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辦公室泡茶禮儀

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辦公室泡茶禮儀

  我國是茶葉的原產(chǎn)地,茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國,不僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠流長的文化傳統(tǒng)。中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀現(xiàn)在辦公室很多都用茶來招呼客人,那么要注意什么泡茶禮儀呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準備的辦公室泡茶禮儀,希望可以幫助大家!

  辦公室泡茶禮儀

  第一道:洗具,洗手。

  茶是一個有靈性的植物,所以,我們泡茶的初心一定是要虔誠的,溫和的。

  第二道:溫具。

  用沸水沖淋所有茶具,隨后即將茶壺、茶杯瀝干,溫具的目的是提高茶具溫度,使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定,同時還起到清潔的作用。

  第三道:置茶。

  置茶就是放茶葉,往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉,茶葉的數(shù)量隨不同茶葉而不同的,還有隨個人喜好而放。

  第四道:洗茶。

  將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當接觸,然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉,還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。

  第五道:沖泡。

  置茶后,將開水沖入壺中,通常以沖水八分滿為宜,沖泡時間一般為5分鐘左右,漳平水仙大約2分鐘,沖泡次數(shù)越多,浸泡時間越長。

  第六道:倒茶

  沖泡好的茶應(yīng)先倒進茶海里,然后再從茶海倒進客人的茶杯中。

  第七道:分杯

  準備喝茶開始的步驟,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。

  第八道:奉茶。

  把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國古代禮儀之本

  第九道:品茶。

  茶泡好之后不可急于飲用,而是應(yīng)該先觀色察形,接著端杯聞香,再啜湯賞味。

  辦公室泡茶注意事項

  1、頭發(fā)

  泡茶時頭發(fā)要梳緊,勿使散落到前面,否則容易不自覺地用手去梳攏它,這樣會破壞泡茶動作的完整性,而且容易造成頭發(fā)的掉落。

  2、手飾

  泡茶時不宜佩戴太多、太搶眼的手飾,除非這些手飾特別設(shè)計,否則不容易與茶具、動作配合,而影響了(泡茶舞臺)的美感,所以盡量少戴,最好完全不戴。尤其是戴有鏈子的手環(huán)或手表,還容易將茶具絆倒。

  3、妝容

  泡茶或當客人喝茶,妝容以淡雅為原則,避免使用氣味太重的香水或化妝品。

  4、著裝

  泡茶時的穿著,除了配合茶會的氣氛外,還要考慮與泡茶席,尤其是茶具的配合。不要空寬袖口的衣服,容易勾到或絆倒茶具。胸前的領(lǐng)帶、飾物要用夾子固定,免得泡茶、端茶奉客時撞擊到茶具。

  5、手部衛(wèi)生

  雙手要保持整潔,因為泡茶時雙手就是舞臺上的主角。泡茶前的洗手要注意將肥皂味沖洗干凈,洗過手后不要摸臉,以免雙沾上化妝品的味道。茶是需要潔凈環(huán)境襯托的,一有異物,很容易在持杯子飲茶時察覺.

  6、泡茶與健康

  感冒,咳嗽或患有傳染性疾病時,不宜親自泡茶招待客人。手部患有傳染性皮膚病或化膿性傷口也是一樣。泡茶時盡量不說話。賞茶時不要以手摸茶,聞香時只吸氣,挪開茶葉才吐氣。

  7、泡茶姿勢

  泡茶時身體坐正,腰干挺直是比較好看的,兩臂與肩膀不要因為持壺、倒茶、沖水而不自覺地抬得太高,甚到身體都歪了一邊。養(yǎng)成左右平均操作的習(xí)慣,避免慣用右手時都右手,慣用左手時都用左手。通常以右手拿茶壺倒茶,左手拿水壺沖水(慣用左手的人則對調(diào)之),手來比較勻稱。泡茶時全身的肌肉與心情要放輕松,這樣顯現(xiàn)出來的泡茶動作才優(yōu)美,才有一氣呵成的感覺。

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