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關(guān)于西餐喝湯禮儀

時(shí)間: 雪錦826 分享

關(guān)于西餐喝湯禮儀

  很多人都認(rèn)為喝湯是一件很簡單的事情,其實(shí)它也是一門學(xué)問,尤其是西餐喝湯時(shí),有一些細(xì)節(jié)還需要注意哦。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于西餐喝湯的禮儀,希望能夠幫到你哦!

  西餐喝湯的禮儀

  用湯匙自內(nèi)向外舀:

  喝湯時(shí)最基本的姿勢是,右手拿湯匙,左手按住盤緣。舀湯的方式大多采用英式,即由內(nèi)往外舀。湯的分量尚多時(shí),可以由中間舀向外側(cè)。舀起后,應(yīng)先將湯匙底部在盤緣輕擦一下,然后再送至嘴里,否則,湯汁很容易滴落在下巴或桌面上,那實(shí)在是不雅觀,也很難為情的~~~

  2. 湯匙不要舀滿:

  喝湯時(shí)不要把湯匙舀得太滿,特別是第一匙,因?yàn)檫@一匙還兼顧著確認(rèn)湯匙熱度的任務(wù)。如果將湯匙舀得太滿,由于量多而不容易涼,當(dāng)一口吞下時(shí),很可能因?yàn)樘珷C而吐出來,這時(shí)可就當(dāng)眾出丑了~~即使湯的溫度適中,舀的時(shí)候也以不超過八分滿為原則,否則很容易滴落在下巴或桌面上。

  3. 不要發(fā)出聲響:

  西方有句俗語說:“想惹人嫌,不妨出聲喝湯。”可見,喝湯發(fā)出聲響是一種很不雅的行為。將湯匙拿至嘴邊時(shí),上身容易向前傾,變成“吸湯”,所以會發(fā)出聲音。喝湯時(shí),湯匙要橫拿,略略傾斜,以湯匙前端靠近嘴邊,把湯倒入嘴里,這樣便不會發(fā)出聲響。

  4. 無論多燙都不可用嘴吹涼:

  用嘴將熱湯吹涼是最不雅的行為,喝湯時(shí)絕對不可以這么做。湯很熱時(shí),可以用湯匙舀起一些,等稍涼時(shí)再喝。

  5. 湯剩下不多時(shí)可將盤子向外傾斜著舀:

  當(dāng)湯喝得只剩一些時(shí),可以用左手扶住盤子,使它向外傾斜,再用右手拿湯匙來舀著喝。不過,不能把湯全部喝完,因?yàn)橄胍韧?,一定會發(fā)出湯匙摩擦盤子的不雅的聲音。當(dāng)然,把整個(gè)盤子端起來,將湯倒入嘴里的做法就更是不可取。

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