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關于ktv服務生禮儀

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關于ktv服務生禮儀

  ktv是我們?nèi)粘I钪械囊粋€娛樂場所,我們?nèi)サ臅r候經(jīng)常都有很多的服務生嗎,那么你們知道這些人要注意什么嗎?下面是學習啦小編為大家整理的關于ktv服務生禮儀,希望能夠幫到大家哦!

  關于ktv服務生禮儀

  1:具有共通性的高質量服務:

  服務業(yè)依不同的職業(yè)類型,有各種不同的服務方法。例如ktv的采取接待方式與銀行的接待方式在表面上是不一樣的,盡管和客人說話的內(nèi)容與行動上不一樣,但是與客人溝通的基本精神是相同的,盡管種族、風俗不同,對服務認識及要求任何國家與企業(yè)都是一樣的。

  2:主動取悅顧客,歡樂自然洋溢:

  如果服務人員進行的各種服務能給客人帶來喜悅自己也會因為看到客人喜悅的面孔而感到欣慰,那么這樣的員工一定能脫穎而出成為行業(yè)的佼佼者。若從事服務工作的人員給人悶悶不樂的印象,客人自然會受此氣氛影響留下不好的印象,所以具有開朗氣質的人,才不會將不悅的氣氛影響周圍的人。在高質量的服務中服務業(yè)的從業(yè)人員,必須培養(yǎng)能主動為客人服務,并因此看見客人高興,自己也能快樂的自我實現(xiàn)。

  3:自我約束,持之以恒:

  從事服務業(yè)的工作人員難免在服務的過程中會受到情緒的波動而影響到服務質量,這一點不可以不提防。作為一名服務高手應該在最短的時間內(nèi)調整自己的情緒,因此對于維護自己健康的方法因從事行業(yè)不同重點也就不同。從事KTV的人員基本晚班工作的時間比較多生物鐘顛倒,這就要求養(yǎng)成良好的作息習慣。自我節(jié)制無論多生物鐘顛倒,這就要求養(yǎng)成良好的作息習慣。自我節(jié)制無論在哪個行業(yè)都是必備的條件,應保持自我緞煉的能力,每天不間斷的持之以恒去實踐才能成功。

  4:經(jīng)常保持服裝整潔:

  整潔的外表、清爽的感覺是一名服務高手必備的條件,班前的儀容儀表檢查是一天工作的開始。穿著整潔的衣服工作,心情也會自然變的愉快。

  顧客心理探討

  1:抓住顧客的心態(tài):

  服務人員在為客人做服務的同時,要適時的抓住客人的心態(tài)達到讓客人滿意的境界。顧客在消費的過程中享受到不同的待遇多少及質量的好壞,都要注意避免給顧客留下不好的印象。事實上很多微不足道的小事情正是顧客最愛挑剔的地方。顧客都希望自己能比其它顧客得到更多的服務,卻不希望自己受到不平等的服務。

  2:培養(yǎng)隨機應變的能力:

  隨著社會的發(fā)展,人們對于等待的耐性越來越不夠,據(jù)調查,在ktv等候10分鐘,還沒有安排包廂,60%的顧客便會心煩,若顧客在柜臺等候結帳超過2分鐘,40%的顧客就會不耐煩。這就要求服務人員能根據(jù)現(xiàn)場的實際需要隨機應變的應付客人的需求。講禮貌是服務人員必備的準則,但是方式不是不變的,顧客不多,彬彬有禮能博得顧客的歡喜。如果在高峰時間排隊等候結帳,收銀員還慢條斯理地為客人結帳必定讓客人不滿,最好的服務就是盡快地給客人買完單不耽誤顧客的時間。

  3:視若無睹緩解顧客的窘態(tài):

  在行業(yè)中假裝看不見是最大的禁忌,但是有時裝不知道反而是最好的服務,例如:在大廳一位女性滑倒且皮包散落在地,如果上前幫忙揀的話,也許會遭到抱怨,因為女性總有不愿讓別人看見的私人物品,這時一流的服務人員就會觀察是否需要幫助,再做服務。

  ktv員工培訓技巧與忌諱

  提高員工基本素質的培訓:忌講解枯燥

  提高員工基本素質培訓的內(nèi)容多數(shù)是理論方面的,在講解的過程中,容易讓受訓者打不起精神來。應該在講解的過程中穿插生動的故事、有關的幽默、笑話、案例、圖片、視頻案例播放等手段來提高培訓質量。

