漫談中國(guó)人酒桌上的禮儀(2)
漫談中國(guó)人酒桌上的禮儀
喝酒前面前放半杯茶，喝了酒不要咽，趕緊拿起茶杯，喝水的工夫把酒吐進(jìn)茶杯里，吐滿了換水就行。
分析丑陋的中國(guó)酒桌文化
第一，勸酒。到了酒桌上，酒不是你自愿在喝，而是別人在強(qiáng)迫你喝。這個(gè)來(lái)敬酒，一看是領(lǐng)導(dǎo)，那個(gè)來(lái)敬酒一看是什么什么。你都很難拒絕。不是不能拒絕，而是拒絕可能會(huì)傷人情，所以你最終難下決定。這樣，酒桌的氣氛就很不好，給人造成一種身不由己的感覺(jué)。你不勸酒不喝勸酒就是不懂事，你是帶著任務(wù)來(lái)走人情的!你可能放開(kāi)心情暢飲嗎?
第二，以多為榮。中國(guó)人喝酒往死里喝，說(shuō)什么“喝死咋也比槍斃強(qiáng)”。我沒(méi)感受過(guò)槍斃，但創(chuàng)造這句俗話的神人恐怕深有體會(huì)，要不怎么會(huì)把喝酒喝槍斃聯(lián)系到一塊。喝完一杯又一杯，喝少了就該擠兌你了，“你不行啊。。。你看誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)多能喝，多夠意思”。言下之意你不多喝，不往死里喝酒是不夠意思，人家不會(huì)考慮你的酒量，不會(huì)考慮的你的身體健康。他把你擠兌的喝了酒完成任務(wù)(他未必就很爽)，你身體難不難受就不是他要考慮的問(wèn)題了。中國(guó)人的身體素質(zhì)普遍不如歐美，我覺(jué)得與酒桌文化是有關(guān)系的。男人們一個(gè)個(gè)挺著比孕婦還大的肚子，看著就讓人反胃。
第三，勢(shì)利。在酒桌上進(jìn)行敬酒，給領(lǐng)導(dǎo)敬酒是重中之重。你應(yīng)該看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，要善于給領(lǐng)導(dǎo)擋酒，等等等等，把與領(lǐng)導(dǎo)喝酒當(dāng)成是博取他好感的機(jī)會(huì)，我想問(wèn)你這么為領(lǐng)導(dǎo)考慮，真的是為了他好嗎?如果你是領(lǐng)導(dǎo)，恐怕又該等著人來(lái)敬你了，在下屬諂媚的祝福中獲取一份優(yōu)越感。加微信aco45329，看內(nèi)幕。所有這些，都是中國(guó)人深入骨髓的奴性與等級(jí)觀念的體現(xiàn)，這些，沒(méi)有隨著時(shí)代的進(jìn)步而消失，反而靠著酒桌文化大有加強(qiáng)之勢(shì)。
第四，虛偽。我之所以稱之為酒桌文化而不是酒文化，因?yàn)槲艺J(rèn)為中國(guó)現(xiàn)在根本沒(méi)有酒文化。酒桌上的那一套不配稱為酒文化。中國(guó)人喝酒從來(lái)不關(guān)注酒，只關(guān)注喝酒人。他們把絕大部分的精力花在喝酒人身上，最多考慮這個(gè)酒的味道好不好，恐怕從沒(méi)有人在酒桌上探討過(guò)關(guān)于這個(gè)酒的口感、工藝、廠家、產(chǎn)地以及包裝等等，可能你會(huì)說(shuō)：有病吧?誰(shuí)會(huì)想這些?如果有這樣的人，我會(huì)感到很欣慰，因?yàn)橹袊?guó)酒文化有了復(fù)興的機(jī)會(huì)。
第五，浪費(fèi)資源。喝了那么多酒，你還吃得下菜?上了滿滿一桌子菜，恐怕到最后動(dòng)不了幾筷子。飯店不心疼，反正交錢(qián)了，還能剩一大堆泔水?？蛇@實(shí)際上是對(duì)社會(huì)資源的極大浪費(fèi)。我們有多少 GDP是由餐飲創(chuàng)造的?有多少是由酒桌帶動(dòng)的?這種浪費(fèi)比奢侈更無(wú)意義，因?yàn)樯莩藓么跄茏屓说玫綕M足，我從來(lái)沒(méi)在喝酒上得到一絲快感，喝少了覺(jué)得是一種味道一般的飲料，喝多了酒感覺(jué)難受。這些資源放到更有意義的用途上恐怕更好吧?
第六，動(dòng)機(jī)復(fù)雜。很多飯局是為了進(jìn)行不正當(dāng)交易而開(kāi)設(shè)的，飯局之中摻雜大量假惡丑的東西，酒桌之上權(quán)錢(qián)色交易不絕，最后可能一筷子不動(dòng)。有人說(shuō)，喝酒真能辦成事啊!?如果對(duì)方真愛(ài)喝酒，你們干喝好不好?還能給你省錢(qián)。如果你覺(jué)得人喝多了容易松懈，想要趁機(jī)拿下，我告訴你，沒(méi)用的!對(duì)方并不傻，你的意圖他很清楚，因此他會(huì)有準(zhǔn)備的，萬(wàn)一你真的在他酒醉的時(shí)候成功了，他酒醒后一定懊悔，從而對(duì)你懷恨在心，你們以后的關(guān)系就很難說(shuō)了。不如在清醒的時(shí)候說(shuō)開(kāi)，讓對(duì)方做出理性的選擇。
所有種種，都是酒桌文化丑陋的表現(xiàn)。以前李白斗酒詩(shī)百篇，你看看現(xiàn)在的酒桌上出的了李白嗎?紅樓夢(mèng)中還行個(gè)酒令，比比文化，現(xiàn)在的酒桌上即使有酒令，有文化嗎?酒桌文化是對(duì)其他文化的破壞，是對(duì)人身心的傷害，在我有生之年，應(yīng)該是看不到 這種惡心巴拉的文化消失，但至少我能看出這種東西是好是壞，希望大家盡早醒悟
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