女性酒桌社交禮儀常識(shí)有哪些

　　在職場(chǎng)中，難免因客戶應(yīng)酬、公司聚會(huì)等需要參加一些職場(chǎng)宴會(huì)，那么在職場(chǎng)宴會(huì)中需要注意哪些常識(shí)呢?請(qǐng)看學(xué)習(xí)啦小編為大家搜集整理的女性酒桌社交禮儀常識(shí)，歡迎閱讀!

　　女性酒桌社交禮儀常識(shí)：中西餐的禮儀

　　一、中餐的禮儀

　　要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性，首先要知道入座的禮儀，圓桌正對(duì)大門(mén)即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右為上、左為下;其次要正確使用餐具，不要用筷子在菜湯中撈取食物，不可以舔筷子，說(shuō)話交流時(shí)要放下，不用時(shí)不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞進(jìn)嘴里，或反復(fù)舔食，當(dāng)眾剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可隨意錯(cuò)用。

　　二、西餐的禮儀

　　西餐長(zhǎng)桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里，女士處處備受尊重，女賓的座位要比男賓的座位稍高，在排列位次時(shí)，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主賓坐女主人右側(cè)，女主賓坐男主人右側(cè)，其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。當(dāng)女性單獨(dú)與男士共進(jìn)西餐時(shí)應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐，當(dāng)與丈夫及另一位男士共同時(shí)應(yīng)坐其中間。

　　入座和離座都應(yīng)從左側(cè)，坐姿端正，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離，兩腳不要交叉，雙手不要放桌子下面。在點(diǎn)完料理后打開(kāi)餐巾，對(duì)折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時(shí)離席，應(yīng)將餐巾放在座位上，用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會(huì)結(jié)束。使用餐具是右手拿刀，左手拿叉;不要用餐刀直接進(jìn)食;餐中如想休息，呈八字形刀于右側(cè)、叉于左側(cè)并叉背朝上放于盤(pán)中;用餐完畢時(shí)，刀外叉內(nèi)并列放于盤(pán)中表示用餐結(jié)束。

　　女性酒桌社交禮儀常識(shí)：約會(huì)餐桌禮儀

　　第一關(guān)：接受約會(huì)至到達(dá)餐廳

　　●答應(yīng)對(duì)方的邀請(qǐng)后如果臨時(shí)有事要遲到甚至取消約會(huì)，必須事先通知對(duì)方。赴會(huì)時(shí)稍遲是可以接受的，但若超過(guò)十五分鐘便會(huì)給對(duì)方留下不重視約會(huì)的壞印象。

　　●來(lái)到座位后勿須第一時(shí)間拉椅就座，因?yàn)閷?duì)方可能已準(zhǔn)備好為你位開(kāi)椅子，就給他一個(gè)表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機(jī)會(huì)吧。

　　●坐在椅子上時(shí)應(yīng)坐直，要緊靠在椅背上，雙眼正視前方，別只顧垂頭避對(duì)方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠(yuǎn)。否則進(jìn)餐時(shí)會(huì)增加身體移動(dòng)的機(jī)會(huì)。

　　●待對(duì)方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對(duì)摺成長(zhǎng)方形成或三角形，較小的則可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐時(shí)汁液弄污衣服。

　　第二關(guān)：點(diǎn)菜時(shí)

　　●自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒(méi)有頭緒的話,可請(qǐng)侍應(yīng)為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說(shuō)"隨便"的人只會(huì)為同桌客人添麻煩。

　　●通常侍應(yīng)會(huì)站在主人家(在這情況下是男方)身旁，記下你點(diǎn)選取的菜式。如果想表達(dá)你對(duì)對(duì)方的尊重，可告訴男方你想點(diǎn)的菜，再由他向侍應(yīng)落單。這樣強(qiáng)調(diào)了他主人家的角色，并暗示你對(duì)他的信賴。

　　第三關(guān)：用餐時(shí)

　　●用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多，但其實(shí)大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動(dòng)作，發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯(cuò)誤：

　　●用餐前以餐巾角輕印嘴唇，可減淡唇膏留在杯上的痕跡。

　　●若需要調(diào)味料但伸手又取不到，可要求對(duì)方遞給你千萬(wàn)不可站起來(lái)俯前去取。

　　●喝湯時(shí)身要坐直，頭不能低下去就湯匙，而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱，每匙也不要太滿，更重要是喝時(shí)不可發(fā)出聲響。喝到最后，可把碗子稍向外傾出，方便舀出剩下的湯。

　　●口中有食物時(shí)不要說(shuō)話，也不要含著食物喝水，因?yàn)橛盟畬⑹澄餂_下是不禮貌的。

　　●嘴角或手指上沾有污漬，可用餐巾的角落輕印幾下，但不要大力擦拭。如中途要離席，可將餐巾對(duì)摺兩下，整齊地放在椅子上，緊記弄污了一方應(yīng)摺向內(nèi)，以免別人看?quot;戰(zhàn)績(jī)斑斑"的餐巾。

　　第四關(guān)：晚餐完結(jié)至離場(chǎng)

　　●如有需要補(bǔ)妝，可選一道菜與另一道菜中間的空檔，向?qū)Ψ叫÷曊f(shuō)明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動(dòng)作只可在洗手間進(jìn)行。

　　●離席時(shí)，可將餐巾放在椅子或桌子上，同樣要將干凈的一面向外。到這里，晚餐考驗(yàn)已告一段落?；叵脒@一兩、三小時(shí)吃過(guò)的一頓飯，便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然，即使是元首級(jí)的晚宴，你也可從容應(yīng)付。

　　女性酒桌社交禮儀常識(shí)：禁忌

　　1、不宜涂過(guò)濃的香水，以免香水味蓋過(guò)菜肴味道。

　　2、女士出席隆重晚宴時(shí)避免戴帽子及穿高筒靴。

　　3、刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別隨便趴到桌下?lián)旎?，?yīng)請(qǐng)服務(wù)員另外補(bǔ)給。

　　4、食物屑塞進(jìn)牙縫時(shí)，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應(yīng)喝點(diǎn)水，試試情況能否改善。若不行，便該到洗手間處理一下。

　　5、菜肴中有異物時(shí)，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食欲。應(yīng)保持鎮(zhèn)定，趕緊用餐巾把它挑出來(lái)并棄之。

　　6、切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地?fù)]舞刀叉。

　　7、不應(yīng)在用餐時(shí)吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調(diào)適，實(shí)在吃不下時(shí)便到洗手間處理。

　　8、女士用餐前應(yīng)先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。