西餐禮儀座位
西餐禮儀座位
隨著飲食習(xí)慣越來(lái)越融合,西餐離我們的生活其實(shí)很近,正宗的西餐是很講究禮儀的,這樣既顯得自己的風(fēng)度,又多學(xué)了一門知識(shí),那么在西餐禮儀中的座次安排又是如何呢?今天小編就帶大家一起學(xué)習(xí)一下西餐禮儀座位。
西餐禮儀座位安排
1.席位排列的規(guī)則
(1)女士?jī)?yōu)先。在西餐禮儀里,往往體現(xiàn)女士?jī)?yōu)先的原則。排定用餐席位時(shí),一般女主人為第一主人,在主位就位。而男主人為第二主人,坐在第二主人的位置上。
(2)距離定位。西餐桌上席位的尊卑,是根據(jù)其距離主位的遠(yuǎn)近決定的。距主位近的位置要高于距主位遠(yuǎn)的位置。
(3)以右為尊。排定席位時(shí),以右為尊是基本原則。就某一具體位置而言,按禮儀規(guī)范其右側(cè)要高于左側(cè)之位。在西餐排位時(shí),男主賓要排在女主人的右側(cè),女主賓排在男主人的右側(cè),按此原則,依次排列。
(4)面門為上。按禮儀的要求,面對(duì)餐廳正門的位子要高于背對(duì)餐廳正門的位子。
(5)交叉排列。西餐排列席位時(shí),講究交叉排列的原則,即男女應(yīng)當(dāng)交叉排列,熟人和生人也應(yīng)當(dāng)交叉排列。在西方人看來(lái),宴會(huì)場(chǎng)合是要拓展人際關(guān)系,這樣交叉排列,用意就是讓人們能多和周圍客人聊天認(rèn)識(shí),達(dá)到社交目的。
西餐禮儀座位安排二
(1)法式就座方式。主人位置在中間,男女主人對(duì)坐,女主人右邊是男主賓,左邊是男次賓,男主人右邊是女主客,左邊是女次客,陪客則盡量往旁邊坐。
(2)英美式就座方式。桌子兩端為男女主人,若夫婦一起受邀,則男士坐在女主人的右手邊,女士坐在男主人的右手邊,左邊則是次客的位置,如果是陪同客盡量往中問(wèn)坐。
在隆重的場(chǎng)合,如果餐桌安排在一個(gè)單獨(dú)的房間里,在女主人請(qǐng)你入席之前,不應(yīng)當(dāng)擅自進(jìn)入設(shè)有餐桌的房間。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他場(chǎng)合,客人要按女主人的指點(diǎn)入坐??腿艘闹魅说陌才牛涠Y貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般說(shuō)來(lái),宴會(huì)應(yīng)由女主人主持。如果女主人說(shuō):"祝你們胃口好",這就意味著你可以吃了。如果女主人還沒(méi)有發(fā)話,勺子就進(jìn)了嘴,那可是非常不禮貌的。
西餐禮儀座位安排三
中西文化是有很大的差異的,而我們的日常生活習(xí)慣也是不一樣的,中國(guó)人吃中餐,而西方人吃的是西餐,自然我們中國(guó)的餐桌禮儀校準(zhǔn)就不適合于西餐的場(chǎng)合了,我們現(xiàn)在來(lái)學(xué)習(xí)一下西餐座次禮儀和西餐餐桌禮儀,只有學(xué)會(huì)了這些才會(huì)有用餐是不失禮。
西式的座次也是很講究禮儀的,西餐是要根據(jù)餐桌的情況來(lái)安排的客人的座次的,我們常說(shuō)的西餐一般用的是長(zhǎng)桌。
西餐餐桌禮儀是要按照宴會(huì)的座次,客人的社會(huì)地位來(lái)安排的,女賓客的座次都是根據(jù)自己的丈夫的地位來(lái)定的。
也就是這么說(shuō),西餐座次是按類別進(jìn)行分坐的,有男女分坐的情況,有夫婦分坐的情況,也有華洋分坐的情況。
西餐餐桌的席次是按照以下的情況進(jìn)行排位的,右高左低,在同一個(gè)餐桌上,客人們的席位是按離主人的遠(yuǎn)近期而定。
如果是主人的男女一起并肩坐在于一個(gè)桌子上,座次就應(yīng)該是男左女右,右席就是尊女性,如果男女分桌,坐于右席的是女主位。
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