韓國招待客人的禮儀
韓國是單一的朝鮮民族,通用朝鮮語,那韓國人是怎么招待客人的?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的韓國招待客人的禮儀,希望對你有幫助。
韓國招待客人的基本禮儀
約會見面須提前預(yù)約,即使主人遲到,你也不能遲到。談判過程中,為了推遲做出決定,通??梢哉f“我們會好好考慮”之類的話。在韓國商界,你可以通過你的聯(lián)系人,再由他向公司匯報以作出最終決定,這種一對一的方式來完成業(yè)務(wù)。你回國后出于禮貌,還要與聯(lián)系人保持聯(lián)系。
韓國人見面時通常行握手禮并鞠躬。晚輩與長輩握手時,常以左手置于右手之上,表示尊敬。對長輩、上級和初次見面的客人要用敬語問候。韓國有一半以上人姓金、李、樸,為便于區(qū)別,稱呼時最好以頭銜相稱。問候時應(yīng)該微微低頭,握手時兩眼直視對方。社交中,女士一般不握手。
商務(wù)代表團進入房間時,一定要按級別順序,行禮一定要等到接待方停止行禮后方可停止。會議開始時需要鞠躬,會議結(jié)束時的鞠躬時間要略長。千萬不要忘記交換名片,把名片放在桌子上以備查閱。
韓國招待客人的禮儀常識
韓國人待客(손님을 대접하다)十分重視禮節(jié)(예절),男性見面要相互鞠躬,熱情握手(악수),并道“您好”。異性(이성)之間一般不握手,通過鞠躬、點頭(끄덕이다)、微笑、道安表示問候。分別時,握手說“再見”,若客人同自己一道離開便對客人說“您走好”(안녕히 가세요),若客人不離開則對客人說“您留步”(안녕히 계세요)。進門或出席某種場所,要請客人、長輩先行;用餐,請客人、長輩先入席;與客人或長輩遞接?xùn)|西,要先鞠躬,然后再伸雙手。
同韓國朋友約會(약속),要事先聯(lián)系(연락하다),盡管韓國人對客人不苛求準(zhǔn)時,但他們自己是嚴(yán)格遵守時間的,因而客人也應(yīng)守時,以表示對主人的尊敬。到韓國人家里作客,最好送一束鮮花或者一些小禮物(선물),見面時雙手遞給主人,感謝主人的盛情接待。進入韓國朋友家里,須事先脫掉(벗다)鞋子,交談時,說話要細語輕言,不可大聲說笑,不要當(dāng)著眾人的面擤鼻涕(코를 풀다),吸煙(담배를 피다),而且要向主人打招呼,否則會被視為不禮貌,不懂禮節(jié)。
韓國招待客人的禮儀:商務(wù)接待
韓國人接待經(jīng)貿(mào)(경제 무역)業(yè)務(wù)方面的客人,多在飯店或酒吧舉行宴請,而且多以西餐招待。非業(yè)務(wù)交往,多在家中請客吃飯,用傳統(tǒng)膳食招待。韓國人愛吃辣味,主食副食(부식)里常常少不了辣椒(고추)和大蒜(마늘)。主食以大米和面食為主,最喜愛的傳統(tǒng)面食是冷面(냉면)。韓國人制作冷面的面條是用蕎麥面(메밀)做的,湯里放入大量辣椒、牛肉片和蘋果片等,而且要冰鎮(zhèn),吃起來清涼爽口,但過一會就會周身發(fā)熱。副食中的名菜有生魚片(회)、烤牛肉、脆皮炸雞、軟炸子雞、冷拼盤等。韓國人每頓飯要有一碟酸辣菜,尤以酸辣白菜最為爽口。
在正式宴會上,第一道菜是用九折板(구절판)盛有九種不同食物送上來,其中必須有火鍋(신서로),隨后再上其他的菜;在家中請客,所有的菜一次性上齊。 吃飯時,主人總要請客人品嘗傳統(tǒng)飲料——低度的濁酒(막걸리)和清酒(청주),濁酒亦稱農(nóng)酒,昔日是農(nóng)家自釀酒,制作簡單,歷史悠久,將糧食搗碎下酒曲發(fā)酵(발효)而成,酒色混濁,但酒精度低,清涼宜人,健胃提神,各商店有售。對于不飲酒的客人,主人多用柿餅(곶감)汁招待。柿餅汁是一種傳統(tǒng)清涼飲料,把柿餅,當(dāng)然也可用梨(배)、桃(복숭아)、桔(귤)、石榴(석류)等水果、桂皮粉(계피말)、松仁(잣)、蜂蜜(벌꿀)、生姜(생강)放在冰中煮沸,待涼后濾去渣皮即可,味道甜辣清涼,家人逢年過節(jié)飲用,平時用來招待客人。有的人家還用油煎餅、松餅(송편)、油蜜果等傳統(tǒng)食品招待遠道而來的客人。
此外,韓國擁有許多西餐館和日本餐館,漢堡包(햄버거)、炸雞(치킨)、熱狗(핫도그)等快餐食品受到人們歡迎,使韓國人以魚、蔬菜和米飯為主的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)趨向方便化、快捷化和多樣化。在韓國沒有收取小費的習(xí)慣,客人進餐、購物、住賓館等不必送小費。