  提高員工工作效率的培訓:忌口無遮欄

  提高員工工作效率的培訓要多傳授如何提高工作效率的方法,不能把培訓變成批評員工的大會,要舉工作效率高的典型榜樣,拿他們的工作事實說話,有的放矢。忌諱舉受訓員工中的工作效率不高的典型,可舉其他公司的案例,這樣使受訓者不至于有抵觸情緒。

  提高員工禮儀常識的培訓:忌空洞無邊

  提高員工禮儀常識的培訓內(nèi)容在很多書中都有,有的常識員工都清楚該怎樣去做。在培訓中要有鮮活的例子,要有成功人士在禮儀方面的出色表現(xiàn),也要有生活中普通人在禮儀方面的表現(xiàn),結合企業(yè)對員工在禮儀方面的要求來講解,要有動作示范,重要的禮儀知識要讓受訓者在培訓中親身去體會,并形成流程:我做你看,你我同做,你做我驗。

  提高員工團隊精神的培訓:忌大話連篇

  提高員工團隊精神的培訓內(nèi)容多數(shù)是教育員工加強合作、協(xié)調配合、以企業(yè)的利益為重、愛崗敬業(yè)、團結同事等等,團隊精神的培養(yǎng)要體現(xiàn)在具體工作的實際中,不能空喊高調,要結合員工身邊的典型示范來教育員工,培養(yǎng)團結互助的精神。讓空洞的口號轉化在工作的小事中,讓關愛體現(xiàn)在方方面面,讓集體精神體現(xiàn)在員工的日常工作、生活、學習中,讓員工的敬業(yè)精神得到贊揚。

  提高員工銷售技巧的培訓:忌無實戰(zhàn)操作

  提高員工銷售技巧的培訓內(nèi)容是在實際工作中具體應用的,要有實際銷售的干部來講解是最好的,要求人力資源干部要有豐富銷售的經(jīng)驗是必要的,不知道銷售怎樣運作是不行的,沒有和實際工作結合的理論是無任何意義的,要親自體會與成功的案例等資歷,才能更好地給受訓者提供優(yōu)質服務,明白銷售員工的心理反應和需要哪些知識。

  提高員工企業(yè)理念的培訓:忌總講創(chuàng)業(yè)史

  提高員工企業(yè)理念的培訓內(nèi)容有企業(yè)文化、企業(yè)的創(chuàng)業(yè)史、企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)經(jīng)營管理理念、企業(yè)的發(fā)展情況、企業(yè)的未來規(guī)劃等等。企業(yè)文化理念的范疇是非常廣泛的,對員工企業(yè)文化理念方面的培訓不要每次培訓都重復講企業(yè)的創(chuàng)業(yè)史,企業(yè)的過去輝煌。要著重講企業(yè)會給受訓者帶來什么利益,什么好處、什么發(fā)展。要著重講將來企業(yè)的規(guī)劃藍圖,但要有可實現(xiàn)性。不要在過去的獎狀上“睡覺”,留戀企業(yè)過去的輝煌,因為過去的終將一去不復返,現(xiàn)在的任務是發(fā)展;壯大企業(yè)。

  提高員工專業(yè)技能的培訓:忌外行講內(nèi)行

  提高員工專業(yè)技能的培訓內(nèi)容是要非常專業(yè)的,培訓部管理干部對專業(yè)技能的培訓要組織好員工、設計好課題,也可以內(nèi)請行業(yè)專家、也可以外聘專家來進行培訓,培訓的內(nèi)容要和實際操作相結合,做到受訓者可以隨時隨地探討專業(yè)技能方面的問題,共同解決問題,忌外行講內(nèi)行。

  時間就是金錢,時間就是效率。員工的時間就是企業(yè)的效益,企業(yè)的每一次培訓都要有準備地進行,要在準備過程中下功夫,做好各種準備工作,“臺上一分鐘,臺下十年功”,讓員工有真正的實效收益,真正做到“磨刀不誤砍柴工”。

  
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