之美。而中，老年人的著裝則要注意莊重、雅致、整潔，體現(xiàn)出成熟和穩(wěn)重。對(duì)于不同體型，不同膚色的人，就應(yīng)考慮到揚(yáng)長(zhǎng)避短，選擇合適的服飾。職業(yè)的差異對(duì)于儀表的協(xié)調(diào)也非常重要。比如，教師的儀表應(yīng)莊重，學(xué)生的儀表應(yīng)大方整潔，醫(yī)生的穿著也要力求顯得穩(wěn)重而富有經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然，儀表也要與環(huán)境相適應(yīng)，在辦公室的儀表與在外出旅游時(shí)的儀表當(dāng)然不會(huì)相同。
色彩的搭配
暖色調(diào)(紅、橙、黃等)給人以溫和，華貴的感覺，冷色調(diào)(紫、藍(lán)、綠等)往往使人感到?jīng)鏊?、恬靜、安寧、友好，中和色(白、黑、灰等)給人平和、穩(wěn)重，可靠的感覺，是最常見的工作服裝用色。在選擇服裝外飾物的色彩時(shí)，應(yīng)考慮到各種色調(diào)的協(xié)調(diào)與膚色，選定合適的著裝、飾物。
著裝
服裝不是一種沒有生命的遮羞布。它不僅是布料、花色和縫線的組合，更是一種社會(huì)工具，它向社會(huì)中其他的成員傳達(dá)出信息，象是在向他人宣布說(shuō)：“我是什么個(gè)性的人?我是不是有能力?我是不是重視工作?我是否合群?”
服飾反映了一個(gè)人文化素質(zhì)之高低，審美情趣之雅俗。具體說(shuō)來(lái)，它既要自然得體，協(xié)調(diào)大方，又要遵守某種約定俗成的規(guī)范或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應(yīng)，還必須時(shí)刻注意客觀環(huán)境、場(chǎng)合對(duì)人的著裝要求，即著裝打扮要優(yōu)先考慮時(shí)間、地點(diǎn)和目的三大要素，并努力在穿著打扮的各方面與時(shí)間、地點(diǎn)、目的保持協(xié)調(diào)一致。
我們的儀表應(yīng)注意場(chǎng)根據(jù)不同的場(chǎng)合來(lái)進(jìn)行著裝，喜慶場(chǎng)合，莊重場(chǎng)合及悲傷場(chǎng)合應(yīng)注意有不同的服裝，要遵循不同的規(guī)范與風(fēng)俗。
衛(wèi)生
清潔衛(wèi)生是儀容美的關(guān)鍵，是禮儀的基本要求。不管長(zhǎng)相多好，服飾多華貴，若滿臉污垢，渾身異味，那必然破壞一個(gè)人的美感。因此，每個(gè)人都應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到入睡起床洗臉、腳，早晚、飯后勤刷牙，經(jīng)常洗頭又洗澡，講究梳理勤更衣。不要在人前“打掃個(gè)人衛(wèi)生”。比如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，這些行為都應(yīng)該避開他人進(jìn)行，否則，不僅不雅觀，也不尊重他人。與人談話時(shí)應(yīng)保持一定距離，聲音不要太大，不要對(duì)人口沫四濺。
職場(chǎng)相處的禮儀
(一)尊重同事
相互尊重是處理好任何一種人際關(guān)系的基礎(chǔ)，同事關(guān)系也不例外，同事關(guān)系不同于親友關(guān)系，它不是以親情為紐帶的社會(huì)關(guān)系，親友之間一時(shí)的失禮，可以用親情來(lái)彌補(bǔ)，而同事之間的關(guān)系是以工作為紐帶的，一旦失禮，創(chuàng)傷難以愈合。所以，處理好同事之間的關(guān)系，最重要的是尊重對(duì)方。
(二)物質(zhì)上的往來(lái)應(yīng)一清二楚
同事之間可能有相互借錢、借物或饋贈(zèng)禮品等物質(zhì)上的往來(lái)，但切忌馬虎，每一項(xiàng)都應(yīng)記得清楚明白，即使是小的款項(xiàng)，也應(yīng)記在備忘錄上，以提醒自己及時(shí)歸還，以免遺忘，引起誤會(huì)。向同事借錢、借物，應(yīng)主動(dòng)給對(duì)方打張借條，以增進(jìn)同事對(duì)自己的信任。有時(shí)，出借者也可主動(dòng)要求借入者打借條，這也并不過(guò)分，借入者應(yīng)予以理解，如果所借錢物不能及時(shí)歸還，應(yīng)每隔一段時(shí)間向?qū)Ψ秸f(shuō)明一下情況。在物質(zhì)利益方面無(wú)論是有意或者無(wú)意地占對(duì)方的便宜，都會(huì)在對(duì)方的心理上引起不快，從而降低自己在對(duì)方心目中的人格。
(三)對(duì)同事的困難表示關(guān)心
同事的困難，通常首先會(huì)選擇親朋幫助，但作為同事，應(yīng)主動(dòng)問(wèn)訊。對(duì)力所能及的事應(yīng)盡力幫忙，這樣，會(huì)增進(jìn)雙方之間的感情，使關(guān)系更加融洽。
(四)不在背后議論同事的隱私
每個(gè)人都有“隱私”，隱私與個(gè)人的名譽(yù)密切相關(guān)，背后議論他人的隱私，會(huì)損害他人的名譽(yù)，引起雙方關(guān)系的緊張甚至惡化，因而是一種不光彩的、有害的行為。
(五)對(duì)自己的失誤或同事間的誤會(huì)，應(yīng)主動(dòng)道歉說(shuō)明
同事之間經(jīng)常相處，一時(shí)的失誤在所難免。如果出現(xiàn)失誤，應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ降狼福鞯脤?duì)方的諒解;對(duì)雙方的誤會(huì)應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ秸f(shuō)明，不可小肚雞腸，耿耿于懷。
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